- 用料菜花胡萝卜油盐酱油醋五香粉胡椒粉葱姜蒜鸡精红片花菜的做法菜花掰小朵,洗净后入沸水锅中汆一下,捞出过凉胡萝卜洗净切片超过注油烧热,放姜蒜末爆香,下入菜花和胡萝卜翻炒,加五香粉、胡椒粉、少许醋和酱油炒匀,加入盐、鸡精、葱花调味,关火出锅装盘即可...
- 24337
- 用料红薯随意桂花糖适量桂花红薯片的做法1:红薯削皮洗干净2:把红薯切片,切的薄一点熟的比较快3:红薯蒸熟以后捣成泥,我加了桂花糖,白糖,红糖都可以,不加也可以4:红薯泥搅拌均匀以后,拿一个圆的奶粉桶,再拿一块干净的棉布,把棉布用水弄湿,一定要拧干,如果没有棉布,油纸也可以,不过还是...
- 10737
- 白花菜属十字花科,甘蓝属,生物学名称花柳菜,亦称花菜或菜花。其食用部分粗纤维少,细嫩可口,营养价值高,每100g鲜食部分含抗坏血酸88毫克,含磷82毫克,此外还有分解亚销基胺的作用,是抗癌的作物之一。用料红色干辣椒1个花菜1颗肉丝或者肉片适量盐糖六月鲜生抽适量油少许花菜炒肉片或...
- 23022
- 用料带皮五花肉半斤老抽酱油1勺葱1根白糖1小勺盐1勺姜粉1小勺董太的私房菜--红烧五花肉片的做法葱摘好,然后洗净切段。将买来的带皮五花肉洗净,然后整条放入开水锅中煮15分钟左右,拿出切片。锅中放入适量油,等油温到7成热,开始炒肉片,加入一勺酱油、一小勺白糖和姜粉。翻炒过程...
- 31990
- 清淡口味,适合孩子用料肉片100克花菜半个生抽3勺糖5克水100克肉片炒菜花的做法肉片用生抽腌一下,菜花需要水开后,放入焯水!用油炒半熟肉片倒入已经焯水的菜花,加入水和生抽,炒五分钟,盖三分钟,然后上碟简单好吃...
- 11140
- 用料花菜半个肉片适量料酒适量生抽适量盐适量水淀粉适量肉片烧菜花的做法后臀尖切片菜花切好,焯水煸炒肉片,加料酒,生抽,半熟后加入菜花翻炒,加少许开水,闷一会,加盐,少许糖,勾芡,汤汁裹匀,出锅装盘。...
- 14604
- 用料花菜半株猪肉适量食用油适量盐适量淀粉适量花菜肉片羹的做法花菜洗净后取花冠,猪肉切成薄片,淀粉加适量水成水淀粉备用。向锅中倒入适量食用油,待油温较热后倒入肉片翻炒。肉片炒至变白加入适量水,将花菜倒入,加入适量盐,加盖炖煮1分钟。开锅倒入水淀粉并均匀搅拌收汁,等汤...
- 31431
- 一直很喜欢这道菜,就是做起来有点麻烦,今天有时间来做个菜谱!用料里脊或后腿肉适量火锅底料适量小油菜两颗大头菜两瓣辣椒碎和花椒碎共一小包干辣椒5个朝天椒2个辣椒面适量葱少许蒜两瓣淀粉少许料酒少许清水适量《花花家的菜》水煮肉片的做法肉切薄片,倒入少许料酒,适量淀粉,用...
- 12309
- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料菜花300g肉片100g蒜末15g植物油20ml红腐乳10g腐乳汁15g生抽15ml糖0.5g清水15ml腐乳花菜肉片的做法碗中加入腐乳、腐乳汁、生抽、白糖、清水,将腐乳捣碎,酱汁搅拌均匀备用。菜花洗净,切或掰成小朵。水烧开后,焯30秒,捞出过冷水备用。...
- 14049
- 用料花菜1个肉片100克淀粉适量盐适量生抽适量食用油适量克蒜1只姜1片料酒适量花菜肉片的做法肉切片,加淀粉,生抽,盐腌制花菜切开洗净锅里热油,加入蒜姜爆香后转中火倒入腌好的肉片,倒入料酒翻炒均匀转大火,烧热后倒入花菜,加生抽,盐翻炒几分钟滋一点水,加盖焖两分钟出锅...
- 25920
- 用料花菜一颗肉片若干蘑菇两只黑木耳若干盐糖精适量葱姜适量生抽适量老酒适量淀粉适量肉片炒花菜的做法用适量生抽、老酒腌制肉片,蘑菇切片,黑木耳切小块;花菜、蘑菇水里焯一下,取出来冷水浸;油锅煸葱姜,放入腌制好的肉片,再倒入花菜、蘑菇,再放黑木耳,加盐、味精,焖一会;最后加糖,淀...
- 19617
- 用料用料:花菜、猪肉、小米辣、油、盐、糖、鸡精、米醋somi-肉片花菜的做法准备一头花菜,切好洗净备用猪肉切片备用(五花肉最好)小米辣切段备用锅中放油,油热后放入猪肉炒至变色,捞出备用底油烧热后,倒入花菜小米辣翻炒均匀,倒入猪肉放盐放糖放鸡精放米醋翻炒均匀出锅小贴士花菜...
- 15159
- 除了海螺买小了,没什么缺点!用料海螺适量香葱3根香菜适量姜适量盐适量料酒1匙鲍鱼汁半匙糖少许八角1个花椒适量《花花家的菜》葱爆螺片的做法海螺清晰干净(虽然我买了最大的海螺,但感觉还是买小了,去海鲜市场买大个头的吧!)海螺去壳,这步可以买时直接让商家给你去壳,我居然头脑一...
