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- 【耗时：45-60min】【份量：各6个】用料A：可可味鸡蛋（带壳60克）1个德运纯牛奶75克日清色拉油35克细砂糖35克新良低筋面粉115克泡打粉4克法芙娜可可粉10克百利可可豆随意奥利奥小饼干随意B：草莓味鸡蛋（带壳60克）1个德运纯牛奶75克日清色拉油35克细砂糖30克新良低筋面粉110克草莓粉10...
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![料理小技巧の吃水果的4个小技巧的详细做法，料理小技巧の吃水果的4个小技巧做法技巧]( "料理小技巧の吃水果的4个小技巧的详细做法，料理小技巧の吃水果的4个小技巧做法技巧")
- 炎炎夏日快要来临，到了大口大口吃水果的日子啦！分享吃水果的那些小技巧，看起来挺实用，不妨来试试看哦！用料芒果1个奇异果1个火龙果1个草莓适量料理小技巧の吃水果的4个小技巧的做法扭芒果法：水果刀沿着芒果中间一圈切下去，双手扭一扭简单粗暴法：水果刀对半切开奇异果，把勺子插进果...
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![椰絲馬芬（0技巧0基礎）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰絲馬芬（0技巧0基礎）方法]( "椰絲馬芬（0技巧0基礎）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰絲馬芬（0技巧0基礎）方法")
- 如果你覺得什麼軟性發泡，硬性發泡，難死了。還有什麼吉諾瓦拌麵法。根本不懂。。。那可以試一下這個。。沒有任何技巧。。適合入門，擺拍和裝b。充滿夏日味道的耶絲馬芬不能錯過用料農家雞蛋3只中筋麵粉150g黃油150g砂糖125g椰絲130g椰絲2少許（裝飾用）泡打粉11/2茶匙鹽1/4茶匙椰...
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![香蕉巧克力麦芬(玛芬)食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉巧克力麦芬(玛芬)方法]( "香蕉巧克力麦芬(玛芬)食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉巧克力麦芬(玛芬)方法")
- 家里还有一根熟透的香蕉，不想直接吃，干脆做成蛋糕用料香蕉1根鸡蛋1个牛奶40克细砂糖50克玉米油50克70%嘉娜宝巧克力豆50克泡打粉2~3克小苏打1克低筋面粉80克坚果适量可可粉5克70%嘉娜宝巧克力豆适量。不融化，放在蛋糕里香蕉巧克力麦芬(玛芬)的做法准备材料将香蕉碾碎，加鸡蛋，...
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![巧克力香蕉玛芬muffin食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力香蕉玛芬muffin方法]( "巧克力香蕉玛芬muffin食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力香蕉玛芬muffin方法")
- 这个方子是自己做的，记录下来方便自己以后找方子或者做出更好的可以对比。但是大家也会看得到所以我尽量写仔细了，省得误导了和我一样不太懂的同学！圣诞节本来想做杯子蛋糕，但是懒得打发奶油懒得调色，于是还是做玛芬吧！所有材料混合好就可以的蛋糕真的是非常简单了，也不需要什么...
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![巧克力玛芬（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力玛芬（自用）方法]( "巧克力玛芬（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力玛芬（自用）方法")
- 用料鸡蛋1个可可粉5克牛奶110克泡打粉5克盐1克玉米油45克土豆糖5个面粉80克巧克力玛芬（自用）的做法玉米油、牛奶、土豆糖、盐一起微波炉叮1分钟搅拌均匀加入鸡蛋搅拌均匀，搅拌之后略微粘稠把泡打粉、可可粉和面粉混合在一起筛入液体搅拌均匀烤箱上下火170℃，20分钟，竹签插一下...
