![蒜辣墨鱼面如何做才美味，怎么做蒜辣墨鱼面简单又好吃]( "蒜辣墨鱼面如何做才美味，怎么做蒜辣墨鱼面简单又好吃")
- 热盘热菜,立体整洁/盛盤後五分鐘內上桌1，一：10L水煮一包3kg面。二：水烧开加入油50ml,盐10g将面条计时煮7分钟。三：面沥干水份取出加入大豆油100ml混和均勻(稍涼後以手套均勻混和)。四：共分三个份盘乘凉，中途须翻搅两次。五：彻底凉透后分包，每包200g。2，一：洋葱洗干净切碎大小0.8cm...
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![酸辣墨鱼仔如何做才美味，怎么做酸辣墨鱼仔简单又好吃]( "酸辣墨鱼仔如何做才美味，怎么做酸辣墨鱼仔简单又好吃")
- 用料小米椒酱油醋粗略多突出酸，小米椒根据食辣习惯酌情添加勺料酒勺酸辣墨鱼仔的做法新鲜墨鱼仔洗净，沸水抄熟，装盘，下方绿色为土豆和新兰花泥...
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![辣炒墨鱼条如何做才美味，怎么做辣炒墨鱼条简单又好吃]( "辣炒墨鱼条如何做才美味，怎么做辣炒墨鱼条简单又好吃")
- 做墨鱼丸子，剩下的边角料丢掉可惜，干脆就爆炒一盘。本人，意识流的做菜小主妇，用料啥的，都是随意的，手边有啥就往锅里面丢，所以各种食材（看出我是爸爸去哪儿的粉没，抠鼻……）用量很含糊啊，希望大家多多包涵。用料油炸花生米可以不用（我正好有吃剩的）墨鱼随意，剩多少用多少黄飞红甜脆椒一...
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![墨鱼蒜薹如何做才美味，怎么做墨鱼蒜薹简单又好吃]( "墨鱼蒜薹如何做才美味，怎么做墨鱼蒜薹简单又好吃")
- 用料墨鱼一斤重1只蒜薹适量调料酱油盐墨鱼蒜薹的做法处理墨鱼：挤出眼镜和和口器，沿着骨板剪开肚子，拆骨板，去内脏。肚子内面的黑膜剥掉，身体外面的紫黑色皮也剥掉。处理好的墨鱼花刀切一下，再适量大小切条或者切块。蒜薹切段。食材控水。热锅入油，下墨鱼翻炒，变色后，下蒜薹。蒜薹...
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![香辣墨鱼仔如何做才美味，怎么做香辣墨鱼仔简单又好吃]( "香辣墨鱼仔如何做才美味，怎么做香辣墨鱼仔简单又好吃")
- 刚好苏宁易购当时做活动，生鲜满199减100，所以买了一些墨鱼仔，自己研究了一种做法，感觉简单又好吃。用料墨鱼仔500g大葱4小段干海椒4段郫县豆瓣2勺花椒少许大蒜3个料酒2勺醋2滴香辣墨鱼仔的做法墨鱼仔洗净，泡水加少许盐，泡大约10分钟待用。大蒜洗净，切段待用。干海椒，中间切开，待用...
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![香辣墨鱼如何做才美味，怎么做香辣墨鱼简单又好吃]( "香辣墨鱼如何做才美味，怎么做香辣墨鱼简单又好吃")
- 去年春节前买的大墨斗鱼。一直忘记吃，用料墨鱼只酱油勺糖克盐克干辣椒个姜片蒜瓣料酒勺花椒粒油克孜然香辣墨鱼的做法墨鱼是买来以后收拾干净冻上的，大墨鱼一定要扒皮。切大块，加盐、生抽、糖、胡椒粉、姜、料酒腌一会儿，然后高压锅隔水蒸。炒锅，加油，辣椒、孜然、葱姜墨鱼炒小...
