- 第一次做,因为家里没有其他可以放的了用料老母鸡半只(因为很大只)山药2根姜适量盐适量酱油2勺(老抽上色)蒜适量豆瓣酱2勺干辣椒适量花椒适量山药红烧老母鸡的做法因为家里有客人,老母鸡是刚杀的,很新鲜,剁成鸡块,洗净,备用锅里放冷水放入鸡块,焯水,捞出沥干。锅里的汤留下备用,然...
- 32690
- 用料老母鸡1只大葱1根姜2片啤酒一瓶香菜2根大蒜瓣1个小米椒1个土豆2个六月鲜生抽2勺老冰糖5克米小姐啤酒红烧老母鸡的做法#米小姐厨房#啤酒红烧老母鸡首先你需要一只老母鸡剁块,过开水备用。其次,大葱段,生姜,香叶,八角,桂皮,爆香加入鸡块煸炒到滋滋的香味儿。加入六月鲜生抽适...
- 16007
- 营养丰富,滋补身体,来一碗暖暖哒!用料老母鸡淮山药、木耳葱、姜、盐、料酒山药木耳炖老母鸡的做法老母鸡飞水洗净,放入高压锅,加入没过老母鸡的水,料酒、葱、姜,大火烧开上汽,转中小火十五分钟。山药去皮切滚刀块,木耳泡发撕小朵,高压锅泻汽后放入淮山药和木耳,烧至淮山药熟,调入盐即...
- 7639
- 老母鸡一只葱姜蒜八角花椒红辣椒生抽盐用料老母鸡一只红烧老母鸡的做法老母鸡洗净剁块起锅热油,油温八成放花椒炸香捞出放鸡块放六粒八角放干辣椒7-8个炒至无水放葱姜蒜放老抽盐适中炒出葱姜蒜的香味倒入高压锅加开水没过鸡肉压15分钟放气待高压锅气放完开盖就可以开吃了....
- 12922
- 用料蛋饺适量老母鸡半只山药250克胡萝卜120克西兰花80克生姜5至6片白胡椒10颗葱适量山药老母鸡汤的做法老母鸡收拾干净,斩成块;锅中放入适量清水,下入鸡块,大火烧开至鸡肉变色后捞出,用清水洗去血沫,沥干待用山药去皮洗净切成滚刀切后泡入水中;胡萝卜洗净去皮也切成滚刀块;西兰花...
- 13621
- 山药枸杞老母鸡汤、基围虾、蒜泥菠菜用料山药枸杞老母鸡一只菠菜基围虾山药枸杞老母鸡汤的做法盐水煮基围虾、老母鸡先高压锅压二三十分钟再倒入砂锅里小火炖,再加入山药慢慢煮乌米加普通大米一起煮...
- 16124
- 自从爱上喝汤,我家婆婆妈是换着法子做好吃的用料山药半根(约400克)老母鸡1只姜适量葱适量当归1片砂锅1个八角适量母鸡山药汤的做法将锅预热,把生姜,葱花再锅内鞭热,炒出香味放入八角,然后加水放入母鸡,当归出锅前半小时加入山药小贴士当归一定要选好的...
- 7776
- 用料山药半根老母鸡半只枸杞20粒姜3片杏鲍菇1个杏鲍菇山药老母鸡汤的做法老母鸡切块和姜以及枸杞一起放入炖锅,水开后将血沫捞出,文火慢炖两个小时,再加入杏鲍菇和山药煮熟后即可。小贴士煲鸡汤可不用焯水,这样汤更鲜且营养价值更高。...
- 23753
- 妈妈的菜用料鸭子半只铁棍山药1根葱段适量姜片适量八角1个香叶1片桂皮适量糖一勺生抽一勺老抽半勺红烧山药鸭的做法鸭子剁块焯水,凉水下锅,放料酒除腥,水开后关火捞出沥水热锅凉油,小火,放糖翻炒,糖融化后放入鸭块煸炒上色放入其它所有配料,翻炒出香味,添水没过鸭块,大火烧开后小...
- 26379
- 很久没下厨,重阳节家里爬山,我下厨,简单得到文火慢炖高汤。幸福。用料老母鸡1只(小)葱5根➕3根姜6片➕6片盐少枸杞12粒料酒2勺黑胡椒少抖山药1(大)根麻油几滴(极简)老母鸡山药汤的做法老母鸡洗净去水待用敞锅下冷水➕6片姜3根葱➕洗净的老母鸡煮开,撇去浮漂,捞起,冷水冲洗待用。准...
- 27281
- 本来是鸡汤,最后变成面了==补血补肾阴虚用料川贝母10克枸杞一小把(半袋)走地鸡半只山药一根姜一片红枣两颗川贝母山药枸杞红枣鸡汤的做法鸡切成块儿,滚水烫10分钟山药削皮切块儿,放入锅中放入剩下材料把鸡从热水中取出倒入半锅凉水,放1/2tablespoon盐调整味道到鲜美,时间2个小时...
- 14869
- 减肥的同学,可以去掉皮,且忽略左下角的欧包~好哒,开始用料老母鸡半只铁棍山药1根香菇2朵芡实两把海盐生姜白胡椒山药炖老母鸡晚餐的做法请叫我懒虫!首先,准备一只砂锅,半只老母鸡,一锅冷水,一块儿放中大火烧开烧开后直接转中火,全程不盖盖子,因为水沸腾会溢出,煮20分钟左右,转小火,盖盖...
