- 端午节啦,包个应景的肉粽!吃一口,唇齿留香,满满的幸福感!用料五花肉500g花生米半小碗香菇少许生抽适量油少许白糖少许糯米一大碗黄酒少许应景肉粽的做法五花肉切丁加生抽,黄酒,少许糖腌制12小时以上花生米提前一晚用盐水泡上,糯米提前一天泡好,时间越长越好炒之前香菇切丁备用锅中...
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- 用料红酒半瓶冰糖10块丁香16粒百香果1个柠檬半个八角1个黑胡椒少量圣诞节应景【热红酒】的做法1、丁香插在4片柠檬片上,放入一个八角,10块左右的冰糖,倒入半瓶红酒,小火一边煮一边搅动使冰糖溶化2、红酒加热2-3分钟,放入两根肉桂,关火,盛进杯中,表面撒上一点点黑胡椒,酒可以喝啦,...
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- 我爱吃原汁原味的咸肉粽,嘻嘻嘻!一囗咬下去,糯米的软韧、豆豆的棉、腊肉的鲜、咸蛋黄的香、五花肉的甘,还有满口的粽叶香………胖就胖吧!吃货的路上不寂寞。用料粽叶1斤左右糯米2千克咸蛋黄25个五花肉2.5斤腊肉2斤,可用可不用。红豆适量,豆类品种自己随意绿豆适量,豆类品种自己随...
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- 常备鸡翅🐔,没菜可做时可以应景,老少皆宜。用料可乐1瓶姜5片老抽1勺盐5克料酒3勺鸡翅8个葱1根生抽2勺料酒5勺应景菜可乐鸡翅速成的做法解冻鸡翅8个正反两刀进味加料酒葱姜浸泡20分钟开水煮1分钟捞出控水起锅烧油煎到金黄加可乐耗油老抽生抽,浸泡的姜片一起放入大火收汁鸡翅...
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- 这个饺子我做的牛肉馅的,你可以做任何馅料哦~用料澄粉250克紫甘蓝开水280ml左右自行调整淀粉125克牛肉丁适量鸡精2勺盐适量葱适量白醋5ml鸡蛋1个番茄酱适量春天应景的水晶饺子的做法用原汁机炸出紫甘蓝汁紫甘蓝的渣渣别扔,我还做了胡萝卜的,你可以随意牛肉丁,紫甘蓝渣渣,鸡精,盐...
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- 圣诞快乐~浓浓圣诞味的ins风圣诞花环面包堪称面包界的格调担当,厚厚的一层糖粉简直梦幻到美爆!这款面包用的是直接法,含水量适中,很好操作,整形的时候不用撒粉也很轻松。口感不像普通甜面包那么绵软,它是软中带韧,辫子面包都有一个共性,就是组织比普通造型的要好,手撕着吃特别过瘾...
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- 中秋节前做了这款月饼,得到了大家的认可。然后就忙着出去玩了。今天回来了有时间就把这个制作方法和过程记录下来,以后自己和喜爱的朋友可以拿来用。这款月饼是借鉴这里两个老师的方法结合做的,简单好学且更健康。用料酥皮用料可做10个中筋面粉110克白糖20克玉米油35克沸水4...
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- 如来佛祖,曾在雪山苦修六年,每日一麦一麻为生。后来发现,个人苦行不是解脱世间苦难的办法,于是下山。这时,一位牧女见他极度虚弱,便用杂谷拌牛奶施舍他,让他体力得到了恢复。之后,佛祖在菩提树下入定七日,于农历腊月初八,终于悟道成佛。为了纪念佛祖得道成佛,人们在腊月初八这一天,也...
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- 女儿喜欢吃的粽子,小小的粽子女儿一次可以吃三个,外加一只鸡蛋和一碗海带汤,希望能量只让女儿纵向发展,不要横向发展。用料油克糯米克生咸蛋黄盐克粽叶片五花肉去皮绿豆应节的粽子的做法提前做好煮熟放在冰箱保鲜层,早上只需加热十分钟就可以上桌了。...
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- 端午小长假第一天,做一款可爱的粽子宝宝饭团给赖床不起的少爷吧。这个创意网上很多,各种版本的都有,我则因地取材,随意做了两款,记录下来,以后可以继续给孙子做啊😄家里有宝宝的都可以做一做啊,端午节,也可以应应景儿哦😊粽叶部分可以用焯水的绿叶菜,也可以用绿色蔬菜汁或果蔬粉染...
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- 已经进入腊月,一晃就快到农历新年了,每年到了腊月初八这一天,除了煮腊八粥,还会腌制腊八蒜。腊八蒜继承了大蒜的所有优点,但是相比大蒜更为性温,对粘膜的刺激性减弱,二者相配,大蒜和醋的抑菌作用更加稳定,还弱化了吃大蒜时产生的不愉快气味。普通大蒜性温,多食生热,且对局部有刺激,因...
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- 用料咖啡1/3杯牛奶150克巧克力酱适量焦糖酱适量应景圣诞咖啡的做法泡一杯咖啡,打一份奶泡奶泡倒入咖啡中画出圣诞树轮廓用雕花针画出圣诞树,装饰一下小贴士奶泡幺绵密一些哦...
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- 今日小暑,我家吃藕。莲藕中含有丰富的膳食纤维,能够刺激消化系统分泌消化液,缓解食欲不振的症状,促进消化,改善脾胃功能,特别适合夏季食用。所以我们北方,小暑这一天有吃莲藕的习俗。也有吃饺子、吃鸡蛋的。美食达人,必须给家人准备应景美食。香酥藕夹。外皮酥脆、莲藕软糯、夹馅...