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![酸辣墨鱼丸如何做才美味，怎么做酸辣墨鱼丸简单又好吃]( "酸辣墨鱼丸如何做才美味，怎么做酸辣墨鱼丸简单又好吃")
- 酸辣墨鱼丸～～小时候爸爸的味道。因为家人都不太喜欢吃墨鱼，那时父亲为了让大家品尝墨鱼的鲜美，就自创了墨鱼丸，墨鱼丸肉嫩汤色澄清酸辣鲜美，丸子有弹性，用墨鱼肉加淀粉制成的，多为不规则长条形，得到家人的称赞。一直到现在这道菜成为家人的保留菜谱。用料墨鱼2个姜适量葱适量生粉...
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![完美下酒菜，蒜蓉香辣墨鱼仔食谱大全及做法，烹饪好吃的完美下酒菜，蒜蓉香辣墨鱼仔方法]( "完美下酒菜，蒜蓉香辣墨鱼仔食谱大全及做法，烹饪好吃的完美下酒菜，蒜蓉香辣墨鱼仔方法")
- 一不小心又入了夏，又到了下班回家坐在阳台，拉开一听小酒，悠哉悠哉吹晚风的时候，气泡、炸裂，微醺、日落……这个时候，怎么能少了一碟子下酒菜呢？来吧，白白嫩嫩，一口一个Q弹的墨鱼仔自告奋勇跳上了餐桌。用料墨鱼仔8~12只（200-250g）红小米辣2-3根香菜4根香葱适量蒜蓉辣酱2大勺橄榄油1...
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![大蒜墨鱼仔如何做才美味，怎么做大蒜墨鱼仔简单又好吃]( "大蒜墨鱼仔如何做才美味，怎么做大蒜墨鱼仔简单又好吃")
- 墨鱼仔一定要新鲜哦，我配的大蒜是本地的。这种的香一点。用料墨鱼仔500克大蒜6颗生姜3片大蒜墨鱼仔的做法洗洗是个大工程配菜准备起油锅炒香生姜倒入墨鱼仔翻炒加入料酒和生抽倒入大蒜炒香装盘...
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![墨鱼炒蒜苗如何做才美味，怎么做墨鱼炒蒜苗简单又好吃]( "墨鱼炒蒜苗如何做才美味，怎么做墨鱼炒蒜苗简单又好吃")
- 用料墨鱼3分之一只蒜苗10根左右大蒜2瓣姜几片料酒适量盐适量墨鱼炒蒜苗的做法墨鱼45度侧切，然后再切条。姜，大蒜切片。热锅冷油下姜蒜炒出香味，再下墨鱼片，稍微翻炒两下，看到墨鱼稍微出水立即倒入料酒，加点盐，拌两下盛出～另起锅炒蒜苗，稍微软了加盐翻炒，再稍微加点水焖下，不要焖太久...
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![麻辣炒墨鱼仔（干锅墨鱼仔）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣炒墨鱼仔（干锅墨鱼仔）方法]( "麻辣炒墨鱼仔（干锅墨鱼仔）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣炒墨鱼仔（干锅墨鱼仔）方法")
- 我按照自己想法做的、味道特别好、我妈说和外面味道一模一样呀！还是那句、我是厨房爱好者、菜谱材料用量不会特别精准、所以新手多仔细看看菜谱在下手、老手就跟着感觉走吧请各位仔细阅读菜谱在下手、做好记得上传、用料墨鱼仔一盒（大概10几个）料酒1大勺姜一大块糖1g大蒜20...
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![香辣墨鱼丝如何做才美味，怎么做香辣墨鱼丝简单又好吃]( "香辣墨鱼丝如何做才美味，怎么做香辣墨鱼丝简单又好吃")
- 这个菜很简单做，辣椒很辣很下饭哦！墨鱼很香我老公喜欢吃用料辣椒几个蒜子几个墨鱼一小把香辣墨鱼丝的做法先把干墨鱼丝用冷水浸泡半小时...
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![辣炒墨鱼仔如何做才美味，怎么做辣炒墨鱼仔简单又好吃]( "辣炒墨鱼仔如何做才美味，怎么做辣炒墨鱼仔简单又好吃")
- 用料墨鱼10只蒜2瓣花椒20粒红葱头1个生抽1勺姜2片盐1g辣炒墨鱼仔的做法墨鱼仔头尾分开，头去除一些黑膜，剪成两段。触手剪开去除里面的牙还有眼睛或者墨囊。然后用盐、花椒、玉米淀粉抓五分钟祛除墨鱼仔的黏液和脏的东西。用水冲干净。蒜两瓣切片、姜两片切菱形片、小洋葱一...
