- 乌米饭原为汉族民间节日食品,唐代即有。江苏和安徽一带每逢农历四月初八,多有人家用乌饭树叶煮乌米饭,已成习俗。用料南烛叶糯米一碗乌米饭的诞生的做法南烛叶,清明节前后嫩芽冒出乌米树长得像这个样子为了吃,我们拼了,爬山涉水,仅仅为了这几片叶子发现目标,采叶大军开始工作每一...
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- 好吃的一碗米饭用料大米1杯水适量一碗米饭的做法制作好的米饭很松软QQ弹弹的米饭这是地道的东北有机蟹田大米米入容器内加水淘洗干净洗好沥干水分入电饭煲内加一杯量的水烹饪米饭烹饪好了颗粒分明晶莹剔透看着米粒都是饱满的样子开动了...
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- 春节即将到来,春节最重要就是年三十的年夜饭,家人团聚分享过去一年的成功喜悦,老人看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,其乐融融,幸福满满。这个时候怎么能少的了好吃的八宝饭。今天小年夜,我做了一碗不一样的八宝饭,做了白糯米和紫糯米两种。做法很简单,却很好吃。分享给大家。第一次写...
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- 用料花生芽200克土香肠一段生抽一勺青红椒适量土香肠炒花生芽——多吃一碗米饭的做法土香肠洗净蒸熟花生芽摘去头(一般不摘,但我家人都不喜欢吃),青红椒切丝蒸熟的香肠切片,刀磨锋利点个,才能切得薄薄的准备姜蒜,辣椒段热油锅依次放干辣椒段,姜蒜下香肠,摊开点,把油煸出来,两三分钟...
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- 乌米饭是春天的时令菜,用南烛叶的嫩芽榨汁浸染糯米而成,熟后米饭会变成油亮亮的蓝灰色并有特殊香气。南烛叶可山上采摘,淘宝也能买到,一斤叶子可以泡三斤米。此菜谱费手,慎入!用料南烛叶100克糯米300克水300克肥肉50克香肠1根瑶柱20克香菇3朵虾皮1小把青豆1小把生炒乌米饭(南烛...
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- 冬瓜排骨汤最近吃腻了,糖醋排骨糖分多容易摄入过量,红烧排骨感觉好腻,换个好久没做过的脆香的蒜香排骨来吃吧用料盐半勺料酒1勺生抽2勺蒜一整只排骨中排一斤白糖1勺耗油3勺生粉1勺一碗蒜香排骨的诞生的做法排骨洗干净,清水浸泡半小时,洗干净血水沥干。蒜瓣剁成蒜粒。放入耗油...
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- 我爱包谷饭ヾ( ̄▽ ̄)~写在最前面(非常非常非常重要):选购玉米面(包谷面),一定要用颗粒很细的那种,细到感觉下一步就成了面粉的那种,但是又不是面粉,没面粉那么细致的程度。友友们可以看看,封面图其实是非常细致松软的了,选购颗粒太粗的,做出来就没有这种口感和效果了。还有,大家可以对比...
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- 一人食要怎么煮饭?用电饭锅连最低的水位线都达不到,还容易煮成湿哒哒的饭。解决了饭的问题,一人食就成功了一半!一个人也要好好吃饭哦!用料米水锅一碗香米饭的做法淘米,加水。我的量水方法是水的深度和米的深的一致——食指伸到碗底,用大拇指标记米的高度,然后提起食指到米的表面...
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- ………………用料主料:米线一把A汤汁部分:老抽0.5勺生抽1勺白醋1.5勺宝鼎甜醋1勺蚝油适量白胡椒粉适量老干妈适量香油适量鸡精适量食盐适量白糖适量小葱或者蒜苗1根开水一大碗B佐料部分:小青菜适量花生米随意鸡蛋丝1个榨菜半包或一包对虾3只肚子饿,又懒得做饭,于是一碗超省事...
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- 立夏吃传统乌米饭,特别喜欢做好后那紫晶油亮色,今天中午我吃海鲜味的,晚上家里那两位再给做成糖桂花味的,亲们晚上别忘了吃乌糯米饭,这样今夏就不怕蚊咬哦用料糯米适量乌叶适量豌豆少许鱿鱼少许春笋适量酒少许姜汁少许盐适量鸡精少许海鲜碗豆乌米饭的做法将乌叶摘下叶片,洗...
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- 中国传统小吃。馄饨店在老家无锡遍地开花。漂泊在外,唯有使出浑身解数来化解这一己私欲了。用料A虾仁和猪肉馅的比例1:3A小馄饨皮子80张B干昆布(长,宽各8公分)一片B柴鱼片一把C姜汁1大勺C盐1小勺C料酒1大勺C白糖1/2小勺C香油1大勺D生抽1.5大勺D白糖1/2小勺D辣油数滴D大蒜叶或...
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- 花环杂粮饭团非常简单,装饰得漂漂亮亮的,小朋友几口就能搞定了用料熟的杂粮饭团一包大麦苗果蔬粉适量鱼露酱油浓汤:甜玉米一根坚果30克燕麦10克盐一丢丢清水400ml几口就能搞定一碗米饭|圣诞花环杂粮米饭|坚果玉米浓汤的做法准备材料把杂粮米饭+果蔬粉+鱼露酱油搅拌均匀放置...
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- 今天下班前一心想着晚上要吃一碗米饭或与最爱宫爆鸡丁相伴或与一碗冬瓜蘑菇海米汤相随几天不吃甚想用料大米适量水适量“大白”一碗米饭的做法淘米洗米焖米开吃!...
