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- 从小到现在最爱吃的一道菜，没有之一，家乡在黑龙江，以炖菜出名，以前地方餐馆还会做这道菜，现在很少有做了，whywhywhy？说下地域特点，黑龙江的冬天零下25-30度跟玩一样，寒冷的冬天回到家里一锅热腾腾的炖菜连汤道菜甚是幸福美味，家里爸爸说，抛开地域谈饮食习惯就是耍流氓，而这道小清新炖...
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![「简易上手版」盐焗鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「简易上手版」盐焗鸡方法]( "「简易上手版」盐焗鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「简易上手版」盐焗鸡方法")
- 在异国他乡，想要吃到一只好吃的鸡，还要是盐焗鸡，真的是不容易……鸡质要好，味道要赞，努力一下还是有可能滴～～用料鸡1只（约1.5kg）盐焗鸡粉2包芝麻油少许花生油少许沙姜粉适量（看自己对沙姜的口味，可不加）蒜4-5瓣【简易上手版】盐焗鸡的做法选购一只肉质较嫩的鸡。我选用的是黄油鸡（玉米...
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![大丰收（容易上手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的大丰收（容易上手版）方法]( "大丰收（容易上手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的大丰收（容易上手版）方法")
- 大丰收这道菜，是绝对的东北名菜。虽然我们呼伦贝尔属于少数民族地区，but我们这里也是东北菜的乐园。。。所以呢每家多多少少都能做几道东北菜😋我呢最喜欢做这道菜喜欢把这道菜炖的烂糊点配着米饭吃香咸甜的口感简直是不要不要的ヽ(≧Д≦)ノ来吧学起来！用料小贝贝南瓜一个...
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![家庭版杂酱面 新手易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版杂酱面 新手易上手方法]( "家庭版杂酱面 新手易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版杂酱面 新手易上手方法")
- 突然想吃杂酱面那就自己动手做吧用料黄瓜1根绿豆芽1大把大葱1干豆干2块洋葱1个肉糜适量香菜3干甜面酱3勺家庭版杂酱面新手易上手的做法准备好食材黄瓜洗干净刨成丝豆芽焯一下豆干和洋葱切成丁这里忘记拍了！锅内到油，先把大蒜放进锅里提香，大蒜微微发黄时倒入洋葱翻炒，然后加...
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![广东鸡煲，家庭版好吃易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的广东鸡煲，家庭版好吃易上手方法]( "广东鸡煲，家庭版好吃易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的广东鸡煲，家庭版好吃易上手方法")
- 用料鸡半只柱侯酱一勺料酒1勺大蒜8瓣姜/沙姜一块生抽1勺耗油1勺盐一丢丢广东鸡煲，家庭版好吃易上手的做法青脚土鸡半只，配料：洋葱、两颗红辣椒，一颗尖椒、沙姜、蒜八瓣鸡剁成块块，放少量盐（一点点即可）、一勺生抽、一勺耗油，一勺柱候酱、一勺料酒腌制半小时锅里倒入少量油，油热下...
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![超浓黄油曲奇（新手易上手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超浓黄油曲奇（新手易上手版）方法]( "超浓黄油曲奇（新手易上手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超浓黄油曲奇（新手易上手版）方法")
- 新手极易上手的黄油曲奇饼。用料低筋面粉200g黄油130g糖粉65g白砂糖35g鸡蛋1个裱花枪1个超浓黄油曲奇（新手易上手版）的做法材料大合照~加入糖粉和白砂糖搅拌~黄油放入盆中解冻至软心，放入打蛋器中打顺滑，以提起打蛋器有尖尖为标准，不能过度打发，会影响饼干纹路。上鸡蛋，把鸡蛋在...
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![「易上手版」 粉蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的「易上手版」 粉蒸排骨方法]( "「易上手版」 粉蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的「易上手版」 粉蒸排骨方法")
- 小时候，依稀记得奶奶给我做过粉蒸肉和粉蒸排骨～最喜欢吃肉的外面裹的那一层带调料的米～～！今天突然看到朋友圈有人发图，突然就特别想吃粉蒸排骨啦～～行动派，快速买回来精排和蒸肉粉料～开做用料排骨500克蒸肉米粉一包（重庆桥头牌）土豆两个酱油一勺玉米油30克水适量【易上手版】粉蒸排骨...
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![小酥肉（家庭版易上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的小酥肉（家庭版易上手）方法]( "小酥肉（家庭版易上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的小酥肉（家庭版易上手）方法")
- 超简单快手的家庭版小酥肉。用料花椒一小撮儿鸡蛋2个颈背肉500克料酒2勺糖适量盐适量地瓜淀粉适量姜末适量小酥肉（家庭版易上手）的做法小火烘香花椒一小撮儿，注意别烘糊了。用蒜臼子把烘香的花椒碾碎。颈背肉，切成手指粗细。2个鸡蛋，盐，糖，料酒，姜末适量。注意，盐稍微多一点，因为后...
