- 今天妹纸分享给小伙伴的是“发糕”,而题目为什么是“中式蛋糕”呢?因为做出来无论是外表还是口感都有点像戚风蛋糕,非常简单,可以说是零失败的一个食谱。论拿得出手的菜,无论从做法、品相,还是从口感上来说,这可以算一个。试过了所有的错,才把美味呈现给你,做不做就看你了~~微信公...
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- 怕你们刹不住车,360度无死角的风琴土豆,外皮酥脆,里面嫩糯,哎呀,太太🉑️了,真想给你们尝尝用料土豆5个辣椒粉1勺孜然粉1勺椒盐粉少许植物油少许克你们千万不要学我这样做‼️风琴土豆好吃停不下来的做法1⃣️、土豆洗净垫双筷子,切片不切断,刷油撒孜然粉和椒盐粉2⃣️、烤箱提前预热200...
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- 用料姜四片蒜五六瓣干辣椒五六个花椒少许大葱半根切段火锅底料半小块豆瓣酱一勺生抽少许香菜四五根主菜部分基围虾肥牛火锅各种丸子藕片土豆片记忆中味道,大学时代麻辣香锅,爽的不要不要的的做法1.将所有主菜都下锅煮熟备用。除基围虾之外。2.适量食用油,依次加入花椒干辣椒...
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- 在这个特别的时期,窝在家里看电影,爆米花怎么能少的了~教程来了,简单四步教会你电影院级别的爆米花,赶紧收藏吧~用料玉米粒一纸杯黄油一勺白砂糖两大勺电影院级别的爆米花,你要不要来试试?的做法准备一个平底锅,开小火,放入一勺黄油搅拌一下,使黄油充分融化黄油融化后,加入两大勺白...
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- 不要学!!!不要做!!!这是我个人记录,没打算让人跟着做。此菜谱仅供参考,我主要记了大概的,不要不带脑子跟着菜谱做,我只写了大概。我不保证这个一定符合你的口味只是我自己做记录的菜谱梗概。我亲自做过,韩国人室友教的,当时觉得很好吃记下来了。但是很多细节没写全。用料五花肉100克...
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- 只是个人采取积累记住自己做过啥每天配菜太难了用料五花肉克我要学做菜的做法炸黄鱼香菇熬鸡蛋黄南瓜卤味拼盘尖椒酿肉豆芽菜清蒸大闸蟹韭爆🦐咸蛋南瓜,忽略闸蟹没熟,锅盖不合套,后补蒸没拍照1@呃以为韭菜不贵,结果张嘴就一斤,回来吃3天...
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- 谈到补肾,大家都会说黑豆,因为"豆乃肾之谷",尤其是黑豆补肾更好,然而如何使用黑豆呢?很多人会想到:【醋泡黑豆】……今天就来做一道醋泡黑豆,至于黑豆嘛,我喜欢用那种能催出芽来的小黑豆啦。🌴在炎热的夏天给你开开胃降降温,拌菜拌饭任由你来😊用料黑豆300克醋(陈醋香醋均可)适量简...
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- 特别下饭的素菜,要备好郫县豆瓣酱哦~用料干腐竹3根海鲜菇1小把青辣椒1个生姜片若干郫县豆瓣酱1-2小匙盐、酱油适量香香辣辣的海鲜菇烩腐竹,你要不要加个饭?的做法腐竹冷水泡发,洗干净后切小段。青辣椒去籽,切成辣椒圈;海鲜菇洗干净备用。生姜切片。锅内烧开水,不要加盐,下腐竹段...
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- 最近逐步开始忙起来了,出了趟差,菜谱更新不及时。没想到昨晚突然手机炸裂,来了好多朋友,原来是被官方公众号发帖了。很多厨友给我留言,我有些猝不及防。这个菜谱是我在手机里保存已久的,留言比较多,无法一一回复。我就想通过菜谱的更新,对厨友们说声谢谢。另外,我也担心下厨房火力...
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- 蛋挞我试过好多款配方,全蛋版和蛋黄版都试过,味道不完美总结经验,重新配比,口感超棒,和kfc没有什么差别,完胜🌸🌸🌸注意事项1.奶油最好选择动物性淡奶油,比起人造的植物性奶油,口感要好,奶味浓郁又好吃还健康!2.此方鸡蛋用的是家用散养的小土鸡蛋,个头很小,所以我用了一个全蛋两个蛋...
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- 用料黑巧克力30克鸡蛋1个砂糖15克黄油15克面粉20克不要烤箱不要核桃不要泡打粉的布朗尼的做法材料黄油和巧克力微波炉订3分钟化开个别没化的搅拌一会就好了打个鸡蛋下去加糖加面粉微波炉订2分钟小贴士微波炉不用盖...
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- 刚和朋友讨论完,干脆记录一下!做豆沙不要炒!不要炒!不要炒!炒了多费事!红豆300g,水480g,泡,高压锅煮,焖,出锅拌入黄油30g,糖看你喜欢的甜度放,可以是白糖红糖,红糖颜色深如果想吃细腻的豆沙,那就不能用这种方式,要多放水,要破壁机打,再炒我这种方式出来的可能有颗粒感,我挺喜欢的,我看大咖们...
