- 大早上吃炒鸡蛋感觉油腻腻的。。那就让我们来一盘清淡无油的水炒蛋吧!!~用料鸡蛋一只黑胡椒适量盐适量清淡的无油水炒蛋的做法首先你要有一口好的不粘锅~热锅,放一点水。等水沸腾起来,放入打好的鸡蛋液。不要晃动,等待他自己定型。撒点盐和黑胡椒进去。等底部定型之后用铲子轻轻...
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- 此配方为8个蛋挞的分量用料鸡蛋2只全蛋奶粉18克水100克低粉10克砂糖8克蛋挞皮8个蛋挞水(无淡奶油,奶粉版)的做法奶粉与水混合拌匀,加入砂糖,加热至砂糖融化,混合液微开关火鸡蛋打散,迅速加入奶粉液中,搅拌均匀过筛面粉,加入鸡蛋液中,这时候液体制作完成。最后吧液体均匀倒入挞皮中,...
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- 吃上火了,来点清淡的吃吃。用料黄瓜1根鸡蛋2个盐适量糖少量油2勺味极鲜1勺黄瓜(青瓜)炒鸡蛋清淡少油的做法去囊切段,用盐腌制,可以加入少量的糖,出水后记得把水倒掉。(腌制后的黄瓜比较清脆)腌制的同时,把鸡蛋打散。蛋煎好后,倒出碗里备用。黄瓜直接倒锅里炒一下,炒到微软,加入味极鲜...
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- 用料盐少许鸡蛋3个白胡椒粉1勺水和蛋液1:1的量葱花适量不放一滴油、清淡鲜嫩的白水炒鸡蛋的做法碗里打入三个鸡蛋加少许盐和白胡椒粉,搅拌均匀加入葱花搅拌均匀冷水下锅煮开,缓慢倒入蛋液,等蛋液稍微凝固,用锅铲轻轻推动,以免粘锅,再等慢慢凝固成型,用锅铲切成小块,大火收汁装盘享...
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- 还是一个人在家吃腻了炒面就炒个蛋饭吃用料贡丸3个卷心菜小番茄鸡蛋剩饭青豆清淡蛋炒饭的做法倒入油热锅把剩饭放入炒散将打好的鸡蛋快速的倒入锅中让蛋液留在饭上面一会儿再翻炒把炒好的蛋饭先放一边倒水放盐煮贡丸倒油热锅倒入卷心菜和切好的小番茄还有青豆翻炒至卷心...
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- 用料虾只水淀粉蛋清盐克水油糖清炒淡水虾的做法把虾肉切小块,伪装成虾仁。用盐水、湿淀粉水洗干净。纸巾吸干所有水分,这个是最重要的。用蛋清包浆。放温油里过油变色。捞出滤干油份。少许盐和高汤调味。倒入虾肉搅拌均匀,加少许糖起锅。...
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- 用料鸡半只料酒3勺葱一小截根姜8片左右红枣3颗枸杞10粒左右盐4勺清炖鸡汤-纯汤无油,清淡不腻的做法葱、姜量如图姜切片,葱切大段红枣、枸杞洗净备用半只鸡解冻洗净冷水入锅,倒入适量料酒,放入2-3截葱段、2-3片姜,烧开关火捞出,在凉水下冲洗一遍放入炖锅,加入剩余葱段、姜片,倒入...
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- 用料黄瓜1根鸡蛋1个盐1克清水适量黄瓜炒蛋(清水无油版)的做法鸡蛋打散,黄瓜切片。锅中加入适量(蛋液一半左右)清水,清水煮沸后倒入蛋液,蛋液开始凝固时轻轻翻炒。还有少量蛋液时加入黄瓜,翻炒一分钟左右后加入食盐,黄瓜炒熟后出锅。...
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- 不喜欢吃肯德基那样又甜又腻的蛋挞,这款蛋挞滑嫩清甜,蛋香浓郁。用料牛奶100克鸡蛋1个糖10克蛋挞皮7只无淡奶油低糖清淡蛋挞的做法烤箱提前210度预热。100克奶加蛋加糖,搅打均匀。过筛三遍。我喜欢吃蛋挞皮酥酥脆脆的口感,加到七分满,这样出来正好七个。烤箱中层210度烤18到22...
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- 刚买了烤箱,决定从简单的开始烘焙生涯。看了一圈,发现蛋挞最容易做,挞皮现成的,挞水只要几个原料混混就可以了,傻瓜式啊。本着节约,当然更是因为懒,选了个用全蛋制作蛋挞水的方子。后又发现既没淡奶油又没炼奶,好吧,就这么凑合吧😄用料鸡蛋1个糖粉20g特仑苏牛奶半盒蛋挞皮8个新手...
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- 这样可以吃到板栗的原味,板栗本身就甜甜的,不放油和糖,烤出的味道非常好。放了油和糖,会粘在手上黏黏的。用料板栗水烤板栗(无糖无油清淡版)的做法清水洗干净,控干水分或者用厨房用纸擦干用美工刀或者板栗专用夹,在板栗表面最少划一道预热烤箱,150度,20分钟。板栗平铺在烤盘,放入烤...
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- 用料鸡蛋2只低脂牛奶250毫升糖20克蛋挞皮(外购)12个水波炉版蛋挞~低糖无淡奶油的做法蛋打散,+糖20克,打匀!然后加入低脂牛奶再次打匀!将蛋挞皮排好放在黑烤盘上,倒入牛奶蛋液!等候水波炉预热!预热水波炉,210°,21分钟!预热好了后,加入黑烤盘烤制!烤完发现上色不行!于是调换位置,又加了5分钟...
