![酸辣螺丝肉如何做才美味，怎么做酸辣螺丝肉简单又好吃]( "酸辣螺丝肉如何做才美味，怎么做酸辣螺丝肉简单又好吃")
- 这是道下饭菜。酸脆香辣不油腻。用料螺丝肉100克酸白菜梗30克生姜10克干山辣椒（怕辣的可以不放）2个生抽1勺酸萝卜60酸辣椒2个大蒜（或青蒜）2根茶油（或植物油）2勺（小汤勺）酸辣螺丝肉的做法将酸萝卜、酸白菜切成小丁（若是咸了就要用水多冲洗两次）、酸辣椒切成小圈。把生姜切成小丁放在...
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![辣炒螺丝如何做才美味，怎么做辣炒螺丝简单又好吃]( "辣炒螺丝如何做才美味，怎么做辣炒螺丝简单又好吃")
- 用料螺丝1斤蒜6瓣大葱半根青辣椒1个干辣椒4个油2勺郫县豆瓣酱2勺酱油1勺鸡精1勺啤酒1罐辣炒螺丝的做法螺丝洗净，屁股剪掉，备用，我菜场买来屁股剪好的辣椒，大葱切好备用油锅烧热后放入大蒜头，辣椒，大葱，郫县豆瓣酱，翻炒会倒入洗好的螺丝，翻炒会，倒入啤酒，酱油，糖，转中火在煮个4分钟这样...
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![简易小泡菜：酸辣螺丝菜食谱大全及做法，烹饪好吃的简易小泡菜：酸辣螺丝菜方法]( "简易小泡菜：酸辣螺丝菜食谱大全及做法，烹饪好吃的简易小泡菜：酸辣螺丝菜方法")
- 一入冬容易会多吃好多肉，饭量也会大增，所以最近都会煮些小米稀饭，既养胃，又能清爽肠道。喝稀饭就不能缺个小凉菜什么的，我最近很喜欢吃螺丝泡菜，脆脆的，和各种稀饭都跟搭，也可以做下酒菜～我其实是做泡菜白痴，所以就用了最简单最傻瓜最懒人的方法，但是味道百试百灵，而且能应用于各种食...
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![辣爆海螺丝如何做才美味，怎么做辣爆海螺丝简单又好吃]( "辣爆海螺丝如何做才美味，怎么做辣爆海螺丝简单又好吃")
- 海螺丝是我的最爱，经常买一些回家打发晚上的悠闲时光。辣爆海螺丝和啤酒绝配，又能品尝到鲜美劲爆的味道又不担心发胖。喝着啤酒，看着追看的电视剧……用料海螺丝一斤红油适量料酒适量干辣椒适量耗油适量蒜末少许白糖少许葱丝少许香菜少许酱油适量姜丝少许鸡精少许辣爆海螺丝...
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![辣炒锥螺丝如何做才美味，怎么做辣炒锥螺丝简单又好吃]( "辣炒锥螺丝如何做才美味，怎么做辣炒锥螺丝简单又好吃")
- 用料花椒20个左右辣椒5个油适量老抽一匙葱适量糖两勺辣炒锥螺丝的做法用钳子把尾部去掉，去掉黑色的东西下料翻炒，加糖等调味翻炒五分钟后，加入水炖，大约二十分钟靠到没汤为止小贴士两斤左右的螺丝加这么多料...
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![爆炒螺丝 香辣螺丝食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒螺丝 香辣螺丝方法]( "爆炒螺丝 香辣螺丝食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒螺丝 香辣螺丝方法")
- 用料螺丝500克姜10克蒜50克小米辣10克干辣椒10克豆瓣酱20克盐2克糖15克味精2克耗油10克青红椒15克鸡精4克爆炒螺丝香辣螺丝的做法锅中放油，油热后放入姜炒香，放入蒜继续炒一下放入辣椒、干辣椒翻炒均匀，放入螺丝翻炒均匀放入啤酒、水（沫过螺丝就行）放入所有调料煮2-3分钟大火...