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- 这道海带苗牛肉汤,汤鲜味美,补铁又补钙,孩子特别爱吃,做法也很简单,赶紧收藏试试吧用料海带苗1把牛肉150克盐少许红薯淀粉1勺🔥家里有要长身体补钙的孩子,这道汤你一定要学会❗️的做法牛肉切薄片,放一勺红薯粉腌制十分钟这样肉质更鲜嫩嫩海带苗清洗干净特别嫩好吃切成小段蒜末炒...
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- 喜欢吃蒜蓉辣椒酱,但是市面上的成品不是太咸就是太辣。于是动手DIY用蒜蓉加洋葱,制成这样一道混合酱,结果,我炒制多少当天就能被消灭光光。开贴记录。用料菜籽油1小勺大蒜1头洋葱半个盐1小勺辣椒粉3勺孜然粉1勺胡椒粉半勺克花椒油半勺八角2朵桂皮1小块姜片3片糖小半勺干辣椒...
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- 今天教大家一款具有减肥功效的面包,其含有百分之20的全麦让你,吃后有种饱腹感哦,都是全麦的功劳,当然了。有的朋友会问,为什么全麦粉不是百分百的比重呢?真实的情况是这样的,若全麦粉放太多。第一弹性会下降,面包弹性不足,口感也会不一样,还有是中国大众对全麦的口感认同度比较低,口...
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- 说实话,我觉得清蒸鱼,相比于红烧鱼,鱼汤等其它做法还是相对简单的。所以学会做鱼的第一步。从清蒸鱼开始吧。选用比较容易处理的黄鱼,鳞片不多,内脏好处理,没腥味没土味。很适合新手宝宝。用料黄花鱼1条蒸鱼豉油2勺料酒2勺葱1根姜6片盐若干克【清蒸黄鱼】你总要学会的菜的做法...
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- 最近热播的《中餐厅》相信已经有不少人看过了没想到薇店长不在的第三季黄店长靠着“一己之力”又拉动了收视率在节目里黄店长最著名的就是“明言明语”他和大厨也因为做不做套餐的问题起了争执各自的理由很简单,一个说套餐制作流程化,一次备菜多次出餐,一个说一次性做好所有...
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- 用料牛奶1瓶糖25克(随便啦)茶叶10克(随便啦)珍珠50克秋天的第一杯奶茶,你们要不要的做法把糖和茶叶倒入平底锅小火慢炒两分钟。等糖慢慢融化关火后加入沸水,拿远一点,会溅到哪里都是加入纯牛奶,我用的是特仑苏大火煮开后,小火煮十分钟,关火,放一边。煮珍珠,我买的是半成品,按说明...
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- 用料土豆400克1个澱粉2勺食鹽🧂2克清水適量油大量沙拉醬少許比麥當勞的薯條酥脆的方法你要不要學的做法1⃣️土豆洗淨去皮切成條,大小根據自己決定。盛入大碗中用清水浸泡二十分鐘,去除少許澱粉,期間可換水兩次。2⃣️鍋內注水燒開,加入食鹽倒入土豆條,切記此步驟只是為了過一遍熱...
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- 披萨这种东西,其实我感觉就是外国版手抓饼…特殊时期手残党也可以自己做哦!哈哈😄比如青铜级别的,谈不上需要什么技术…只要你想…你就可以自由创作…需要啥自己看…加点啥…自己翻冰箱啊……用料披萨饼皮1张辅料培根2片菠萝随意(喜欢吃,也可以一个)马苏里拉奶酪适量(加多少看心...
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- 用料鸡蛋5个纯牛奶40克细砂糖25克(加入到蛋黄中)细砂糖50克(分三次加入到蛋清中)低筋面粉85克花生油40克雀巢炼乳55克你要学会的戚风蛋糕的做法准备好食材,一定买好电动打蛋器。。找两个盆子把蛋黄和蛋清分离开,盛蛋清的盆一定无油无水,无蛋黄。。蛋清和蛋黄分离时,一定一定不要...
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- 夏天到了朋友们,年前长的肉减了吗?小吊带还可以穿吗?减肥行动安排上了吗?减肥靠节食真的不可行,科学减肥的核心就是合理的运动+科学的膳食,以下四款减肥餐,不敢说营养配比足够优秀,但吃饱低脂还是可以滴!用料碳水类土豆2个紫薯2大个饺子5个脂肪类鸡胸肉1大块培根2-3片蛋白质类鸡蛋...
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- 用料五花肉适量姜4片葱1段最详细的红烧肉做法,你要不要看?的做法做法见视频。...
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- 家常菜的养成记❤~\(≧▽≦)/~啦啦啦用料用心用爱我的饭饭饭,不光要学好烘焙,也要炒好家常菜!的做法洗手╮(╯▽╰)╭做饭╭(╯3╰)╮开吃~>_<~减肥╮(╯_╰)╭...
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- 夏天来了,吃的喝的当然也要搭配上缤纷的色彩,去点缀出夏日的阳光心情!想喝一杯清新爽口的夏日特饮,却又担心酒精过敏,糖分过高,或是碳酸饮料喝下去容易发胖?这也是我的顾虑!!于是我拿出最爱的巴黎水来调制这一款饮品,并且没有添加任何果汁、酒精调味调色。快跟着Ss自制这款简易却饱...
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