- 用料豆芽把萝卜排骨牛肉豆瓣酱辣椒酱蒜茸香菜木耳水煮牛肉焖锅的做法锅放油,一勺豆瓣酱一勺辣椒酱一勺蒜蓉,炒出红油,加高汤,然后煮牛肉和各种菜高汤:豆芽、萝卜,排骨、木耳一起炖...
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- 滑嫩的肉片一口送入嘴里,越咀嚼越觉得欢乐,咸鲜的汁水透着麻辣劲儿,拌着饭从来都没落下过一颗米饭,吃完连灵魂都完整了。用料牛里脊1斤淀粉3勺盐适量黄豆芽适量莴笋适量百页适量香姜蒜末、京葱段适量去籽干辣椒段100g花椒粒35g郫县豆瓣酱2大勺生抽3勺辣椒油2勺花椒粒15g辣椒...
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- 用料豆瓣酱2勺牛肉一盒姜蒜2片黄豆芽100克魔芋一盒黄瓜1根小米椒2个金针菇1把牛肉被水煮的做法水煮黄豆芽~水煮金针菇~水煮魔芋热锅放油加辣椒加蒜加姜放入水煮过的菜小抄下(装盘放一边)热锅加油加辣椒加姜加豆瓣酱烧开放入牛肉装盘OK了...
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- 用料牛肉200克姜5片盐克蒜2瓣豆瓣酱2勺花椒15粒金针菇1把香菜一根干辣椒5个水煮牛肉片的做法下油。下一点点蒜蓉,姜片,花椒,干辣椒炒香。加豆瓣酱两勺,炒一下。加开水加金针菇或者豆芽等配菜煮熟捞出下盐巴,酱油。下牛肉片,搅动一下,防止牛肉粘一起。牛肉煮3分钟左右,捞出来。撒...
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- 方便快捷还好~吃~用料鸡胸肉绿豆芽干辣椒麻椒浓汤宝水淀粉砂锅水煮肉的做法鸡胸肉切片沾上水淀粉煮半熟捞出待用砂锅中:浓汤宝加入干辣椒做成汤绿豆芽过水抄一下待用汤开锅的时候放进鸡胸肉和绿豆芽一边炖一边另起一锅热油过麻椒、干辣椒最后连油带麻椒干辣椒浇在肉片上关...
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- 小时候这个菜没在我家饭桌上出现过,作为一个四川人的自我修养,需要会这道菜用料牛里脊肉、黄瓜条水淀粉淀粉化水,上面的倒掉,下面的扮肉姜片蒜片和蒜泥豆瓣酱勺酱油勺胡椒面花椒粒,花椒面粒辣椒面勺豆芽、莴笋叶、木耳等水煮牛肉,水煮肉片的做法牛肉切片,能多薄切多薄。生抽、料...
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- 少油更健康用料蛋清牛肉300克娃娃菜/鸡毛菜少许莴笋一只香辣酱/火锅底料一小碗香菜、小葱、蒜末、生姜少许淀粉少许生抽少许新水煮牛肉的做法牛肉切片,放生姜片、少许生抽、蛋清、淀粉,抓均。腌制20分钟娃娃菜,鸡毛菜烫熟,铺在盘底,并将莴笋切成细条同时铺在盘底,备用炒锅放少...
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- 懒人版水煮牛肉用料牛肉500克蒜2瓣豆芽1把姜几片生菜几片粉丝1把快手水煮牛肉:用麻辣香锅底料打造一个完美的水煮牛肉的做法食材准备之择豆芽,把豆芽根部择掉,洗好备用准备粉丝一把,生菜几片,牛肉500克。市面上卖的海底捞麻辣香锅底料,直接使用就可以啦!倒油,烧开,放入切好的蒜片...
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- 用料茴香3粒香叶3片牛腱子1姜6片盐若干老抽3勺料酒1.5勺水煮酱牛肉的做法冷水煮放入生姜,料酒,煮去血水。煮熟后,用冷水洗干净。如果太大可以切块。放入锅中,加入香叶3片,茴香3个,生抽若干,老抽若干,味精,盐一点点。小火慢炖90分钟。酱牛肉完成...
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- 番茄和牛腩在炖煮中互相成就,没有什么高端技巧,用铸铁锅小火炖煮即可得到一锅风味十足的小锅料理,汤汁酸甜柔和不油腻,用来拌饭或者拌面都好吃到舔碗。*本食谱出自@王光光用料牛腩350g番茄3个白洋葱80g黄彩椒50g番茄酱30g生抽2大匙老抽半大匙细砂糖8g盐3g香叶2片番茄牛肉小锅...
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- 用料牛肉250克花椒粒30粒青红辣椒4个丝瓜1-2根蒜4瓣姜3小块生抽3勺香菜2根淀粉2勺鸡精1勺水煮牛肉的做法牛肉洗净切片开始腌制盐,鸡精,胡椒粉,在来点水淀粉抓均匀,放一边腌制一会儿青红椒切一下丝瓜切片,或者滚刀也可以丝瓜焯水,放点盐,焯好捞出放盘底垫底起锅热油,把青红辣椒丢进...
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- 想吃水煮牛肉,所以自己动手了用料姜一块鸡蛋一个牛肉400克火锅底料一块大蒜一个油适量魔芋一盒豆芽两把莲藕一节油豆腐十个酱油、盐、糖、淀粉适量火锅底料做水煮牛肉的做法牛肉切薄片加入胡椒粉料酒姜丝淀粉一个鸡蛋糖盐腌制。其他材料切好洗干净备用热锅放油和火锅底料...