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![香辣螺丝的详细做法大全,简单又营养的香辣螺丝做法]( "香辣螺丝的详细做法大全,简单又营养的香辣螺丝做法")
- 又到了下河捞螺丝的季节了，特殊时期，虽然不能亲自下河捞螺丝，幸好市场里有卖的，快快安排起来！用料螺丝2斤葱6根姜一块蒜5瓣八角2个干辣椒5个花椒66粒香叶3片桂皮2块生抽适量蚝油适量老抽适量料酒适量糖适量香辣螺丝的做法螺丝淘洗干净（多洗几遍），剪掉尾部（市场可以处理），准备葱段，姜...
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![辣炒丝螺如何做才美味，怎么做辣炒丝螺简单又好吃]( "辣炒丝螺如何做才美味，怎么做辣炒丝螺简单又好吃")
- 我跟大叔都是特别爱吃海鲜的人🦐🦐尤其喜欢辣炒做法，常见的辣炒花蛤和蛏子都是很鲜也很容易入味的，只是会吃一嘴沙，难以下咽。相比之下花螺和丝螺的表现就十分优秀了，除了壳以外全部都可以吃，大小适中不会像香螺一样难入味。用料姜10片干辣椒10支香菜1把蒜5瓣蚝油若干凉拌酱油...
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![酸笋炒螺丝如何做才美味，怎么做酸笋炒螺丝简单又好吃]( "酸笋炒螺丝如何做才美味，怎么做酸笋炒螺丝简单又好吃")
- 螺丝这美味食材，最让人痛心的便是前期准备工作，需要先养一下（想让螺丝吐得快点可以放入点辣椒或生锈的菜刀，要是当天食用，滴点菜油）将脏物排除体外，再剪去尾巴，多次清洗干净，吃起来才更爽。用料酸笋适量油适量螺丝500克盐适量姜丝适量葱蒜适量生抽适量八角或紫苏适量剁椒酱适量醋...
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![超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝食谱大全及做法，烹饪好吃的超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝方法]( "超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝食谱大全及做法，烹饪好吃的超下酒：麻辣小螺蛳（螺丝）（田螺）炒螺丝方法")
- 春天是吃小螺蛳的好季节，未到清明，螺蛳还没有蚂蝗干扰，吃起来比较安心。传统的本地人过了清明就不碰螺蛳了，所以趁着现在的好时候，买点螺蛳回来做个下酒菜吧。今天的螺蛳我一口气买了四斤，太少不够吃。我在菜市场买的剪好尾巴的螺蛳，自己回来剪太麻烦了，毕竟我懒。以下用量按照四...
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![香辣小螺丝如何做才美味，怎么做香辣小螺丝简单又好吃]( "香辣小螺丝如何做才美味，怎么做香辣小螺丝简单又好吃")
- 螺丝不下锅炒，放汤烧出来的螺丝肉质更鲜嫩，而且更容易吸的出来用料螺丝500g生姜，葱，蒜，香菜豆瓣酱，香叶，干辣椒，有腌的剁椒也可以放一点香辣小螺丝的做法小螺丝剪去屁股，注意不要剪太多，要不然容易吸不出来！放水里泡的时候可以放点盐或者油，让螺丝把肚子里的泥和小仔仔吐出来生姜葱大...
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![螺丝辣酱如何做才美味，怎么做螺丝辣酱简单又好吃]( "螺丝辣酱如何做才美味，怎么做螺丝辣酱简单又好吃")
- 用料大豆油二十斤豆瓣酱适量螺丝辣酱的做法到油在，在锅中，冷油放入，葱姜片香菜，蒜子，胡萝卜，芹菜，洋葱，蒜苗，香叶八角白扣草果，小茴香，花椒，炸至干香捞出。捞出来之后，放入豆瓣酱，辣椒末，蒜末，炸出红油，放入白糖，在搅拌均匀二十分钟，再放五香粉，捞出放凉后，撒入一点高度白酒即可。...
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![酸辣螺丝粉丝做法烹饪大全 地道酸辣螺丝粉丝如何做]( "酸辣螺丝粉丝做法烹饪大全 地道酸辣螺丝粉丝如何做")
- 家乡的美味！用自己的方式向美食致敬！外省人难以体会螺蛳的美味，但是吃过之后，您肯定想再来一碗！用料葱一根姜一小片盐适量干辣椒4-5段花椒油1茶匙酱油个人口味蚝油酱个人口味豆腐皮或豆腐泡3-5个木耳2-3朵螺蛳个人定量香菇2-3朵西红柿1小个白菜适量粉丝少量酸辣螺丝粉丝的做法...
