- 用料菜头一斤蒜3-4瓣辣椒2只盐10克糖10克麻油一小勺炒菜头的做法菜头洗净切片、加盐腌制15-30分钟,沥干油锅烧热加蒜末辣椒最后下菜心片翻炒加盐加糖加麻油炒至断生出锅也可加点生抽小贴士先加盐腌制是为了去掉苦涩味...
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- 上大学的时候,超喜欢吃食堂的五元一份的头菜炒米饭,加一元还有根烤肠,香绝了!利用家里剩米饭炒一下,做个简单便捷的早餐😍用料头菜半个胡萝卜🥕1根鸡蛋2个葱半根(要一部分白一部分绿叶)蒜2瓣(早上吃怕有味可不放)猪皮、火腿肠等一小碟辣椒🌶️1个头菜炒饭的做法火腿肠添加剂太多,一般...
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- 菜头不仅含有丰富的维生素!还可以增加身体的抵抗力!并且有预防感冒及消除疲劳的功效!也是绿叶蔬菜中的首选!用料菜头500g蒜2瓣盐3克糖3克清炒菜头的做法菜头清洗干净!大蒜用刀背拍一下切成蒜粒!同时备好盐3克、糖3克。热锅倒油,油温6成热后放入青菜翻炒均匀!青菜炒大约5成熟后放...
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- 用料青菜半斤芋头适量芋头炒青菜的做法大芋头买回来切成小块,蒸熟放冰箱冷冻储存,吃的时候拿出来微波炉打两分钟解冻加水,将芋头会变成芋头汁加入青菜搅拌均匀,加盐调味即可成了...
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- 到了冬季,菜市场的荠菜头就很多了,经常是把它腌制成榨菜,今天皮姐用新鲜的荠菜头来炒肉丝,也是一道很下饭的快手菜呢。用料荠菜头2颗猪前腿肉200g蒜青适量朝天椒适量荠菜头炒肉的做法配料:鸡精、辣椒粉、蚝油、白糖、盐、酱油、食用油、蒜配菜:猪前腿200g、蒜子适量、荠菜头2颗...
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- 小分队又来帮大家省钱啦,平时做虾的时候,虾头通常都是直接丢掉的,其实用它也可以做出好吃的下饭菜,买一份虾,做两道菜,是真的划算呀。首先得给它找个cp,实惠型选手白菜全票胜出。一棵白菜配上10个虾头就能炒出一大盘,制作过程也非常简单,对厨房新手很友好。虾头里有着类似蟹黄的东...
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- 用料米饭(隔夜)2碗鸡蛋2-3个生抽2勺牛肉随意竹笋2-3根随意菜叶随意菜头炒饭的做法强行加入一朵花花供观赏🙄️食材准备:青菜切细,竹笋焯水,牛肉切小块热油炒鸡蛋,定型后迅速捞出。热油炒米饭,米饭颗粒分明后,加入盐,加入配菜翻炒。根据个人口味可以➕点生抽调味。出锅!香喷喷!...
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- 基本菜。用料白油菜薹400g清油适量干海椒3个花椒粒5-10粒炒白油菜头的做法倒入清油适量,熟了后将干海椒和花椒倒入锅中。2s后将油菜头倒入锅中翻炒,适当时间,加半勺盐。继续翻炒,看色泽差不多后,起锅装盘。...
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- 妹夫老家拿来一些自家种的青菜头,没有农药,没有化肥,原生态的好东西。季节菜,富含维生素和食物纤维。用料青菜头大蒜盐油虾米水炒青菜头的做法青菜头洗净,剥掉老皮和脏脏的部分。凹凹凸凸的,配上小刀,很容易有雕刻的错觉。将洗净,剥好的青菜头切片。切好的青菜头焯水,冷水下锅,水开...
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- 用料皖鱼半条头菜一个盐适量耗油适量白糖适量葱适量姜4-5片蒜4-5瓣料酒适量生粉适量头菜炒鱼的做法锅热油,先放姜片和蒜,然后放入鱼,鱼各面煎几下,煎到每个面都有些焦,之后倒入料酒,耗油,酱油,白糖,翻炒几下放入头菜翻炒几下,让鱼和头菜都互相搅拌均匀,然后放入清水盖上盖子焖个8-10...
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- 用料酱油2勺干辣椒2个盐若干克瘦肉50克头菜半个头菜炒肉的做法起锅烧油,待油热以后放入肉翻炒肉炒8熟时加入辣椒爆香,随即倒入头菜继续翻炒翻炒时加入少量盐,使头菜里的水分慢慢溢出来,再倒入酱油翻炒上色即可出锅小贴士油需要比正常炒菜稍微多点才好吃...
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- 用料大头菜500克植物油15毫升(3茶匙)花椒15粒/不用白糖时30粒大蒜3瓣盐大头菜x6‰-生抽中的盐生抽(没有生抽用酱油)15毫升(3茶匙)米醋4毫升(1茶匙稍欠些)白糖(可选)3克(1茶匙)炒大头菜的做法将盐、醬油、米醋、白糖调成调汁。大蒜切碎。将大头菜分成一片片的大片,洗净,再撕成1元硬币般...
