- 口感松脆酥软的甜食。将坚果,饼干、杏仁、蔓越莓干混合,与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀,整形在烤盘,撒上全脂奶粉,待凉后取出切块。用料台贺三合一棉花糖310g台贺牛奶岩盐小奇福饼干180g蔓越莓干60g巴旦木30g开心果30g腰果适量三能不沾金盘(整形用)1风靡雪花酥的做法这个就...
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- 因为我和闺女都喜欢雪花酥,之前试了很多的方子,自己综合各位大侠的方子稍作改动整理记录的,方便以后自己用,草莓干没有可以不用放,自我感觉写的很详细,有看不明白的可以留言,探讨,共同进步哦用料棉花糖200克饼干170克坚果(花生+瓜子+杏仁+腰果)160克蔓越莓(猕猴桃干+芒果干+蔓越莓)80...
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- 适合过年送人的网红美食又来了【六味雪花酥&混合水果抹茶可可口味】比牛轧糖更丰富,Q酥脆酸甜的完美结合的奇妙感觉,能量和趣味双MAX超配冬天,制作却简单到飞起~用料棉花糖(或换成水果口味棉花糖)150g黄油40g奶粉45g可可粉10g黑巧克力15g奶粉(洒表面用)15g可可粉7g抹茶粉18g...
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- 最近酸奶大麻花很火爆,高峰期都排着长队,还是我的好邻居给我送了两个,味道不错。趁热吃太好吃,外酥里软,还有酸甜爆浆的酸奶馅。用料1.面团部分:高筋面粉500克盐5克白糖80克鸡蛋2个(100克)酵母5克牛奶230克黄油(玉米油)30克2.酸奶糊:安慕希酸奶250克玉米淀粉25克白糖35克面包糠适量...
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- 草莓雪花酥,冒着粉色泡泡的少女心甜甜的奶香与酸甜可口的草莓完美绝配像少女的心事,甜蜜微酸每一口都有奇妙滋味而今秋风浓,寒冬近该是给身体一点甜头的时候了橙子今天奉上这款草莓味雪花酥寒天工作日的午后蜷在沙发追剧的周末一杯红茶,配上一口雪花酥香甜在唇齿间散开给身心...
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- 这个方子看起来和网上的没什么两样,但是但是但是不一样!所有材料品牌和比例都是我做了很久的功课琢磨出来的!借鉴了下厨房的很多方子🙏每一个步骤细节都是反复揣摩,谁让我追求完美呢……全程电磁炉低火,不粘锅不粘锅不粘锅!用料饼干160克蔓越莓70克棉花糖160克黄油45克奶粉40克...
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- 用料黄油55克无盐黄油1克棉花糖150克坚果150克果干15克饼干150克雪花雪花酥的做法黄油融化加入棉花糖加入奶粉加入坚果果干蔓越莓饼干塑形撒上奶粉冷却切块即可...
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- 软度适中,不甜,写一下配方,给自己留个底用料饼干100克坚果100克蔓越莓+葡萄干+草莓冻干50克黄油60克青外牌棉花糖200克奶粉60克盐3克抹茶味:抹茶粉7克替换奶粉可可味:可可粉7克替换奶粉裹面用奶粉/抹茶粉/可可粉若干抹茶雪花酥、可可雪花酥、原味雪花酥的做法饼干,坚果,果干入烤...
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- 一直忙于工作室的课程和装修,助理有一天问我,雪花酥吃过没有。。。我一脸茫然的看着她。。可能我真的OUT了,后来我去了几个城市出差,包括外地快递的,豪华版的。。我觉得雪花酥吃的是饼干的咸香、奶粉的奶香、蔓越莓的酸去调整奶腻的口感、花生的果仁香,所以,自己创建了一个简易...
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- 人生苦短,但我甜,说的就是雪花酥超喜欢吃牛轧糖,牛扎饼,经常自己做来吃,这次又新学了一个雪花酥,更好吃,酥酥脆脆,奶香味夹着饼干的酥脆,透着坚果的醇香,还有蔓越莓的酸甜,不愧是风靡吃货界的美味零食用料无极岛棉花糖180克蔓越莓50克小奇福饼干150克黄油60克奶粉50克各种坚果120克...
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- 今天教大家做一款,风靡全网的巧克力奶酥蛋糕,烘培小白也能秒变大神。做法超简单,奶酥的香气加上巧克力酱浓厚的口感,简简单单,回味无穷。用料Nusica原味可可酱40淡奶油75克鸡蛋40克玉米油55克低粉120克泡打粉4克可可粉5克耐高温可可豆适量奶酥:低粉20克黄油12克糖粉12克风靡全...
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- 大家好,今天给大家带来的美食是网红雪花酥,这是一款网红台式点心!网红台湾茶点小食,风靡朋友圈,也是私房热卖的爆款。有人叫它为雪花饼,也有叫一口酥的。一开始对此“网红”不以为然,试吃过对这神奇的口感也爱上了~入口有点嚼劲,随之饼干即化,而后留下牛轧糖的韧粘,浓郁的奶香又夹杂...
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- 只为了喜欢的人做甜点。用料棉花糖150克坚果120克黄油45克饼干150克奶粉45克+撒表面的奶粉盐1克蔓越莓干50-60克不粘平底锅1只硅胶铲1把风靡朋友圈的雪花酥的做法将所有的材料都称量好。用小火融化黄油和盐,化成液体。加入棉花糖,小火完全融化,记住时刻用硅胶铲搅拌。这是翻...
