- 用料野菜东北野菜的做法洗干净,炸点鸡蛋酱就可以蘸着吃了。...
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- 这个虾只有东北有,因为兴凯湖一半在中国一半在俄罗斯,俄罗斯人不吃鱼和虾,要不也早没有了。狠庆幸啊用料野生虾盐东北野生虾的做法虾拿回来之后一定要洗5次以上,都是草棍啥的。泡一下在洗。这样容易掉沙子洗完腌制一下,别不要太咸。锅里放多点油,等油热了就直接放虾炸。炸时候...
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- 用料盐200克蒜150瓣姜20片黄瓜2.5kg干辣椒3个生抽1.5kg大葱2根花椒20粒大料3个香叶5片红泡椒1.8kg圆白菜半个(根位置)胡萝卜1根青萝卜半个东北泡菜的做法用大料、干辣椒、葱花、香叶、花椒、姜爆锅,油量可多可少,待炒出香味加入酱油(我放的海天生抽),中火开锅后转小火约10分钟后...
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- 用料盐适量姜8片蒜5瓣葱适量花椒适量料酒适量老抽适量鸡精适量桂皮适量土鸡半只野生蘑菇约三两八角适量东北土鸡炖东北野生蘑菇的做法把土鸡放在锅里炖一个小时待肉烂了放材料。最后把洗好的蘑菇放进锅里和鸡一起大火炖半个小时。最后香喷喷的土鸡炖野生蘑菇就出锅了。超...
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- 东北乱炖,,素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富。用料姜两三片蒜三四瓣葱半根干辣椒若干个土豆两个豆角一把绿茄子一个柿子一个其它食材可按自己喜好增加若干生抽一勺蚝油一勺盐...
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- 用料卷心菜一个芹菜一把胡萝卜两根盐适量糖适量白醋适量芝麻油适量辣椒油适量耗油适量味精/鸡精适量大蒜6瓣东北拌菜的做法将宽心撕成小块,芹菜洗净切段,胡萝卜切片,用水焯软捞出,放到盆里。放去调味料,大蒜,搅拌均匀就可以吃啦!小贴士麻油和辣椒油,是自己炸的,味道比较香...
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- 出门在外的打工族,很少吃到家乡熟悉的味道,自己也不太会做饭,都是上网一顿查然后根据网上别人发的菜谱来做,虽然做完不如妈妈做的好吃,但是也是满满的成就感✌✌✌用料面粉适量猪肉一块生抽少许盐少许大叶芹两把十三香一小勺料酒一小勺米白醋半勺食用盐少许蚝油少许食用油少许...
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- 蒜茄子是东北人家餐桌上常吃的小咸菜~它的做法简单,腌制时间短,别做的太咸,喝粥的时候就着一口蒜茄子~爽口啊!用料茄子5个蒜2.5头香菜1小把盐适量,比平时吃菜咸一两倍香油2汤匙,大概20克东北小咸菜:东北蒜茄子的做法整根的茄子上锅蒸10分钟后,彻底晾凉;蒜内加入适量的盐捣成蒜泥后...
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- 用料土豆1个干豆腐2张白菜4片胡萝卜半根五花肉30克葱半根姜2片蒜2瓣青椒半个盐5克植物油20克生抽1勺鸡精半勺淀粉1勺十三香半勺东北炖菜的做法土豆、干豆腐、白菜、胡萝卜切片备用五花肉切片,葱姜蒜切碎备用锅烧热加入植物油,油温在150度左右倒入肉片翻炒至肉片发白后加入...
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- 一个不到五块钱的菜,吃着确是无价的味道用料大葱1根茄子3根土豆1个豆瓣酱少许盐少许东北名菜的做法油烧开葱,茄子,下锅翻炒,放入少许豆瓣酱,加水放入土豆!炖到干锅👌小贴士豆瓣酱少许!也可以不放!...
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- 身为纯纯的东北人大拌菜和蘸酱菜绝对是我的最爱,从小吃到大😂妈妈说过,愿意吃就的会做!对对!也可以叫做家常凉菜。有些南方地区不能吃生的蔬菜,所以不是很理解我们东北,哈哈哈我们这可以吃而且还很好吃,怀孕期间营养师说,东北最适合孕妇吃的两个菜,就是大拌菜和五谷丰登大乱炖,品种...
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- 这道菜是我小时候最喜欢的,现在菜馆很少有了,你知道叫什么名字吗?用料淀粉2勺鸡蛋2个豆沙50克东北菜的做法雪衣豆沙...
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- 用料血肠1根猪五花肉,精肉共1000克酸菜1000克耗油适量海鲜酱油适量味精鸡精各适量十三香适量葱姜蒜各多些八角三朵花椒粉适量东北烩菜的做法肉洗干净,切大块,放锅中煮开,去浮沫,放酸菜,八角,葱姜蒜,十三香,耗油,盐,酱油,耗油,花椒粉,大火烧开,中火炖到肉烂关火,血肠如果是凉的放在酸菜煨...