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![巧克力玛芬如何做才美味，怎么做巧克力玛芬简单又好吃]( "巧克力玛芬如何做才美味，怎么做巧克力玛芬简单又好吃")
- 最近是全民抗炎的时刻，安守家中的等18天，足不出户的第18天，需要一点甜食来增加愉悦的心情！武汉加油，中国加油💪！用料低筋面粉180克可可粉30克泡打粉15克鸡蛋2个盐2克细砂糖60克玉米油120克牛奶190克巧克力豆100克巧克力玛芬的做法称好所有材料。面粉+可可粉+泡打粉，过筛，混合。混...
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![巧克力脆皮草莓派の技巧分享食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力脆皮草莓派の技巧分享方法]( "巧克力脆皮草莓派の技巧分享食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力脆皮草莓派の技巧分享方法")
- 【耗时：3h】【份量：6件】用料A：草莓蛋糕片鸡蛋（带壳约67克/个）2个日清色拉油30克德运纯牛奶40克草莓粉10克新良低筋面粉40克细砂糖40克白醋3-4滴B：奥利奥奶油铁塔淡奶油190克细砂糖10克奥利奥夹心饼干3块C：梦龙脆皮百利巧克力币125克青外椰子油30克熟榛子碎30克巧克力脆皮草莓派...
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![巧克力粒～焦糖玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力粒～焦糖玛芬方法]( "巧克力粒～焦糖玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力粒～焦糖玛芬方法")
- 外酥内嫩的蛋糕超好吃用料黄油120克黑糖120克草鸡蛋3个大约45克左右一只很小酸奶20克低筋面粉265克泡打粉13克牛奶120克盐少许巧克了粒适量焦糖酱适量巧克力粒～焦糖玛芬的做法将所有材料称量好黄油提前软化打发成羽毛状加入黑糖打发打发至发白加入酸奶打发完全分4次加入蛋...
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![vegan·巧克力玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的vegan·巧克力玛芬方法]( "vegan·巧克力玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的vegan·巧克力玛芬方法")
- 用料低筋面粉170黄油125鸡蛋两个100克巧克力豆more克黑巧克力100克可可粉30克牛奶160克细砂糖85克盐1克小苏打1/2勺泡打粉1vegan·巧克力玛芬的做法veganvegan...
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![迷你巧克力玛芬Muffin食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你巧克力玛芬Muffin方法]( "迷你巧克力玛芬Muffin食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你巧克力玛芬Muffin方法")
- 蛋糕里最最喜欢做的就是Muffin，材料少，做起来步骤简单，口味百变又百搭~这次的方子量比较大，用最小号的纸托（不是迷你）可以做大约30个左右。PS：烤好后蛋糕的实际尺寸大约相当于一个乒乓球的大小。觉着方子的量大或小的，可以自行按比例加加减减。用料低筋面粉180克纯黑巧克力90克黄...
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![伯爵奶茶卷の技巧总结食谱大全及做法，烹饪好吃的伯爵奶茶卷の技巧总结方法]( "伯爵奶茶卷の技巧总结食谱大全及做法，烹饪好吃的伯爵奶茶卷の技巧总结方法")
- 【耗时：1.5h】【份量：8件】用料A：伯爵茶卷鸡蛋（带壳300克）5个川宁伯爵茶包（金装）2包新良低筋面粉60克牛奶（预备70克，煮开会蒸发）60克日清色拉油40克白醋几滴细砂糖50克B：伯爵奶油铁塔淡奶油200克细砂糖15克预留茶粉随意伯爵奶茶卷の技巧总结的做法〖A：伯爵卷〗①分离蛋清、蛋黄，蛋清盖...
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![「小嶋老师」の酥粒樱桃玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的「小嶋老师」の酥粒樱桃玛芬方法]( "「小嶋老师」の酥粒樱桃玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的「小嶋老师」の酥粒樱桃玛芬方法")
- 水果玛芬，一年四季都可以制作的美味甜点。樱桃季已到来，怎么可以少了樱桃玛芬？出自《小嶋老师的水果甜点》，本方适合标准12连玛芬模一盘量，有少许改动，原方用量在后面括号中注明~用料【酥粒】低筋粉45g杏仁粉45g细砂糖33g盐1小撮发酵黄油（无需软化）40g【玛芬糊】黄油124g细砂糖90...
