- 看起来其貌不扬~吃起来酥香爽滑鲜美~~完全颠覆了传统的蒸芋头烤芋头烧芋头……对于不爱吃芋头的人来说也不会有压力哦😁毕竟营养均衡才是最重要滴😝放凉了吃只是不会酥了,但一定不会硬,很适合老人和孩子。用料芋头12个葱花适量味精少许盐适量胡椒粉适量面粉一小碗食用油适量酥...
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- 香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王,食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效,芋头中含有大量的营养成分,多吃芋头对身体有太多的好处,但有些人不宜多食。用料芋头750克油炸粉200克啤酒330克鸡蛋2个白糖30克盐8克味精8克中筋面粉460克猪油80克高度白酒40克【原创...
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- 用料毛芋头1斤糯米粉适量胡萝卜半根香葱两根食用油适量盐1勺五香粉1勺白芝麻适量面粉适量酥炸香芋丸子&香芋饼,外酥里嫩香,超过瘾的做法毛芋头做的丸子,外香酥里软嫩,一点不油腻,一口一个吃过瘾。买回来的毛芋,洗干净后,直接上蒸锅蒸20分钟。蒸熟后,过下凉水,更容易去皮。一大...
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- 丸子表示吉庆。我在梅州的饭馆吃过蒸芋头丸子,今尝试做出来。用料荔浦芋头半只猪肉碎三两花生米半两姜末半两木薯粉一两盐、生抽、水,一点点。蒸芋头丸子的做法芋头刷丝、姜刷丝,加点盐,混合。芋头淀粉多,但是混合的时候还是少不了木薯粉。用刀头拍一下生的花生米。花生米、超...
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- 厦门拜拜的时候少不了小芋头枣,方便美味用料芋头1个白糖180克糯米粉220克芋头枣芋头丸子「超简易」的做法把芋头去皮切片蒸熟透捣碎成泥趁热加糖,凉后加入糯米粉用大把大把的力气,自己感觉下如果太稀适当加点粉,太干适当加点水捏成小丸子热锅上的炸,炸至漂浮油面,金黄即可捞出...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:6人份用料荔浦芋头500g粘米粉(大米粉)200g水310g食用油20g蒜末20g葱花20g广式腊肠2根五香粉1g盐4g香酥芋头糕的做法离谱芋头去皮擦成丝备用。处理芋头的时候一定要带上手套,不然会很痒。粘米粉和水,混合均匀备用。炒锅里面倒入油,倒入蒜末、葱...
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- 用料芋头荔浦芋头1个鸡蛋2个淀粉红薯淀粉5勺糖白砂糖100克油玉米胚芽油500克面包糠150克香酥芋头的做法现将荔浦芋头削皮切块,上蒸锅蒸熟;趁热加入白糖捣烂。捣烂后,稍凉不烫手后,带一次性手套和匀。将和好的芋头泥团成大小均等圆丸,(若沾手,可用手沾点水,团出的丸子会更圆润);裹上...
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- 用料猪肉300克芋头1个大葱1段姜末10g盐5g鸡粉10g胡椒粉5g料酒20g蚝油20g香油10g芋头肉丸子,炸的外酥里嫩的做法图1图2图3图4图5图6图7图8...
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- 酥炸芋头丸子❗️超级好吃哦❗️家里人的最爱❗️用料芋头325克肉末150克鸡蛋1个生粉适量盐味精白糖五香粉1小勺紫菜少许青葱㊙️🔥酥炸芋头丸子的做法芋头洗净去皮,去好皮刨成丝芋头刨丝加入肉末和青葱加入调味料,盐,味精,白糖,五香粉,加入一个鸡蛋,搅拌均匀紫菜放入水里泡软把水份挤干...
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- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:15个用料鲜虾仁120g小芋头250g洋葱0.5个蚝油1大勺淀粉1大勺黑胡椒粉0.3小勺盐0.5小勺香菜2棵泰式甜辣酱根据口味添加食用油(油炸)适量鲜虾芋头丸子的做法中火加热炒锅,放入油,放洋葱粒炒到有点透明。然后放入虾仁颗粒,炒到虾仁变红。小芋头蒸...
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- 潮汕特色美食~芋头酥!儿时的记忆,读书时撸过,依稀记得,重操旧业,居然得心应手!😄顺手记下菜谱,给喜欢美食的美眉们试下!自己健忘时也可参照😜用料芋头丝200克淀粉1勺糯米粉1勺五香粉适量盐适量水适量香脆芋头酥的做法把所有食材搅拌如上图。(调味随自己喜好增减哈😊)热油下锅,先用筷...
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- 【非原创】小时候特别爱吃的一道菜,很多地方都没有看到,昨天找到个菜谱,或许能做出这种味道,自用先收藏一下用料芋头600g粘米粉200g盐5g五香粉1g辣椒粉1g炸芋头丸子的做法洗干净的芋头,直接放入蒸锅,大火煮沸后再中小火15分钟。煮熟,捞出后放凉去皮煮熟去皮,压成泥。捣碎之后要立...
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- 芋头丸子用料芋头500克芋头丸子的做法芋头丸子...
