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沙姜土鸡的精彩文章

沙姜土鸡如何做才美味,怎么做沙姜土鸡简单又好吃
  • 沙姜土鸡如何做才美味,怎么做沙姜土鸡简单又好吃

  • 料理笔记用料鸡半只姜姜末蒜蒜葱葱末沙姜1块鸡精味精料酒糖沙姜土鸡的做法鸡肉切小块,盐味精料酒生粉腌制鸡肉下油锅养熟过滤油拿出鸡肉锅中入姜蒜炒香加料酒和少许糖入鸡块一分钟后加入沙姜(带水一起)五分钟左右,加入鸡精味精翻炒。加入麻油出锅。...
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沙姜炒鸡如何做才美味,怎么做沙姜炒鸡简单又好吃
  • 沙姜炒鸡如何做才美味,怎么做沙姜炒鸡简单又好吃

  • 就是沙姜和鸡不得不说的故事🥳用料没结婚的嫩母鸡1只沙姜三小块生姜15片蒜3瓣香芹5-8根小葱一小把油适量白酒50ml生抽50ml黄片糖或冰糖一小块盐适量沙姜炒鸡的做法鸡洗净切块,蒜头拍一下去衣,生姜和沙姜切片。一开始忘记拍照,所以照一张煎过的凑数🤗沙姜长这样,一只鸡用量大...
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「沙姜鸡」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜鸡」做法
  • 「沙姜鸡」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜鸡」做法

  • 一道好吃的菜,绝对少不了调料!调料,对一道菜的影响,绝对是占统治地位的。今天就是这味沙姜,完全打开了我的食欲~别看沙姜带了个姜,它和辛辣却沾不上太大关系,特别的是它那辨识度极高的香气,自带迷人色彩!经常在外面店里吃椰子鸡的时候,才能遇上有沙姜碎的料汁。吃一次就要爱一次,还...
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沙姜焖鸡如何做才美味,怎么做沙姜焖鸡简单又好吃
  • 沙姜焖鸡如何做才美味,怎么做沙姜焖鸡简单又好吃

  • 用料沙姜块鸡只油克蚝油勺姜蒜头沙姜焖鸡的做法鸡配料沙姜多点锅内放油放入生姜蒜头小米辣炒香倒入鸡肉翻炒加入适量酱油耗油加入适量清水酱油倒入沙姜翻炒均匀盖上锅盖焖煮熟😁可以适量加入盐调味胡椒粉也可以😍很香😍...
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沙姜焖鸡鸡如何做才美味,怎么做沙姜焖鸡鸡简单又好吃
  • 沙姜焖鸡鸡如何做才美味,怎么做沙姜焖鸡鸡简单又好吃

  • 同事请我吃外卖点的沙姜焖鸡,我说这也太香了吧!我自己也来试试做一下吧!成功!味道一样地香!用料鸡肉半只沙姜5块香芹两颗油适量盐适量生抽5勺老抽2勺沙姜焖鸡鸡的做法沙姜洗干净切片,可以不去皮,但是我觉得好脏就刮掉了。香芹洗干净切段。鸡鸡切块清洗干净。这是二人份,我准备了...
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「沙姜鸡煲」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜鸡煲」做法
  • 「沙姜鸡煲」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜鸡煲」做法

  • 沙姜也就是熟了的山奈,吃椰子鸡时的标配调料之一。虽然也是姜,但跟我们常用的生姜不同,沙姜的辛辣味淡,能去腥跟增鲜提香,非常适合跟任何肉类一起烹调,芳香解腻。由于它独特的风味,还常用于配制卤汁跟做五香料。而且沙姜性温,有散寒湿、开胃消食的作用;仅作调料与鸡同煲,刚好暖和,又...
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沙姜爆鸡如何做才美味,怎么做沙姜爆鸡简单又好吃
  • 沙姜爆鸡如何做才美味,怎么做沙姜爆鸡简单又好吃

  • 肺炎疫情严重,一个人困在住宅,多日又吃的口味清淡,所以想做一道下饭菜。用料鸡1/4只沙姜一块姜适量蒜头适量酱油1小勺蚝油1小勺盐1克小米椒1个沙姜爆鸡的做法把鸡洗干净水煮开,把鸡放进去,等水再煮开,这时会把鸡的血水煮出,而且鸡的肉馊味也会去掉。把鸡煮好的鸡头捞出准备好沙...
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沙姜炆鸡如何做才美味,怎么做沙姜炆鸡简单又好吃
  • 沙姜炆鸡如何做才美味,怎么做沙姜炆鸡简单又好吃

  • 用料鸡(斩件)半只沙姜(沙姜蓉)2小粒(约18克)生姜(切丝)3片盐适量生抽1汤匙蠔油1汤匙酒1汤匙油适量芝麻(炒香)适量糖适量(1勺)沙姜炆鸡的做法准备用料:1、芝麻炒香,沙姜做姜蓉,生姜切丝,鸡斩件。图片是沙姜。2、将沙姜蓉、盐、生抽、蠔油、糖、酒等所有调味料放入碗中,加半碗水混合做沙姜汁...
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沙姜鸡丁如何做才美味,怎么做沙姜鸡丁简单又好吃
  • 沙姜鸡丁如何做才美味,怎么做沙姜鸡丁简单又好吃

