- 五月艾有祛风活血、舒筋活络的功效。五月艾与糯米粉、粘米粉做成粉团,再入馅,做成入口甘香的艾玛。用料五月艾嫩芽适量糯米粉200克粘米粉100克糖适量水适量花生油适量花生适量艾玛的做法摘五月艾的嫩芽,清洗干净,飞飞水后,放五月艾和适量的水入搅拌机搅烂成泥,加热,煮沸,用清水调...
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- 一不小心买多了的菠菜、即将过期的芝士、冰箱里随时听命以待的鸡蛋.....就这样临时起意,边做边想,成就了这道非一般的美味!轻松随意,往往会带来更大的惊喜......原本只是为了打扫冰箱,完全没有考虑发帖,所以未拍任何过程图。但成品出乎意料的美味,不记录下来实在可惜,所以我尽量...
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- 奥利奥是我家小公主的至爱,用它做主要原料,想来无论怎样,效果也不会太差吧!其实何止不差,这是一款酥脆香醇,老幼皆宜的入门级饼干,值得新手小白们练练手,增强自信。更适合厌倦了做挤花曲奇的妈妈们发掘点新意思了…PS据说芍药花期快尽了,留个影,记录一下它吐尽芳菲的娇俏模样。用料...
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- 最近爱上了绿豆沙牛乳,今天有时间用小美复刻一个,完美用料绿豆100克大米30克冰糖30克炼乳20克水700克牛奶300克秒杀奶茶店的小美版绿豆沙牛乳,太好喝了,消暑解渴低卡,艾玛咋全是优点,喝了停不下来的做法将100克绿豆提前泡三个小时,中间换三次水,去掉豆腥味将绿豆、大米、冰糖、炼...
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- 这是一款入门饼干,用料简单,步骤更简单。无需酵母和泡打粉,也就省略了醒发或面糊松弛的时间。没有奇巧靓丽的造型,只有朴实和本真,就像我们越来越向往的生活模式,,,,,,,用料玉米粉40克榛子粉100克黄油30克细砂糖50克鸡蛋黄4个葡萄干40克艾玛小厨【香浓玉米榛子酥】的做法黄油...
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- 第一次做的时候,看到有人说做扁形的,好蒸熟,结果蒸出来不好看。现在图片是第二次做,搓圆了,蒸熟不会塌陷。艾草照这步骤,不会苦,很香很绿,还有弹性。用料艾叶焯水后挤成团大概100克糯米粉450克粘米粉150克小苏打1克(焯艾叶)+2克(揉糯米粉)花生50克(喜欢馅多的,可以加点)芝麻50克(...
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- 用料糯米粉500克艾草(适量)白糖(适量)香蕉树叶艾草做的艾果的做法新鲜采摘的艾草,洗干净,开火煮一会捞出来(过水)用搅拌机加少量热水打碎,装盘待用,越细越好倒入糯米粉,艾草🌿汁,白糖,加水一起和面和好面了,试吃一下甜度怎么样,苦了加糖捏成小团子,一个一个摆在香蕉叶子上锅蒸熟就可以吃...
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- 用料艾草粉适量糯米粉适量克100度开水或者100度红糖水适量花生米适量克黑芝麻适量克内料还加了核桃粉杏仁碎适量艾糍艾草饼的做法加艾草粉糯米粉红糖碎开机搞拌开水一点点感觉不沾大概200g粉艾草粉5g左右50ml开水左右不太沾底成团就可机器整面团时间整内陷芝麻花生杏仁红...
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- 用料糯米粉70克粘米粉35克艾草粉约10克沸水适量熟花生芝麻碎适量白糖适量艾糍/艾粄的做法将所有粉混合,边加沸水边用筷子搅拌成絮状,再揉成柔软光滑的面团包入芝麻花生➕白糖混合的馅料上锅蒸20分钟蒸好颜色变深以上是五小个分量加点椰蓉也很好吃...
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- 蓝带配方~我分了一半出来加入艾叶泥~爱上艾~我又用艾叶来烘焙了~虽然吃不太出艾叶的味道,但细嚼也还是会有淡淡的艾叶香的~用料无盐黄油200克细砂糖200克鸡蛋3个牛奶50毫升低筋面粉200克泡打粉6克香草精适量艾叶泥40克艾叶双色迷你玛德琳的做法把细砂糖倒入装鸡蛋的搅拌碗...
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- 说到艾叶,南方都是把摘下的艾叶捣烂后挤压出汁,和糯米粉揉成碧绿的面团,然后准备好馅料,放蒸笼里面蒸熟就是好吃的清明团子了,也就是大家耳熟能详的青团。南方吃艾是做青团,我家乡吃艾是蒸着吃。这大概就是南北差异吧。用料艾叶500克面粉100克盐20克油20克宁夏蒸艾艾,不一样的艾...
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- 用料甜艾150g糯米粉320g粘米粉100g水300ml各式馅料适量艾叶青团(艾糍/艾饼)的做法艾叶要用甜艾,做出来的青团子才不带苦味,吃多多也是清香的甜味儿,只取叶子不要梗,洗干净,沥干加温水,将艾叶榨汁部分艾叶渣和艾叶汁混合倒入糯米粉和粘米粉中,揉成面团分成每个40g左右的小面团,我的...