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![香蕉核桃玛芬🍌🥧/香蕉蓝莓玛芬/香蕉巧克力玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉核桃玛芬🍌🥧/香蕉蓝莓玛芬/香蕉巧克力玛芬方法]( "香蕉核桃玛芬🍌🥧/香蕉蓝莓玛芬/香蕉巧克力玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉核桃玛芬🍌🥧/香蕉蓝莓玛芬/香蕉巧克力玛芬方法")
- 跟儿子一起做的简单快手蛋糕～真的好好吃不用打蛋白，偶尔吃一下泡打粉也不会中毒吧？松、软、香，加了葡萄干和核桃口感提升了一个层次！有葡萄干的加入，糖可以少加点，这次加了40，大人刚好，下次可以放少5-10克，毕竟小孩子吃～方子可以做一条18厘米长方形模具，或者四个杯子蛋糕。刚出炉口感...
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![「香蕉蔓越莓玛芬/香蕉巧克力玛芬」无蛋奶纯素蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「香蕉蔓越莓玛芬/香蕉巧克力玛芬」无蛋奶纯素蛋糕方法]( "「香蕉蔓越莓玛芬/香蕉巧克力玛芬」无蛋奶纯素蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「香蕉蔓越莓玛芬/香蕉巧克力玛芬」无蛋奶纯素蛋糕方法")
- 朋友的宝宝对鸡蛋和牛奶过敏，所以做了这款无蛋奶纯素的“蛋糕”。没有鸡蛋也能蓬发得很好。玛芬的配方其实比较随意，手法更没有什么严谨的讲究。只要泡打粉分部均匀，翻拌成不能流动的粘稠的面糊基本都会成功。所以我用了最简单的方法，所有湿性材料用料理棒搅碎，加入干性材料拌...
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![巧克力玛芬 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力玛芬 小美版方法]( "巧克力玛芬 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力玛芬 小美版方法")
- 收到一箱酸奶，正愁怎么消耗，发现这款巧克力玛芬配方真不错，酸奶增加了润度和香味，直接用巧克力溶解，比可可粉更香做法又快又简单我的纸杯比较高，这个配方可以做6个，如果是6连模应该可以做12个烤温180度烤25-30分钟用料苦甜巧克力（或者70%的黑巧克力）120g砂糖60克沙拉油（无味）80克牛...
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![柠檬/树莓白巧玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬/树莓白巧玛芬方法]( "柠檬/树莓白巧玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬/树莓白巧玛芬方法")
- 📖From：若山曜子《酸甜好滋味の檸檬甜點45》📖作者说让玛芬口感蓬松的关键食材是Buttermilk（也可以用牛奶加柠檬汁凝固之后用），成品果然很蓬松的。📖配方可做4个直径5cm的玛芬，我直接用一份面糊做了两个柠檬味，两个柠檬树莓白巧味的📖这个方子很软很蓬松，如果用很薄的玛芬纸放在...
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![巧克力奶酪玛芬，14步详解黄油打发技巧，1000字食材选购心得食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力奶酪玛芬，14步详解黄油打发技巧，1000字食材选购心得方法]( "巧克力奶酪玛芬，14步详解黄油打发技巧，1000字食材选购心得食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力奶酪玛芬，14步详解黄油打发技巧，1000字食材选购心得方法")
- 这款巧克力奶酪玛芬的独特造型，利用了奶油奶酪独特的特性，不仅造就出黑、白两种颜色界限分明的视觉效果，同时也保留了两种完全不同的松软口感。与从新鲜牛奶中提炼而来的黄油不同，奶油奶酪是从淡奶油中提炼而来的。虽然他软化后可以轻易地涂抹在其他食物上直接食用，不过由于他...