- 8312
- 我妈特别喜欢吃的一道菜用料山药冰糖蜂蜜盐很少高压锅高烧山药(红烧山药)的做法山药切段熬糖(红烧系列的标志),凉油下冰糖,熬出橘红色后,放入山药,加入蜂蜜和盐,翻炒至山药均匀上色。上色后将山药倒入高压锅,30分钟出国,可以选择浇上一些明油或者蜂蜜,使菜色更加鲜亮...
- 16110
- 年夜饭之一~山药和土鸡相互辉映,光芒胜过夜晚繁星……而且也契合了今年春晚的主题,jiji复jiji.用料二荆条辣椒土鸡泡辣椒山药姜郫县豆瓣盐泡姜水植物油生抽山药烧土鸡的做法土鸡热水洗去泡沫捞起待用,山椒切大块,姜切片,二荆条辣椒切小段,泡辣椒切末入植物油,十成热加入郫县豆瓣...
- 13738
- 用料山药豆1斤紫皮洋葱半个哈尔滨红肠1根干辣椒8根红烧酱油适量生抽蚝油少许红烧山药豆的做法山药豆清水洗净。放进锅中冷水里,大火至水开后转中火,开水中煮五分钟后,沥干待用。此时的山药豆已八成熟了。洋葱切丁,红肠切片。炒锅放油,洋葱丁炒出香气时转中火,放干辣椒,翻炒半分...
- 28617
- 老家带回来的老母鸡,妈妈杀的时候很不舍得呢用料老母鸡5块山药半根红枣2颗枸杞5粒核桃1颗姜2片蒜1瓣葱半根盐5克老母鸡山药汤的做法山药去皮切丁(记得带手套,很容易过敏)锅中加入姜片,鸡肉焯水,等有浮沫之后,捞出来,冲凉水,备用将所有食材加入炖锅中,炖他!等闻到香味以后,差不多鸡肉...
- 32048
- 爱自己,首先从照顾自己的胃开始。元气大补汤,三年生苏北老母鸡,配搭红枣、枸杞、香菇、山药。直接扔电饭锅里,简单好料理,好吃营养看得见。用料苏北老母鸡半只铁棍山药2根大红枣6-7颗香菇7-8朵枸杞20粒盐适量【汐汐家常菜】补气养元·老母鸡山药红枣汤的做法【备料】苏北老母...
- 27689
- 红烧肉应该是每个喜欢烧饭和必须烧饭的人的必备曲目吧。作为一个北方人,不太喜欢上海的甜味红烧肉,也不喜欢加萝卜烧,自有一种爱的方式。山药,不易烂又好入味,能充分吸收肉香,最后呈醇厚软糯的口感,与肉一起香!我也吃过红烧肉用的芋头,也堪称完美。用料精品五花500g山药300g香菇3-...
- 26723
- 用料鸡半只生抽3勺冰糖10克老抽1勺八角1个姜2片盐10克小茴香十粒红枣7颗山药1根山药红烧鸡的做法鸡肉焯水。山药切块。油,大葱,姜,八角,小茴香下锅炒香。放入鸡肉,炒一下后,放入生抽,老抽,水,闷十分钟。加入红枣山药后,转入砂锅中继续闷五十分钟。取出即可。...
- 33165
- 从开始自己做饭,越发喜欢煲汤。想起小时候妈妈给炖的鸡汤,即使寒冷的冬季,也不由升起一丝暖意。现在把此菜谱分享给大家,希望都可以体会到其中的香甜。用料老母鸡半只山药一根半葱三段姜四到五片枸杞一小把红枣五颗桂园三粒香叶一片桂皮一点点西洋参适量料酒一汤勺滋补山药老...
- 22665
- 爱心鸡汤用料母鸡半只沙参50克大枣两个山药250克生姜盐山药沙参顿老母鸡的做法(我们是顿的整鸡,然后将鸡肉凉拌)将鸡肉摸上适量的盐,再按摩一下,准备佐料:将生姜切块,山药切片,沙参洗净用水泡一会将鸡肉沙参一起加入水中,加入生姜、大枣,然后开大火在水开后转小火,在鸡肉快熟时加入...
- 33276
- 今天分享关于山药的一款汤,山药可以健脾养胃、益肺止咳、滋肾益精等,也能够预防动脉硬化、滋补身体、预防骨质疏松、延缓衰老、促进胃肠蠕动、改善身体免疫力、促进排便,里面含有淀粉酶以及多酚氧化酶,可以帮助脾胃消化和吸收,是药食两用的一种食品。里面的营养价值也是比较高...
- 30416
- 临时想出来的做法不过味道真的超级棒用料山药2根葱1根蒜半只姜一小瓣干辣椒一小把盐2克冰糖5颗淀粉2勺生抽4勺料酒1勺醋1勺红烧山药的做法山药一定要用手套或者保鲜袋套着削皮,不然手会很痒。去皮然后切成段,泡冷水里,洗掉多余黏稠物,十分钟后去水备用。准备好姜蒜葱和干辣椒...
- 25425
- 用料山药2根猪肉适量克冰糖适量克料酒3勺姜4片盐适量克酱油2勺鸡精1勺红烧山药肉的做法将肉切块。冻着的华一会好切山药去皮。切块。洗净姜蒜切块适量油四分热就可以放冰糖。小火。看着冰糖融化后放肉。中火。将肉翻炒变色金黄色。放姜蒜。翻炒一会放热水盖着肉。加料酒...
- 5826
- 用料老母鸡半只姜一块片枸杞20粒山药炖老母鸡的做法把鸡剁块,冷水下锅,放适量的盐,姜片。焯一下水放入砂锅,小火炖一个小时放山药,再一个小时,出锅前放枸杞。小贴士适合气虚的人群...
- 31266