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- 艾糍、艾籺、艾饼、青团,其实就是每个地方不同的叫法,当然,各地方的传统馅料也有不同。我家乡叫艾籺,是过年或喜庆日子的美食,吃过的人没一个不喜欢。来加拿大后,一直痴痴地想念着艾籺,直到有个群友说可以给些五叶艾草我种,才可以完梦,虽然不是田艾,我也很满足🥰🥰以下材料可做48个...
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- 三月里的小雨,淅沥沥,淅沥沥下个不停~三月快到了,清明,是我们祭祖和扫墓的日子,阳春三月,艾叶飘香。三月里的艾叶经过雨水的滋润,噌噌的长,鲜嫩得很,我们一般喜欢用来拌匀鸡蛋煎熟,或者晒干煲母鸡汤。还有就是做成绿油油的艾粄啦!晒干可以艾灸,洗澡,洗脚等等!艾叶的好处多多!外用,内服均有...
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- 用料白糖80克黑芝麻100克花生200克玉米淀粉100克糯米粉500克艾叶250艾糍艾果的做法芝麻打磨花生去皮。炒好芝麻花生磨粉。和白糖一起磨粉。用力揉捏。这里是七斤糯米粉,700克玉米淀粉。五斤白糖,俩斤半黑糖。稍微甜了一点。软一点的糯米团更好吃。包的时候用手捂热不易破裂...
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- 三四月份,艾草正丰盛,吃艾正当时!用料糯米粉适量黑芝麻适量白砂糖适量花生米适量新鲜艾草适量粘米粉适量艾糍,青团,清明艾,艾粑粑的做法馅料:把花生炒香褪皮,黑芝麻炒香,花生黑芝麻和适量砂糖放破壁机打碎。艾草洗净,锅里烧开水,艾草淖水放一勺小苏打,可以帮助去除艾草的苦涩味并使艾...
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- 用料牛奶50克艾艾的甜品的做法哒哒哒...
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- 艾粄,是清明粄中其中的一种,是一种美味的特色传统小吃,属于客家菜。艾草制糕点是广泛流行于我国客家地区、江浙地区、福建地区及潮汕,江浙地区称“青团”,粤东及台湾客家地区称“艾粄”,粤北及江西地区一般称“艾米果”或“艾糍”,闽南和潮汕地区称“艾粿”。各地的制作方法及相...
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- 用料艾草汁处理:艾草200克水400克小苏打2克(没有可不加)面团:小麦粉500克艾草汁300克糖50克干酵母5克猪油10克艾草馒头magimix玛捷斯的做法新鲜艾草200克,焯水焯水后挤干,加入水400克。速度18,打2分钟成艾草汁。我家里没小苏打粉了就没放。500克粉,300克艾草汁,糖30克,干酵母5克,猪...
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- 简单的的生活,简单的艾艾!用料糯米粉500克艾叶250克香菇10朵芝麻100克花生200克盐半勺简单的艾艾的做法艾叶摘嫩叶部分,摘好用盐水或面粉泡洗两三次,再放开滚的开水翻2~3分钟时间,沥干水份,切碎!分3次放到绞肉机或榨汁机绞碎成汁,每次艾叶1:3的开水一起绞碎!绞好的的艾叶如上图即可...
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- 广东有清明吃艾糍的习俗,清明艾草是一年中最好的,也是最香嫩的,做艾糍最好吃了。艾草性温,温经、暖胃。广式做法!用料艾草500g糯米粉500g花生250g黑芝麻50g红糖或白砂糖250g水290g(大约)如不够再酌情加食用油50g碱水4g馅料可用自己喜欢的如燕麦红豆艾青团艾糍(又名艾果)的做法花生...
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- 用料水适量糯米粉500克梗米粉1250克新鲜艾草叶适量小苏打一勺笋适量五花肉适量豆干适量咸菜(绍兴人自己腌制的)适量艾团、艾饺的做法五花肉剁成肉沫,笋和豆干切成小丁,咸菜再切碎一点。锅里入油把准备好的馅料翻炒至肉沫变色,加入适量盐,出锅放凉备用。将清洗干净的艾草叶切碎,...
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- 用料鸡蛋3个水150克面粉360克麦芽糖100克细砂糖200克泡打粉6克艾叶版沙琪玛的做法艾叶大概150g左右就可以了艾叶需要煮一遍煮好加水打成水浆,加多少水都没所谓,150g左右差不多,多了颜色可能会淡面粉用360g,多一点也没所谓泡打粉用6g加了泡打粉的鸡蛋三个,打成鸡蛋糊会好点我懒...
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- 这个方子我大概做了24个左右,实际看自己包的大小而定用料艾皮:糯米粉250克粘米粉100克小苏打适量艾草(当时买的一袋净重200多克,去茎估计只有100多克这样)温水适量馅料:黑芝麻适量花生适量白砂糖适量其他:硅油纸/粽子叶/玉米叶好好吃的艾草艾叶艾糍艾粑粑的做法挑艾草,留下艾草嫩...
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- 不加糖用料糯米粉150克粳米粉300克盐3克水自配克艾自配艾饺。艾糕的做法糯米粉和粳米粉加盐混合和好艾叶先过边水挤干加水榨汁榨好的艾叶汁煮开后加一点盐增绿烧开的艾叶汁加入混合好的糯米粉粳米粉盐中边加边用筷子拌成三分之二有棉絮感就可以带一次性手套揉成团。带一...
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