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![酸辣肉丝如何做才美味，怎么做酸辣肉丝简单又好吃]( "酸辣肉丝如何做才美味，怎么做酸辣肉丝简单又好吃")
- 用料莴笋和泡发的木耳250克肉丝150克泡姜1块泡辣椒3个姜粒5克蒜粒10克豆瓣酱20克味极鲜10克酸辣肉丝的做法莴笋木耳切丝，泡姜泡辣椒切碎肉丝用水泡20分钟后滤干水份放5克生抽5克黄酒4克玉米淀粉抓匀倒入10克玉米油抓匀，腌制15分钟热锅热油放肉丝划散，还未完全变色时盛出热锅...
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![香辣炒螺丝如何做才美味，怎么做香辣炒螺丝简单又好吃]( "香辣炒螺丝如何做才美味，怎么做香辣炒螺丝简单又好吃")
- 俗话说：清明螺肉赛肥鹅。我们喜欢吃一种来自湖里的美味～～螺丝，春天的螺丝虽然没有夏天的螺丝有肉，但还是能吃，经过一个冬天的净化，螺丝上的寄生虫相对少了很多，从卫生来说更加不错。味道还是一样的鲜美，下面来看看如何下厨做美味螺丝吧！用料螺蛳1斤生抽2勺糖1勺各种调料适量油2勺香...
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![锦酸螺丝鸡如何做才美味，怎么做锦酸螺丝鸡简单又好吃]( "锦酸螺丝鸡如何做才美味，怎么做锦酸螺丝鸡简单又好吃")
- 用料姜3大片什锦酸适量鸡半只田螺肉一饭碗锦酸螺丝鸡的做法热油放姜片爆香。放什锦酸炒香放田螺肉，不用炒太干，熟即可放鸡肉块。尝味道，不够咸加酱油。我们这的酸比较甜，如果是咸的酸可以考虑加点糖提味。带点汁水的时候出锅。小贴士什锦酸买之前尝过，自己喜欢吃味道可以的才...
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![香辣螺丝如何做才美味，怎么做香辣螺丝简单又好吃]( "香辣螺丝如何做才美味，怎么做香辣螺丝简单又好吃")
- 用料姜5片小葱3根料酒3勺豆瓣酱2勺大蒜6瓣螺蛳1000g啤酒1瓶香叶3片老抽3勺生抽2勺糖5克小米椒50g(越辣越好吃)香辣螺丝的做法螺蛳多洗几遍，最好养一两天，我一般都是放冰箱2天，一天换一次水起锅烧油，放入豆瓣酱，再加入生姜小米椒蒜瓣翻炒。加入螺蛳，炝入料酒翻炒一会儿。放入一...
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![酸辣田螺肉如何做才美味，怎么做酸辣田螺肉简单又好吃]( "酸辣田螺肉如何做才美味，怎么做酸辣田螺肉简单又好吃")
- 酸辣田螺肉，爽口下饭，记得多焖点米饭～～～用料田螺200克姜5片青椒适量小米椒适量酸辣椒适量酸豆角适量盐菜适量食用油适量盐适量料酒，生抽，蚝油，酱油各少许酸辣田螺肉的做法1.将田螺肉用盐抓洗，反复洗至干净，改刀，一分为四。2.将生姜切沫，小米椒和青椒切成圈，酸辣椒，酸豆角和盐菜切碎。3....
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![酸菜炒螺蛳肉——酸酸辣辣很下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜炒螺蛳肉——酸酸辣辣很下饭方法]( "酸菜炒螺蛳肉——酸酸辣辣很下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜炒螺蛳肉——酸酸辣辣很下饭方法")
- 用料螺蛳半斤酸菜适量生姜蒜适量酸菜炒螺蛳肉——酸酸辣辣很下饭的做法买回家的螺蛳肉用盐搓洗干净开水焯一下断生休整下大小，大的切片生姜蒜辣椒切末，自家酸菜坛子里的酸菜也切成末（随便什么酸菜都可以），挤干水分。花椒干辣椒炸香，我把它们挑出来没要放生姜蒜炒香下酸菜末，炒干...