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- 就一碗面而已!用料乌冬面1包生菜1棵盐适量一碗乌冬面的做法水煮沸后,加入盐和乌冬面,煮上2⃣️分钟就可以了,然后捞出沥干水分,放进碗里。生菜用开水焯熟,放到乌冬面中。在乌冬面上铺一些海苔香味松或芝麻海苔碎就完成了✅。觉得寡味的,可加点香油、酱油,或加沙拉汁。...
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- 实在是无法忍受网上流传的关于蒸饭秘诀,只洗三遍米,一指深的水,用这个方法蒸出来的米饭绝对是暴殄天物啊!!!图是网上找的,等下次蒸饭,拍一个就换掉。用料大米水油一碗好米饭的做法关于洗米,请务必用力揉搓,反复冲洗。完成的标准是冲米的水彻底清澈。充分洗清大米上的浮粉,可以保证蒸...
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- 用料白糯米(黑糯米)各1杯白糖5汤匙红枣(脆枣片)适量烤香坚果(我用腰果)适量椰油2汤匙玫瑰花瓣适量(不喜欢就略过)糯米饭(假装一碗八宝饭)的做法量出黑白糯米泡5个小时以上(中间清洗换水),我是晚上泡,最后那次水不倒,放入电饭锅,按正常水量,定时煮。煮好的糯米饭趁热加入2汤匙的椰油和5汤匙...
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- 用料糯米1000克乌米草叶(南烛)400g水3碗乌米饭的做法新鲜的叶子洗净放入料理机加入少量的水打碎,浸6小时过滤叶末后的汁加热微热,不烫手的状态,再把糯米洗净浸泡,冷藏过夜。浸泡一晚后的状态上锅蒸,香气扑鼻而来,陶醉!这就是春天的味道❤️小贴士1,因糯米已经浸泡过了,故蒸时一定要少...
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- 海苔可以拌饭吃,也可以当做零食吃。比超市的海苔划算多了。用料做汤用的圆盘紫菜1张芝麻少许盐少许香油2小勺一勺干掉一碗米饭的拌饭海苔的做法1,将紫菜用剪刀或者刀切成半厘米的小块2,再紫菜里拌入适量的香油3,待锅热后改小火,不放油,放入拌好的紫菜炒4,炒15秒-20秒加入芝麻和...
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- 乌饭又称黑饭,江南一带民间风俗小吃,染成米的颜色是蓝色,另广西,云南等地的五彩饭中其中一种也是乌饭,其饭的黑色用枫叶的树汁液浸泡而得。【做法】:做法1、蒸乌饭:据说在安徽宣城一带是用乌饭叶取汁浸糯米,一般浸一夜即可,将染过色的米洗后蒸煮,吃煮好的乌饭。做法2、乌饭团子(乌...
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- 乌鸡汤养颜活血的功效不多说直接做起来吧~用料乌鸡半只30块枸杞一小把红枣家里没有用桂圆代替姜6小片盐适量人参2根桂圆一小把每个女生都应该来一碗的乌鸡汤的做法乌鸡(让店家帮忙)切块,洗干净人参枸杞桂圆洗干净生姜切片乌鸡和食材下锅加水熬煮一个半小时出锅~有其他问题或者...
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- 用料好欢螺螺蛳粉1包论一碗优秀的螺蛳粉是如何诞生的的做法准备螺蛳粉一包里面所有配料起锅烧水放粉,煮大概5~10分钟左右把粉煮至八分熟,里面还有点硬心得样子捞出粉捞出再准备适量的水烧开再放粉把螺蛳粉汤料包,醋包,辣油包全部倒进去直接煮熟就可以出锅了最后放上其他配菜有...
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- 早上一碗活力满满❤️用料乌冬1袋裙带菜适量魔芋丝适量卤蛋1个味噌料适量芝麻一点点虾5只一碗乌冬的做法烧水,备料~煮乌冬水开下乌冬3-5分钟~味噌料根据自己口味放碗里➕煮开了的水化汤~把裙带菜,魔芋丝,虾煮了捞起~小贴士我买的配菜这几个牌子品质都不错,推荐给大家!...
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- 春夏之交一定会有乌米饭的味道用料糯米500克乌饭叶40克水600克糖适量乌米饭的做法乌饭叶又名南烛叶,这个季节菜场都可以买到,清洗叶子后备用。把水和乌饭叶用破壁机打磨(榨汁机也可以,也可以用手反复揉搓叶子取其汁液)。打磨好的汁液再用筛子过滤。去除叶渣。把汁液和糯米一起...
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- 面面俱到才算夏,炎热的夏天,吃一碗自制油泼面,再配一杯冰可乐,超完美!用料宽面条1饼葱1根鸡蛋1只酱油2勺辣椒酱2勺食用油1勺浙醋2勺一碗油泼面的诞生的做法准备所有食材;加入2勺食用油,加入2勺葱伴侣6月香辣椒酱;再加入六月鲜12克轻盐酱油;再加入浙醋,搅拌均匀备用;锅里烧开水,放进宽...
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- 用料挂面适量鸡蛋1个鲜虾3只小葱1根生抽2勺耗油适量香醋少量白糖5克盐2克一碗生日面的做法先烧水煮虾,水开放入虾,煮6分钟左右,捞出,清水洗干净,处理干净虾须虾尾。重新烧水煮挂面,适量,看个人食量。挂面大概煮了10分钟了。在煮面的时候,准备汤底。小葱切碎,葱白放碗内,烧热油一小...
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