![海盐全麦土司做法烹饪大全 地道海盐全麦土司如何做]( "海盐全麦土司做法烹饪大全 地道海盐全麦土司如何做")
- 低脂，整个面团只用了5G黄油；无糖，只用了10G蜂蜜。全麦混合，面包表面的少许海盐增加了风味，空口直接吃，越品越香！用料高筋面粉250克黄油5克全麦面粉波兰酵头20克全麦粉+20克水+1克酵母混合过夜水130-135克酵母2克蜂蜜30克蛋白1个盐5克表面装饰粗粒海盐少许海盐全麦土司的做法先制...
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![海盐焦糖栗子全麦司康食谱大全及做法，烹饪好吃的海盐焦糖栗子全麦司康方法]( "海盐焦糖栗子全麦司康食谱大全及做法，烹饪好吃的海盐焦糖栗子全麦司康方法")
- 海盐焦糖栗子酱真的好好吃啊～～最近着迷做全麦司康于是YY把司康做出海盐焦糖栗子味怎么样呢～🤔二话不说…于是就给整出来啦😊成品整体味道来说是比较清淡的自己还蛮喜欢于是把方子记录下来方便下次参考海盐焦糖栗子酱做法参考链接：方子可做5个司康用料低筋面粉70g全麦粉30g泡...
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![无蔗糖低油/全麦豆乳海盐可可司康食谱大全及做法，烹饪好吃的无蔗糖低油/全麦豆乳海盐可可司康方法]( "无蔗糖低油/全麦豆乳海盐可可司康食谱大全及做法，烹饪好吃的无蔗糖低油/全麦豆乳海盐可可司康方法")
- 用料全麦粉200克无糖可可粉10克赤藓糖醇30克海盐2克泡打粉5克椰子油/黄油8克嫩豆腐（内脂豆腐）140克鸡蛋1个40克香草精几滴无蔗糖低油/全麦豆乳海盐可可司康的做法把粉类，颗粒状材料混合加入融化的椰子油用手揉搓成粗粒生内脂豆腐加鸡蛋，用电动打蛋器/料理棒/破壁机/榨汁机打...
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![无糖全麦土司的详细做法大全,简单又营养的无糖全麦土司做法]( "无糖全麦土司的详细做法大全,简单又营养的无糖全麦土司做法")
- 今天准备做全麦土司面包，无意之中忘了放糖，做了一次无糖全麦土司，赶紧记录了下来早上起来一杯脱脂牛奶，两片全麦面包加一片火腿，几片黄瓜，一个无油，煎蛋，营养又美味用料高筋面包粉200克全麦面包粉100克鸡蛋1个盐3克奶粉9克酵母4克冰水150克黄油25克无糖全麦土司的做法除了黄油剩...
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![海盐全麦吐司做法烹饪大全 地道海盐全麦吐司如何做]( "海盐全麦吐司做法烹饪大全 地道海盐全麦吐司如何做")
- 爱做美食，爱记笔记，我的面包笔记。此方可做250克无糖水立方吐司4个用料高筋面粉350克全麦粉150克鲜酵母15克海盐10克白砂糖30克鸡蛋1个奶粉20克黄油25克水330克海盐全麦吐司的做法除盐、黄油外，将所有材料倒入搅拌锅中揉成无干粉团状盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜第二天做的时...
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![50%全麦海绵酵头土司食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦海绵酵头土司方法]( "50%全麦海绵酵头土司食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦海绵酵头土司方法")
- 高全麦比例的土司是高难度品种，麦麸会切断面筋影响筋度，很难达到土司需要的完全扩展状态，成品的组织不可能有白土司细腻；而且既然是全麦了，就要少糖无蛋更健康，如此还要好吃真是强人所难。这次用的是海绵酵头+鲜酵母，添加了麦芽粉，算尽了最大努力了。最后风味清淡而有回味，也柔软，...
