- 每年4~8月份,正是虾最肥美的时候,因为温度的上升,虾虾都活跃起来,正是用“三虾”来做时令菜的好时候。“三虾”即虾仁、虾籽、虾脑,深入骨髓的鲜美,和任何食材搭配都绝配,比如这道应季的“三虾烩豆腐”,既有豆腐的细嫩,又有虾的爽滑鲜美,是老饕们私房菜单上的必点!要吃就吃经典的。...
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- 外皮金黄诱人,内里油酥薄如棉纸。中国有种小吃,叫做老婆饼,状如圆月,色泽黄亮,吃起来酥酥软软的,甜而不腻,很适合做茶点。相传老婆饼是朱元璋的老婆马皇后所发明,是为鼓舞在作战中的士兵不让他们挨饿的而临时发明的。但是这个酥软香甜的饼让战士们士气大发,在战场上取得了胜利。从...
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- 用料小龙虾2斤蒜三个姜少许冰糖6分之1~3分之一蒜的量油少许盐少许生抽少许料酒少许葱少许紫苏少许香菜少许花椒少许浓浓诱人蒜香小龙虾(抽虾线视频)的做法备菜:1、蒜和姜剁碎成蓉,搅拌混合,尽可能碎;2、紫苏、葱、香菜洗净切段。腌制:1、小龙虾刷洗干净,剪去头部并冲洗内脏,仅留下...
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- 吃掉这只喝崩了的鸭其实君君不太爱吃鸭子,但却偏偏特爱吃啤酒鸭。香料爆炒散发诱人香气与酱油一起渗入鸭肉中,再倒上香醇的啤酒。膻味去除干净,鸭肉特殊的美味又得以保留。鸭肉入口鲜香,辣味十足,还弥散着啤酒的香气!每次用啤酒做菜时,都会觉得头晕,一定是酒精挥发在空气中把我给...
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- N年前第一次见到它时,就被诱惑到了,当时问老板娘讨的苏木条一直保存着,这次终于把它从冰箱请出来了用料食用碱糯米粽叶水苏木碱水粽,色香诱人的做法浸泡:糯米清洗后加水、食用碱少许拌匀,浸泡一晩上,用的这种糯米非常好吃包:把浸泡好的糯米放入粽叶中,中间插入两根苏木条用粽绳或...
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- 用料基围虾5只猪肉糜100克香菇2朵葱3克姜5克耗油5克生抽5ml料酒5ml盐1克黑胡椒1克淀粉10克鸡蛋液50克面包糠20克超诱人的黄金肉包虾的做法准备材料。调肉馅:取一个大碗放入猪肉糜,葱花以及其他材料。一起搅拌均匀备用。处理虾:基围虾,去除头部,剥皮留最后一节,背部开刀取出虾...
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- 千万注意!!!晚上11点过后请不要点开!用料康师傅干拌面1盒开水约200克黄色诱惑!味蕾爆炸的做法买不到香辣牛肉的,红烧牛肉凑合一下。有香辣的尽量香辣,口味差太多了拆包。里面有3包料,1个面饼,1双筷子。好吃的就一包,蔬菜包面饼还可以。这个黄色诱惑,想想待会儿热腾腾的样子加蔬菜包,...
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- 百香果戚风蛋糕,烤完后颜色金黄诱人,有一股淡淡的百香果味。吃入口有点酸甜的口感,过后口中有百香果回甘,非常值得一试。而且百香果对于去蛋腥味有很好的作用。用料鸡蛋5个(55克一个)幼沙糖100克低筋面粉110克玉米淀粉15克盐1克百香果汁50克(大果约4-5个)牛奶60克玉米油50克朗姆...
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- 黄金诱腿来自台湾特色小吃,是一款比台湾超大鸡排更加美味的美食。主打“左腿轰炸,右腿碳烤”,不同吃法,创意无限!我们精选优质鸡腿肉原料代替普通鸡胸肉,众所周知,鸡身上最发达的部位就是“手枪腿”,肉质更加紧实鲜嫩,口感丰富细腻,带来全新的味觉升级体验!黄金诱腿采用“二道炸”工...
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- 换了一种新酵母发酵的确很快,发出来松松胖胖蛮好的。如果用干酵母发酵时间要长一些,注意观察状态。香死了。我爱肉桂卷。用料安琪半干酵母3.5克糖20克牛奶190克+-5g高筋粉300克黄油20克盐3克软化的黄油(夹层)适量肉桂粉(夹层)适量蛋液(表面)1个鸡蛋打散粗粒黄糖(表面)适量香喷喷金...
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- 抗疫在家此时最怕的就是家人不舒服偏偏小主子连续两三天起床前都会咳几声紧张的老母亲查了查中医知识大致判断是肺热半吊子的小儿推拿做起来刚好朋友从阳朔发来的金桔到了这个季节还算应季止咳的金桔蜜饯做起来这应该是金桔最棒的吃法了用料金桔1000克冰糖450克蜂蜜50克...
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- 南瓜营养丰富,含有多种维生素和人体必须的微量元素,具有降糖降压、排毒养颜、强身健体等功效。南瓜除做菜还能做南瓜饼、南瓜馒头、南瓜粥、南瓜面包等。近日朋友给了一个南瓜🎃今天蒸个南瓜馒头吧!用料南瓜200克(蒸熟后约300克)面粉600克酵母5克水(或牛奶)50~80克金黄诱人的南瓜...
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- 开始跑步之后胃口好的不行,一定要吃足够量的碳水才能满足不饿,但是一直吃精面食物对身体不好,研究了一款软软糯糯又快手的南瓜饼,热量很低,测算每100克热量只有122卡,一个早上可以吃250克以上吧~应该够饱饱了~用料南瓜400克糯米粉80克普通中筋面粉80克蜂蜜20克水80克低卡主食南瓜...
