- 简单的【峇拉煎炒通心菜】,是马来西亚家常炒菜。Belachan【峇拉煎】是马来西亚的特产,类似虾酱,只是去除了水分,压成了砖头的模样。以峇拉煎调味,在新马非常流行,用于補味的情况很多,而用其成主味的也不少,如颇有名气的“马来风光”,就是其中一道峇拉煎美食!峇拉煎炒空心菜(又称通心...
- 30680
- 用料空心菜蒜头盐暴炒空心菜的做法空心菜摘好洗净蒜头用刀面砸碎油热放入蒜头暴出香味放入空心菜炒放盐炒...
- 25522
- _title_a用料空心菜把鸡精勺蒜末瓣酱油勺盐克糖空心菜炒肉的做法....
- 11118
- 【资料取自网络:峇拉煎,也叫虾膏或虾酱是亚洲菜肴里不可缺少的成分。道地传统娘惹、马来餐点都会搭配峇拉煎来酝酿热辣的味道。峇拉煎的主要成分是小虾,在制造峇拉煎的过程中,小虾需加入辣胡椒及盐巴,一起搅成膏状,收藏几个月,等待发酵。最后发酵的虾膏被高压制成块状,整个过程至...
- 22204
- 素炒空心菜冷锅下油烧热放入切片的蒜头爆炒一下快速放入空心菜大火翻炒均匀放些许盐调味出锅前放少许鸡精即可用料空心菜一把大蒜2瓣味精少许盐3克油5克蒜炒空心菜的做法大火翻炒...
- 17504
- 比海南本地的空心菜味道还好哦!用料空心菜1把蒜片10片鲍鱼汁调味料1勺白砂糖10克虾皮1把🦐虾酱空心菜🦐鲍鱼汁空心菜🦐美味空心菜🦐酱炒空心菜🦐海鲜空心菜🦐虾酱蔬菜🥬的做法洗干净空心菜,切段备用准备虾皮、蒜片、鲍鱼汁调味料、白砂糖起锅热油下空心菜,炒熟后倒入调味料...
- 9239
- 用料空心菜半把马头鱼4条煎马头鱼,清炒空心菜的做法煎马头鱼清炒空心菜...
- 25315
- 空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。所含的烟酸、维生素c等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。它的粗纤维素的...
- 5770
- 峇拉煎(Belachan),[峇bā]。又称马拉盏,在印度尼西亚则称为trasi,[峇bā]一般分为两种:砖式峇拉煎、酱式峇拉煎(又称虾酱辣椒酱)。峇拉煎是马来西亚特色调味品,多用于中国菜、马来菜、娘惹菜当中。空气炸锅Ninjagrill&airfryer用料峇拉煎炸鸡粉100g鸡翅1.5kg蚝油1汤匙鸡蛋1个...
- 6125
- 用料空心菜1把油适量盐适量红辣椒2个炒空心菜的做法热锅凉油,下蒜末炒香下红辣椒中到大火,下空心菜杆,先炒一下,加盐然后下菜叶,继续翻炒,加盐起锅,完成...
- 15285
- 空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。空心菜性凉,菜汁对金黄色的葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,也可以预防感染。因此,夏季如经常长期吃,可以防暑解热,凉血排毒、止执痢疾等疾病。上面这段来自于网络🙂🙂😀😀用料油适量空心菜1把五花肉适量...
- 19868
- 天天吃也吃不够用料空心菜一把蒜5瓣炒空心菜的做法切段开炒小贴士大火爆炒防止出水...
- 27572
- 用料空心菜一把蒜瓣盐适量青炒空心菜的做法热油下锅翻炒一下!加点开水…下蒜米。再翻炒几下熟了上盘。...
- 18324
- 酸辣好吃下饭,一会功夫大碗粥下肚!用料空心菜梗一抓小米辣椒五个炒空心菜梗的做法空心菜梗,小米辣椒洗干净。辣椒切碎,空心菜梗切成小段。把小米辣下油锅炒香,我用的花生油。放空心菜梗,放两勺醋,(白醋和陈醋都是可以的)放质量好点的醋更好吃。加盐,生抽,蚝油,炒熟起锅。小贴士醋要放...