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![雪花酥（新手易上手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪花酥（新手易上手版）方法]( "雪花酥（新手易上手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪花酥（新手易上手版）方法")
- 我来说下初衷吧，大概是去年的时候买了超市的雪花酥，当时就感觉软piapia的，不好吃。由于本人热爱手作，所以后来就自己做，做的时候没想到一包棉花糖能做出来这么多，所以分给大家吃，结果一致好评，这个方子我用了很久了，从来没有踩过雷，今天给大家分享一下，因为大家都是热爱手作的同道中...
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![麻辣香锅（最易上手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣香锅（最易上手版）方法]( "麻辣香锅（最易上手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣香锅（最易上手版）方法")
- 主要麻辣香锅的料来自于超市啦！哈哈！用料麻辣香锅料1袋对虾10只鱼片100g鸡翅6只土豆2个莴笋1-2根看喜好香干2大片切小块藕片50g蒜苔100g香菜一把香葱3-4根蒜瓣5-6个麻辣香锅（最易上手版）的做法先把所有的原料备好，肉类腌制起来（淀粉、盐、料酒）20分钟左右。虾要去壳剥虾仁并用刀...
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![小锅饵丝（简易上手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小锅饵丝（简易上手版）方法]( "小锅饵丝（简易上手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小锅饵丝（简易上手版）方法")
- 用料饵丝500g番茄1个韭菜1小把酸腌菜适量肉末适量姜片2片生抽适量油适量盐1小勺小锅饵丝（简易上手版）的做法准备原材料（酸腌菜这里忘记拍了）饵丝、酸腌菜都是淘宝上买的姜切两片番茄切块（去不去皮看个人喜好）韭菜切段饵丝沿着纹路撕开（我买的是切好真空压缩的，也可买饵块切丝，我还...
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![家庭版水煮鱼|好吃容易上手哦-详细版食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版水煮鱼|好吃容易上手哦-详细版方法]( "家庭版水煮鱼|好吃容易上手哦-详细版食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版水煮鱼|好吃容易上手哦-详细版方法")
- 今天分享家庭版的水煮鱼🐟，经常煮起来一家人吃，份量很足！很适合大家子吃，个人也可以，菜可以根据个人口味，适量买。超详细，一步一步罗列的，不用担心，很容易上手的～😁用料草鱼1条带皮猪肥肉1块辣椒片些许猪米血1块黑魔芋1盒冬瓜1块金针菇1把小青椒2个秋葵些许小白菜1颗莴笋1根小青蒜1...
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![易上手桃酥如何做才美味，怎么做易上手桃酥简单又好吃]( "易上手桃酥如何做才美味，怎么做易上手桃酥简单又好吃")
- 平时最爱吃，研究各种美食，今天也是为了上传食谱给自己方便用料小苏打3克泡打粉2克（没有可以不放）白砂糖120克玉米油55克普通面粉240克鸡蛋2个（其中一个刷表面用）黑芝麻适量易上手桃酥的做法准备所有所需食材，大合照玉米油和白糖混和，充分搅拌均匀，最好是有糖分，更细腻加入小苏打，鸡...
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![炸薯片（简易上手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸薯片（简易上手版）方法]( "炸薯片（简易上手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸薯片（简易上手版）方法")
- 自从提倡“停课不停学”，磊哥已经开始忙碌的工作，幸好阳宝还算给面儿，能自娱自乐一段时间。每天吃啥？做啥？似乎是特殊时期每天要应对的问题，看看食材，有时候会一股脑儿想到吃啥，还有三个马铃薯🥔一个红薯🍠，那就开启一道美食的生命之旅吧！😄注意⚠1️：马铃薯一定要切很薄很薄，用水多洗...
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![简易版清蒸鲈鱼容易上手快手菜食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版清蒸鲈鱼容易上手快手菜方法]( "简易版清蒸鲈鱼容易上手快手菜食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版清蒸鲈鱼容易上手快手菜方法")
- 用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺葱半根油50克姜8片盐适量花椒6粒辣椒2个简易版清蒸鲈鱼容易上手快手菜的做法清洗好的鱼里外抹盐，姜片葱丝豉油腌制半小时，进烤箱蒸15分钟出锅倒掉葱姜忘记拍出锅图了放上姜丝葱丝，豉油，另起锅花椒辣椒油泼一下开吃...
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![家庭版易上手佛跳墙食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版易上手佛跳墙方法]( "家庭版易上手佛跳墙食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版易上手佛跳墙方法")
- 家里有海参、于是...用料泡发好的海参5只鲍鱼6只花菇8朵虫草花20克鹌鹑蛋10个土鸡半只冬笋100克家庭版易上手佛跳墙的做法土鸡切块焯水后，锅里放少许油煸一下姜片，然后沥水好的鸡块进去翻炒5-8分钟，到鸡出油，有点香气，撒入料酒继续翻炒2分钟，去腥。然后把炒好的鸡块倒入慢炖的...