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![酸辣墨鱼如何做才美味，怎么做酸辣墨鱼简单又好吃]( "酸辣墨鱼如何做才美味，怎么做酸辣墨鱼简单又好吃")
- 用料墨鱼坛子浸的酸萝卜姜蒜红辣椒生抽辣椒粉酸辣墨鱼的做法干墨鱼泡发。切条切碎随意坛子浸的酸萝卜2小块就好，跟墨鱼切差不多大就OK姜蒜随便切碎。红辣椒一样随意锅里先放油烧热，放一小半蒜末先炝锅，闻到香味把墨鱼跟姜末丢进去翻炒，加一点儿生抽，翻匀。（如果怕颜色不够就加...
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![蒜香蘑菇海鲜墨鱼意面食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香蘑菇海鲜墨鱼意面方法]( "蒜香蘑菇海鲜墨鱼意面食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香蘑菇海鲜墨鱼意面方法")
- 口味比较清淡的一道意面，减脂期间不错的选择，海鲜的部分可以选择自己喜欢的各种虾仁，鱿鱼，章鱼，扇贝等等……我就近买了章鱼足，到也不错。用料墨鱼意大利面120g蘑菇（两种）180g洋葱50g蒜5瓣彩椒150g海鲜150g盐5克生抽10g黑胡椒少许橄榄油20g蒜香蘑菇海鲜墨鱼意面的做法先将食材准...
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![墨鱼炒酸辣如何做才美味，怎么做墨鱼炒酸辣简单又好吃]( "墨鱼炒酸辣如何做才美味，怎么做墨鱼炒酸辣简单又好吃")
- 吃多了炖汤煮汤的墨鱼不如来点新做法墨鱼炒酸辣此做法更适用于鱿鱼这个菜本身就是算大菜的因为食材是墨鱼，所以宴请亲朋好友完全莫得问题。用料墨鱼1只榨菜/坛子的酸辣/莴笋丝适量泡椒/红色小米辣适量大蒜叶适量生抽适量鸡精适量盐适量墨鱼炒酸辣的做法将墨鱼🦑泡发将墨鱼...
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![蒜茸墨鱼仔如何做才美味，怎么做蒜茸墨鱼仔简单又好吃]( "蒜茸墨鱼仔如何做才美味，怎么做蒜茸墨鱼仔简单又好吃")
- 用料墨鱼仔250g粉丝一包大蒜1只橄榄油料酒鲜酱油蒜茸墨鱼仔的做法墨鱼仔平铺盘中，粉丝温水泡软，装盘中央切蒜蓉，少许橄榄油小火煸炒，出香味大火烧开，淋上料酒蒸7-8分钟倒多余的汁水，将炒好的蒜茸浇在墨鱼上。淋上酱油...
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![麻辣墨鱼干如何做才美味，怎么做麻辣墨鱼干简单又好吃]( "麻辣墨鱼干如何做才美味，怎么做麻辣墨鱼干简单又好吃")
- 今年的疫情有些反复，想吃铁板烧也不敢出去了，还是在家来个简单版本的麻辣墨鱼干吧，用小石窖麻辣香锅一炒，跟饭店里的一样好吃。用料墨鱼干150克韭菜苔150克洋葱半个小米椒4个蒜米4瓣生姜1块食用油适量小石窖麻辣香锅酱汁适量麻辣墨鱼干的做法准备好食材和分量韭菜花洗净切小...
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![蒜香墨鱼丸如何做才美味，怎么做蒜香墨鱼丸简单又好吃]( "蒜香墨鱼丸如何做才美味，怎么做蒜香墨鱼丸简单又好吃")
- 用料墨鱼丸适量圆葱一个青椒2个孜然1小勺熟芝麻适量红辣油1大勺香菜几根红干椒适量辣椒面2小勺蒜香墨鱼丸的做法首先要把墨鱼丸用水焯好，放在盘里备用！把所需要的菜和调料准备好待用！放少许油先把圆葱、尖椒煸炒出来，备用先放入2大勺油，待油温少差不多时放入姜、蒜，出香味的时...
