- 用料鸡蛋2个盐少许克菜脯鱼肠2副料酒少许酱油适量生姜蓉白沙糖少许菜脯鱼肠煎蛋的做法清洗干净鱼肠,把粘在鱼肠上的油清干净加入生姜,酱油,料酒,白沙糖腌制,然后放锅里炒熟鸡蛋两只,打烂加入适量菜脯,因菜脯已经有咸味,所以鸡蛋我没有放盐,怕太咸了将炒熟的鱼肠一起放进鸡蛋里,搅拌...
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- 又一简单方便菜式。用料鸡蛋4个菜脯一包油适量胡椒粉少许菜脯煎蛋的做法菜脯一包倒碗里敲鸡蛋放碗里下胡椒粉放油,搅匀把材料摊上热油锅,反复炒成品!很下饭哦!可以试试!😏...
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- 翻冰箱的时候发现有一包腌萝卜条,突然想吃菜脯蛋,对哦!好久没吃了!太完美了!动起来!又简单又下饭还很好吃😋用料鹅蛋2个萝卜条200g或随意葱花适量料酒一小勺盐1点点菜脯蛋(萝卜丁煎鹅蛋)的做法腌制的萝卜条,拿出来水洗一下,有些可能有沙子之类的,洗干净,稍微抓干一下水分,切成丁鹅蛋,打...
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- 又是一道粤菜,或者福建菜。超快手!超简单!超美味!特别适合瞬间加菜,或者WFH太久,翻不出花样精以后变戏法出菜!正宗的菜脯其实更类似榨菜,然而喜获萧山萝卜干,自然要用上,其实任何榨菜类效果都是一样优秀!此配方为两人份:用料鸡蛋4个萝卜干(或榨菜)2小包盐2克菜脯蛋(萝卜干煎蛋)的做法萝卜...
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- 菜脯煎蛋是每个潮汕人必会的一道小菜。现在把煎得更好看口感更硬香分享一下。需要菜脯的可以微我,高山脚下好土质种的白萝卜,并伴有山泉水滋养,🌞每天烈日晒制而成的菜脯。包邮1斤12元。好吃爽口酥脆免嫌👏👏用料鸭蛋3个菜脯半条香菜1根菜脯煎蛋(菜脯蛋)的做法菜脯洗净切碎,菜...
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- 八十多的老妈在老家闲不住,种了很多水萝卜,没打农药,用的全部是有机肥,根据她之前常年呆在深圳的经验,任何与有机沾边的食物都超级贵,所以她每天乐此不彼的挖萝卜,切丝,晒萝卜干,一把一把精心的码齐,捆好,再托人给我捎来深圳……🤗🤗🤗用料萝卜干一小把鸡蛋二个葱花适量盐适量胡椒粉...
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- 用料菜脯(萝卜干)半条鸡蛋2个油适量潮汕菜脯煎蛋(萝卜干煎蛋)的做法菜脯切碎,鸡蛋打散备用。加入适量油,放入菜脯炒香。把菜脯适当的铺平,倒入蛋液,煎制两面金黄即可。完成。小贴士用料可以自己调整。...
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- 儿时的回忆用料鸡蛋三个盐少量草鱼肠一副葱适量鱼肠煎蛋卷的做法草鱼肠清理干净,切段加盐稍微腌制,热油下锅稍微炒一下待用。蛋打匀加入葱粒和炒好的鱼肠搅拌。热油后把调好的蛋液下锅,均匀铺开,边缘成形马上关到最小的🔥,从边缘掀起蛋饼卷起来。切段摆盘,上菜。小贴士鱼肠的油...
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- 菜脯(萝卜干)潮汕特色菜,其实很简单,家常菜,潮汕人的最爱,大人小孩都喜欢吃,特别是喝白粥,最合适。用料鸡蛋4个菜脯适量油/炒菜的油适量菜脯煎蛋快手煎的做法菜脯切小小粒,这些都很随意。鸡蛋敲开,放在碗里。顺一个方向搅打菜脯粒,鸡蛋液。起锅放油,先炒菜脯。炒一会就可以倒进鸡蛋液...
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- 用料凉瓜一只蛋两个葱花生粉盐适量凉瓜煎蛋脯的做法将上述一起稍加两茶匙水,打散搅拌均匀,平底锅热油,煎至两面金黄即可...
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- 妈妈的拿手菜,老公小孩超喜欢吃!鱼肝煎香脆最好吃了!有的地方应该没得买!我们这边菜市场,早上去才有得买。跟着我的节奏走绝对不会腥!用料鱼肠3-5条鸡蛋5个葱数条(切粒)盐少许姜1粒(切粒)鸡粉少许生抽适量鱼肠煎蛋的做法这就是鱼肠,最好选鲮鱼肠(不用通)鱼胆,鱼脂肪,鱼膜,黑色的都不要。...
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- 菜脯即萝卜干妈妈自己腌的菜脯我们平常饭桌上的开胃小菜风味独特做法同潮汕菜脯差不多可在网上搜到腌制方法或直接买现成的菜脯本身味道香甜肉厚脆口有帮助开胃消食行气的作用这道煎菜脯蛋是传统做法妈妈喜欢吃住家饭菜常说早饭只要给她一碗粥配煎菜脯蛋吃这一天就会过的...