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![易上手卤味如何做才美味，怎么做易上手卤味简单又好吃]( "易上手卤味如何做才美味，怎么做易上手卤味简单又好吃")
- 极少用料又好吃的卤味用料五花肉/排骨/鸡爪/鸡翅（一种主食肉）300g左右冰糖4.5小粒八角3个花椒小半勺生抽料酒各2勺老抽一勺盐适量易上手卤味的做法五花肉排骨或鸡翅需焯水。鸡爪不用焯水后油煎下肉（五花肉//鸡翅/鸡爪）煎金黄后肉拨一边下姜蒜八角花椒在油中热出香味后下生抽...
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![易上手家庭版黄焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的易上手家庭版黄焖鸡方法]( "易上手家庭版黄焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的易上手家庭版黄焖鸡方法")
- 用料鸡腿4只蒜4、5瓣姜5、6片盐适量料酒适量生抽1勺老抽1勺蚝油1勺黄豆酱1勺土豆1个香菇5朵青椒1、2个易上手家庭版黄焖鸡的做法将鸡腿剁成小块，冷水浸泡1小时，去除血水，沥干备用起锅烧油，倒入鸡块，翻炒至鸡肉变色。加入料酒、姜片、蒜片、一勺生抽、一勺老抽、一勺黄豆酱、一...
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![芒果糯米糍（易上手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果糯米糍（易上手版）方法]( "芒果糯米糍（易上手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果糯米糍（易上手版）方法")
- 只要有糯米粉，会一个大概，什么糯米糍都能做出来。用料糯米粉200g芒果1个椰蓉适量黄油涂手用牛奶（或芒果汁）适量芒果糯米糍（易上手版）的做法芒果切块准备糯米粉加纯净水或者牛奶或者芒果汁搅拌至黏稠状无粉状态，牛奶或者纯净水的量稠度而定。隔水蒸25分钟，直至无流动感。黄油涂手（...
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![简易版上水如何做才美味，怎么做简易版上水简单又好吃]( "简易版上水如何做才美味，怎么做简易版上水简单又好吃")
- 上水是广东这边乡村摆围餐经常出现的一道亦汤亦菜的美食~汤清甜，冬天喝身子暖暖的~里面有鸡爪子所以胶原满满的~今天拍了点照片所以就写写处女作，不过还是有些没拍到~就以此记录我的首秀吧~这里的材料煲出来的量比较多，因为今天冬至，所以有十几人的量了~如果有兴趣可以减半来...
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- 每次去饭店吃饭，必定点手撕包菜，但是在家一直做不好，今天，终于掌握秘籍了！！跟饭店一模一样！用料水1/3碗干辣椒4个蒜头4瓣小米辣2个醋（陈醋/白醋）半碗酱油2勺盐适量手撕包菜（简易上手版）的做法包菜用手随便撕撕，洗干净，晾干蒜头拍碎，干辣椒切圈，家里没有小米辣了，这里我放了自己做的蒜蓉辣...
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![新手上路—简易版泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的新手上路—简易版泡芙方法]( "新手上路—简易版泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的新手上路—简易版泡芙方法")
- 用料低精粉100克牛奶或水170克黄油70克或玉米油60克鸡蛋2个糖30克淡奶油200克新手上路—简易版泡芙的做法黄油➕牛奶（或水)➕10克糖，小火煮开，一定要沸腾。关火🔥，迅速加入低筋面粉，炒熟。面糊冷却后，加入鸡蛋液(2个鸡蛋)，用打蛋器打匀。将混合好的面糊装进裱花袋中，烤盘上挤出成...
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![小米锅巴（简易上手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小米锅巴（简易上手版）方法]( "小米锅巴（简易上手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小米锅巴（简易上手版）方法")
- 窗外阳光明媚，寒风萧萧，繁华的街道如今空荡荡，这个春节也许让我们明白很多很多……各种分离的画面，各种心酸的报道，各条恐慌的评论，那些记忆定格的瞬间，也让人更加珍惜和家人在一起，一起取暖，一起有爱，一起抵抗外侵，一起构建美好和谐的家园。祈愿抗战一线的英雄们能平安回归，因为有你...
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![简易版易上手芒果千层盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版易上手芒果千层盒子方法]( "简易版易上手芒果千层盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版易上手芒果千层盒子方法")
- 原来有几个配方，要不然起泡多，要不然不好烙，这个配方是一个师傅给的，简单易上手不易糊，味道清淡，喜欢甜度的朋友可以自行加糖，这个用量可以做4张千层皮，可以用来做千层盒子，或者班戟用料牛奶225克糖18克黄油13.5克全蛋1个低粉72克安佳淡奶200克糖20克芒果若干个简易版易上手芒果千...
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![宝宝爱吃的易上手版水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝爱吃的易上手版水饺方法]( "宝宝爱吃的易上手版水饺食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝爱吃的易上手版水饺方法")
- 因为家里娃很喜欢各种面食，非常喜欢水饺，之前也是超市买现成的，越吃越感觉不好吃，又贵，馅又没多少，还不知道里面有啥东西，造就了现在我吃水饺都自己包，虽然累，可是好吃，娃吃的放心用料盐适量小葱1根生抽适量鸡蛋2-3个韭菜适量白菜适量胡萝卜适量香菇4-5朵五花肉500克虾250克耗油适...
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