![全程只用一个容器的最简版酿米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的全程只用一个容器的最简版酿米酒方法]( "全程只用一个容器的最简版酿米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的全程只用一个容器的最简版酿米酒方法")
- 从小就爱吃奶奶做的米酒，记得奶奶总是一边做一边跟我念叨：我做了一辈子米酒，可我自己一点都不爱吃。当时一点儿没想跟奶奶学学怎么做，好像可以安心吃一辈子奶奶做的米酒。奶奶过世好多年了，我也没再吃过自家酿的米酒，想吃了就在超市买一瓶回来。到新西兰之后华人超市也有米酒卖...
- 20306
![酒酿米饼简易版（绞肉机版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿米饼简易版（绞肉机版本）方法]( "酒酿米饼简易版（绞肉机版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿米饼简易版（绞肉机版本）方法")
- 没有粘米粉，也就是没有大米粉，用的绞肉机搅的大米做的，快手版本。用料孝感米酒酒酿260g大米200克面粉100克酵母粉可以不放，也可以放3克酒酿米饼简易版（绞肉机版本）的做法大米浸泡一夜。晾干，加入面粉。酒酿，酵母粉用50ml水化开来，直接绞肉机搅成糊状。盖好盖子发酵三个小时。发酵...
- 25992
![酿油豆腐，更简单的版本食谱大全及做法，烹饪好吃的酿油豆腐，更简单的版本方法]( "酿油豆腐，更简单的版本食谱大全及做法，烹饪好吃的酿油豆腐，更简单的版本方法")
- 之前也分享过一次酿油豆腐，但是有朋友说塞肉太麻烦，这次就来个更简单的版本～用料油豆腐12个猪肉150克胡萝卜小半根洋葱一小块小葱1根盐3克蚝油半勺酿油豆腐，更简单的版本的做法准备好材料油豆腐直接切开一个边猪肉，胡萝卜，洋葱洗净切丁，油豆腐切掉的不要扔，切成小片。一起放入绞...
- 13651
![简易版 | 花瓣豆角酿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版 | 花瓣豆角酿肉方法]( "简易版 | 花瓣豆角酿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版 | 花瓣豆角酿肉方法")
- 晚上做了『简易版酿豆角』原版是拿针把肉酿到一根根豆角里每次说到顺德菜都会跟朋友讲这个故事第一次家人带我吃的时候惊呆了他们也很惊呆看着我说你难道没吃过酿芽菜（豆芽）么😵用料半肥瘦猪肉200克豆角约200克生粉酌量油20克盐10克糖10克老抽1勺简易版|花瓣豆角酿肉的做法...
- 22896
![客家菜酿——家常简单版食谱大全及做法，烹饪好吃的客家菜酿——家常简单版方法]( "客家菜酿——家常简单版食谱大全及做法，烹饪好吃的客家菜酿——家常简单版方法")
- 用料葱3根淀粉10克盐10克老抽10克猪肉250克生菇适量苦瓜1根料酒5克（适量）酱油2勺矿泉水半碗客家菜酿——家常简单版的做法肉馅所有材料（盐、料酒、老抽、葱）搅拌均匀腌制1-2小时（更加入味）生菇去蒂、苦瓜挖掉心，将肉馅放入菜中备用。热锅热油，中火慢慢煎至两面金黄，酱油、淀粉、矿...
- 8148
![简洁版:蟹酿橙做法烹饪大全 地道简洁版:蟹酿橙如何做]( "简洁版:蟹酿橙做法烹饪大全 地道简洁版:蟹酿橙如何做")
- 我就是瞎折腾，最近迷上做饭，做了好多，没有拍图，这个流程都有图片就写出来了~用料大闸蟹2只橙子2个简洁版:蟹酿橙的做法蒸大闸蟹，一公一母，挑出蟹肉，是个累人活，我挑的不太干净，有点软壳。橙子扒拉出来的肉和橙汁一起炒，蟹肉先下锅炒一会，然后放橙汁和橙子肉，炒一会，尝一尝贼难吃，腥死了...