- 26589
- 打开冰箱发现里面有半个菜花半根山药就用它来做个菜吧用料山药半根菜花半个尖椒一个香肠一点葱蒜菜花山药片的做法菜花掰成小块洗净尖椒切块备用山药切片浸泡在水中(清里山药时可以让水龙头一直开着进行清洗去皮防止手痒)菜花进行焯水时间不需要太长山药也焯水锅中放油烧热...
- 6686
- 今天做家常小炒,红蘑怎么做口感都是独特的,百吃不厌!用料干红蘑一把土豆1-2个青椒1个瘦肉一小块蒜3-4瓣盐适量生抽半匙耗油1匙植物油适量《花花家的菜》红蘑青椒土豆片的做法干红蘑提前泡上,用热水多泡一会,我泡了2小时,泡好后洗净备用青椒切块,蒜切小片,肉切片,红蘑手撕小条土豆切...
- 7614
- 好吃莫过家常!用料【菜花】削好洗净350克,【肉片】100g左右(生抽1茶勺,料酒1茶勺,糖1克,油1茶勺,淀粉少许约1/4茶勺吧)【汁】(生抽➕老抽)1汤勺,水一杯250克左右。【盐】2~3g【八角】1个、【葱姜蒜】各3~5克【水淀粉】干淀粉1茶勺➕水4汤勺肉片菜花的做法菜花焯好水(水中放2克盐,水开后...
- 6462
- 很清爽的一碗汤用料猪瘦肉地瓜淀粉(红薯粉)如果没有,只能用玉米淀粉代替盐料酒菜花姜香菜菜花肉片汤的做法猪瘦肉切薄片,加少许盐、料酒拌匀,加地瓜淀粉抓匀备用菜花洗净,掰成小块备用热锅入少许油,用少许姜丝爆锅,加水烧开,加菜花,并把肉片一片一片加入汤中。加盐调味,汤滚开后片刻...
- 28199
- 用料花菜个菜花炒肉片的做法菜花炒肉片:菜花切块,锅热水下菜花煮8分熟捞出沥干。锅热油下葱花煸香下肉片炒香放入菜花加酱油、盐翻炒出锅...
- 31391
- 每次去餐馆吃饭总是爱点大碗花菜,或者干锅有机花菜。其实这道菜在家做起来特别简单,就是因为太好吃因此不论在家还是在外都会常常点到它😋用料花菜500克五花肉150克剁辣椒1勺葱花少许姜丝少许水淀粉适量料酒1勺盐2克生抽1勺肉片炒菜花(大碗花菜)的做法花菜掰成小朵,猪肉切片后...
- 27915
- 尝试以前不敢轻易尝试的食材……用料花菜半颗瘦猪肉2两姜片2片鸡丁椒2颗蒜末适量油、盐、糖、酱油、蚝油、料酒适量淀粉适量肉片花菜的做法瘦猪肉切片(顺着猪肉纹路切可以让肉感更嫩哦),放入碗中,倒入少量油、蚝油、糖,适量盐、鸡精、酱油、料酒、淀粉抓匀腌渍十~十五分钟左右...
- 34047
- 用料花菜1个肉片一小碗红辣椒1个老抽1勺生抽1勺花椒粉1小勺老干妈豆豉1勺生姜1片蒜3瓣冰糖1粒淀粉1勺料酒1勺盐1勺耗油1勺鸡精1勺花菜炒肉片的做法花菜用水煮7分熟大约中小火2-3分钟,肉片用淀粉生抽和盐还有料酒生姜腌制,红辣椒切片热油中大火下冰糖加蒜和肉片快速炒熟加入...
- 18203
- 用料花菜适量蒜瓣酱油或者蚝油蒜片炒花菜的做法去粗茎切成合适大小开水焯半熟锅内蒜片爆锅加水放花菜翻炒倒入酱油或者蚝油看味道决定放不放盐家里没葱😂可以加胡萝卜葱花更好吃也好看...
- 17006
- 家常小炒、荤素搭配、营养美味、用料简单用料花菜半棵洋葱1个生抽适量老抽适量盐适量鸡精适量葱段适量蒜瓣适量姜适量干红椒适量花菜炒肉片(家常菜)的做法花菜掰成小朵先洗一遍,再放一点盐在水里浸泡10分钟。(还可以加一点面粉进去这样可以洗净花菜里面的东西)浸泡后再用清水...
- 27512
- 用料菜花半颗肉片酌情干辣椒2-3颗蒜2-3瓣盐半调料匙生抽3瓷匙如果是生肉片的话需要耗油1大瓷匙水(也可用八角花椒水代替)1小碗肉片炒菜花的做法菜花掰成菜花干,菜花干用加盐的清水浸泡至少15分钟蒜切末,干辣椒切断热锅放油,爆香蒜,下肉片(生肉炒至变色)倒入菜花、干辣椒均匀翻炒...
- 20322
- 用料菜花个肉片克葱花生抽耗油菜花肉片的做法菜花焯水,开了后放菜花水超过菜花,再开锅扒了匀了就捞出来肉片放干生粉抓一下,葱花炝锅扒了扒了别等葱花变色就下肉。肉变色没熟就先下生抽再下耗油。把焯好的菜花扔锅里再扒了一下。先放盐再马上准备点湿生粉,赶紧倒进锅里。湿生...
- 20657