- 有没有小伙伴发现,南方芝麻糊已经不是小时候的味道了,而其他牌子的芝麻糊甜味已盖过黑芝麻味。我超爱喝芝麻糊的,无奈在这里没买到让我满意的芝麻糊,所以,这次打算用豆浆机试做一下,没想到成品还不错呀,浓香顺滑,甜度适中,早餐喝了一大碗,满足满足!用料熟黑芝麻80克糯米50克(需浸泡一...
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- 我家宝宝长牙后就开始给做手指食物了~宝宝每次都自己拿着吃,现在2岁了,基本上每餐都不用我管~这是因为从小养成吃饭的好习惯😄给宝宝提供手指食物的好处用料面粉按照食谱添加🔥16款宝宝👶手指食物,补钙好长个,附详细做法的做法七月宝宝可以吃的手指食物八月宝宝可以吃的手指食...
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- 作为一个妥妥的广东女孩,每次去茶餐厅必点西多士趁热淋上炼乳,一口咬下去蛋奶香和浓郁的花生酱味道全部在嘴巴里炸开,真是让人欲罢不能最近迷上各种吐司花样做法,每天都试着用不同的方法去做,找到一次又一次新鲜的味道去满足自己的味蕾,这其中怎么能少得了西多士呢[暗中观察R]...
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- 首先备料:菜心适量、姜丝、小泰椒、蒜蓉、生抽、耗油、白糖。第一步骤:水开放入适量菜心,滴几滴豆油,放适量的盐,焯水一分钟即可。关火30秒后捞出,摆盘。第二步骤:先将姜切丝、小泰椒切段、大蒜切成蒜末状。第三步骤:调汁:碗里放入生抽1大勺,耗油2勺、糖少许、清水半碗,拌匀即...
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- 毛豆爷爷做的葱油饼很香,大宝二宝很爱吃,通过毛豆爷爷的菜谱做为记录,让家的味道能一直保留下来!用料面粉250克开水140克左右盐2克猪油或葱油适量葱花适量葱油饼(附上详细手法)的做法面粉和盐加开水揉面成光滑面团,醒发半小时。把小葱切碎,葱白可以炸些葱油,也可以直接用猪油,都会...
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- 家里人特别喜欢面食,尤其喜欢吃烙饼,一个星期能吃上三次吧,娘家老爸喜欢吃,公公婆婆也喜欢吃,所以练就了我烙饼的手艺。这个方子可以说是下厨房最详细的烙饼方法了,每个步骤我都拍了照片,刚出锅的饼又软又酥松,层又多,夹肉夹菜都特别棒,凉了以后也特别软,总结了几种出层方法,供大家参...
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- 用料面团配料:可以做6个菠萝包高筋面粉300克牛奶80克奶粉15克白糖30克盐3克酵母粉3克鸡蛋一个黄油30克酥皮配料:低筋面粉90克白糖30克全蛋液18克奶粉15克泡打粉1.5克苏打粉1.5克黄油40克菠萝包:附详细制作的做法盆里倒入面粉,除了黄油,将其它材料混合一起揉至光滑面团揉到面团...
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- 端午节就快到了,又到了一年一度粽子流行的日子,很多人又开始买粽子吃了。不过除了节日,大家平时也可以买着吃。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国传统节庆食物之一。粽子的口味比较多,大体上可以分为咸粽和甜粽两大类,细分的话就比较多了,有按区域的,按各种馅料的。粽子...
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- 花卷用料中筋面粉500克酵母1满茶匙水240克糖5克油10克盐1/2茶匙葱末1大把花卷(附详细整形手法)的做法主锅里加水:240克、酵母一满茶匙.(要满满一茶匙、尤其是冬天)、糖5克、油10克设:1分30秒/37度/速度2加温37度激活酵母活性。加入面粉500克设:20秒/速度从3再到6,混合面粉和液体...
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- 咦,应该叫大米糕吧?不懂,但是好像就是外面卖的那个味道吧,嘻嘻,我又没吃过外面卖的,快试试是不是你想吃的味道小贴士认真看完了再问问题呦用料粘米粉300克白糖170克水600克酵母8克泡打粉2克温水40克白糖糕(超详细附视频)的做法酵母,无铝泡打粉,温水放在一个碗里发酵,如果没有泡泡,发...
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- 最近超爱吃素馅包子,那就做个香菇菜包吧。香菇最好用泡发的干香菇,相比新鲜的味道更浓郁。经典的菜包一般用上海青,我用白菜代替味道也很好。这个白菜品种在国内没见过,看叶子很像上海青。除了青菜,我还加了鸡蛋,食材更丰富。一次可以多包点,蒸锅蒸不下的包子,就用煎锅做成生煎包...
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- 试了几个方子,有的饼片太硬,糖霜不粘,制作时很头疼,这个君之的方子制作一次成功,只是姜饼屋图纸没有尺寸,自己设计把尺寸标注好记录存下,大小正好,屋子完美,可以每年带孩子愉快的玩耍用料饼皮材料黄油100克红糖粉50克糖粉100克肉桂粉2.5克姜汁10ml水60克鸡蛋60克蜂蜜70克低筋面粉5...
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- 灯与河川,六月人间.碎冰汽水啷当响,酥肉卡兹满口香.用料猪肉1斤鸡蛋1个淀粉120g盐3g生抽2勺花椒一大把姜末适量椒麻酥肉——附详细视频的做法猪肉洗净切块加入淀粉,花椒,鸡蛋,盐,生抽将所有材料捏抓均匀这时候所有材料都裹在肉上,静置20分钟左右入味锅热倒油,油温六成热之后,下酥...