- 10218
![煎酿灯笼椒（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎酿灯笼椒（简易版）方法]( "煎酿灯笼椒（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎酿灯笼椒（简易版）方法")
- 老妈亲手栽种的灯笼椒，一到收获季节，吃都吃不完，用鲮鱼肉酿，绝对是不二之选，一口一个，吃着痛快…用料鲮鱼2条猪肉鲮鱼肉的1/5小葱1根花生油适量生粉适量胡椒粉适量耗油适量蛋清1个小灯笼椒20只左右糖适量盐适量煎酿灯笼椒（简易版）的做法首先，选用老妈亲手栽种的无公害灯笼椒，清洗干...
- 11830
![客家苦瓜酿肉（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家苦瓜酿肉（简易版）方法]( "客家苦瓜酿肉（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家苦瓜酿肉（简易版）方法")
- 小时候吃这道菜总爱挖了里面的肉丸子吃，不太爱吃苦瓜，现在一口苦瓜一口肉，可香了，觉得苦瓜好好吃，其实做法也不难，材料也很简单，简易版。用料苦瓜两根五花肉适量淀粉适量鸡粉，盐，酱油，胡椒粉适量蒜瓣一粒客家苦瓜酿肉（简易版）的做法苦瓜切段，中间挖空丢弃，热水沸腾焯五分钟可以去部分苦...
- 13958
![甜酒酿（简易版）爸爸的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒酿（简易版）爸爸的味道方法]( "甜酒酿（简易版）爸爸的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒酿（简易版）爸爸的味道方法")
- 儿时爸爸经常做甜酒酿给我们吃，每次都要做好多，爸爸喜欢用酒酿来做酒，原始的做法，用沙布做个袋子，把酒酿倒进去掉起来，下面放个酒瓶，就这样酒一点点漏在酒瓶里，沙布里剩下的酒糟，放点面粉做酒酿饼，等我们长大了，爸爸每次做酒酿，我们都会在旁边看着，慢慢地就学会了记得读初中的时候，弄堂...
- 5562
![肉末酿鲜菇（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末酿鲜菇（简易版）方法]( "肉末酿鲜菇（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末酿鲜菇（简易版）方法")
- 无意间做出来后觉得很好吃又下饭！用料猪肉一份鲜菇照自己喜欢吃多少定量蚝油适量酱油适量油适量肉末酿鲜菇（简易版）的做法鲜菇洗净后挤压掉水份，把肉末平整填入凹陷的那一面，用手拍拍，这样在煎的过程中不会肉末掉出来^_^平底锅放油稍微加热，首先煎鲜菇有肉末的那一面；保持中火，煎...
- 31107
![简易版的酒酿红糖糍粑食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版的酒酿红糖糍粑方法]( "简易版的酒酿红糖糍粑食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版的酒酿红糖糍粑方法")
- 不爱吃甜食，但糍粑还能接受，尤其是吃过了酒酿糍粑，更觉得好吃，正好家里这些食材又都是现成的，所以就决定一试，并记录下来……这是一款不用蒸糯米，不用费力捣鼓糯米饭的简易快手小点。用料糯米粉150克米粉60克酒酿100克（家里只有这点了）水适量熟黄豆粉2汤勺红糖（熬糖酱用）适量简易版...
- 28793
![客家糯米酿豆腐（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家糯米酿豆腐（简易版）方法]( "客家糯米酿豆腐（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的客家糯米酿豆腐（简易版）方法")
- 我是韶关客家人。小时候没有食欲不想吃饭妈妈就会做这道菜给我和弟弟吃，现在请教妈咪后自己也会做了，就在这边分享给大家，希望你们也会喜欢，快收藏动手做起来吧哈～用料油豆腐20只左右猪肉末适量胡萝卜半条木耳适量虾米适量干香菇适量盐，酱油，鸡粉少许糯米量杯的半筒客家糯米酿豆...
