- 分别是夹心和不夹心的然后我的高筋面粉不够所以就混了全麦面粉,没有全麦面粉的换成等量高筋面粉就ojbk用料高筋面粉220克全麦面粉20克玉米淀粉10克鸡蛋(小的就可以了)1个(面团加入25克,剩下拿来刷蛋液)糖30克牛奶140克酵母3克(1tsp)盐2克无盐黄油25克肉松沙拉酱小小肉松包的做法...
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- 用料鸡蛋4个糖40克牛奶50克低筋面粉50克蛋黄酱勺植物油40克肉松300克肉松小小贝的做法糖牛奶低筋面粉,我是用普通面粉和淀粉按1:3的比例调配的蛋黄酱鸡蛋8枚肉松蛋清蛋黄分离蛋清,盆均需无水打发蛋清分三次加入白糖第一次是起大泡的时候细腻的泡泡添加白糖打发直出现坚挺的...
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- 用料高筋面粉140克麦麸面粉60克牛奶100克(10克备用)黄油30克白糖25克酵母3克盐1.5克鸡蛋1个沙拉酱适量肉松适量肉松小包的做法先把其他配料加入和面机内简单和成团儿,加入室温软化的黄油,和面15分钟醒面1小时醒发好了等额分成6份,静置15分钟擀成长舌装抹上沙拉酱,我用的是丘比...
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- 这款肉松小面包,香甜松软,配上自制沙拉酱更健康,喜欢的朋友可以试试哟用料面包胚高筋粉150g酵母1茶勺盐1/4茶勺糖1勺牛奶100g全蛋液20g软化黄油15g沙拉酱全蛋液20g醋几滴糖1勺盐一小撮植物油60g其它食材肉松适量肉松小餐包的做法揉面盆里加入高筋粉150g+酵母1茶勺+盐1/4茶勺...
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- 用料肉松适量高筋面粉150克水100克盐1克糖3克酵母3克玉米油10克蛋液1个肉松小餐包的做法将高筋面粉、酵母、盐、糖加温水和成面团,水的用量根据面粉不同自行调整。和好后盖上盖子醒面二十分钟。面醒好后加入10克玉米油,用黄油也可以。开始揉面,揉呀揉揪一小团,向四面伸展,能有...
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- 用料蛋黄1个糖2克水一丢丢酵母4克高筋面粉255克小松面包的做法准备和面加入黄油以及牛奶搅拌用手揉,没毛病醒面20分钟做好造型,刷蛋液,撒芝麻准备入烤箱用200度烤20分钟即可出炉...
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- 用料高筋粉350克肉松适量色拉酱适量发酵粉5克牛奶160克白砂糖20克盐5-6克白芝麻适量蛋液65克(55克揉面团,10克刷面团用)黄油35克肉松小餐包(小美锅菜谱)的做法主锅放入牛奶和发酵粉,2分钟/37℃/速度2激活酵母;接着放入高筋面粉,蛋液和糖,30秒/3-6速逐步加速混合;10分钟/揉面档,剩下8...
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- 用料低筋面粉克细砂糖克植物油克鸡蛋个玉米油克牛奶克肉松克沙拉酱勺小贝肉松包的做法,,,,,...
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- 不用烤箱,不用电饭煲,这样做出来的肉松小饼,香甜暄软不上火用料面粉200g酵母4g盐2g白糖20g温水100ml食用油10g蛋黄1个肉松小面包的做法今天给大家分享一道肉松面包的新做法碗中倒入200g面粉4g酵母2g盐20g白糖搅拌均匀后用100ml温水和面用筷子搅拌成絮状后加10g食用油再上手...
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- 正方形可以做8个(正方形自己吃不浪费,而且省事哈哈哈,其实我就是懒)烤盘28*28如果不喜欢正方形可以,烤好切成圆形、也可以直接用裱花袋挤出圆形,最下面有小图用料鸡蛋4个玉米淀粉10克(没有可换成低筋面粉)低筋面粉65克细砂糖蛋白30克细砂糖蛋黄10克牛奶50克盐1克(可以不放)油40克白...
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- 去面包房必买的肉松面包,自己动手做一份也不错👍用料高筋面粉240克鸡蛋1个酵母3克盐2克糖25克黄油15克水100克(酌情增减)肉松适量沙拉酱适量葱适量白芝麻适量芝士碎少量肉松面包卷➕肉松小面包的做法高筋面粉➕鸡蛋➕糖➕盐➕酵母➕水(可替换牛奶)放进面包机揉面15分钟后再加...
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- 用料高粉200克牛奶150克左右干酵母3克盐2克砂糖15克黄油20克馅料肉松30克海苔碎10克味好美香甜沙拉酱30克牛奶适量表面装饰木鱼花适量海苔碎适量味好美沙拉酱适量味好美番茄酱适量火腿肉松小丸子(伪章鱼小丸子,火腿肉松面包)的做法面包体部分,除黄油外所有材料放入面包机或厨...
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- 做小面包比做吐司省时间,对揉面的要求也没那么高,可以随心所欲的加各种自己喜欢吃的东西,所以就喜欢给小面包做各种造型,然后这款肉松小面包就诞生了😀😀😀用料高筋面粉220克低筋面粉50克牛奶150克盐3克细砂糖30克无盐黄油30克全蛋液50克耐高糖酵母3克肉松适量沙拉酱适量肉松...