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- 烙饼发干发硬的,今天又来更新烙饼教程啦。一起来学吧。用料面粉300克盐3克常温水190克家常油饼的详细做法想硬都难附细节视频详解的做法面粉,盐,常温水揉成这样的软面团,分成四份,整理成圆形,刷油松弛一小时。松弛好的面擀成圆形,刷一点油,切成米字形,再一层一层叠起来,整理成圆形,...
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- 来分享我给我家小学生做的早餐,简单、快手、营养、美味、用时在15-20分钟,附上详细做法,跟我一起做早餐吧!实现早餐自由!食材前一天晚上备好!⚠️⚠️这样早上起来做早餐不慌不乱还快!还有更多的早餐分享链接:用料贤惠的妈妈一双手一周小学生早餐㊙️附上详细做法!超详细的🔎的做法今日...
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- 喝一个没有负罪感的健康茶吧用料老姜1块珍珠米1杯姜米茶(附详细步骤)的做法打卡跟风很大的姜米茶材料:老姜、米(无严格要求,自己家吃的就行)枣片(可有可无)用量:姜和米一比一比例即可;第一步:将老姜洗干净,然后削皮,因为姜皮层里面会藏土,所以尽量削皮;第二步:老姜切丝,尽量切细而且尽量切...
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- 这个葱油饼的特点就是分层酥香,空口吃就很棒!特点就是要加入事先烫好的油酥!快来做吧!用料普通面粉1300g温水170g左右普通面粉2约50g油稍多一些葱花一碗大料两个盐适量葱油饼(附详细步骤图)的做法面粉1和温水揉成光滑的面团,醒半小时。揉面不要加盐!醒面的时候来做油酥。锅里热油...
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- 超好吃大馒头!口感扎实麦香浓郁~关键就是要往面团中揉进去干面粉面团要硬一些,同分量的面粉加的水不要再比我下面写的水量多了!把做法拍了详细过程和大家分享!以下的配方可以做出四个拳头大小的馒头。用料普通面粉1250g泡打粉1.5g糖5g酵母2.5g水130g(可以减到120g,但绝对不要超...
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- 用料水油面皮用料:🌸中筋面粉80克猪油13克红曲粉少许水38克干油酥的用料:🌸中筋面粉50克猪油25克馅料:🌸甜红豆沙适量蛋清少许荷花酥(附详细步骤图)的做法将50克面粉和25克猪油混合,用手在面板上擦搓成干油酥。将面粉80克,猪油13克,水38克,少许红曲粉,混合揉成水油面皮。🌸注意红曲...
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- 莲藕口感爽脆,味道鲜甜,可生吃、凉拌、清炒、炖着吃或者煲汤等。无论哪种制作方法,都深得大家喜爱。特别是现在天气闷热,容易让人没有胃口!油腻的不想吃,清淡的又不满足。不如我们来一些酸酸甜甜的糖醋藕丁,刺激一下食欲吧!无论是挑食的小朋友,还是嘴刁的大人,都会一口爱上这个菜。...
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- 经典快手菜。用料鸡蛋1个胡萝卜1根米饭1碗小葱1根火腿肠1根黄瓜1根青菜1颗甜玉米1根油适量盐适量蛋炒饭(附超详细步骤)的做法配料。隔夜米饭加少量水弄松散(做酱油炒饭的话这一步拌上酱油),胡萝卜、黄瓜切丁,玉米粒备好,青菜梗和叶子分开切丁。也可以加上豌豆丁,火腿丁。锅中放油...
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- ✺◟(∗❛ั玫瑰柠檬❛ั∗)◞✺听名字就讨女生喜欢优选精品柠檬,无苦味,涩味,加入头期玫瑰花冠王,慢火熬制,泡水后呈现淡淡的粉色,浪漫好看的颜色,酸酸甜甜的味道,不用色素和添加剂,一切都是事物原本的味道!喝了一夏天,加点冰,好喝的不得了~美白养颜首选之佳品❤️用料柠檬片去头去尾去...
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- 简单好吃的泡芙~用料泡芙皮:蛋糕粉100克黄油80克鸡蛋3个水160克细砂糖5克盐2.5克奶油(泡芙心):淡奶油200克细砂糖20克奶油泡芙(附详细图解)的做法1.将做泡芙皮的黄油,糖,盐,水一起倒入锅中,开最小火,待黄油融化,轻轻搅拌混合均匀2.蛋糕粉过筛备用3.当锅中水开始沸腾鼓气泡,将过筛好的面...
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- 妈妈o(≧v≦)o面包里面有火腿肠吗?为了宝贝的一句话,我硬是搜索了十几篇肠仔包的做法,终于做成功啦。今日美食分享一肠仔包。用料鸡蛋1个牛奶165克盐4克细砂糖30克鲜酵母8克黄油20克高筋面粉250克沙拉酱适量番茄沙司适量芝士适量小葱适量肠仔包🍔(附详细做法)的做法称好所需要...
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- 给可乐做了姜饼屋,迎接🎄圣诞节🎄的到来!自从有了宝贝后,节日都变得重要起来,只希望给他一个甜美的童年回忆!祝大家圣诞快乐!🎉🎉❄️❄️用料无盐黄油220g细砂糖150g鸡蛋2个蜂蜜250gA低筋面粉800g泡打粉2g可可粉5g姜粉5g肉桂粉4g盐1g蛋白霜蛋白40g糖粉300g柠檬汁少许食用色素少许...
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