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- 用料鸡翅9个烧烤酱4勺生抽1勺盐少许葱1根姜4片颜色诱人色香味俱全的烤鸡翅特简单版的做法鸡翅洗净划开口子,放入所有调料腌制入味,这次腌制了三个小时将腌制好的鸡翅放入烧烤架,依次排开,放入烤箱上层,温度180.时间20分钟20分钟后取出刷一层烧烤酱和油,再放入烤箱烤20分钟,温度2...
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- 上面的酥皮口感像桂林米粉里的锅烧一样!方子是JamieOliver的,看上去整个酥脆诱人,鲜嫩多汁!做下来得出的经验是:1.猪五花一定要买皮子薄的,不然做出来的酥皮会太厚;2.抹在五花肉上的盐我适当调少了一些,觉得有些咸,原方子是2tablespoons,可以按个人喜好添加。1大勺=1tablespoon=15m...
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- 集中搬运from懒饭用料吐司2片芝士片2片花生酱涂满吐司的量火腿肠半根鸡蛋液少许香浓诱人~爆浆吐司卷的做法吐司切掉吐司边,用擀面杖将吐司压扁。在吐司上涂抹花生酱,然后把芝士片卷起放在上面,从里到外卷起。接下来做火腿芝士口味的,抹好花生酱后将芝士片放上,再把火腿肠放在芝...
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- 锅贴大多用饺子皮做的,我这款用豆腐皮,制作简单快速,最主要是好吃。用料豆腐皮1张虾滑1袋小青菜3棵鸡蛋2个食用油适量盐适量金黄诱人的锅贴跑蛋的做法把豆腐皮裁成大概边长25cm左右正方形的。虾滑平铺在豆腐皮上,小青菜烫熟,切成细条后,铺在虾滑上面。把铺好虾滑和青菜的豆腐皮...
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- 蟹哥今天教大家做一道非常好吃的蒜香排骨,自己在家轻轻松松就能还原出来,跟着我的做法做一下吧,期待大家成品用料仔排750克蒜瓣75克熟米饭50克盐5克鸡精3克味精3克料酒15克白胡椒粉2克干生粉100克面粉25克泡打粉5克食用小苏打10克鸡蛋1个白醋10克辣椒段5克葱花10克🧄金黄诱...
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- 这道【迷迭香茄味牛肉】食材丰富,无水炖煮,原汁原味,营养看得见~揭锅那一刻香气诱人,菜香汁浓。汤水用来拌饭,那可真是一锅米饭都不够吃啊!考虑小朋友不能吃太重口味,香料可酌情减少或不用,当然风味会打点折扣。其实偶尔这么吃吃也是无妨的,老是太清淡,小朋友也是要抗议的~这次的骰...
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- 这款花卷抹上自制酱料,酱香浓郁,底部煎时撒了芝麻,咬一口香脆又有芝麻香,非常好吃,只需发酵一次,快手方便。做早餐也是可以的。用料普通面粉300克温水180克酵母3克糖5克六月香豆瓣酱两勺油适量葱花少许金黄诱人的快手酱香煎花卷的做法面粉加入糖,酵母,和温水和成光滑的面团,盖上备...
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- 👩🏻🍳一直很好奇饭店里的蛋炒饭是如何做到粒粒分明,色泽诱人的。直到我学会这个黄金蛋炒饭、原来是这么简单,10分钟搞定!粒粒金黄不油腻,色泽很诱人哦!用料米饭1碗生蛋黄2个盐少许葱花少许10分钟搞定的黄金蛋炒饭粒粒分明色泽诱人的做法准备一碗隔夜米饭🍚(米饭不要太软)找一...
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- 用料参子鱼(白条鱼)15条面浆面粉20克水约30克食盐3克辣椒蘸料1包金黄诱人的香酥炸小鱼的做法参子鱼打理好洗净备用调面浆,略厚一点倒入参子鱼裹上面浆热锅热油,插入筷子、筷子周围有小气泡后,逐条下锅炸翻面,每条鱼炸约6-8分钟,至表面金黄即可,全程中火捞出沥油装盘,撒上辣椒蘸料...
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- 这款椰丝球操作非常简单,很适合做居家小零食,椰丝球外表金黄诱人,有浓郁的椰香味,表皮酥脆,内部又是软软的,口感确实很棒,值得一试。用料椰蓉50克低筋面粉18克奶粉15克牛奶10克蛋黄1个细砂糖25~30克黄油25克黄金椰丝球~金黄诱人满口椰香的做法123456789小贴士1、黄油的打发程度...
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- 天气炎热,给家人做一份简单的消暑汤。汤色诱人,排骨甘香,你也来一份。用料排骨1千克冬瓜1斤莲子10颗蜜橘2颗生姜8片香葱2根香菜2根盐适量油适量料酒适量鸡精适量冬瓜排骨汤,汤色诱人,美味清香的做法先把排骨清洗干净,冬瓜去皮切块,备用把莲子剥壳、去蕊,切好生姜、香菜、香葱备用...
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- 到过江西上饶的人,都尝过当地小炒的,但是这道菜却很少有人吃过,而吃过它的人无一不对它念念不忘,田螺肉的鲜味夹杂着猪肉的油脂香,坚韧弹牙的螺蛳肉总能挑逗起人们最原始的食用欲望。用料螺蛳200g猪肉300g小米椒四颗生姜、精盐、酱油、米酒适量【螺蛳煲】鲜美浓郁,香味诱人的做...
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