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- 小时候,家里不是特富裕,所以妈妈每年夏天做这到菜都是用羊油给茄子过油,甚是好吃。用料茄子1个西红柿2个土豆小一点一个羊油适量葱,蒜,盐,白糖,青红辣椒适量花椒大料粉,姜粉适量生抽,米醋适量应景儿:520烧茄子的做法准备葱,蒜,辣椒,西红柿第一次过油第三次过油,榨汁焦黄,捞出下少许油,下...
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- 自从不再容易买到时令节气食物以后,许多和中国节日相关的食物就有兴趣想着一样一样的学起来。当做解馋解相思也好美其名曰传播中华饮食文化也罢,总之拜师学艺成功之后就感到自信心爆棚动力高涨😄满足了胃满足了心😂用料糯米500克粽叶14片五花肉500克调料家庭常备粽子成品七...
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- 应景腊味饭,北方吃腊八粥,南方应该可以吃腊味饭吧?搬了新家第一次做拿手的腊味饭,也算庆祝传统节日啦!用料胡萝卜1根土豆1个唐人神香肠2根朝天椒1根盐、酱油适量热水一小碗玉米胚芽油适量腊八节应景的腊味饭的做法处理食材,土豆胡萝卜切丁,朝天椒切碎适量唐人神腊肠切丝。喜欢咸...
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- 它叫做车轮泡芙,又叫布雷斯特。是一名甜品师为了纪念某次自行车比赛(从巴黎到布雷斯特)而创造出的甜品,圆形的造型如自行车轮胎。所以叫车轮泡芙。但是今日这样的装饰,我更愿意叫它花环泡芙。为圣诞节添一抹美好泡芙皮和香缇奶油都是用了小岛的方子,味道棒棒哒用料香缇奶油牛奶...
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- 今天晚餐做了的油焖春笋,还解锁了简单粗暴1秒剥壳的新技能,焯过水的春笋去掉了苦涩,微微发甜,吃到嘴里全是春天的味道,这样应季应景的下饭菜,错过了就要再等一年呀,你也快来试试吧!用料春笋10根(够一盘儿就行)冰糖3-5块蚝油1勺醋1勺生抽3勺应季应景,一口春天的——油焖春笋的做法笋...
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- 简单好玩,各种水果,蔬菜都成,拼成🌲的形状,洒上花花绿绿,需要更多灵感往(秀菜大妈)主页看,有好多…嘻嘻!用料猕猴桃1个黑葡萄少许蔓越梅少许大个红枣1个圣诞树【快速应景篇】的做法猕猴桃切薄片,一层一层拼出树的形状葡萄,蔓越梅切小块均匀撒在🌲上面红枣尽量大个,切中间部分当树根!摆...
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- 端午节不会包粽子?别急!教你糯米新做法,油亮芳香,软软糯糯,还有粽叶的自然清香,应景又美味。比粽子简单多了,方便快捷,再也不用担心不会包粽子。端午节吃粽子,以前家家户户都会包粽子,现在很多年轻人不会包子粽子,但是家里有小孩,为了应景。很多厨房小白就跑来问我,让教她们糯米还有新...
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- 七点的牛奶,三点的茶,清明应景的点心~青团来了……用料内陷:咸蛋黄8个肉松150克沙拉两勺皮:糯米粉250克粘米粉25克澄粉25克玉米油10克麦苗汁80克清明应景点心~蛋黄肉松青团的做法先制作内陷,将咸蛋黄放入烤箱150度10分钟左右烤熟。碾碎的咸蛋黄加入肉松和沙拉酱。混合压紧。团成...
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- 跟随节气吃饭,说起来很简单,可是现实中的都市里到处都是高楼大厦,很难有地方去采摘野生花草。超市里玲琅满目,可是温室大棚种出来的蔬菜瓜果,加上冷库冷链长时间保存,让我们渐渐失去对季节转换的敏锐感觉,吃,已然变成维持生命体征的机械重复。味蕾也渐渐失去应有的感知能力。用料...
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- 今天女儿学校老师发来孩子在学校做贺卡送给爷爷奶奶外公外婆,看到视频那一刻,想妈妈想爸爸特别特别想,准备明天回家做好糕点带回去给老人家品尝...用料糯米粉130克蔓越莓20克葡萄干20克水150克糖45克粘米粉170克核桃适量装饰松子适量装饰红枣适量装饰💗爱在重阳-应景重阳糕...
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- 用料枧水8克转化糖浆200克玉米油80克普通面粉280克豆沙360克咸蛋黄24个蛋黄1个应个景-豆沙蛋黄月饼的做法枧水、转化糖浆、玉米油混合,充分搅拌加入面粉下手揉,揉成细腻光滑的面团,密封冷藏一个小时①咸蛋黄刷点白醋150℃烤5分钟。②搓24个大约15克的豆沙团。③蛋黄包进豆沙...
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- 糖爸是山东人,正好有这个模具,就做一款应景的小点心吧,七夕巧果。用料低筋粉200克蜂蜜70克盐0.5克黄油15克牛奶80克香草精数滴七夕巧果(今天应个景哈)的做法材料揉至这个扩展不到的阶段模具撒粉防止粘黏发酵半小时取小面团放入模具,敲一敲,巧果面团就出来了准备入烤箱,200度10分...
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