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![巧克力豆巧克力玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力豆巧克力玛芬方法]( "巧克力豆巧克力玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力豆巧克力玛芬方法")
- 前几天经过星巴克，老公瞟了一眼菜单说“想吃巧克力玛芬了”，于是咱赶紧做起来～做好之后我自己拿着吃热的，老公蹭了一口之后就不还我了，几口都给吃了…是该为被抢走了惆怅呢，还是该为好吃高兴呢……用料需要提前混合备好的：原味酸奶85g全脂牛奶85g需要隔水加热的：66%巧克力135g黄...
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![巧克力块玛芬 麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力块玛芬 麦芬方法]( "巧克力块玛芬 麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力块玛芬 麦芬方法")
- 这是一款有很浓巧克力味的麦芬，咬下去一口能吃到颗粒分明的巧克力，在口中融化后非常浓厚。操作简单，烘焙菜鸟也可以轻松驾驭呢。用普通的麦芬盘也可以做出来萌萌的蘑菇头，在食谱中会有详细的介绍，或者看看最下面的小技巧也不错呀最上面淋了巧克力糖霜，当然也可以省略，不过我觉得...
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![巧克力玛芬 Schoko-Muffins食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力玛芬 Schoko-Muffins方法]( "巧克力玛芬 Schoko-Muffins食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力玛芬 Schoko-Muffins方法")
- 不需要机器搅拌，很轻松就能做出特别松软而且味道超好的巧克力玛芬！用料12个玛芬：低筋面粉MehlT.405180g可可粉Kakaopulver15g泡打粉Backpulver8g盐Salz1小撮黑巧克力(50%可可)Zartbitterschokolade70g植物油Öl125ml(115g)酸奶Joghurtmild140g细砂糖Zucker120g香草糖Vanille...
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![纯巧克力的巧克力玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的纯巧克力的巧克力玛芬方法]( "纯巧克力的巧克力玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的纯巧克力的巧克力玛芬方法")
- 想尝试一下不用可可粉的能量炸弹用料全麦粉200克小苏打2克泡打粉3.5克盐1克糖50克70%巧克力100克黄油60克牛奶85克酸奶100克（浓稠一些）鸡蛋1个（55g左右）耐高温可可豆一大把纯巧克力的巧克力玛芬的做法巧克力和黄油隔水加热牛奶酸奶混合混合到一起搅拌至顺滑加入白砂糖搅拌融...
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![草莓玛芬·春の少女心食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓玛芬·春の少女心方法]( "草莓玛芬·春の少女心食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓玛芬·春の少女心方法")
- 总时长：约40分钟难易程度：容易配方用量：此教程是6个草莓玛芬的用量为什么我把这道甜点取名为“春の少女心”？首先“她”是属于春天的一款甜点，春天是草莓的季节，也是青春懵懂的季节。其次“她”的口感是非常柔软的，一口下去馥郁的香甜又略带草莓的酸涩，就像少女时期才有的“酸甜...
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- 娃从小蛋奶，花生，牛羊肉等小过敏，现在终于熬到蛋奶不过敏了，但是黄油还是不行。最近常做这个，记录下方子。可能是加了巧克力豆的原因，姥姥说太甜了，下次再减点糖试试。用料鸡蛋1个泡打粉4克玉米油45克牛奶90克白砂糖45克巧克力豆适量面粉80克巧克力粉15克巧克力玛芬（植物油）的做法...
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![手揉面包の技巧总结食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉面包の技巧总结方法]( "手揉面包の技巧总结食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉面包の技巧总结方法")
- 【耗时：4.5h】【份量：6个】用料A：炼奶面包新良高筋200克熊猫炼乳24克细砂糖20克德运纯牛奶135克安琪酵母2克安佳黄油10克盐2克B：小餐包新良高筋200克德运纯牛奶115克细砂糖30克全蛋液25克盐2.5克安琪酵母2.5克安佳黄油21克手揉面包の技巧总结的做法〖A：手揉炼奶面包〗新良高筋...
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