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- 给唐老鸭做的第三道菜。用料牛肉320克葱、姜、蒜适量小米辣5-6个盐、味精适量金针菇250g莴笋1根豆芽100克火锅底料160克花椒20粒豌豆淀粉1勺辣椒面2-3勺水煮牛肉🐮的做法准备好各种材料。葱姜蒜,小葱切好备用。金针菇洗干净晾干。莴笋削皮切片。黄豆芽洗干净晾干。牛肉切...
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- 香香辣辣可好吃啦!牛肉嫩滑爽口!超级下饭!...
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- 用料牛肉克蒜瓣水克葱根干辣椒个姜片水煮牛肉卷的做法准备材料随便什么蔬菜只要是自己喜欢的蘑菇山药木耳牛肉卷西红柿分享一个快手(偷懒)菜葱姜片干红椒蒜头热油爆香倒入去皮切丁的西红柿熬出汁加蚝油生抽盐加开水加喜欢的蔬菜(先放难煮熟的)最后加焯水后的牛肉卷(只需变色就...
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- 这道菜背后的故事就是:我妈餐馆开了20年了,所以我也是从小耳濡目染。我很喜欢吃这道菜,所以某一天餐馆大厨在做这道菜时我就站在旁边偷师学艺,学了个五六成。后来又在电视上看到过这道菜的做法,加起来估计就有七八成了。这次实践总体来说还是比较成功的~用料牛里脊比较嫩绿豆芽...
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- 用料生抽黑胡椒粉淀粉花椒蒜末豆瓣酱2勺牛肉耗油1勺糖少许盐少许黄瓜/蔬菜(可不加)香菜♡水煮牛肉的做法牛肉加1勺生抽,一些黑胡椒粉,一些淀粉,抓匀腌制半小时锅里加油,放蒜、花椒爆炒,改中小火放2勺郫县豆瓣酱炒出红油锅内加沸水,1勺耗油,1勺生抽,少许糖和盐,加入腌制好的牛肉煮一...
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- *本食谱出自@卡卡用料牛腱子1份(约880g)香叶1片大葱2段姜片4片八角1个花椒1小把(约18粒)桂皮1小块冰糖8g老抽1大匙生抽3大匙酱牛肉|北鼎焖煮小圆锅的做法准备食材将牛腱子切成2-3大块,放入锅中,加入冷水(没过肉,水的高度约到锅的凹槽部分),中火煮开,撇去浮沫;加入八角、桂皮、...
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- 吃干..喝净..的午餐~太太太好吃了为自己打call🤣用料牛肉拳头大小(1人份)豆瓣酱2大勺宽粉1饼/主食香菜/木耳/娃娃菜适量水煮牛肉_川粉火锅的做法牛肉_切片_加_蛋清/料酒/盐/生粉拌匀静置切末_小葱/蒜切片_姜配菜洗净白水煮_粉带_到8成,煮_配菜_到10成熟。热油_姜片/花椒爆香...
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- 用料牛肉适量腌牛肉的材料姜2片葱1段生抽1勺老抽1/2勺蚝油1勺花椒粉适量盐适量味精适量鸡蛋清1个淀粉1勺白胡椒粉适量烹饪的材料花椒适量干辣椒适量姜2片蒜末适量生抽1勺蚝油1勺火锅底料1/6包盐适量糖适量味精适量生菜适量水煮牛肉/水煮肉片的做法姜切丝,大葱切圈,碗里倒少...
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- 白水煮牛肉,姥爷的做法,保留了肉的原香,比酱牛肉好吃很多。用料牛肉2000克草果1个八角1个桂皮小拇指大的一块小茴香一小嘬香叶1片葱4段姜2-3片花椒7-8粒盐若干白水煮牛肉的做法牛腱子切大块后泡凉水里几个小时去血水,冷水下锅,开锅撇沫;下料(除了盐,其他都下)1h后放盐,汤略咸小贴士...
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- 用料牛肉克生抽勺盐克豆瓣酱勺姜片面条份葱根大红袍花椒粒麻椒把蒜瓣胡椒粉玉米粉米酒蛋清豆瓣酱生菜水煮牛肉面的做法牛里脊肉切片,加入盐,生抽,胡椒粉,玉米粉,一勺米酒,一个蛋清,加油拌匀,腌制一小时热油,放入姜,葱,麻椒,大红袍花椒,辣椒,辣椒面,炸到差不多,干料都捞出来烧水煮面,炒份生...
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- 对于重口味星人来说不论是夏天还是冬天,水煮牛肉都是必须打卡哒!用料牛肉200克生菜一颗绿豆芽一小撮金针菇一小撮清油火锅底料半包香菜一小撮火锅底料版水煮牛肉的做法牛肉切片,用生粉、生抽、大豆油、盐、料酒腌制几分钟。生菜、绿豆芽、金针菇用开水烫熟,放入盆里备用。牛...
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- 遇见比比后就想下厨房用心做好每道菜成年人的恋爱不把“喜欢”还有“爱”挂在嘴边而是全部幻化成行动体现在日常生活细节里用料牛肉一大块豆芽两小抓娃娃菜7-8片金针菇小半包黄瓜1条鸡蛋1个,只用蛋白淀粉抓两下花椒用倒的,比比爱这个味道干辣椒用倒的,比比爱吃辣生抽抖三抖...
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- 用料海带30g洋葱30g肥牛片50g青菜50g鸡蛋1个豆豉香辣酱1匙黑胡椒粉少许鸡精盐水煮牛肉饭的做法电水煲内倒入少量的清水,海带切丝,水滚后,放入海带丝煮3-5分钟2.洋葱切条,放入锅内与海带同煮,加入豆豉香辣酱1匙,鸡精和盐,依个人口味调味3.看到洋葱煮至透明了,加入肥牛片,肉上面放少...
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