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- 用料鸡蛋4个三个蛋清全蛋1个低筋面粉50克细砂糖40克柠檬数滴清水蛋糕(无油无水)的做法3个蛋蛋清分离,放在一个无水净的盆里等待打发蛋白霜!另一盆三个蛋黄和一个全蛋搅拌均匀,滴几滴柠檬汁!筛入50克面粉,搅拌到无颗粒。然后,打发蛋白,分三次加糖打,分别(大泡,小泡,变白)分三次加。蛋...
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- 今天连肉都没有油哦~用料鸡胸肉半块荷兰豆适量油麦菜一颗香菇2朵玉米半根黄瓜大半根车厘子适量清淡无油便当·8·10的做法鸡胸肉腌制后去空气炸锅烤熟,无油的,先180°C,6分钟,打开翻面,再烤4分钟。鸡肉内部变白即可。用空气炸锅烤出来的鸡胸肉会比较柴,没有油煎出来的好吃,但是胜...
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- 用料鸡蛋4个米饭碗洋葱半个玉米粒一把绿甘蓝一些香肠两根大鸡腿一只橄榄油适量生姜粉撒白胡椒粉撒黑胡椒粉撒耗油一勺料酒一勺无酱油无蛋清的蛋炒饭的做法大概就这些吧,用德清源什么的谷物鸡蛋比较好,颜色更黄。大鸡腿去骨去皮切丁,白胡椒,黑胡椒,耗油,生姜粉,料酒干进去拌匀腌...
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- 👦很挑食,专吃四季豆而且还不能放任何调料,只许油和盐的出现,因此就有了这道几乎每餐都出现的清炒四季豆。🉑️按个人口味加入两瓣蒜头一个红椒调味调色。现在刚好是吃四季豆的季节,随便抓一把都很嫩很甜。(其实我个人以前更爱吃切斜条的的四季豆🌶️炒肉,为了👦放弃了自己的爱好...
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- 用料牛奶250克鸡蛋2个细砂糖40克加了点炼奶无淡奶油蛋挞的做法取出蛋挞皮放入芒果再倒入调好的牛奶鸡蛋液...
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- 此方可以做13个左右。平常没有淡奶油的时候也能简单易做,不需要分离蛋清,减少浪费。用料牛奶200克鸡蛋(50克左右)2个细砂糖20克无淡奶油水果蛋挞(小美版)的做法加入200克牛奶。200度预热烤箱。加入20克糖。加入2个鸡蛋。30~60秒搅拌均匀后倒入挞皮,八分满即可。加入喜欢的水果粒...
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- 无油无牛奶,用料简单,操作简易,口感绵密柔软又细腻~小清新版🥰妹妹吃奶酪蛋糕肠胃不耐受,不敢加奶酪,淡奶油开了后又需要短时间内消耗掉,刚好试到这个简单方子,口感有点像轻乳酪蛋糕,绵密柔软又细腻,又能单纯消耗淡奶油,没牛奶也没关系,就有点惊喜了~后蛋法+水浴法前期制作30分钟左后,...
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- 水煮鱼、豆花鱼、肥肠鱼………都喜欢,但每次去饭店或外卖吃好,都会让我有“之后的三个月都不想再吃了”的想法,因为打嗝都是那股味,然后就一直一直想喝水😅那么就只能自己动手,做个清淡版本的,无味精无鸡精,喜欢辣的朋友可以酌情增加辣椒的份量。水煮鱼、豆花鱼、肥肠鱼都差不多...
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- 温补不上火,清淡排骨汤~电饭煲炖2小时,超棉的大骨汤用料排骨或大骨头500克姜4片葱1根盐适量玉米1根莲子6个蒜苗2根花椒20粒香叶3片桂皮1小段排骨汤~清淡无油版的做法1、排骨或者大骨头焯水备用2、姜切片,葱切段3、花椒,香叶,桂皮用纱布包起来4、蒜苗切末备用5、玉米切块电饭煲中...
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- 槐花的花期时间不长,前几天嫩的花骨朵可以做槐花汤,这几天槐花已经盛开了,正是做蒸槐花的好时候。建议:蒸槐花一定要用盛开的槐花,才好吃!用料盐5克槐花:500克鸡蛋:1个面粉:两勺五香粉:半小勺无油版蒸槐花,淡淡清香的做法把槐花淘洗干净,控干水份。把控了水的槐花放在容器中把五...
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- 家里没黄油了,所以这次用淡奶油代替了黄油。用料鸡蛋(蛋黄蛋白分开)3个低筋面粉80克白糖60g淡奶油30g塔塔粉适量无油无水全淡奶油蛋糕的做法1.蛋黄和蛋白分开,蛋白盆里不要有水或油2.蛋白加塔塔粉(柠檬汁或白醋)打发至大泡沫,糖分三次加入打发至稍硬状态(步骤二附图)3.加入蛋黄轻...
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- 用料薄荷一盘鸡蛋四个盐少许黑胡椒粒现磨少许牛奶一两勺油适量淡淡清香的薄荷炒蛋的做法薄荷叶洗净后拭干鸡蛋放点盐现磨黑胡椒牛奶打散薄荷叶切丝热锅倒适量油倒入薄荷叶丝用筷子搅拌一下等叶子变软了倒入蛋液快凝固时用筷子搅拌成块煎至自己喜欢的熟度出锅小贴士蛋液里...
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- 用料米饭一碗鸡蛋一个盐一小勺葱花五根猪油半汤勺懒人蛋炒饭(清淡不油腻)的做法首先打一个蛋加盐一起搅拌充足(越细致越好,像做蛋糕的要求)葱花切好备用锅里猪油加热后一手倒蛋一手锅铲不停锅里铲蛋倒完马上加入米饭炒、(冷饭的话注意提前搅碎)米饭炒一会就加入葱花再炒一会就起...
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