- 本来想做豆渣吐司的结果豆渣只有70克了不甘心啊不甘心所以我用了红薯帮我完成它哈哈……用料蒸熟的红薯150克豆渣70克豆浆80克高粉300克蜂蜜15克盐3克酵母4克红薯豆渣吐司的做法红薯切块放蒸格隔水蒸熟,蒸熟的红薯用勺子压成泥状将红薯泥和豆渣混合均匀15克蜂蜜和豆浆混合...
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- 蒸吐司较为湿软,放几天也很好吃(材料为1个450g吐司模具的量)用料红薯泥80克高筋面粉270克牛奶40克奶油35克炼乳30克全蛋液50克糖35克盐3克干酵母3克黄油25克红薯蒸吐司的做法红薯蒸熟,控水,过筛,得红薯泥除黄油外所有材料混合,揉出厚膜加黄油,揉出手套膜一次发酵整形,入模具二次发...
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- 软软香香的烤红薯风味吐司,撕着吃好美妙~用料面团用料高筋面粉180g低筋面粉20g淡奶油70g牛奶60g全蛋液20g奶粉10g细砂糖25g干酵母4g盐3g夹馅用料红薯(带皮)200g牛奶60g细砂糖10g盐1g表面装饰全蛋液烤红薯吐司的做法面团材料混合揉至完全阶段。我用的手揉,大概不到20分钟。面...
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- 用料豆渣135克高筋面粉250克水60克(看各自豆渣含水量情况)细砂糖20克鸡蛋1个盐2克酵母3克椰子油20克豆渣吐司(黄豆+亚麻籽+红茶)的做法杯子里的是豆浆,我没有单独拍照。隔夜泡好豆浆材料,我的是黄豆+亚麻籽,早上起来洗好材料,加2包红茶包一起煮熟(建议黄豆不要打太烂),加适量冰糖成...
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- ୧⍤⃝🥪单吃吐司太随意卷一卷蘸一蘸煎一煎超快手的早餐get用料吐司2片红薯1个鸡蛋1个黑芝麻适量番茄酱沙拉酱装饰红薯吐司卷+红薯福袋的做法吐司切去边边,红薯提前蒸熟(12分钟)压成泥,不要全部铺满,卷的时候会挤出来卷起来用牙签固定一个鸡蛋打散加入黑芝麻,吐司卷裹满蛋液平...
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- 用料黄心红薯适量糖粉适量炼乳适量吉士粉蛋液面包糠吐司红薯的做法红薯蒸熟后去皮碾碎,加入糖粉吉士粉和炼乳搅拌均匀吐司片切掉边缘,从中间一分为二切成两个三角形,取适量红薯泥在吐司片上,整形,红薯泥厚度一定要厚过吐司片,这样才好吃哦整形好后沾上蛋液再裹上面包糠入油锅炸...
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- 做豆腐脑滤出来的豆渣,破壁机打的非常的细腻,豆渣里含有蛋白质,碳水化合物,纤维素和一些矿物质。扔了可惜,今天拿来做吐司。配方适合两个450克吐司盒,一个请减半。用料以下为汤种蛋黄2个老红糖20克高筋面粉30克清水130克以下为主面团高筋面粉550克豆渣150克老红糖60克海盐,精盐...
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- 一款柔软清甜奶香味浓郁的假日吐司。以下方子可以做4条450G的吐司模。用料高筋面粉1000克红薯220克盐12克蜂蜜80克鲜奶油300克水300克鲜酵母/干酵母30克/10克蛋液(刷表面)克假日吐司——蜂蜜红薯吐司的做法红薯蒸熟去皮。晾凉。所有材料混合慢速搅拌,酵母和盐分开放。面团成...
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- 打豆浆被滤掉的豆渣其实有很多用处,比如摊饼、炒着吃以及当面膜敷脸…今天正好想玩玩面包机,于是就成就了这款美味的吐司^_^用料高粉300g豆渣+豆浆200g盐5g红糖50g鸡蛋一颗酵母5g黄油25g豆渣红糖吐司(面包机版)的做法将除黄油之外的所有材料,按蛋、盐、红糖、豆渣豆浆、高粉、...
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- 纯粹给自己记录用料A全蛋1个50克A牛奶100克A水125克A高筋粉(王后柔风)350A鲜酵母10主面团高筋粉150奶粉20克水100克糖30克黄油30克盐5克馅料糖30克紫薯蒸熟后260克椰子油30克或红豆(生)做成豆沙100克椰子油30克红糖65-70克紫薯,红糖红豆吐司的做法中种A全部混合拌匀成团,室温发...
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- 用黄豆豆渣做白吐司(早上做的好匆忙,都忘记拍照片了)(只好用这张了,下次补上)用料豆渣200克高粉280克豆浆80克黄油20克细砂糖20克盐3克酵母3克奶粉10克豆渣白吐司的做法豆渣和豆浆混合均匀倒入搅拌桶中,这次的豆渣不是很干的,所以豆浆用了80克,没把握的同志们可以预留10克左右逐步...
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- 这次买的红薯特别甜,突然冒出一个想法,切丁放吐司里,别说还挺好吃的,哈哈!用料中种:高筋面粉250克清水75克牛奶75克酵母2.5克蛋清25克主面团:高筋面粉250克酵母5克全蛋液50克牛奶110克白糖65克奶粉20克盐6克黄油60克红薯丁:适量红薯丁吐司的做法先制作中种,把中种里的材料混至无干...
