- 昨晚一阵风,今晨一阵雨,气温飕飕降了10度,终于回归到一个正常春天的状态了。想想前几天那个温度,出门五分钟,流汗两小时,真的连动都不想动,更别说下厨房了。今天好了,雨下一整天,有充分的理由不用出去溜小娃,也有饱满的热情给大娃做个点心,只是小娃最近正处在连滚带爬、连翻带坐的阶...
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- 好久没做新菜,原本今天要叫弟弟来吃饺子,临时告诉不来了,肉馅也就做好了,买藕,做次藕盒吧,之前就想吃用料鸡蛋两个淀粉适量面适量肉馅一小碗手残党藕盒的做法藕洗净,去皮第一刀切成薄片,但刀沟通把藕片切段,第二刀切段,这样两片藕相连,中间可以夹肉馅和好的肉馅,肉馅加水,不易干,建议不...
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- 偶然在头条推送中,看到这样一款小点心的制作视频,但无论如何再也找不到了,无奈自己凭着记忆,试验了一把一次成功。用料鸡蛋1个牛奶60克细砂糖5克低粉50克椰子油少许盐1克蛋奶脆皮仿泡芙(手残党烘焙入门早餐、下午茶小点心)的做法所有材料搅拌均匀无颗粒顺滑后190度烤箱预热烤盘...
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- 家有宝贝一枚,爱吃蛋挞,怕外边不卫生,为爱动手用料鸡蛋2个纯牛奶120毫升白砂糖适量手残党首选的做法成品小贴士鸡蛋纯牛奶白砂糖疯狂搅拌,静止15分钟待泡沫消失,到蛋挞皮里八分之一,上烤箱,起斑点为止...
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- 家庭版的水果茶制作,低成本,高享受,封面视频被画面被剪裁太多,有些用量看不见,写在下面了用料百香果一个柠檬2片草莓、芒果、西瓜等水果若干茉莉茶汤(立顿)300ml冰糖浆(冰糖和水1:1熬至冰糖溶化)45克手残党水果茶的做法柠檬和百香果捣出汁,加入水果、冰块、糖浆、茶汤就可以享用啦~...
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- 老公爱吃所以想试试,对于我这种手残党的人来说,现成最能建立信心。用料蛋挞酥皮(展艺)一盒蛋挞液(展艺)一盒手残党蛋挞的做法1.烤盘放入吸油纸2.根据自己需要取出蛋挞皮3.倒入8~9分蛋挞液,因为我要放葡萄干,所以只倒入8分。4.我家是海氏有现成蛋挞模式,所以上下管温度只需要调到190...
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- 用料鸡蛋3个低粉60克糖40克柠檬汁2滴玉米油40克酸奶50克奶油200克奶油霜白糖20克手残党玩烘焙酸奶原味戚风裸蛋糕的做法准备好所有食材蛋黄蛋清分离到两个干净无水容器中,蛋黄加玉米油酸奶拌匀筛入低筋面粉化Z字拌匀蛋清滴入柠檬汁,加白糖打发至提起小尖钩分三次加入蛋黄糊...
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- 一个买了烤箱所以研究着烤箱美食的人~用料鸡蛋啊看大神食谱做啊面粉啊~手残党的烘焙作品~的做法老式鸡蛋糕~老式鸡蛋糕~蛋卷饼~卷心菜咸蛋糕~全麦司康~小贴士实践中~...
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- 用料好人家酸菜鱼料一包牛肉适量土豆2个金针菇(更具个人喜好换别的菜也行)适量新鲜小米辣10个(不能吃辣少加几个)大蒜一头青花椒一把干的朝天椒5-7个酸菜牛肉,又麻又辣(手残党也能做)的做法牛肉切薄片用料包里的腌鱼料抓匀腌一会就是这个料锅里倒油,多一点油热下入剁碎的小米辣大...
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- 阳台上平时种一些香草,薄荷和迷迭香都非常好养,拿来装饰蛋糕🍰简单又好看,实乃居家必备之良品,哈哈😃。另外洋甘菊也非常适合装饰蛋糕🍰,而且寿命长,买一把回家可以插半个月。要做蛋糕🍰的时候随手拈来,怎么搭都好看。用料迷迭香薄荷洋甘菊小雏菊巧用植物手残党烘焙小白也能做出...
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- 宝宝喜欢吃饼,可惜妈妈手残党,每次做的饼不是太硬就是口感奇特!索性就简单明了的面粉加奶啦!用料面粉满满大4汤勺牛奶50ml糖少许手残党的饼的做法面粉和牛奶混合,我没加水,调到如奶昔一样的状态。不能太稠(不然味道你懂的!)加入适量糖提提味,也可以加炼乳,味道会更赞!小火!小火!再小火!(...
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- 疫情期间在家无聊,改进了一下网上的别人的版本,手残党可试一下家父是糖尿病人,所以就做咸曲奇,喜欢甜的就放多一点糖。用料黄油160克盐4克低筋面粉200克牛奶40克手残党曲奇的做法糖和牛奶隔水加热融化,黄油切小块室温融化(融化到打蛋器打得动就行)用打蛋盆和电动打蛋器把黄油打...
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- 用料黑乌龙茶适量纯牛奶(任意牌子)1瓶白糖3汤勺蜂蜜1勺手残党奶茶的做法将白糖放入锅子中小火熬制直至糖变成焦糖色加入牛奶依旧小火煮直到锅子边边牛奶煮沸此时加入黑乌龙茶等待茶叶吸饱牛奶在稍微搅拌牛奶(要浓一些茶味就需要将茶叶稍微碾碎一些)捞去茶叶有强迫症的可以将...