- 33028
![「简单版」客家酿豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的「简单版」客家酿豆腐方法]( "「简单版」客家酿豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的「简单版」客家酿豆腐方法")
- 用料豆腐两块猪肉30克香菇四朵胡椒粉少许盐适量酱油适量淀粉两勺【简单版】客家酿豆腐的做法肉里加入香菇、淀粉和盐少许，剁成馅料轻捏好豆腐放在食指和拇指中间，用筷子在豆腐中间划拉个洞，筷子捣鼓到底；馅料不要弄太多，以免豆腐裂开，刚好备用下锅煎至两面金黄，放在盘中；调好淀粉...
- 27718
![简单版酿青瓜腌青瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版酿青瓜腌青瓜方法]( "简单版酿青瓜腌青瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版酿青瓜腌青瓜方法")
- 用料黄瓜2根酱油适量陈醋适量蒜4瓣小米辣4个干辣椒2个花椒若干粒简单版酿青瓜腌青瓜的做法黄瓜去籽切段用一勺盐腌制20分钟小米辣干辣椒花椒蒜头锅中下油把材料煸香加入酱油，陈醋，比例是一比一，如果是腌制过夜怕太咸，就加入一小碗清水烧开后，纳凉准备一个干净的瓶子，黄瓜腌制好...
- 18607
![苦瓜酿(简易版)做法烹饪大全 地道苦瓜酿(简易版)如何做]( "苦瓜酿(简易版)做法烹饪大全 地道苦瓜酿(简易版)如何做")
- 简单易做又下饭，材料普遍，信手拈来。用料苦瓜1根肉沫小半碗盐，味精，鸡粉适量苦瓜酿(简易版)的做法准备材料。苦瓜切成2厘米厚的圈圈去核，肉末打入鸡蛋，加味精、盐、鸡粉调匀。锅里加油，摆上空心的苦瓜圈，填上肉末，中火煎至两面黄金。捞起放电压锅加点水压熟，起锅，很下饭。这个制作简...
- 32761
![自制简单版糯米牛酿食谱大全及做法，烹饪好吃的自制简单版糯米牛酿方法]( "自制简单版糯米牛酿食谱大全及做法，烹饪好吃的自制简单版糯米牛酿方法")
- 用料糯米1000克凉白开少许面粉少许甜酒曲3g自制简单版糯米牛酿的做法准备一个干净无油无水的容器备用糯米洗净放入电饭锅加入半截手指高度的水，按煮饭键加热糯米煮熟后放入之前准备好的容器中，让凉约30度左右，将甜酒曲压碎，放入糯米中拌匀！把糯米铺平，中间掏一个洞，方便出水（切记...
- 18047
![超简单自制酒酿（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单自制酒酿（小美版）方法]( "超简单自制酒酿（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单自制酒酿（小美版）方法")
- 太喜欢酒酿，买的成品都太难吃买了吃一口就想骂人。于是自己做！效果超级好味道超级正！简单粗暴自制酒酿就是这么容易！用料糯米1000克凉白开800克安琪甜酒曲8克超简单自制酒酿（小美版）的做法圆糯米1000克泡一夜，用手捻一下糯米能碎掉就行了放入小美蒸锅里，下面铺上纱布（无油），一次500...
- 24864
![自制精酿啤酒（超简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制精酿啤酒（超简易版）方法]( "自制精酿啤酒（超简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制精酿啤酒（超简易版）方法")
- 老爸来我家串门带了一箱崂啤，喝惯精酿的我怎么可能“屈尊”喝这种寡淡的工业啤酒，可又不能扔了浪费。很多精酿不都强调有“咖啡味”吗？于是灵机一动，让我想到了以下的方法，复制出了完美精酿口感的“IPA印度淡色艾尔啤酒”。😋用料崂山啤酒1瓶意式浓缩60ml冰块数块自制精酿啤酒...
- 24659
![自酿葡萄酒家用简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿葡萄酒家用简易版方法]( "自酿葡萄酒家用简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿葡萄酒家用简易版方法")
- 葡萄的季节，吃不完用来酿酒，我家每年都做酒，葡萄酒是最最简单的了千万别用塑料拧盖子那种容器，葡萄发酵过程中会有气，打开的时候会炸，切记！用料葡萄10斤白糖2斤自酿葡萄酒家用简易版的做法纯天然不打农药自己种的不外卖的葡萄，甜到没朋友葡萄洗干净晾干水份装入容器中，十斤葡萄两...