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![麻辣螺丝如何做才美味，怎么做麻辣螺丝简单又好吃]( "麻辣螺丝如何做才美味，怎么做麻辣螺丝简单又好吃")
- 春天最惬意的季节也是螺狮快速生长的季节，清明过后更是吃螺狮的高峰，一盘麻辣螺狮让人欲罢不能，你的味蕾准备好了吗？用料姜适量片料酒2勺花椒适量粒豆瓣酱一大勺盐适量克蚝油一勺干辣椒三个（喜欢吃辣的就多放点）葱2根糖10克蒜5瓣麻辣螺丝的做法油锅烧热，加入辣椒花椒葱大蒜姜炒...
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![麻辣海螺丝如何做才美味，怎么做麻辣海螺丝简单又好吃]( "麻辣海螺丝如何做才美味，怎么做麻辣海螺丝简单又好吃")
- 闲的没事做个下酒菜朋友一起喝点小酒，舒爽。用料海螺一盘干辣椒3-5个香菜2根火锅底料适量圆葱半颗料酒适量蒜3-5拌酱油姜丝适量麻辣海螺丝的做法海螺丝买回用小盆加水加盐浸泡3-4小时，然后用凉水多洗几遍干净些，锅烧热水加入几片姜，适量料酒，倒入海螺丝烫5分钟去腥。捞出控干...
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![辣炒螺丝肉如何做才美味，怎么做辣炒螺丝肉简单又好吃]( "辣炒螺丝肉如何做才美味，怎么做辣炒螺丝肉简单又好吃")
- 辣炒螺丝肉用料螺丝肉，蚝油，干辣椒，红彩椒，老干妈风味鸡油辣椒，料酒，鸡精辣炒螺丝肉的做法锅热了，倒入油，再加入老干妈辣椒酱，干辣椒，然后放螺丝肉，加入料酒，蚝油，千万不要加水，会影响口感，中火开盖，收干汁，加入彩椒，加入鸡精翻炒几下就可以啦...
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![酸辣花螺如何做才美味，怎么做酸辣花螺简单又好吃]( "酸辣花螺如何做才美味，怎么做酸辣花螺简单又好吃")
- 第一次吃这个菜是在餐厅吃了一次就爱上了偶然逛菜场看见有卖花螺买回家自行复制一下用料葱1根蒜蓉一小把勺花螺一斤生抽5勺香油1勺白糖适量小米辣3个醋2勺柠檬半个耗油1勺酸辣花螺的做法花螺加适量料酒和花椒下锅焯熟（水开后大概煮3-4分钟，花螺口的壳片可以轻松移除）起锅滤...
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![酸辣螺蛳肉如何做才美味，怎么做酸辣螺蛳肉简单又好吃]( "酸辣螺蛳肉如何做才美味，怎么做酸辣螺蛳肉简单又好吃")
- 螺丝肉味道鲜美,营养丰富,100克螺丝含蛋白质16克，钙135.7毫克，铁19.8毫克以及维生素B1.B2维生素A和尼克酸等，螺丝肉的营养成分和含量组成优于板鸭.鹅肉.鸡蛋.猪肉的等。味甘、咸，性凉。能清热止渴，利尿通淋，明目的作用。这是一道送饭的好菜。用料酸萝卜螺蛳肉植物油酱油食盐味...
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![辣爆螺丝的详细做法大全,简单又营养的辣爆螺丝做法]( "辣爆螺丝的详细做法大全,简单又营养的辣爆螺丝做法")
- 赶上这个尾巴，做一道辣爆螺丝用料姜2片大葱1小断蒜1瓣酱油2勺料酒2勺油50克盐30克花椒20粒生抽2勺干辣椒3个线椒3个螺丝（剪好的）500克八角2个香叶2片辣三丁老干妈根据个人喜好醋1勺蚝油1勺辣爆螺丝的做法剪好洗净的螺丝配料线椒蚝油老干妈锅热倒入适量油加入花椒放入配料加...
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