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- 又到了漫山遍野都是山野菜的时节,今天二姨打电话说采了好多山芹菜,包饺子好吃。于是取了好多回来用料准备面团面粉300克鸡蛋一个盐一点点水110克馅料~~山芹菜(你想包别的菜的也可以用这个方子)一大捆肉320克葱三根姜或者姜粉适量油适量十三香适量盐适量鸡精适量生抽或者一品鲜...
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- 用用野真菌汤料做的东北乱炖菜,嘎嘎香。用料白菜2片胡萝卜1根粉条1把冻豆腐1块下厨房野真菌汤料一袋“野珍菌酱的异想世界~东北乱炖菜的做法白菜切条,胡萝卜切片。加水,加冻豆腐,加湯菌底料。一锅菇香东北乱炖做好了。小贴士不用加盐。...
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- 东北的大兴安岭原始森林,孕育着多种美味的野生山菌,每年秋天的雨后当地的村民们都会上山采这林间珍宝,晒干后存放,可待日后炒菜、炖鸡、煲汤、包饺子等。小娜今日先介绍这款美味的山珍饺子给大家,温馨添加xiaodetangtang,还有很多东北地道山珍美味。用料东北小黄蘑(野生松树蘑)小...
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- 怎么简单怎么做.,怎么健康怎么做。用料排骨400克土豆300克豆角300克生抽30克料酒20克葱一点蒜4瓣姜片4片大米汤150克东北菜的做法小美的锅里将400克排骨放进去,葱蒜姜放进去,料酒生抽放进去,时间设为30分钟,温度V键反转小勺小美的时间还剩13分钟,放入豆角,放入米汤小美锅,还剩九...
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- 简单到不能再简单的一道菜,切切炒炒炖炖就能收获一锅意想不到的美味。朋友不爱吃茄子,不爱吃豆角,但却特别爱吃乱炖,这就是蔬菜烹饪到一起产生的神奇味道。东北乱炖的基础必备:土豆,茄子,豆角,辣椒,西红柿。还可以加五花肉,排骨,玉米,南瓜,所谓乱炖,就是乱七八糟的炖哈哈。至于青菜的比...
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- 想吃酸菜猪肉馅儿的饺子,所以腌制白菜,用料和制作都很简单腌制好之后可以做做饺子呀,酸菜饨粉条啥的用料白菜3颗盐1:10干净可密封罐子1个东北酸菜的做法白菜掰下来洗干净这样从中间片一下切成条状装到一个容器内,一层盐一层白菜放置1-2个小时左右,中途翻拌搅合搅合捞出来,尽量...
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- 朋友送的大公鸡,巨大无比,切巴切巴就是一大锅,鸡老肉挺香,慢火咕嘟个把小时,汤汁浓郁,肉质鲜美,蘑菇味浓。佳品!佳品!用料鸡一只野山菇一把葱,姜,蒜适量油适量冰糖一小把生抽少许料酒少许盐适量花椒一小把八角一个香叶两片桂皮两个东北野山菇炖大公鸡的做法备料,烧一壶开水。蘑菇用温...
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- 最近是上班做便当加上自己做起微商卖饰品了所以没及时来更新菜谱当然有在做美食改天一起出哈哈哈哈。这个饭包满满的回忆当然是改编版没有妈妈的味道其实东北饭包卷的除了生菜之外干豆腐也行加入的菜也没有什么要求什么菜都行生的蒜苔卷干豆腐蘸酱也很好吃噢放点花生米更...
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- 小时候的美食,最喜欢里面的萝卜干。黄豆一定要提前泡用料豆角干适量萝卜干适量黄豆适量酱油先放三勺老抽调色,根据颜色调整用量糖两勺八角2个蒜1瓣干辣椒3个东北烀菜的做法黄豆提前泡好。然后把所有调料放入锅中,冷水煮开,转小火。后期根据味道调整酱油和盐...
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- 在小红书上看到的,做完挺好吃的用料老抽勺干辣椒个生抽油蒜毫花生克东北酱菜的做法如图...
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- 用料豆腐皮张黄瓜根醋勺蒜瓣粉丝勺香菜根生抽勺盐克东北凉菜的做法凉菜:粉丝开水煮熟放凉水放凉,黄瓜切丝,豆腐皮切丝过热水让豆腐丝软一点,再过凉水放凉,瘦肉丝炒熟,所有配料搅拌,放盐,香菜,生抽,蒜末,醋,糖,辣椒油,调料油或花椒油。以前只有过年的时候才会拌凉菜,味道里都是想念。...
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- 来自吉林纯野生芹菜用料猪肉馅150克野芹菜250克花椒50粒姜3片鸡蛋1个小葱半根生抽2汤匙色拉油2汤匙耗油1汤匙盐10克一顿吃八碗的东北野芹菜水饺的做法芹菜250g摘掉坏叶子,去根,洗干净。起锅烧水,水开后芹菜焯水,约1分钟即可,芹菜变软水开始变绿。焯水放凉后的芹菜切成0.5cm的...
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