  • 低脂、快手首选,步骤不太详细,有兴趣可以留言😁用料鸡柳4只沙姜1块橄榄油5克盐5克生抽1勺料酒1勺鱼露1勺老抽0.5勺胡椒粉3克蜂蜜0.5勺沙姜鸡丁的做法鸡柳两条切小块不切也可以所有调料加入鸡肉腌制15-20分钟大概是这样大的勺子加入沙姜胡椒粉水开下锅蒸8-10分钟出锅撒上葱...
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沙姜鸡脚如何做才美味,怎么做沙姜鸡脚简单又好吃
  • 沙姜鸡脚如何做才美味,怎么做沙姜鸡脚简单又好吃

  • 喜欢沙姜味道的人,不要错过这款沙姜鸡脚。做法简单又好吃😋。用料鸡脚8只沙姜3块盐焗鸡粉半小包姜片5片(焯水用)料酒2勺(焯水用)酱油2勺蚝油1勺糖少许葱1根花生油适量沙姜鸡脚的做法鸡脚洗干净,冷水下锅,放入5块姜片,2勺料酒。大火煮开1分钟捞起。捞起的鸡脚清水清洗一遍。3个沙...
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沙姜鸡如何做才美味,怎么做沙姜鸡简单又好吃
  • 沙姜鸡如何做才美味,怎么做沙姜鸡简单又好吃

  • 沙姜鸡为中国广东、香港和澳门地区常见的小菜。沙姜鸡以冻食为主,鸡件加入豉油和沙姜等调味料煎香,入口鸡味嫩滑浓香。豉油改用头抽代替,味道带有甜味。中文名清蒸沙姜鸡主要食材鸡腿分类粤菜口味鸡味嫩滑浓香配料葱、油、沙姜、糖、盐、酱油用料沙姜1块鸡腿1只盐少许酱油1...
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沙姜焗鸡如何做才美味,怎么做沙姜焗鸡简单又好吃
  • 沙姜焗鸡如何做才美味,怎么做沙姜焗鸡简单又好吃

  • 这道菜操作简单,味道保证会令你一试难忘用料沙姜150g鸡1只油3勺盐适量酱油3勺耗油3勺花雕酒/黄酒2勺葱1根沙姜焗鸡的做法砍好的鸡,加入30g切碎的沙姜,耗油,生抽,盐,酒,搅拌均匀腌制10分钟剩下的120g沙姜切碎,平铺在锅中,倒入3勺食用油然后把腌制好的几块平铺在沙姜上,另外再锅边绕...
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沙姜焖鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜焖鸡做法
  • 沙姜焖鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜焖鸡做法

  • 沙姜鸡是绝配,锁死的cp。家里粤西4线小城市,家里人特别喜欢用沙姜搭配鸡,平时拜神回来的鸡我们会用沙姜水芹蒜苗炒,白切鸡会配上沙姜蒜头酱油,盐焗鸡也会在肚子里塞入剁碎的沙姜增加风味。这个沙姜焖鸡算是快手菜吧,虽然腌制会花费点时间,可是下锅烹饪的时间很快速。用料沙姜1块...
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沙姜啫鸡如何做才美味,怎么做沙姜啫鸡简单又好吃
  • 沙姜啫鸡如何做才美味,怎么做沙姜啫鸡简单又好吃

  • 用料沙姜2块鸡1只大蒜6瓣蚝油1勺生抽1勺料酒1勺红葱头4个盐焗鸡粉3/1包葱1根蒜1根香菜2根沙姜啫鸡的做法要老一点的鸡才好,加耗油、沙姜粒、生抽、淀粉、花生油、盐焗鸡粉腌制半个小时砂锅热油放沙姜粒蒜头葱头洋葱头爆香把鸡肉放上面加点水避免烧干盖盖子撒一圈料酒焗15...
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土锅沙姜鸡如何做才美味,怎么做土锅沙姜鸡简单又好吃
  • 土锅沙姜鸡如何做才美味,怎么做土锅沙姜鸡简单又好吃

  • 广东人最爱吃鸡少不了白切鸡豉油鸡盐焗鸡等等这次介绍一个新的沙姜鸡吃法!用土锅来焗沙姜鸡!只需提前一夜腌制2斤的鸡烧制只需40分钟即可吃上时间会比任何锅都快!万土烧土锅导热慢保温性能好且均匀用土锅来制作这道鸡可完美的保存肉汁让鸡肉鲜嫩多汁用料嫩鸡(2斤左右)1只沙姜8...
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沙姜烤鸡如何做才美味,怎么做沙姜烤鸡简单又好吃
  • 沙姜烤鸡如何做才美味,怎么做沙姜烤鸡简单又好吃