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![「懒人吐司」全麦海盐吐司（手揉十分钟出膜）的详细做法，「懒人吐司」全麦海盐吐司（手揉十分钟出膜）做法技巧]( "「懒人吐司」全麦海盐吐司（手揉十分钟出膜）的详细做法，「懒人吐司」全麦海盐吐司（手揉十分钟出膜）做法技巧")
- 最近海盐吐司上头，不断琢磨各种做法。这个也是实验方子，上一个天然酵种版本的用了300g粉，没有揉出手套膜，这次实验一下250g粉。用的水合法，提前一天晚上准备面团，放冰箱，第二天拿出来揉就可以。适合周五或者周六晚上做，晚上把面团搅一搅放到冰箱，第二天有时间随时拿出来做。特别简...
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![健康全麦土司的详细做法大全,简单又营养的健康全麦土司做法]( "健康全麦土司的详细做法大全,简单又营养的健康全麦土司做法")
- 细细品尝之后，全麦面包特有的粗糙口感，以及小麦天然的香味，会越来越让人欲罢不能哦。用料全麦面粉100高筋面粉195克奶粉24克酵母5克糖25克盐6克黄油25克水180克健康全麦土司的做法1、根据一般面包的制作流程，使用后油法，把材料混合揉成面团，揉到扩展阶段(用手慢慢抻开，能抻成比...
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![少油少盐少糖海苔奶酪全麦司康食谱大全及做法，烹饪好吃的少油少盐少糖海苔奶酪全麦司康方法]( "少油少盐少糖海苔奶酪全麦司康食谱大全及做法，烹饪好吃的少油少盐少糖海苔奶酪全麦司康方法")
- 用料风筝全麦面粉150克鸡蛋1个盐和糖5克椰子油20克全脂奶粉20克海苔1片马苏里拉奶酪碎适量酵母5克水适量少油少盐少糖海苔奶酪全麦司康的做法鸡蛋打散，把粉，盐，糖，奶粉，海苔剪碎和奶酪碎以及大部分鸡蛋液一起混匀酵母用温水化开放入粉类拢成团，30℃放置一小时，变大1.倍后，压扁，切...
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![2/100 黑全麦黑芝麻海盐吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的2/100 黑全麦黑芝麻海盐吐司方法]( "2/100 黑全麦黑芝麻海盐吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的2/100 黑全麦黑芝麻海盐吐司方法")
- 周末都是囤粮食，囤好吐司，工作日早餐不慌，今天吃这个，明天吃那个，每天都吃得饱饱再出门搬砖🧱因为是夏天，所以还是水合法，需要两天完成✅用料第一天黑全麦波兰种新良黑全麦50克燕牌干酵母1克自来水50克第一天主面团75%的水量王后柔风吐司粉200克白砂糖20克鸡蛋1个淡奶油（建议30克...
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![全麦燕麦肉桂海盐麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦燕麦肉桂海盐麦芬方法]( "全麦燕麦肉桂海盐麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦燕麦肉桂海盐麦芬方法")
- 最近爱上了麦芬这个小妖精~快手，好吃，只刷一个盆一个蛋抽一个刮刀，而且关键是，它不长肉呀hhhhh这是一个看名字就知道里面有什么的麦芬2333【用前请看小贴士！】用料鸡蛋1个（中到大号）黄砂糖/白砂糖60-70克牛奶30-40克玉米油40克低筋面粉50克全麦粉40克燕麦片50克泡打粉5克肉桂粉...
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![超软拉丝的全麦土司（只用全麦粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝的全麦土司（只用全麦粉）方法]( "超软拉丝的全麦土司（只用全麦粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝的全麦土司（只用全麦粉）方法")
- 双十一阴差阳错囤了50多斤的全麦高筋面粉😭，为了消灭它做各种面包里面都加全麦粉，发现全麦粉还是堆的跟个小山一样，狠狠心在家祸祸了一次全麦土司，谁知道做出来土司竟然还能拉丝，还没晾凉就被两个活宝给吃掉一大半，喜出望外哦！而且这个配方只用一次发酵！（本来是准备两次发酵的，结果...