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- 工作之后外面难吃又不健康,只好自食其力,果断锅碗瓢盆油盐酱醋踏入厨房。只需一步做出健康又美味的炒馒头。用料鸡蛋2个白菜半个火腿三根洋葱一小半老干妈一勺勺手残党福利:好吃又简单的炒馒头的做法准备食材,切馒头、洋葱、白菜、火腿,打鸡蛋,用鸡蛋包裹馒头块。炒洋葱再加白...
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- 万物皆可西红柿,万物皆可乱炖用料西红柿鸡蛋土豆大白菜金针菇豆腐面条苕粉米饭醋白胡椒盐手残党的做法冷水煮菜水开打蛋,不要搅拌...
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- 作为早餐系列的开篇———“松饼”名副其实。做起来真的非常简单快手,不论做早餐,做点心,甚至作为宝宝的辅食,也都是非常合适的!当然啦,也可以根据自己个人口味添加其他的材料,像:香蕉松饼,红茶松饼,抹茶松饼……用料面粉130克(大半碗)鸡蛋2个酸奶2盒糖10克(2勺)玉米油15克(2勺)可以做的...
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- 应该没有人不喜欢烤排骨吧,想吃,家里做,还是手残新人,怎么办?一定要看我这个菜谱,真的超级简单用料排骨500克(建议选择肋排)腌制排骨酱料大葱1根(切小块)蒜4瓣(切丁)姜5片(切丝)生抽2勺蚝油1勺芝麻油1勺白胡椒粉1勺小米辣3根(切丁)烤肉酱(烤肉汁)2勺孜然粉1勺烤排骨橄榄油2勺(如果没有用普通...
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- 初夏时节,芒果大量上市!喜欢做美食的一定要跟着季节吃,小朋友最近想吃蛋糕,还点名要吃像生日蛋糕那样的,老母亲抹面实在手残,于是有了这款解救手残党的芒果蛋糕淡奶油我用的爱乐薇超高温灭菌稀奶油,它是动物奶油,给小朋友吃放心;糖类同样使用的是爱乐甜零卡糖粉,老母亲吃了不怕胖,也...
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- 低糖橄榄油健康无负担用料低筋面粉100克鸡蛋1个食盐1克无虑泡打粉3克橄榄油20g糖15克蔓越莓酥(零基础手残党烘焙入门小零食)的做法所有干性材料(除鸡蛋橄榄油)混合均匀,淋入橄榄油后用手搓成粗颗粒,再用鸡蛋液混合成面团放在油纸上拍扁用油纸覆盖后幹成薄面片,再铺一半蔓越莓和...
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- 早上饿得不行,起来看看冰箱里剩了些啥菜,于是这饭出现了用料米饭1小碗鸡蛋2个胡萝卜五分之一根玉米肠1根洋葱很少一点生菜4片辣白菜20克花生米8颗橄榄油15ml盐5克蚝油1勺糖5克健康又快又简单的五彩炒饭(手残党都能做)的做法打2个蛋搅拌混合,加1g盐,胡萝卜切丁,火腿肠切丁,生菜...
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- 可以当做下午茶哦用料草莓牛奶200ml鱼胶片(吉利丁片)2片甜奶粉20克(调甜度)凉水一杯开水(或很烫的热水,可以化掉鱼胶片就好,但最好是开水)半杯模具(随喜好)一个可爱又好吃的草莓奶冻!!手残党福音!!的做法把鱼胶片掰成碎块,掰几下就好掰好的鱼胶片放入凉水中泡软泡好后把水倒掉,加入开水溶...
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- 用料普通面粉二两碗面能做俩酵母3克糖一勺盐一小勺玉米油(色拉油,橄榄油都行)来点就行手残党披萨的做法面,糖,盐,油,酵母放到盆里。来点35度左右的生命源泉水,搅拌吧,变成柳絮装后上手揉,揉成这样就可以放在温暖地方等它发起来了。拿出来揉一揉排排气,揉一揉,按扁擀成大圆饼模具抹油...
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- 两个宝贝都爱吃松饼,百吃不厌,我又是个懒人,不爱自己配料,所以就去某宝淘淘,还真有这个松饼粉,就有了这个华夫饼!还有孩子不爱吃紫薯的可以试一试,把紫薯夹在华夫饼里,全部造了!我这个量做了多少个不记得啦,我家是三个大人两个孩子够吃了!视频里我家二宝的魔性笑声!用料鸡蛋2个牛奶120...
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- 牛肉要炒得好吃,光有刀法和火候是不够滴,腌料很关键。家有牛肉爱好者,每周都有几顿牛肉,做得多了,腌料有了心得,炒出的牛肉很快光盘!特记录下来,和大家分享😄PS:腌肉的时候可以多腌点,放入保鲜盒或者干净容器中用保鲜膜封住,冰箱冷藏一周左右没问题,吃多少炒多少,上班族特别方便!超级下...
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- 母亲节到了,亲手做一款火遍ins的巴斯克芝士蛋糕,食材只要很少的几样儿,做法简单到不能再简单,只要搅搅搅就OK,不像戚风蛋糕,能气疯一大波人🤣🤣快来跟我做起来,绝对好吃的让你一口沦陷!送给妈妈最好的🎁,甜甜蜜蜜!用料奶油奶酪300克淡奶油180克幼砂糖95克全蛋液160克鲜柠檬汁5克玉...
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