- 从小就喜欢吃面,这项技能一直都get!用料肉臊适量鸡蛋1个面条1份蒜1个生抽适量味精适量香油适量醋适量花椒油适量肉臊煎蛋面的做法准备一个蒜,去皮!手拍蒜切碎根据自己的口味加入调料(吃面全靠料足才过瘾)锅中加入适量油打蛋,单面受热!待一会儿,再翻面,吃得熟就煎久点!按压没有太多弹...
- 29430
- 用料鸡蛋1个肉沫2两菜心200克挂面1把葱姜蒜适量豆瓣酱1勺糖盐味精适量,1:1:1煎蛋肉臊面,好吃看得见!٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و的做法菜心洗净,葱姜蒜切末备用。起锅烧水,用来焯菜心。等待的过程中,另起一锅烧油,煎鸡蛋。鸡蛋盛出备用。锅中另加油,油热后倒入葱姜蒜末爆...
- 31021
- 异国他乡,吃上一碗美味温暖的羊肉臊子面用料羊肉1000克西红柿2个姜4片蒜5瓣十三香1勺葱1根陈醋2勺生抽3勺盐适量料酒2勺豆腐半块羊肉臊子面的做法羊肉洗净切块,热锅凉油,姜蒜爆香,下羊肉翻炒炒至水分收干,炒出油,肉微焦,放葱继续翻炒,然后加陈醋,料酒放入2个去皮西红柿,翻炒出红油...
- 31559
- 都说夏至要吃面,今儿就分享一个我家最受欢迎的肉臊。猪肉推荐用后腿肉,有肥有瘦。但我家没了,用的里脊,也好吃,但要配点猪油,这样辣椒才香。用料蒜4~5瓣姜3片胡萝卜半根口蘑7~8个螺丝椒2个杭椒3~4个猪后腿肉250克五香粉1小勺花椒粉0.5小勺生抽1勺老抽0.5勺蜂蜜2勺八角2个料酒1勺鲜...
- 9862
- 因为好吃……然后忍不住就又下了一碗……==#……于是大夜里的我吃了2碗面!!我去!!!!用料面条红油辣椒盐鸡精肉臊红油肉臊面的做法锅入水煮沸入面条,取碗入盐、鸡精加一勺面汤调匀面条煮好捞出入面碗,入肉臊,然后使劲舀红油辣椒往上面倒就是了小贴士肉臊的做法在这里:...
- 13024
- 肉臊子是快速食谱中不可缺少的元素之一。常见的吃法可以搭配面食,包括面条馒头等,有时候也可以搭配米饭炒饭,非常好用。本次的食谱分为三个部分:肉臊子材料准备+肉臊子制作+如何在制作肉臊子时准备好一顿简餐以及收拾厨房的时间安排。以下,希望你会喜欢。用料肉末(建议半肥瘦猪...
- 25156
- 看了学了做了@呤儿的葱油肉臊,配上面条那可是极好的……用料面条青菜葱油肉臊面的做法面条煮熟面汤汆熟青菜面条上放上一勺肉臊原汤化原食,把面汤浇上,开吃吧~小贴士煮面是个技术活,对于生的面条(不是包装的干面条)容易煮糊的,我的技巧是水烧开,下面条,烧开,马上捞出,冷水里渍干净后...
- 23427
- 这是我的奶奶给我留下的味道。用料肉臊5克面条1份生抽3勺糖2克葱半根盐3克蒜粒半瓣鸡精半勺菜叶几根酱油肉臊煎蛋面的做法烧开水。然后按照这个方式调味道:少许盐,少许鸡精,少许白糖,半瓣蒜粒,三勺生抽,猪油半勺,肉臊一勺。水开下面条,面条快好了加入青菜,然后碗里加三大勺面汤,美...
- 15626
- 是好吃到漫画脸的饺子啊啊啊!没想到熟馅的饺子这么好吃明明只是用酒和酱油煮过大葱炒肉馅而已,材料简单,却超级香,芝麻油的参与功不可没用料猪肉馅(三肥七瘦)300g大葱6根姜拇指大小一块大蒜2瓣芝麻油4大勺豆瓣酱1大勺酱油2大勺料理酒100cc盐适量煎饺:饺子皮适量圆白菜6-8片小葱...
- 10108
- 7点钟起床,准备早饭,然后送儿子上学😱😱😱用料猪肉200g鸡蛋4个,因为我们家四人小白菜500葱3根姜末少许面条500g猪油少许早餐~煎蛋臊子面的做法先把水烧到锅里,然后准备煎鸡蛋。一定要一个一个煎才成型,把烧开的水先下小白菜汤好备用,蛋煎好后备用,用煎蛋剩余的油煎猪肉末。一切准...
- 13916
- 好吃用料肉末黄瓜生抽花椒油黑胡椒葱蒜西红柿鸡蛋鸡蛋肉臊面的做法先说面碗里的调料:生抽、花椒油,够了再说肉末:生抽、葱蒜末、花椒油抓匀,放半小时入味然后炒香最后说面码:鸡蛋煎熟,黄瓜切片,西红柿切片摆好拍照就可以吃了哈哈...
- 22512
- 老公很喜欢臊子面,于是我就自己尝试DIY.用的面是老家带来的粗粮面,各位筒子们可以酌情选择各种面,主要看臊子汁!用料面条适量土豆1个胡萝卜1根清大椒1个腊肉1块葱适量盐适量鸡精适量生抽适量砂糖适量米醋适量腊肉臊子面的做法青椒、胡萝卜、土豆洗净;胡萝卜、土豆削皮.各样菜...