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![黑全麦土司的详细做法大全,简单又营养的黑全麦土司做法]( "黑全麦土司的详细做法大全,简单又营养的黑全麦土司做法")
- 用料干酵母3克鸡蛋2个全麦粉320克牛奶220克核桃2个黑全麦土司的做法320g全麦粉倒入盆中干酵母3克，两个鸡蛋，220克纯牛奶，一起搅拌倒入全麦粉中一起搅拌均匀，顺便还放了两个核桃进去，然后用保鲜膜包起来发酵，放两个小时再倒入模具中定型，然后盖上纱布或其他，发酵40分钟放入预热好...
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![天然酵种轻全麦海盐吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种轻全麦海盐吐司方法]( "天然酵种轻全麦海盐吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种轻全麦海盐吐司方法")
- 这个方子对天然酵母活性要求不算高（但是也不能用冷藏过的废种），可以用做其他面包剩下的天然酵种来做。我实验做了另外一条poolish+天然酵种为酵头之后，才反应过来还得再冷藏发酵24h，今天吃不上了。等不及了，于是再做一个实验，撸一条。本来是实验的方子，既然成功了就发出来分享一...
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![全麦软土司如何做才美味，怎么做全麦软土司简单又好吃]( "全麦软土司如何做才美味，怎么做全麦软土司简单又好吃")
- 面包机型号：松下SD-BMS105T用料高筋面粉170g全麦粉80g盐3g白砂糖40g黄油25g水190g酵母粉2.5g全麦软土司的做法将除了酵母粉以外的材料倒入面包机桶。注意粉类材料先放入堆成中间高的山顶状，液体类的最后沿着面包桶周围一圈倒入。将干酵母粉倒入面包机的酵母粉孔位。选择面...
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![全麦黑芝麻黄油海盐吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑芝麻黄油海盐吐司方法]( "全麦黑芝麻黄油海盐吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑芝麻黄油海盐吐司方法")
- 家里人多，吐司做起来虽然费点时间，但是切片吃起来很方便，还可以做各种花式早餐。正好最近买了kirkland的海盐（超大两瓶用不完），就拿来做吐司吧。这款吐司用了波兰种，请提前准备好。室温下发酵大概2-4个小时，八月的天气我发酵了三个半小时达到想要的组织。也可以冷藏十几个小时缓...
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![全麦海盐卷如何做才美味，怎么做全麦海盐卷简单又好吃]( "全麦海盐卷如何做才美味，怎么做全麦海盐卷简单又好吃")
- 日常沉迷于做包，今天还是选择了海盐卷，经久不衰的一款，其实是昨天发朋友圈大家投票的选择，哈哈哈，这次用的后油后盐法哦用料高筋面粉200克全麦粉50克糖12克水160克酵母3克奶粉20克盐5克黄油6克黄油片8小片全麦海盐卷的做法准备好材料除黄油和盐外的所有材料放入厨师机或面包机...
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![搅一搅就好｜全麦海盐焦糖饼干司康！超简单食谱大全及做法，烹饪好吃的搅一搅就好｜全麦海盐焦糖饼干司康！超简单方法]( "搅一搅就好｜全麦海盐焦糖饼干司康！超简单食谱大全及做法，烹饪好吃的搅一搅就好｜全麦海盐焦糖饼干司康！超简单方法")
- 用料黄油25克牛奶30克焦糖饼干6块全麦粉120克泡打粉3克全蛋液35g海盐1克搅一搅就好｜全麦海盐焦糖饼干司康！超简单的做法所有食材泡打粉盐低粉混合黄油加进去揉搓混合揉成颗粒状倒入蛋液牛奶把粉类团成团，把焦糖饼干掰开一半压成碎粒➕到面团里面团起来分成6份每份上面插上半...
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![70%冷藏中种全麦土司（100%全麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的70%冷藏中种全麦土司（100%全麦）方法]( "70%冷藏中种全麦土司（100%全麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的70%冷藏中种全麦土司（100%全麦）方法")
- 做土司最喜欢用的就是70%中种，时间宽裕，不用担心发过头，而土司里最喜欢吃的是全麦，所以自创了这个菜谱。两者相结合，成品柔软高大，组织细腻。方子适合450g土司模。请注意，因为市场上全麦粉品质层次不齐，请选用蛋白质含量高的全麦面粉来制作这款土司，这样就算全麦粉筋度略低于高粉，...