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- 菜脯煎蛋是潮汕地区一款很家常的煎蛋,从而衍生出另一款,咸菜煎蛋。介绍两款不需要厨艺,不需要任何调料的煎蛋🍳如果硬要加盐,加酱油。等下打破水缸,就不关我事了有空再聊一下什么叫“打破水缸”啊😊用料1.菜谱若干鸡蛋3个2.咸菜2,3片鸡蛋3个菜脯煎蛋(咸菜煎蛋)的做法1.菜脯用油,微...
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- 萝卜干煎蛋(潮汕地区叫菜脯蛋)是潮汕地区一道很普通的家常菜,做法很简单,配上一碗白粥,完美😊用料萝卜干2条鸡蛋4个小葱3根萝卜干煎鸡蛋(菜脯蛋)的做法准备食材:萝卜干、鸡蛋、小葱小葱洗净切成葱花备用鸡蛋打散成蛋液备用萝卜干洗净,用厨房纸巾吸干水份,切成小细粒备用热锅放油炒...
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- 创建此菜谱是想记录一下,今天yanyan遇见一个非常好又善良的人,特意去买鱼头的,买鱼老板娘真是好人,特意送了一些鱼肠送给yanyan,还把它处理干净(是第一次在她那里买鱼的),好人有好报,祝你永远健健康康的。yanyan就不怕麻烦啦,回来把它处理的干干净净的,做了一份香喷喷的煎鱼肠。用料...
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- 抓住老公的胃·第三道菜·简单又美味用料鸡蛋4个虾仁菜脯适量菜脯煎蛋🍳的做法将蛋打匀,加入虾仁菜脯一起搅拌均匀。热锅,每格子刷上油,然后把调好的蛋汁倒进去,煎到金黄色翻面。🍳简单、美味、又好看,中午配上两碗白粥,绝配。...
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- 用料萝卜干适量碎肉适量鸡蛋4个萝卜干碎肉煎蛋(菜脯煎蛋)的做法猪肉剁碎备用无盐萝卜干泡发以后切粒鸡蛋打发碎肉用盐、糖、生粉、花生油、蚝油、酱油腌制一下,锅里放油倒入腌制好的碎肉片炒一下倒入萝卜干继续片炒,放适量盐、白糖、酱油炒香倒入鸡蛋关小火,盖盖子闷熟翻面煎...
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- 潮汕食谱用料萝卜干2片鸡蛋2个沙茶粉调料1勺萝卜干(菜脯)煎蛋的做法萝卜干切丁用水洗至少3遍,因为萝卜干很咸,洗去多余的盐打蛋,2-3个蛋足够1.备好所有食材后,锅里倒少许油,将萝卜干倒入锅中炒,注意萝卜干要拧干再下锅。加入沙茶。翻炒盛出盘里备用。2.倒入油,油热后倒入打好的...
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- 煎饺的营养价值:面粉面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。用料饺子皮20张盐3克鸡精5克白砂糖7克淀粉25克油5毫升香油少许菜脯150克马蹄100克胡萝卜30克猪肉150克菜脯煎饺的做法猪肉剁成肉蓉,加入盐拌至...
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- 煎蛋我所欲也,章鱼肠亦我所欲也!用料鸡蛋3只小红肠适量大蒜3瓣泰式甜辣酱适量煎蛋章鱼肠的做法小红肠在一头切四刀,呈米字状分割,不要切到底。锅中放入少量油,加入蒜末,小红肠入锅略煎。会卷曲张开变成章鱼一样哒。加入适量泰式甜辣酱翻炒,盛出备用。不粘锅加少量油,打入三只鸡蛋...
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- 用料猪肠粉250克鸡蛋2个菜脯粒适量油适量菜脯蛋煎肠粉的做法鸡蛋打散,放入菜脯粒,根据个人口味放少许盐,搅匀。猪肠粉斜切成块。锅内放少许油,烧热后调成小火,然后将猪肠粉在蛋液里裹一圈,下锅煎成三百六十度金黄~注意!刚下锅的时候一定不要翻动肠粉,因为肠粉表面很滑,很容易和没...
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- 用料鸡蛋2个盐点点鸡蛋煎菜脯干的做法油+菜脯干小块+猪肉末+鸡蛋...
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- 用料鸡蛋2个萝卜干(菜脯丁)30克食用油15克超级简单的菜脯煎鸡蛋(潮汕牌菜脯蛋)的做法碗里放入两个鸡蛋,适量现成菜脯丁(萝卜干切的丁)鸡蛋打散,和菜脯丁搅拌均匀热锅放入适量食用油,搅拌好的蛋液倒入锅里,煎至两面金黄就可以出锅了煎好的鸡蛋放入盘子里就可以吃了...
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- 用料菜脯大概蛋3粒胡椒粉少许油少许菜脯煎蛋RADISHOMELET的做法开中火把锅烧热后倒入少许油等锅内的油温上升后,就把菜脯下锅翻炒至香(菜脯记得要先洗过,把水沥干哦)预先把3粒蛋打进碗内加点胡椒粉调味(无需加盐,因为菜脯本身已经有味道了)中火把菜脯蛋煎香反过来把另一边也煎香...
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- 普通煎蛋里加入鲜美三文鱼,传统中增加了小小新意~用料三文鱼3块鸡蛋5只萝卜干若干生粉三文鱼菜脯煎蛋的做法打五只鸡蛋。三文鱼切成小块。将三文鱼小块倒入蛋液中,搅拌均匀。加入盐、鸡精、少量生粉和葱。锅中倒入菜籽油,倒入一半的蛋液将翻炒后的蛋液倒回,充分搅拌。将蛋液...
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