- 放几天也可以很酥的方子~!24个量用料油皮中筋面粉(新良)250g糖粉50g盐2g猪油85g水(面粉吸水性不同要注意调整)90g内陷莲蓉/豆沙/紫薯25g/个油酥(二比一为油酥经典比例)低筋粉180g猪油90g【曼曼de美食小札】蛋黄酥的做法咸蛋黄撒白酒,放入烤箱170度烤8分钟。油皮材料全部倒入面包...
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- 厨友FeEL的方子,感谢分享!此处根据自己的口味略有调整,方便自己查看。用料8个量蛋挞皮8个牛奶50ml淡奶油100ml蛋黄2个砂糖16g低筋粉3g12个量蛋挞皮12个牛奶80ml淡奶油150ml蛋黄3个砂糖24g低筋粉4.5g【曼曼de美食小札】蛋挞的做法纯牛奶、淡奶油、砂糖放碗里搅啊搅,直到砂糖融...
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- 每次戚风的成长记录,烘焙时间对我来说比较不好掌握,和面糊用量,模具大小模具个数关系都比较大。用料都是那些蛋呗随意戚风札记的做法参考惠妈妈菜谱6蛋(约52g/个)百香果汁70g面粉100g油60g糖65g6寸+7寸加高。预热170度,烘烤上火150,下火140时间38分钟。百香果,看来即便放在最下层...
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- 前些天看到電視裡在教這個正好原料都有今天果斷決定搗鼓這個買的是鹹味花生正好讓整個糖不是很甜好次到根本停不下來这是软版的,不像平时吃的那种硬硬的用料黃油100g棉花糖300g奶粉200g花生適量(最多不超過300g)牛札糖的做法所有原料稱好,砧板用保鮮膜包好,必須事先準備,不然後...
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- 用料洋葱半个土豆1个你喜欢的蔬菜高汤牛肋条你喜欢的肉都行克咖喱粉咖喱块札幌汤咖喱的做法1炒香洋葱至透明,放蒜蓉一起炒香2倒出来另外煎香牛肋条,加入咖喱粉翻炒,加高汤,没有就用清水,滚后加咖喱块酱油盐煮至牛肋条软3另起油锅把蔬菜都煎熟或者炸熟,备用4做作的装盘5喜欢辣加...
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- 当言语变得无力而苍白,幸好还有花草,让生活焕彩生辉。让我用花植叙述一些故事。用料花植器爱花植手札的做法2017年6月10日的故事,属于Mr.白。待到花好月圆时,两情相许忘心愁。待到功成名就时,万里江山尽朝晖。花材与花语🌿紫玫瑰:珍贵独特安静等待珍惜彼此的真情守护轮峰菊:在水...
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- 世界杯正如(rang)火(ren)如(xiang)荼(si)的进行着,终于有了借口放肆吃吃吃,有人说,对于吃货们,想看世界杯是假,趁此机会大吃大喝才是真。hhh...世界杯结束不胖个五斤都对不起这些年薪千万的球员们在球场上流的汗~用料烤鸡翅鸡翅400g辣椒粉10g洋葱粉10g地中海蒜粉10g胡椒粉少量蜂蜜一大...
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- 手揉面团小札记用料面团若干一双手sung⭐️揉面札记的做法出产指纹膜有时候会出产香葱面包有时候会出产酒店土司有时候会出产燕麦小面包有时候会出产波兰种土司偶尔也有各种造型。...
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- 用料构图光线场景修修修摄影札记的做法多练...
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- 我这里的量,一家4口可以吃2天的早餐,配粥用料面粉500g鸡蛋1只酵母4g小苏打3g盐5g食用油40g水240g食用油(涂抹)适量【沐沐酱下厨札记】自炸小油条的做法所有材料混匀揉成团用拳头按平面团,再像裹被子一样三折叠起来,共3次,每次隔30分钟最后将面团拉长后涂上食用油,盖上保鲜膜,平移...
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- 每一个方子都值得被认真对待。👻用料对妈妈做菜的记忆下厨小札记的做法准备行动开吃小贴士萝卜青菜,各有所爱。愿我们都能与自己喜欢的滋味相遇。...
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- 用料淡奶油【沐沐酱下厨札记】淡奶油小经验持续更新的做法淡奶油的冷藏方式:·冷藏不冷冻·6个月过期·开封的剪刀和开口要用酒精棉消毒,再用锡纸裹住酒精棉折三折后用封口夹夹住,可保存一个月左右淡奶油的打发:·冷藏12小时以后;·可将打蛋盆打蛋器都一起冷藏1小时以上;·可以...