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- 成本真的好贵,我哭惹为了吃,我可以😁😂用料棉花糖150克黄油35克蔓越莓60克坚果60克奶粉40克饼干180克-200克雪花酥酥酥的做法准备好材料(蔓越莓要切碎)准备一个不沾平底锅将黄油用小火煮至融化倒入棉花糖,记得全程开小火煮至完全融化关火迅速倒入奶粉煮至完全吸收倒入蔓越莓和...
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- 以前从来都是抄人家作业,没想到第一个菜谱,贡献给了米花糖~读大学那会,十几年前啦,老家县城风靡流行滴米花糖,也叫炒米糕。靠近老人民医院的新街步行街那家“上海脆皮蛋糕”店人气最旺,口味最好,每次路过都有许多排长队称米花糖的逛街食客!(•͈ᴗ⁃͈)ᓂ---♡很多年过去,店铺还在,...
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- 用料奇福小饼干200棉花糖180坚果50黄油50奶粉60蔓越莓50风靡一时的雪花酥的做法准备一个28*28的烤盘,一块油布,一个耐高温硬头刮刀,一个不粘锅。小火将黄油化开后加入剪成小块的棉花糖,注意:棉花糖不要用落基山的,最近落基山的貌似融合不了。小火将棉花糖融化和黄油充分混合,必...
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- 说到自制伴手礼,怎能少了【网红雪花酥】或是作为招待亲友聚餐的小零食,也是不错的选择~用料黄油50克棉花糖150克奶粉50克蔓越莓干50克花生50克饼干150克巴旦木50克风靡吃货圈的雪花酥的做法把黄油倒进不粘锅,全程用小火融合搅拌黄油融化后表面冒泡后,倒入棉花糖不停的搅拌,直...
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- 备受欢迎的甜品,不用再去排队,在家就可以品尝到的美味用料无盐黄油100g蛋黄3个糖粉30g奶粉25g杏仁粉25g盐1g低筋面粉120g凤梨馅250g33g约16个风靡台湾的~凤梨酥的做法准备材料黄油室温软化。加糖,盐用电动打蛋器打至发白膨胀2、分3次将蛋黄倒入到黄油中,每一次搅打至蛋液被完...
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- 酸酸甜甜还能拉丝用料黄油300克盐3克杏仁片1200克南瓜子60克黑芝麻60克提子干20克西梅干30克脆片20克奶粉100克棉花糖350克牛油曲奇300克雪花酥本酥的做法定型容器铺上油纸(更好脱模)不粘锅擦干水分备用黄油加盐小火化开杏仁片芝麻南瓜籽需要提前低温烘烤烘烤出香味,需要才...
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- 一直想做雪花酥,特殊的时期,呆在家里,就想着吃了。用料棉花糖150克黄油30克奶粉30克饼干100克坚果100克跟风雪花酥的做法准备食材如图小火融化黄油,全部融化后还是小火加入棉花糖快速翻炒至棉花糖融化,记得一定要用小火,不让做出来会比较硬。棉花糖融化后关火,加奶粉,翻炒奶粉融...
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- ❣️❣️❣️前言:空气湿度大的时候不适合做雪花酥,一是粘,二是里面的饼干容易受潮,除非你能很快就吃完,否则,还是天气凉快点再做吧,做之前好好考虑清楚再决定要不要做,空气的原因导致粘锅和受潮,我无能为力,抱歉!❣️❣️❣️常见问题小贴士里,或者步骤里全部解答了,请大家认真看完再提问,教程里解...
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- #东菱三明治早餐机##早餐打卡#制作一盘东菱君雪花酥的用料我已经算好如下,方便各位集美们取用!这是做一整盘最好的配比,一定要用这个比例和分量啊亲~~~【前传】摸到小菱萌的瞬间,我脑回路电光火石地“Dingle”了下,突然万分地想做雪花酥!平时制作雪花酥的过程并不复杂,就是最后...
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- 海风吹来,椰树做了一个美好的梦。梦里,树下银白色的雪花飞舞。每一颗雪花都是甜甜的,酥酥的。它们变成小精灵,飞到遥远的北国,来融化冰天雪地里、渴望着爱与温暖的心灵。用料棉花糖180克小奇福饼干140克椰子粉50克椰子油45克椰蓉40克混合果干(建议使用芒果干、凤梨干、木瓜干)30...
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- 温馨小提示:空气湿度很大的时候不适合做雪花酥,一是粘手,二是饼干很容易受潮!如果你可以很快吃完的话,那就忽略,抱歉了!——————————————————————🍓黄油:总统、安佳(无盐黄油)🍓饼干:小奇福(品亿或宝龙牛奶岩盐味)🍓棉花糖:落基山、上好佳、伊高、无极岛🍓奶粉:德运...
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- 这款圣诞酥,我销售了两年多,其实她原本有一个大家都比较熟悉的名字,就是雪花酥,因为不想跟很多私房的产品撞名,所以在去年的圣诞月,灵机一动,我为她取名圣诞酥,为了搭配圣诞的气氛。圣诞酥从一开始推出,就广受大家喜欢,跟很多私房做的口味有所不同,我个人比较偏好不太甜的甜品,所以,在...
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