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- 过年从家里偷的腊肉哈哈哈超多最近各种花式消耗香肠腊肉用料腊肉1块菜头2个姜5片蒜3瓣盐15克清水200克菜头炒腊肉的做法菜头腊肉切成薄片小火把腊肉煎香火不要开太大倒入菜头少许水焖出腊肉的香味菜头吸收汤汁出锅啦小贴士腊肉先煮一下,放凉了在切会好切一点。...
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- 用料油菜400g油15克盐适量蒜头2瓣炒大头油菜的做法蒜头放入主锅3秒速度5切碎,倒入15g油3分钟/V/小勺400g菜放入主锅4分钟/V/小勺炒时间到,享用。喜欢我就加我微信15992272027❤一起聊美食,买小美记得找我哦。...
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- 对我来说超级简单的一道菜很多朋友居然说不会炒说一炒就出汤,正好今天做了我就出个菜谱吧其实就一个小诀窍😜用料大头菜个蒜瓣生抽勺干辣椒个花椒腊肉腊肠看个人喜好➕不➕都可以爆炒头菜的做法头菜先洗好一定要空干水分,这是第一个重点爆锅用料干辣椒,蒜末,花椒,姜可有可无不...
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- 快手下饭的爽口菜!用料娃娃菜头(芥菜头)500克蒜米2~3瓣小米辣1~2个姜适量蚝油1勺盐油适量清炒娃娃菜头(芥菜头)的做法菜头清洗干净,沥干水份。改刀切成片待用。锅热倒入适量的油,下蒜米、姜片、小米辣煸炒出香味。加入菜头下去煸炒至断生。加入适量的盐和蚝油进行调味,翻炒均匀即好...
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- 昨天做了一盆泡菜,还煮了芋头。今天炒炒吃。用料芋头3个油5克泡菜一把白菜少许水一小碗泡菜炒芋头的做法放油,稍微加热,放小葱。待油出味道放泡菜。放入白菜,加水。放入煮熟的芋头,用锅铲把芋头铲碎,炒5分钟。出锅。泡菜本身是咸的,我又加了半块咖喱,所以有点过咸了。下次少放泡...
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- 用料头菜(包心菜、圆白菜、莲花白)半个耗油1勺盐1勺料酒1勺陈醋2勺糖多半勺葱花适量蒜片适量姜两片五香粉1勺素炒头菜的做法头菜切宽条,洗净备用。葱花、蒜片、姜切好备用。锅加底油,下葱姜蒜爆香。下切好的头菜,加料酒、五香粉、耗油、盐、糖开始翻炒,全程大火。翻炒3至5分钟...
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- 用料紫菜头1个里脊200克料酒1勺生抽1勺盐适量葱适量猪油50克炒紫菜头的做法1里脊切丝,用料酒淀粉抓匀。2紫菜头切丝备用。1猪油爆香八角辣椒葱段捞出,下肉丝烹生抽煸炒。2放入紫菜头,加适量水熬制紫菜头软烂,加适量盐鸡精,勾芡即可。小贴士猪油或者五花肉炒出来香...
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- 紫菜一般人都是紫菜蛋花汤,做寿司这些。炒紫菜可能是闽南沿海才会吃的做法。每年十一月份左右,头水紫菜上市,必定要买六七斤。每年这个时间,在深圳来家里吃饭必定要请朋友吃这道菜,赞誉颇高,主要是图的头水紫菜的香嫩鲜甜!回味无穷PS.一定要用头水紫菜炒,别问我为什么!超市买的那...
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- 用料头菜一颗粉条一把蚝油10毫升炒头菜粉条的做法头菜切丝、粉条焯好,蒜拍好、干辣椒丝油热,蒜、辣椒丝,十三香爆锅加头菜丝、粉条、盐、蚝油、50毫升清水、爆炒2分钟即可下饭...
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- 这枚菜头,可是我们老家带出来的,老妈亲自种的哦,果然自家种的菜,味道都不一样,哈哈😄用料菜头1颗蒜末3瓣小米椒5个盐少许醋半勺油少许鸡精少许泡面调味料半包爆炒🥬菜头的做法首先菜头去皮然后切片放盘中然后蒜末,辣椒先爆炒30秒左右接着把切好的菜头片放入锅中爆炒,放少许的盐...
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- 油八分熟,肉八分熟,葱香后加入手撕的头菜和辣椒,放点酱油,加点儿水,最后盐。用料油克盐克蔬菜干酱油勺炒头菜的做法无无无...
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- 人生有很多味道无法复制,再简单的食物都有其自己的灵魂,那些我为你烹饪的食物,都是写给你最美的情书💅💄👠用料大头菜半个粉丝1把植物油适量盐适量花椒,干辣椒,生抽,耗油,鸡精适量头菜炒粉条的做法准备食材,头菜半个,粉条一把。头菜滚刀切成丝,备用。粉条凉水泡半个小时,从中间切开,...
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- 用料大头菜1个五花肉1斤蒜4瓣葱1根盐3克姜1片干辣椒6个鸡精1勺酱油1勺八角8个大头菜炒肉的做法大头菜切条肉切条葱,姜,蒜准备切完放碗中备用热锅冷油放肉不粘锅肉炒冒油放花椒+干辣椒,炒出味道。再放葱,姜,蒜。放大头菜。炒变色后放盐,酱油,鸡精。翻炒盛出小贴士热锅冷油炒肉,不...
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