- 节假日在家里烤肉特别热闹,家里两娃超级喜欢!准备食材也简单,好吃又快捷!烤肉酱外面卖的五花八门,家里孩子和老人不吃辣,考虑到他们口味也很重要,这款酱不不辣的,喜欢辣的可以额外再加量一些韩式辣酱!另外:吃不完的烤肉酱,可以装入保鲜盒中冰箱冷藏差不多可以保存一个星期左右的样子...
- 12417
- 备考时我最爱吃的菜。用料牛腱500克姜1块老抽1勺生抽3勺花椒适量桂皮适量香叶适量料酒1勺盐1勺味精¼勺蚝油1勺家庭酱牛肉的做法准备一块约500克的牛腱。用针扎孔,便于入味(小心手)。蒜瓣适量,不用切。姜1块,切厚片。准备适量桂皮,香叶,八角,花椒和干辣椒。锅烧热。放适量的油,将...
- 28193
- 简单记录…用料各种菜干碟、湿料、烧烤烤肉酱家庭烤肉的做法干料:喵小柚辣干料500克+(辣椒粉10克、熟花生碎100克、熟孜然50克、熟芝麻50克)烧烤烤肉酱:黄豆酱30克、辣椒酱50克、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、鸡精适量、白芝麻2勺、淀粉5克+少许清水、汽水(最好是雪碧)(料烧开加淀粉水...
- 17045
- 用料牛肉300克鸡胸肉300克金针菇150克韭菜150克西芹3根洋葱半个土豆1个辣椒粉3勺生抽3勺照烧酱油3勺黑胡椒1勺白芝麻20克橄榄油5勺孜然粉5勺生粉3勺家庭版烤肉的做法左边是家庭版烤肉的全部用料。右边是同时做了韩式拉面年糕,另一个菜谱见哦!牛肉改刀切薄片,洋葱切块加入孜...
- 18467
- 花生可买包装好的,熟的,自己拿回来敲敲不要太大即可,用料瘦肉355克姜30克洋葱1个290克左右大蒜头1个50克左右香菇2朵50克左右生抽20克老抽10克勺蚝油20克豆瓣酱40克白糖15克花椒粉15克辣椒粉30克花生碎适量白芝麻适量家庭版肉酱的做法准备材料,这里忘拍生抽酱油和蚝油了,姜蒜...
- 34240
- 用料辣椒粉1勺孜然粉1勺生抽2勺蚝油1勺盐适量小米辣半把白芝麻一撮糖1克油适量蒜末适量家庭烧烤酱的做法把所有调味料混一起泼热油...
- 24299
- 无油烟健康版家庭烤肉~蔬菜肉质主食调味一样不少~俺和潮妈吃得津津有味~PS:那两只羊是打酱油的,只有看木得吃,我们连草都干得精光~用料薄饼苏子叶牛肉番茄1个洋葱黑胡椒罗勒烤肉汁(自选)综合香草(自选)油菜豆酱(自选)家庭烤肉餐的做法牛肉薄切/厚切成片,随自己喜欢~淋上足够的烤肉...
- 31200
- 用料青椒红椒各俩个竹签一把酱油一勺盐,鸡精,老王十三香,耗油适量油适量料酒一勺杏鲍菇半个蒜蓉酱,烧烤酱,孜然粉,辣椒粉适量家庭烤肉串的做法羊肉提前一天切块,放入保鲜碗中,放入各种调料,密封腌制,然后切青椒、红椒、杏鲍菇,一块肉隔一块菜穿起来准备开烤,刷油烤,快熟的时候刷一层烧...
- 20973
- 2020年初,一场疫情让全国人民留在家中躲避病毒,武汉沦陷,太可怕了!各省市的白衣天使赶赴武汉战地,救死扶伤!做为中国人,我们一定听从国家的安排,在家待着哪也不去!武汉加油!中国加油!用料牛肉卷7-10卷牛肉200克金针磨半个韭菜10多根香菜5根最薄干豆腐5张香肠2根鱼丸甜不辣鱼豆腐各3...
- 25004
- 酱肉对我来说就是“爸爸的味道”,可惜老爸近来无心美食,那就由我全权接手吧!用料带皮五花肉3000克生抽1000ml老抽200ml八角2个香叶2片草果1-2个黄酒50克白酒50克冰糖一小把海天黄豆酱2大勺家庭酱肉的做法猪肉洗净彻底晾干。所有配料除了白酒,全部上火煮开,煮开后转小火熬制五...
- 28090
- 用料面粉酵母水肉末香菇干子甜面酱生抽酱油糖姜末白胡椒粉料酒家庭酱肉包的做法先炒肉馅,一次加入料酒生抽甜面酱老抽炒至七分熟后加干子香菇,翻炒后焖煮一会,继续翻炒片刻收汁和面,我选择一次醒发,方便快捷。面和的硬一点褶子更明显,我这次就手抖水放多了些然后快点包起来哦醒...
- 27629
- 在家吃,真香用料洋葱1个八角2个小荤香3克酱油3勺羊肉500克家庭炙子烤肉的做法首先需要有一个炙子,淘宝上就有,我用的是几十块的铸铁无涂层的炙子。开过过程不赘述了,没有图层不粘锅的秘密就是,一定要在下肉前把炙子烧热。羊肉切稍厚一点点的片,自己家吃当然有厚一点过瘾。我先...
- 22015
- 哈哈真是脑洞大开的一道家庭版BBQ,好吃绝杀!特别是牛肉,嫩滑嫩滑的。用料牛肉(一定要肥瘦相间,千万不要买那种煮火锅的肥瘦相间的肥牛卷!)370克五花肉(一定要肥瘦相间)300克生菜若干片紫洋葱(一定要紫色)1个芹菜1根大葱1根食用油适量孜然酱适量保鲜膜家庭烤肉的做法1,超市买回来的切...