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- 用料1:黄油100克糖粉30克2:鸡蛋50克3:低筋面粉200克4:肉松50克蛋黄(装饰)1个肉松小小酥的做法黄油室温软化,准备好所有材料(我做的是配方两倍量)黄油和糖粉混合均匀黄油打发蓬松,颜色变浅体积变大加入鸡蛋均匀打发至蛋液与黄油完全融合均匀打发好的黄油状态加入过筛的低筋面粉...
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- 用露露和面沙拉酱小美自制肉松小美自制用料肉松适量沙拉酱适量面团适量露露肉松小餐包(小美版)的做法这是我做过小美鹅肉松的链接这次是拿猪里脊做的这是小美做沙拉酱的方子都是早做好一直放冰箱保存的终于可以多消耗一些了小美制露露豆沙面包的方子出来的面团适量肉松混合...
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- 用料肉松酵母4克全麦粉250克鸡蛋1个牛奶125克盐全麦肉松小餐包全麦小欧包肉松小面包减肥减脂的做法酵母放入全麦粉中鸡蛋打散牛奶温热鸡蛋牛奶混合加入面粉中拌匀搅拌盖上保鲜膜醒发1-2小时至少要醒发到2倍大取出面团揉长条分成想要的大小擀平加入肉松卷成圆包状包肉松这...
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- 本方子的面团做小餐包、肉松包、豆沙包、培根面包都可以噢,图中示范的是肉松面包,其实整形可以自己发挥噢,可以各种形状的~配方中使用冰牛奶、冰鸡蛋为佳。用料中种高筋面粉210克细砂糖15克酵母4克牛奶130克主面团高筋面粉90克酵母1克细砂糖45克鸡蛋+牛奶80克黄油40克盐3克馅...
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- 今天的这道烘焙美食,把普普通通的面包做些小小的变化,裹上肉松的面包小方飘香四溢,一口一个大满足,无论大人孩子都会爱上哦!用料面包胚:高筋面粉215g牛奶120g全蛋液30g淡味黄油15g细砂糖15g酵母2.5g盐1g馅料:全蛋液适量葱花适量白芝麻适量肉松适量沙拉酱适量肉松面包小方的做法...
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- 一炉出来两个口味,方便又快手。炒鸡松软拉丝,早餐有着落👏用料主面团高粉250克耐高糖酵母3克鸡蛋1个(约40克)淡奶油70克牛奶40-50克糖40克黄油20克中种面粉50克酵母1克水50克肉松小餐包&奶油小餐包的做法混合中种材料室温发酵3小时左右混合主面团加入中种除黄油以外材料,...
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- 用料高筋面粉350克蛋液55克细砂糖20克牛奶160克盐1/2茶匙鲜酵母15克淡味黄油(软化)35克沙拉酱适量肉松适量蛋液(装饰用)适量白芝麻(装饰用)适量小美版·肉松小餐包的做法主锅加入牛奶和鲜酵母,2分钟/37度/速度2激活酵母。(夏天不加温度)加入高筋面粉、鸡蛋液、糖,30秒/速度3逐步加...
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- 非常简单快手的一款面包,而且用模具这样做,出去玩的时候也方便携带。一个一个小小的,深受小朋友的喜欢。香葱肉松和面包是绝配,也可以加上小朋友喜欢吃的培根或者脆皮肠之类的。我用的是两个六连模,做出来12个小面包,也可以用烤盘做。用料主面团材料:高筋面粉160克低筋面粉40克...
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- 要说包子,我最服我妈做的。皮薄大馅儿,一口咬下去满嘴流油。这不趁着放假,我又来拜师学艺了。找妈妈问了包子的制作方法,就赶紧来安利给你们。包子想要好吃,面皮和肉馅儿都要完美。今天告诉大家我妈做馅儿的秘诀,赶紧拿笔记下来啦~我妈喜欢在肉馅中放一点蚝油和芝麻酱,这样可以...
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- 用料牛奶60g全麦面粉90g代糖3勺鸡蛋5个橄榄油60g肉松低脂蛋黄酱全麦肉松小贝肉松包减脂点心的做法蛋清蛋黄分离蛋黄加入橄榄油60g牛奶65g搅匀全麦面粉过筛90g全麦粉Z型拌匀避免上筋蛋白加入柠檬汁分3次加入3勺带糖打发好的蛋白准备好烤盘蛋白分2次拌入蛋黄粉中最后倒回蛋...
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- 为什么面包这么金黄?因为和面团的液体除了酸奶就是鸡蛋,用了两个鸡蛋,而且我用的鸡蛋是那种蛋黄特别黄,黄到偏橙色那种,所以面团颜色就是可爱的黄色,烤出来更是金黄金黄的。用料新良面包粉350克细砂糖60克鸡蛋2个(约115-120克)奶粉25克浓稠酸奶115克盐3克黄油25克耐高糖干酵母5克...
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- 用料种面团高粉350g蛋液80克小米粥30g水70g奶粉7g酵母6克主面团高粉150g糖70g奶粉23g盐6g小米粥146g黄油40g肉松适量沙拉酱适量小米肉松包的做法吃剩的小米粥176g。面团太湿,又加了一些面粉。事实证明小米粥是可以加在种面团里的。...
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