- 24102
![肉末酿秋葵（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末酿秋葵（简易版）方法]( "肉末酿秋葵（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末酿秋葵（简易版）方法")
- 用料秋葵喜欢吃多少准备多少肉末一份（猪、牛、鸡肉都可以、随自己喜欢）蒜蓉适量蚝油适量油适量酱油或鱼露适量肉末酿秋葵（简易版）的做法秋葵洗净去头，在侧面划一刀，塞入肉末；热锅放油，爆香蒜蓉后、倒入秋葵翻炒；自己感觉差不多的时候，蚝油加一点点水搅拌均匀倒入锅中调味，喜欢咸一点...
- 14939
![肉馅酿蘑菇（简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉馅酿蘑菇（简单版）方法]( "肉馅酿蘑菇（简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉馅酿蘑菇（简单版）方法")
- 用料蘑菇9个肉馅适量豆腐一小块胡萝卜半根葱花若干虫草花一丢丢盐适量耗油1勺香油1勺料酒1勺肉馅酿蘑菇（简单版）的做法把胡萝卜切成末，豆腐捻碎，和肉馅放在一起，加料酒，盐，耗油，香油，搅拌。使得肉馅捻在一起没有什么水分。然后塞进小蘑菇里，撒上葱花。把虫草花洗干净，放到蘑菇的间隙...
- 14256
![客家酿系−万物皆可酿•家常简单版食谱大全及做法，烹饪好吃的客家酿系−万物皆可酿•家常简单版方法]( "客家酿系−万物皆可酿•家常简单版食谱大全及做法，烹饪好吃的客家酿系−万物皆可酿•家常简单版方法")
- 身为地地道道的客家人～最爱的莫过于客家菜系中的酿菜系列～正所谓万物皆可酿，今天做了其中四种菜酿：豆腐酿、辣椒酿、藕酿和茄子酿～真的超级好吃🙊确认是家乡的味道用料盐10克前腿肉800克香菇3朵鸡蛋🥚3个老抽2勺料酒2勺辣椒🌶️6根茄子🍆1根莲藕2节豆腐2块客家酿系−万物皆可酿...
- 28223
![青椒酿肉(简单家庭版)食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒酿肉(简单家庭版)方法]( "青椒酿肉(简单家庭版)食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒酿肉(简单家庭版)方法")
- 用料青椒3个猪肉看着买哈哈哈哈糖半勺盐如图所示料酒1勺酱油半勺青椒酿肉(简单家庭版)的做法准备青椒和猪肉，青椒切段，猪肉切沫猪肉剁到一半加图中那么多的盐，再加一勺料酒，继续剁塞塞塞最好是这样放进去煎，如果不想一个一个放就轻倒进去，倒着也是可以的，适当的翻面煎到两面肉变...
- 8927
![桂林十八酿之简易版辣椒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的桂林十八酿之简易版辣椒酿方法]( "桂林十八酿之简易版辣椒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的桂林十八酿之简易版辣椒酿方法")
- 十八酿，是桂林特色美食之一，又称“恭城十八酿”、“瑶家十八酿”。是用十八种不同的原料作为酿壳，以肉、蛋、豆腐等作馅料，采用包、填、酿、夹等手法制作而成，是桂北地区民间家常美食佳肴。今天推荐的是辣椒酿。用料青椒若干个前腿肉250克糯米250克香菇4朵木耳2朵小葱若干根桂...
- 25496
![香菇酿肉 简单电饭煲版食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇酿肉 简单电饭煲版方法]( "香菇酿肉 简单电饭煲版食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇酿肉 简单电饭煲版方法")
- 用料干香菇15朵淀粉1勺盐适量葱适量肉馅适量（大概八块钱左右）酱油适量香菇酿肉简单电饭煲版的做法提前两个钟用开水泡发香菇（也可以用鲜香菇，不过没有干香菇香）香菇泡好后把根蒂切掉（不要丢掉）装盘放一边备用把葱跟香菇蒂一起切成碎，放入剁好的肉馅中加盐、酱油、生粉然后搅拌均...
- 30846
厨趣阁