  • 吃多了电饭锅焗鸡换个方式呵呵🤭用料沙姜调料盐、沙姜粉、糖、胡椒粉鸡半只沙姜烤鸡的做法把沙姜调料混合(也可以买现成的盐焗鸡粉,不过没有那么香)适量涂抹鸡上,腌制一小时放入烤箱180度40分钟皮脆肉嫩的烤鸡出炉了...
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沙姜鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜鸡做法
  • 沙姜鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜鸡做法

  • 老婆最爱的口味/幸福的味道😂😍用料酱油2汤匙老抽半汤匙盐、油、糖、鸡晶、蚝油少量干沙姜3片草鸡半只沙姜鸡的做法用料搅拌均匀在鸡身上按摩几分钟——入味作用大火煮4-5分钟转小火煮8-10分钟起锅、剁块、上盘、拍照。完事...
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沙姜鸡翼如何做才美味,怎么做沙姜鸡翼简单又好吃
  • 沙姜鸡翼如何做才美味,怎么做沙姜鸡翼简单又好吃

  • 第一次在下厨房上传菜式,大家伙将就着看哈!家里小孩很挑食,为了让他吃饭真是绞尽脑汁😣唯独鸡翅最能吸引他。记得大概8年前在清远工作的时候,晚上去大排档吃宵夜有点过一道沙姜鸡翼煲,非常惹味😋沙姜味浓郁,鸡翅炸得酥脆,不过他是选用鸡翼尖。今天突然想起来,家里刚好有鸡中翼,就...
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沙姜鸡腿如何做才美味,怎么做沙姜鸡腿简单又好吃
  • 沙姜鸡腿如何做才美味,怎么做沙姜鸡腿简单又好吃

  • 用料鸡腿两只约450克盐5克花椒十几粒姜几片料酒10克沙姜酱料:沙姜25克蒜4瓣洋葱35克生抽20克蚝油5克食用油15克糖3克鸡汤50克沙姜鸡腿的做法做法:1.鸡腿清洗干净放入锅中,加入没过鸡腿的冷水,加入盐、葱姜、花椒和料酒。盖上锅盖中大火煮开,煮开后继续煮5分钟,关火焖30分钟。2....
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麻油沙姜鸡翅炖土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的麻油沙姜鸡翅炖土豆方法
  • 麻油沙姜鸡翅炖土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的麻油沙姜鸡翅炖土豆方法

  • 麻油,姜片,鸡块,真的是绝配中的绝配,每次做每次都被家人光盘,配上糯糯的米饭,简单且美味。今天第一次加入土豆,效果不错,很加分。最后汤稠稠的,很下饭。用料鸡翅20个土豆3个沙姜1块盐适量青蒜适量冰糖10粒花椒若干干辣椒5个芝麻油适量热水适量醋适量味极鲜酱油适量麻油沙姜鸡翅炖...
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极品葱油沙姜蒸土鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的极品葱油沙姜蒸土鸡方法
  • 极品葱油沙姜蒸土鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的极品葱油沙姜蒸土鸡方法

  • 开胃好吃喜欢非常推荐大家试试!用料土鸡半只沙姜60g-80g红头香葱50g香菜2棵玉米粉10克鲜味生抽5勺胡椒粉1.5克盐2克玉米油或花生油30ml极品葱油沙姜蒸土鸡的做法沙姜剁或用搅拌机搅成有口感的颗粒状,红头葱切丝,香菜切成三段备用准备葱油:锅用小火加热后倒入所有油,放入一半备...
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沙姜鸡汤如何做才美味,怎么做沙姜鸡汤简单又好吃
  • 沙姜鸡汤如何做才美味,怎么做沙姜鸡汤简单又好吃

  • 全家最爱的一款汤,简单美味!用料鸡半只沙姜50g水1500g盐、鸡精适量沙姜鸡汤的做法鸡洗净切块,沙姜去皮拍碎;把水烧开下鸡和沙姜大火烧开转小火煮30分钟去油调味即可喝汤,鸡块点盐水下饭,原汁原味!小贴士1、鸡选用白肉的鸡,我喜欢文昌鸡、广西鸡,肉质比较好吃;2、不要煮太烂,鸡肉没那...
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沙姜焗鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜焗鸡做法
沙姜蒸鸡如何做才美味,怎么做沙姜蒸鸡简单又好吃
  • 沙姜蒸鸡如何做才美味,怎么做沙姜蒸鸡简单又好吃

  • 用料沙姜两块生姜一块鸡半只粉丝一卷盐两勺白糖一勺料酒一勺酱油一勺油两勺鸡精一勺沙姜蒸鸡的做法沙姜和生姜切碎混合粉丝泡在冷水中五分钟左右软化盐、白糖、料酒、酱油、鸡精和切碎的姜和鸡肉混合搅拌两分钟拌匀,室温放置十五分钟腌味道泡好的粉丝垫在腌好的鸡肉底下,烧...
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沙姜烤鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜烤鸡做法