- 9557
- 空心菜,我们这边叫藤藤菜,夏天最常见最便宜的蔬菜。加点大蒜清炒,用来下稀饭最好不过了用料空心菜把大蒜瓣盐,油克炒空心菜(附空心菜的掐法)的做法我们一般都是将空心菜没一节封闭的空腔段掐断,位置见图中的红色部分掐好的菜是这样子的沥干水分,越干越好,不然炒的时候水太多锅内放...
- 24570
- 用料鸡蛋2只空心菜一小把盐适量空心菜炒蛋的做法先炒蛋啦~稍凝固盛出炒空心菜…其实应该用菠菜,但家里只有空心菜了+_+菜稍炒就可加入蛋,加盐略炒,就OK。...
- 17095
- 妈妈牌空心菜。特别简单做法用料空心菜1把蒜3瓣盐一勺半青辣椒4只红辣椒2只炒空心菜叶的做法切好辣椒和蒜,锅里放油,放入辣椒,大蒜。加入青菜加入一勺多一点的盐。一点味精。出锅。...
- 16113
- 流行新加坡及马来西亚的家常菜用料空心菜300g蒜蓉适量马拉盏两勺鱼露一茶勺马拉盏炒空心菜(通菜)的做法小火入油爆香蒜蓉加入空心菜炒至断生加入马拉盏翻炒入味出锅前加入鱼露即可...
- 5808
- 用料空心菜1把蒜头4瓣煸炒空心菜的做法空心菜处理干净,过水三分钟捞出备用!蒜头压扁,剁成蒜沫!锅中入油,倒入蒜末,爆香!倒入空心菜,翻炒,加盐调味即可!...
- 14123
- 用料空心菜1把小米辣2只蒜头3瓣盐适量鸡精适量酱油适量辣炒空心菜的做法空心菜择完,洗干净准备好大蒜和小米辣热锅后倒油,再倒入蒜和小米辣。之后把菜倒入锅中翻炒,加入盐,鸡精和酱油炒熟出锅~~香香辣辣的,好好吃(๑´ڡ`๑)...
- 7729
- 时间:约5-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料空心菜200g干辣椒15g盐2g食用油15g炝炒空心菜的做法空心菜,分成梗和叶子两部分,分别切成小段。炒锅烧热倒入油,倒入干辣椒段,倒入菜梗的部分,煸炒一分钟。锅里倒入盐和菜叶部分,再煸炒一分钟就可以出锅了。千万不要炒的时间太久,菜叶会...
- 7001
- 用料空心菜1把干辣椒3个蒜2瓣葱少量炝炒空心菜的做法准备空心菜,洗干净切段,葱蒜切好油热放入干辣椒然后放入葱蒜翻炒爆香,然后加入空心菜大火迅速翻炒,加入少量盐十三香生抽即可。...
- 27636
- 在新加坡常吃到马来风光或者巴拉煎鱼都很够味,来到美国后就买不到了,自己动手啥都有。用料虾酱一大勺红辣椒6个绿辣椒6个小米椒4-6个蒜头4-6瓣根据口味糖一勺盐一勺味精5克(可不放绿柠檬一个(带皮一起用)超下饭的马来峇拉煎辣椒酱的做法取一勺虾酱干锅炒出臭香味,建议开窗,我老...
- 6546
- 峇拉煎是每个马来娘惹家庭一定会有的酱料,利用它可以制作出各种可口的娘惹食物,就像对于一个地道的四川家庭会时时备有辣椒、山西家庭永远都有醋一样平常。颇有名气的“马来风光”,就是其中一道峇拉煎美食。峇拉煎呈素褐色,很硬,很干,闻起來很香。峇拉煎可以分干炒和油炒两种做...
- 8115
- 用料空心菜一把油依自己口味盐依自己口味大蒜五六瓣鸡精少许快炒空心菜的做法空心菜洗净折好拍几瓣大蒜锅中倒油加热放入蒜瓣煸出香味倒入刚冲洗好的空心菜(因为刚洗好的空心菜有水这样炒出来的菜不易老)炒几下菜变软后➕盐放入少许味精翻炒一下出锅...
- 33135