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- 吐司吐司,千变万化!笔者有中国人民的传统美德—节俭!绝不浪费粮食。哝!早起打的豆浆,里面有红薯🍠、红小豆、半个苹果,剩下一杯做吐司好了。🥳⚠️方子是450g吐司模具3只量,请根据自己情况按比例加减。⚠️用料450g吐司模具3只水合部分高筋面粉710克红薯红豆苹果浆307克牛奶190克炼...
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- 豆浆渣舍不得扔,就用来做土司辣,加了波兰种,很是柔软筋道,豆浆渣里有红枣花生黄豆,含水有点多,不要放弃,我用刮板刮了我一个多小时!一度以为会失败,结果成品很不错!用料高筋面粉50克酵母1克水50克上面是波兰种高筋面粉200克鸡蛋1个盐3克水65克油20克豆浆渣(尽量控干)40克葡萄干40克酵...
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- 每次磨了豆浆剩下的豆渣倒了都好可惜。若是在老家,可以埋进到老爸种的茉莉花下面。可我这都是水养的绿萝之类,虽然看上去营养不良,但也不能这么用唉!上次做了豆渣苏打饼干,这次就用来做吐司,其实豆渣的营养一点也不差过豆浆,千万不要浪费了呀!我们要做低碳人类......用料高筋面粉...
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- 这款饼干很好地解决了豆渣,不造成浪费,而且很香!很甜!很脆!每次打豆浆时小朋友都点名要做这款饼干。用料红薯1小条豆渣1杯黄豆黑豆打浆后滤出的渣,用烤箱稍微烘干或炒干面粉逐渐加至面团干湿合适红糖适量,比砂糖香玉米油50~60g【豆渣的翻身】红薯豆渣脆饼的做法将红薯蒸熟去皮压...
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- 此方子是两个450g的量,如果做一个,配方减半用料主面团材料高筋面粉450g糖60g盐5g奶粉15g牛奶270g酵母6g黄油50g红薯泥100g馅料部分红薯泥220g奶粉15g牛奶10g红薯吐司的做法主面团部分除了黄油和盐全部放入厨师机里揉成面团以后加入黄油和盐揉出手套膜,面团就是揉好了盖上保...
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- 健康减肥餐用料吐司片两片豆渣适量盐少许油一点点番茄两片酸黄瓜适量小香芹适量豆渣吐司片的做法材料吐司片番茄酸黄瓜小香芹菜豆渣。冷锅热油稍微放一点点油。放葱煸香,放一点点盐,倒豆渣搅拌均匀即可(我是豆浆机出来的豆渣本来也就是熟的)。炒熟后豆渣。用多炉士烤两片吐司...
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- 磨完豆浆后剩下的大量豆渣比较难处理,做成面包既方便又有营养用料高筋面粉(酵头)140g细砂糖(酵头)16g低筋面粉(酵头)60g水(酵头)160g新鲜酵母(酵头)4g高筋面粉100g低筋面粉40g豆渣(干)80g黄油28g奶粉10g盐1茶匙鸡蛋50g细砂糖40g水适量蜜红豆适量豆渣蜜红豆吐司的做法混合酵头全部材料,...
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- 吃火锅时候做了豆浆,剩下的豆渣做在面包里,再加上上次冻起来的白薯馅儿……大杂烩式的吐司包就是长得难看了点儿,吃起来一点不影响,营养又美味。面包体是参考上次做的《豆渣吐司#2》,白薯泥的做法参考这里。模具是450g的吐司模。用料高筋粉315g豆渣160g温水80-100g(根据面团情...
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- 黄豆花生豆浆,过滤留存豆渣做了两个豆渣吐司🍞,效果不错,特此记录。先用面团程序12,15分钟后再用普通面包程序1,期间室温较高,一发时用冷水水浴降温。用料红枣6颗鸡蛋1个牛奶20克高筋面粉220克酵母3克盐2克豆渣150克无花果1个核桃油10g蜂蜜2勺甜味吐司🍞之-豆渣红枣无花果的做...
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- 吃不完的吐司面包,试试这样做。用料吐司2片鸡蛋1个蒸熟的红薯1个色拉酱1包芝士碎适量红薯吐司卷的做法准备以上食材(量可根据自己做几个控制),鸡蛋打散备用。蒸熟的小红薯碾碎备用。擀面杖把吐司片擀平均匀涂上色拉酱再涂上一层红薯,涂的均匀一点在一边撒上一点芝士碎沿着芝士...
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- 紫红薯茎尖嫩叶中富含维生素,蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质,经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。,因此,紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有良好的保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。用料速发酵母4克鲜奶150克高粉250克紫地瓜泥170...
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- 这是前几天发的红豆牛奶吐司方子的延伸篇。作为抹茶控,家里全年备着抹茶粉,一个春天做了N多种抹茶色的美食,自然不能少了抹茶红豆吐司!毕竟,抹茶和红豆是天造地设的一对,清香的微苦的抹茶配甜糯的红豆,神仙组合~***如果家里没有淡奶油,可以将100克牛奶+50克淡奶油的组合改成=140...
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- 最近朋友圈里尽是做南瓜了,胡萝卜了,香芋吐司的。我也跟风做款红薯吐司。天然水果酵母是自己用百香果和柿子养出来的酵母菌。天然酵母不仅增添面包的风味,还能保湿、延缓老化,不易滋生杂菌。想做的可以查看前面的菜谱:用料日清山茶花粉1000盐15砂糖80鸡蛋100水500天然水果酵母...
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