- 29909
- 热锅热油放肉馅拦,变色出油,放葱姜蒜,花椒粉,辣椒,放醋烹,倒水,可以放入喜欢吃的菜,如木耳,金针,豆腐,放老抽,盐,味精!抿面~生豆面和白面1:4或者1:5拌匀用水和面,稀一点。用料豆腐面克木耳朵面肉臊的做法和好的面,放水做肉臊...
- 33018
- 我们家里面最经常做的一种臊子,包汤圆,煮面还有炒臊蛋饭的时候加上去。是乐山的味道,家的味道。用料猪肉末(肥一点的)姜末蒜末碎米芽菜料酒酱油盐味精鸡精糖葱花家常肉臊(家常面臊,咸汤圆臊子,臊子蛋炒饭用)的做法将锅中倒油,倒入蒜末,姜末炒香,加入猪肉末炒散。倒入芽菜和葱花。依次...
- 21555
- 用料肉臊子鸡蛋酱荞麦面肉臊子面的做法烧开水,煮面条🍜。18CM小不粘锅+一点点水热透肉臊子。...
- 22992
- 用料猪肉末肥瘦(3:7)300克鸡蛋🥚4个半干面条1份八角1-2个花椒5-10粒大蒜、生姜各1颗、4片醋1小勺生抽1勺老抽1勺香菜5-10根小葱2根绿色小白菜3颗肉糜臊子面的做法小火🔥冷锅下油,放入切片的大蒜、八角、花椒,大蒜变金黄、八角和花椒变微黑后全部捞出,锅中只剩热油调中火🔥(动作...
- 13896
- 用了衩姐的配方,本来咸的不得了,做不了拌面拌饭,但是用来做汤面却特!别!好!……次!用料臊子:榨菜牛肉豆瓣酱面汤:腊肉臊子生抽陈醋水辣肉臊子面的做法肉丁炒出水份后加榨菜丁和豆瓣酱同熬大概一小时另起锅放入肉燥加水和一勺生抽,一勺老陈醋熬煮10分钟后煮面...
- 29056
- 用料肉300克洋葱1/3个香菇2朵生抽适量盐适量白胡椒粉适量糖一点点料酒2勺蚝油1/3勺葱末适量蒜末1瓣姜末2片豆瓣酱3/4勺肉臊拌面的做法肉末里加入适量的盐,生抽,白胡椒粉,蚝油,糖,料酒,姜末和葱末拌匀。洋葱和香菇切小粒。热锅冷油,放入豆瓣酱和蒜末。因为肉已经调味过,所以豆瓣酱...
- 9950
- #餐食简录##丁有才早餐记#(两碗的量)丁有才今天严重感冒,请假在家休息,所以早餐变早午餐……今儿做了煎蛋肉臊蔬菜汤面,面是一包包装的味千拉面(干面),肉臊是@古龙天成天成家的香菇肉臊,这个肉臊强烈推荐,肉是颗粒状的肉粒,香菇一片片肉头十足。非常非常香浓美味,实乃拌饭吃面之最佳...
- 13316
- 作为家常万能小料,“肉臊子”是大多四川人冰箱里的常备品。吃面,吃粉,炒饭,做包子馅,炒个小菜……现成的“肉臊子”可以帮助一份主食或菜肴快速上桌。这次做的是红油臊子面,肉臊子里加了郫县豆瓣和蒜末,虽有红油却不是很辣,蒜末则能增添独特香味。用料煮面用1-4项:1.生抽(面条底料...
- 17652
- 老公喜欢吃面,但我又嫌做面条麻烦,自从家里有了挂面之后,真的是太省心了,这个挂面煮好后也不需要过水,直接就可以开拌,只要炒个浇面的酱料就完事了,随便用些猪肉末,炒出来的肉燥浇面特别香,再搭配几根菠菜和一个鸡蛋,整碗面看起来特别有食欲。下午提前把饭做好,就接孩子去了,老公睡起...
- 8994
- 用料鸡蛋个臊子盐少许臊子煎蛋的做法将臊子放进平底锅中围成个圈圈打入鸡蛋放盐(臊子里有盐,所以放少点,如果你的臊子盐淡,就放多点)可以添点葱花,芝麻之类的等凝固,可以吃啦...
- 25729
- 口味稍重,偏辣,适合超爱辣椒的亲们!味道太赞!快快和我一起做起来用料猪肉末2两青椒(二荆条)6根(切成颗粒)碎米芽菜半包蒜4辦大葱截一小段花椒6粒料酒一小勺淀粉一勺老抽一勺白糖盐味精以下为面佐料:老汤(我用的是鸡汤)适量生抽适量醋适量糖适量花椒油(自己用花椒面榨的油)适量辣椒油适...
- 8550
- 用料牛上脑,洋葱,葱姜,蒜苔,土豆,茄子,柿子,青椒生抽,老抽,料酒,十三香牛肉臊子面的做法牛上脑切丁,洋葱切丁,葱姜切好,蒜苔切丁,土豆切丁,茄子切丁,柿子切块,青椒切丁热锅倒油,煸炒牛肉丁,久一些,到油变透明,肉才香。放入葱、姜、洋葱,煸炒半熟。依次倒入料酒、生抽、老抽,煸炒。倒入蒜苔,煸炒久...
- 19716
- 用料鸡蛋1个腊肉1小块蒜苗2根腊肉蛋臊面的做法腊肉煮熟,切小粒鸡蛋一个打散,蒜苗切段热油下锅炒腊肉,加郫县豆瓣一勺,稍微翻炒(喜欢吃辣的可加干辣椒段炒)倒入蛋液,尽量包裹腊肉,翻炒加蒜苗翻炒至熟后,加水熬汤,加少量花椒粉清水煮面后捞出,倒上炒好的面臊即可!...
- 31177