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- 吃食即是生命之所依用料回忆日常爱馋院の手札的做法记录那些幸福的小食光...
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- 私人自留地,紀錄一些烘焙的隨想和攝影作品用料Love很多Patience一點點Heart全部烘焙札記的做法全部混在一起搅拌均匀放进烤箱先拍照后开吃...
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- 瘦肉,或者七成肉用料盐适量辣椒粉适量蒸熟,就可以吃了,新田札肉的做法把肉洗净,然后用盐腌制,在拌上辣椒粉,最后上蒸锅...
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- 用料高筋粉155g南瓜泥60g牛奶73g黄油15g糖12g盐1.5g酵母2.5g【沐沐酱下厨札记】小鸡哔哔面包的做法酵母用温水(一半的水量)搅匀,将盐和黄油以外的食材全部混合加入剩余水量,揉出手套膜。(博世厨师机1档10分钟,2档10分钟)加入盐和黄油,继续揉面团。(博世厨师机1档10分钟,2档10分钟)发...
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- 我也不知道这个叫什么鱼。。只知道我们家叫扎鱼。。求科普。。。用料干辣椒适量油适量豆豉随个人喜好蒸札鱼的做法简单说一下札鱼的做法,先把草油切块,用盐腌制2天左右。然后风干或者用乡下炭火熏干。大概熏一个星期左右,加红米粉末,五香粉,白醋,适量白酒腌制,放到密封的坛子里...
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- 有时候,岁月就在你一念之间我一念之间就过去了。我们所要做的只有微笑着勇敢的面对人生。微笑可以解决一切,可以战胜一切。用料微笑努力歲月札記的做法这是青春的札记,岁月的礼物...
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- 火热的夏季变成了小龙虾季,这个神奇的美食物种火爆了一年又一年,所有人都像是中了它的毒。Q弹的口感搭配椒麻鲜辣的火热做法,让多少人上了它的瘾……氮素!!!对于小龙虾的深度痴迷患者和懒癌晚期吃货的我来说!不用剥壳就能大口大口吃小龙虾简直就是人间恩赐了!!!小龙虾盖饭,可能是最...
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- 不知道为什么下厨房突然没法上传作品?所以我自己建一个菜谱,传自己的日常食物。用料各种食材若干耐心十分兴趣十分日食札的做法早餐中餐一起吃。想吃小龙虾,点了外卖。...
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- 记录吃货的生活点滴用料一个吃货许多好吃的生(chi)活(chi)的热情爱吃小札的做法可爱...
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- 因为很喜欢读舒国治的书,其中最喜欢《台北小吃札记》,书里记录了六十多篇他在台北街巷间发掘的小吃、铺子和人情故事。在这些短小的文章里,作者不会与店家攀谈试图问出他们的历史和秘方,只单纯记录作为一个食客的感受与听闻。所以突然冒出一个想法,想在他这些文章所描写的只言...
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- 每次离开北海道最舍不得的就是札幌地铁站所售的芝士挞,香浓的芝士配上酥香的挞皮,不得不感叹天堂在北京馋的不行的时候,熬尽脑汁的模仿着做,居然能还原札幌的70%美味度,剩下的30%更多是一种心情、一种感动,难以复制用料挞皮配料细砂糖187克黄油450克全蛋液50克低筋面粉750克芝...
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- 用料娃娃菜剩饭一碗鸡蛋火腿青椒胡椒粉孜然粉,香茅粉盐,酱油,蘑菇精,客家辣椒酱青翠玉包札的做法娃娃菜拌叶片,一片片洗净菜叶开水锅隔水蒸,洒少许盐,令叶片翠绿取出,纳凉油锅炒鸡蛋,青椒,熟火腿与饭,炒啊炒加酱油,盐,蘑菇精,孜然粉,胡椒粉,香茅粉。待米粒炒散开,酱汁包裹均匀。炒饭放入叶...
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- 辣味的小清新用料芹菜200g猪肉80g红辣椒4个蒜2瓣【沐沐酱下厨札记】清炒小芹菜的做法芹菜洗净切段热锅凉油,爆一下蒜、红辣椒下猪肉丝下芹菜少许盐、糖调味,关火加少许鸡精,出锅小贴士少许盐、糖调味,关火加少许鸡精,出锅...
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