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![蒜蓉墨鱼仔如何做才美味，怎么做蒜蓉墨鱼仔简单又好吃]( "蒜蓉墨鱼仔如何做才美味，怎么做蒜蓉墨鱼仔简单又好吃")
- 爱吃的人总爱倒腾，一钻进厨房就出不来了~😁但是一出来，必会带给你不一样的舌尖美味！晚上做的，真的好好7，满满的都是蒜蓉味~用料墨鱼仔500g蒜蓉300g姜一块盐少许白糖少许老抽少许蚝油少许胡椒粉少许鸡精少许米黄椒少许蒸鱼豉油少许蒜蓉墨鱼仔的做法洗干净，去掉里面的脏东西用手...
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![蒜蓉墨鱼嘴如何做才美味，怎么做蒜蓉墨鱼嘴简单又好吃]( "蒜蓉墨鱼嘴如何做才美味，怎么做蒜蓉墨鱼嘴简单又好吃")
- 下酒小菜走起用料墨鱼嘴250克生姜四片蒜蓉辣椒酱两小勺蚝油若干酱油若干黄酒若干蒜蓉墨鱼嘴的做法洗干净，沥干水份。生姜和墨鱼嘴放入水中，煮至颜色变白，捞出沥干水份备用。锅中倒入橄榄油烧热，加入蒜蓉辣椒酱，倒入墨鱼嘴翻炒，再倒入酱油，酒和蚝油，再加入适量水，翻炒至水干，即可出...
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![蒜苔炒墨鱼如何做才美味，怎么做蒜苔炒墨鱼简单又好吃]( "蒜苔炒墨鱼如何做才美味，怎么做蒜苔炒墨鱼简单又好吃")
- 海滨城市盛产海鲜，除了原汁原味的做法，更多的是可以入菜的用料中等墨鱼一只蒜苔适量葱花少许姜丝少许盐少许蒜苔炒墨鱼的做法清洗墨鱼，去掉内脏、眼睛和墨斗，切成细条清洗蒜苔，切断热锅凉油，油热放葱花姜丝煸炒出香味倒入墨鱼条，煸炒至变色，把墨鱼放锅边倒入蒜苔借着底油煸炒片刻...
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![香辣墨鱼嘴如何做才美味，怎么做香辣墨鱼嘴简单又好吃]( "香辣墨鱼嘴如何做才美味，怎么做香辣墨鱼嘴简单又好吃")
- 以前一直以为这是一道黑暗料理，心想这玩意儿能吃吗？不曾想吃过以后竟然再也忘不了…从此以后墨鱼嘴成了我最常见的下酒菜😄一边追剧，一边喝酒，一边嗑着墨鱼嘴～用料墨鱼嘴500克油20克姜20克蒜5瓣料酒50克生抽30克老抽15克糖25克盐10克花椒八角桂皮辣椒🌶️蚝油1勺香辣墨鱼嘴的做...
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![麻辣墨鱼如何做才美味，怎么做麻辣墨鱼简单又好吃]( "麻辣墨鱼如何做才美味，怎么做麻辣墨鱼简单又好吃")
- 用料20克姜，切片700克水10克料酒10克油5瓣蒜头50克洋葱，切块20克老干妈风味豆豉1茶匙花椒15克生抽20克新鲜红辣椒，切圈墨鱼400克切条麻辣墨鱼的做法1将10克姜和水放入主锅，以7分/Varoma/速度1煮沸。2加入墨鱼和料酒，不需盖上量杯，以5分/Varoma/反转小勺煮沸。倒入网锅沥干水分...
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![辣炒墨鱼如何做才美味，怎么做辣炒墨鱼简单又好吃]( "辣炒墨鱼如何做才美味，怎么做辣炒墨鱼简单又好吃")
- 女儿最爱吃的一道菜。我家用的是无碘盐不咸，大家做菜时请根据自家盐调节放。用料墨鱼一只（250克±）姜片+京葱2片+30克大蒜片3瓣青椒1-2个油20克郫县豆瓣酱1勺老干妈1勺料酒5克六月鲜生抽15克老抽5克耗油10克冰糖粉5克洋葱四分之一个盐（按需）最后出锅前按自家口味调节放辣炒墨...
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