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![低脂饱腹奥利奥海盐全麦司康食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂饱腹奥利奥海盐全麦司康方法]( "低脂饱腹奥利奥海盐全麦司康食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂饱腹奥利奥海盐全麦司康方法")
- 用料全麦面粉100g泡打粉3克黄油20克盐2克牛奶40克全蛋液20代糖10克奥利奥2块低脂饱腹奥利奥海盐全麦司康的做法所需食材如上图全麦粉盐代糖泡打粉过筛混合加入室温软化的黄油搅拌均匀少量加入全蛋液和牛奶搅拌成絮状奥利奥去掉利利两片压碎的饼干碎加进去翻拌成团整理一...
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![35%全麦海盐黑芝麻吐司🍞（450g低糖模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的35%全麦海盐黑芝麻吐司🍞（450g低糖模具）方法]( "35%全麦海盐黑芝麻吐司🍞（450g低糖模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的35%全麦海盐黑芝麻吐司🍞（450g低糖模具）方法")
- 最近爱上了海盐🍞,所以动手做海盐吐司,面包特别有韧性,吃起来比较有嚼劲,我特别喜欢,最近面包吃得有点多,体重是一斤也不掉,为了继续保持,闺蜜给我买了百颐年的代餐奶昔给我,这可是大大降低吃太多面包长肉的负担交流学习可以添加微信号：yiyizai1218群里也有超级给力的团购...
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![全麦土司的详细做法大全,简单又营养的全麦土司做法]( "全麦土司的详细做法大全,简单又营养的全麦土司做法")
- 用料全麦粉333克高筋面粉222克红糖36克奶粉20克盐9克蜂蜜20勺鸡蛋一个椰子油30水333克干酵母7克汤种面高粉10水40全麦土司的做法全麦粉➕水泡一夜全麦包子超级软可以做汉堡🍔胚的一个管饱的面团是80克烤箱温度36度发酵2个至3个小时发酵好好慢天气冷了记得放碗开水加湿全...
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![全麦土司如何做才美味，怎么做全麦土司简单又好吃]( "全麦土司如何做才美味，怎么做全麦土司简单又好吃")
- 全麦含量百分之三十的吐司用料高筋面粉500克全麦粉150克黄油50克干酵母8克细砂糖60克牛奶360克鸡蛋2个奶粉30克盐5克干酵母克全麦土司的做法先加液体类，牛奶，鸡蛋，干酵母，白砂糖，搅拌均匀再加入粉类面粉等揉面至出膜，在室温16度下发酵两小时，然后整形，在防治20分钟整形后放入吐司...
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![Vollkornbrot全麦土司食谱大全及做法，烹饪好吃的Vollkornbrot全麦土司方法]( "Vollkornbrot全麦土司食谱大全及做法，烹饪好吃的Vollkornbrot全麦土司方法")
- 用料vollkornmehl全麦粉500克酵母1包/7克盐2茶匙/约10克杏仁粒/瓜子仁/核桃仁/榛果仁等任何坚果仁适量室温水700mlVollkornbrot全麦土司的做法备齐材料分次加入室温水，搅拌均匀，注意底部面团。如有面包机搅拌更好。注意：不要预热！烤箱-下火档，200℃，约1小时。enjoy!...
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![全麦北海道土司做法烹饪大全 地道全麦北海道土司如何做]( "全麦北海道土司做法烹饪大全 地道全麦北海道土司如何做")
- 这款全麦土司非常柔软，麦麸的香味也很浓郁，饱腹感更强，吃起来更香，也更加健康。用料高筋面粉200克全麦粉100克酵母1茶匙奶粉15克细砂糖30克牛奶90克淡奶油85克鸡蛋1个盐1/2茶匙黄油15克全麦北海道土司的做法将除黄油和盐以外的所有材料放入主锅，设置30秒/速度3-6，混合。加入1/2...
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