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- 因为热爱,因为喜欢😍用料芋头丝650g粘米粉500g花生油适量(没有花生油其他油也可)五香粉5克胡椒粉5克盐适量虾干50g左右葱花适量干香菇8朵腊肠2根清水适量潮汕芋头粿·芋头丸子的做法以上材料全部准备好,芋头丝腌制10分钟左右变软即可。这个时间,其他材料可以先放炒锅里炒香炒...
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- 本来想直接做个红色丸子的😊做的过程中突然发现一旁有准备好的腐竹和木耳,😄灵感来了,正好派上用场,干脆来个一锅熟得,反正营养丝毫不差,还省事多了😂结果口感很好,很香糯……用料芋头约200克木薯粉80克豆腐50克红曲米粉喜马拉雅岩盐五香粉麻椒各少许(自行掌握)水(煮丸子等用)适量...
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- 用料猪肉250克芋头半个胡椒粉随意淀粉3勺鸡精半勺鸡蛋蛋清一个姜葱水一勺面粉6勺盐适量芋头肉丸子的做法先把猪肉剁碎,芋头刨丝,把全部材料放在一起,用手搅拌至浓稠,然后做成小丸子。油温不要太高,慢慢炸成金黄色做好咯!小贴士抓一坨肉在手,然后用虎口挤出来就一个圆圆的肉丸啦...
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- 以前小时候在外婆家的时候,最喜欢过节过年了。不仅大家都回来了,而且还有我最爱的饺子。后来长大一点,离开外婆家。才发现,大家吃的饺子都是面粉包的。而且我们这边不像北方一样会和面包饺子,一般都是买机器压好的饺子皮。那口感不敢恭维…芋头饺子吃起来口感是Q弹的,光是皮就...
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- 甲子地区大年初一吃斋必备用料萝卜8根上好地瓜粉2斤烤花生1斤盐适量香芋1个香芋菜头丸的做法萝卜清洗干净削皮用抽丝的工具把萝卜擦成丝然后剁碎把水分挤压掉花生烤熟不可过火不然会苦把花生的膜去掉可以用棒子轻轻多压几下顺便把花生压成2半香芋也是擦成丝备用可以制作...
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- 用料香芋1个香菇6朵猪瘦肉1块地瓜粉适量小葱2根葱头2个酱油2勺白糖3勺盐3勺芋头丸子的做法香菇切丝、瘦肉剁碎,加葱头、少许油爆香芋头搓丝,加炒好的香菇、瘦肉,加地瓜粉、小葱(切碎)、酱油、白糖、盐抓拌均匀捏成一个一个圆球状,冷水上锅水开蒸20分钟即可...
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- 香酥芋头鸭的搭配,算是甜咸碰撞出的极度意想不到的滋味,鸭腿被处理到一丝腥气不剩,被细滑绵香的芋泥紧密包裹住,再裹上一层炸物三件套:淀粉、蛋液、面包糠,最后或炸或烤都酥香爆脆!用料带骨鸭腿2个芋头300克鸡蛋1个黄油30克玉米淀粉2大勺面包糠30克姜片4片牛奶30克酱油1大勺米酒...
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- 用料芋头适量猪肉适量面粉红薯粉等(都可)香菜可有可无芋头丸子汤的做法芋头用水煮烂去皮。把芋头捏碎成泥壮,加面粉搅拌均匀。把搅拌好的芋头捏成圆形,食指的三分之一大小即可。倒油,放猪肉炒好,加水,加香菜,加芋头煮几分钟即可开吃!小贴士怎样炒猪肉:猪肉放油炒熟后加酱油(少量),...
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- 用料芋头5小个牛奶适量鸡蛋1个面包糠适量白糖适量香酥油炸の香芋小丸子的做法全部食材,还有牛奶没拍进去1️⃣香芋削皮,水烧开后放入香芋,蒸煮15分钟左右,用筷子能戳烂那种就可以了。2️⃣香芋放在一个碗里,那勺子或饭勺压成香芋泥,加入糖和牛奶搅拌压烂。3️⃣把香芋泥用手揉搓成一...
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- 跟科室的南通小伙学习的,咸鲜香酥,小盆友很喜欢~用料芋头(去皮)400g肉末150g鸡蛋1个生粉50g盐、香葱、姜、味精少量香酥芋头丸子的做法芋头刨刀刨丝,细丝所有材料搅拌均匀借助勺子,做成丸子,起油锅炸至金黄色...
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- 用料芋头丸子木耳胡萝卜青椒小辣椒(辣味给娃乘出来再放)黄豆酱葱姜蒜芋头烧丸子的做法爆香葱姜蒜放两大勺黄豆酱同炒下芋头胡萝卜木耳翻炒片刻下丸子加水煮熟调味出锅前放大辣椒(盛出孩子吃的,放小辣椒稍闷)...
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- 某天在一个视频里看到介绍用芋头红薯粉做饺子皮,对于芋头忠实粉来说是极大的诱惑,从此心魔就种下了,心心念念啊,想除魔只能造它😄,第一次非常成功,适合有做菜经验的厨友们用料制作饺子皮↓约4-5人量芋头1000克红薯粉/芭蕉芋粉350克玉米淀粉20克普通中筋面粉30克(增加粘性)制作饺...
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