- 7623
- 到了冬天超级想吃各种烤肉~🥳在外面人均100的烤肉店吃起来不爽~自己研究研究发现腌制各种肉类也不难嘛~厨房小白也完全OK哒(嘿嘿我就是)希望可以帮助到大家啦🥰用料洋葱半个大葱1根香菜5根孜然粒适量五香粉适量牛肉片150克芝麻适量韩式辣酱2勺蚝油1勺蒜3瓣五花肉150克黑胡椒适...
- 11581
- 用料牛里脊肉200克黑胡椒盐少许橄榄油少许大蒜1头生菜一颗家庭烤牛肉的做法牛里脊横切厚片,撒黑胡椒盐,一点橄榄油,腌十分钟。我买的整条牛肉,你也可以选择直接切好的方便一点铁锅或不粘锅烧热,放植物油或者黄油,一头蒜,烧到冒烟放肉,两边各煎30秒可以直接吃也可以包生菜我买的牛...
- 32309
- 用料五花肉新奥尔良腌料香油蒜姜丝蘸料黄豆酱甜面酱老干妈家庭版烤肉的做法先腌肉,把五花肉切片,加入新奥尔良腌料,香油,蒜蓉,姜丝一个小时就可以。然后就可以了烤了。...
- 11857
- 累了一周,周末了和家人坐在一起享受下美食吧,吃的开心心情都变好了呢🥰用料五花肉克生抽勺料酒勺生菜片金针菇把家庭自制烤肉的做法清洗干净,沥干水,放冰箱冷冻成型切薄片腌制:放少盐,胡椒粉,孜然粉,生抽,料酒也可以放奥尔良粉,还可以做成辣的。依据自己喜欢的口味来放冰箱冷藏几个...
- 6488
- 和小情人的丰盛晚餐,祝大家情人节快乐!用料详情⇩家庭式烤肉的做法欲罢不能!提前3小时腌制鸡翅膀:韩式烤肉酱+洋葱丝抓匀即可鸡胸肉不用解冻,切大粒,和大葱,红椒,串串鸡心切一道口子,洗净,加料酒,姜片,蚝油腌制半小时烤肉桌上的嫩生菜是必须有的,鲜香菇洗净切个花金针菇洗净,取一小撮,用...
- 16258
- 在家憋疯了,想吃烧烤,又懒得出去买酱那就自己研究着玩吧!没想到,研究出来超级正宗,超级好吃,不输外面的烧烤味道!用料甜面酱5勺番茄酱3勺辣椒油/辣椒酱3勺豆瓣酱2小勺蚝油1勺孜然粉1勺烧烤粉2勺可乐1瓶(主要稀释酱料,看情况倒入)洋葱半个大蒜6瓣油适量家庭版烤肉酱超实用~的做法把洋...
- 14858
- 儿子很爱吃烤肉,某天点外卖我们娘俩吃的很不舒服,肉串很小感觉肉也不放心,去某宝转了半天终于找到我想要的烤肉炉子了,可以放在煤气灶上开着排油烟机使用,步骤一我会把炉子图片放上,铸铁的很是便宜实惠!用料五花肉500克颈背肉500克千叶豆腐孜然粉,五香粉,辣椒粉等家庭炭烤肉的做法...
- 21868
- 非常丰盛的韩式烤肉家庭句用料五花肉克料酒勺盐克牛腿肉香菜洋葱腌制鱿鱼黑椒酱烤肉酱勺韩式烤肉辣椒碎自然黑胡椒盐豆豉酱油家庭烤肉局的做法肉提前腌好海底捞骨头汤火锅底料肥牛卷金针菇腌制鸡胸肉...
- 16720
- 特别喜欢撸串,无奈冬季出摊的甚少,再遇上卫生大检查,几乎半年无串可撸~算啦,既然是吃货,就自己来吧!用料羊腿肉500克盐适量孜然粉适量植物油适量家庭烤羊肉的做法羊腿肉买回来后,不要用水洗,可以用厨房纸稍微擦一下,切成2cm见方的肉块。烤箱预热230度。烤盘铺锡纸,亮面朝上。切好的...
- 23122
- 疫情期间没敢出门买韩式包肉酱,所以自制了一款可以腌鸡翅、腌肉的烤酱,很入味~用料海天黄豆酱2勺李锦记旧庄蚝油2勺沙茶酱1勺六月鲜生抽1勺糖1勺Canjun调料粉2勺家庭版烤五花肉刷酱的做法把黄豆酱、蚝油、生抽、白糖、canjun混合调匀。煎/烤五花肉的时候,把五花肉切片(我个人...
- 24026
- 下厨房里有很多烤肉酱版本,我选简单的试过两个,发现还是越简单越好用,哈哈,根据自己家的用量记录一下,以备下次参考~用料生抽3勺洋葱0.2个大蒜8瓣小青苹果1个蚝油2勺白糖2勺番茄酱2勺红薯淀粉一小勺水一杯越200毫升五香粉少量胡椒粉少量甜口简单版家庭烤肉酱的做法洋葱可有可无...
- 9667
- 调味料写的都是适量是因为都是随手放的太难形容那个用量了😂用料五花肉300克牛排1块鸡腿肉1只鸡翅4个纯肉肠3根口蘑7个韭菜1小把洋葱1个大葱1根大蒜1头姜1块生菜1颗食盐适量生抽适量料酒适量食用油适量白芝麻适量蚝油适量烧烤蘸料适量奥尔良粉10g黑胡椒粉1勺白胡椒粉1勺...
- 24306