- 蛋挞是很常见的一款甜品,真心不用去买,家里做的干净卫生用料蛋黄2个淡奶油50克牛奶50克糖霜18克柠檬汁几滴蛋挞皮6个快手蛋挞香气四溢的做法如图如图如图如图如图如图如图...
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- 么有淡奶油的蛋挞么有灵魂丫用料纯牛奶140克淡奶油180克蛋黄4个细砂糖60克炼乳15克低筋面粉15克奶香四溢蛋挞的做法不锈钢盆里倒入牛奶+淡奶油+炼乳+砂糖拌匀锅内放热水,将不锈钢盆放入,隔水慢慢搅拌至炼乳和细砂糖完全融化,然后用一个洗菜盆放冷水,隔水很快就凉了加入四颗蛋...
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- 从小就喜欢吃广式香肠,但从没想过自己可以亲手制作。自从走进下厨房,让我的眼界大开,原来在这里有学不完的厨艺;享受不尽的美食。今年六月进入下厨房,第一个冬月试着做了自己钟爱的广式香肠,蒸熟后满屋飘香,味道美美哒……用料猪肉1000克(梅花肉切条状)糖90克海盐22克高度白酒42克...
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- 用料甜豆少量鸡蛋2个咸肉少量胡萝卜1/4根葱2根黄酒酱油盐盐克香气四溢咸肉蛋炒饭的做法准备好原料,甜豆和胡萝卜切好先在热水中煮一下备用,这样颜色鲜亮吃起来也不会生硬。鸡蛋油锅炒熟(这个就不说了)起锅备用。起油锅,放入咸肉丁,翻炒。咸肉出香味加入米饭。如果米饭是整块的,...
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- 用料猪大排一块姜2片蒜2瓣生抽1小勺料酒2小勺现磨黑胡椒适量盐适量油1小勺蚝油1小勺香气四溢的香煎大排的做法大排用刀背拍松,撒一些盐、黑胡椒,腌一会儿待用。开中火热锅,放一小勺油,下入大排煎90秒,翻面煎,同时放入蒜姜末,90秒左右淋入料酒、生抽、蚝油,略微煎一会儿就可以出锅...
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- 民以食为天,食以味为先。用料面粉500克酵母5克白糖3克温水260克肉馅300g粉条2把大葱2根生姜粉2勺酱牛肉汤1000g十三香1勺生抽3勺麦酱4勺食用油适量盐少许香气四溢的酱香包子的做法用温水把酵母化开,面粉里加入白糖,倒入酵母水用筷子搅拌成絮状,让后揉成光滑的面团,盖上盖子发...
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- 用料鸡蛋4个细砂糖45克低筋面粉120克玉米油45克➕5克(刷盘用)香气四溢的无水蛋糕的做法分次加砂糖到全蛋液中,打发打发至略微浓稠,有细细纹路即可将面粉过筛入蛋液中,翻拌至无颗粒;加入玉米油,继续翻拌均匀将烤盘刷上厚厚的油,防过度粘黏倒入盘中,震出气泡烤箱提前预热170度,15-2...
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- 媳妇儿不爱吃白水煮鸡蛋,茶叶蛋倒是一次能吃仨!用料鸡蛋10个红茶5克绿茶5克八角5颗香叶3片酱油1大勺飘香四溢茶叶蛋,快手零失败的做法先准备鸡蛋拉,想吃多少看你需要,辅料跟着多准备点。八角5个左右,香叶2片,红茶,绿茶各5-10克,当然,如果你有茴香和香菇干最好了,也可以加进去,味道更...
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- 太香了,一闻就垂涎欲滴的抄手馅!用料半肥瘦猪肉500克葱姜八角花椒开水浸泡盐、生抽克香油、菜籽油勺蚝油胡椒粉适量鸡蛋1个香气四溢的抄手/馄饨/饺子馅料的做法八角、葱段、花椒、姜片开水浸泡,晾冷后分数次添加进馅料,顺时针方向不停搅拌;加入适量生抽、盐,搅拌均匀;添加适量蚝...
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- 又香又甜的大葱,应该非大葱莫属了它简直就是万能搭用料牛百叶300克大葱3个生抽2勺快手菜香气四溢牛百叶的做法大葱洗净切断,牛百叶一切二起油锅先把大葱爆炒下,清香出来,变软后,再加入牛百叶,翻炒三四下加入生抽,拌匀即可出锅。大葱香甜,牛百叶有嚼劲,下酒下饭好选择。...
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- 用料鸡蛋个丝瓜适量克大蒜2根盐克味极鲜半勺香气四溢的☞丝瓜炒蛋☜的做法准备2根丝瓜3个鸡蛋丝瓜切片大蒜拍碎备用鸡蛋打散,锅烧热放油烧至8成热(冒小烟)放入鸡蛋,炒熟端出热锅放油放入蒜米中大火放入丝瓜翻炒炒至微微出汤放入盐接着炒至丝瓜出汤软软的放入炒熟的鸡蛋和适量...
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- 做过太多回香蕉蛋糕了,有朋友要方子,就整理在手机备忘录里经常发给朋友。刚开始做烘焙的朋友,我肯定首推香蕉蛋糕,因为只要把材料混合入烤箱烤就好,还能处理掉家里发黑的香蕉🍌。每次还没烤完就能闻到满屋子香气,热着吃好吃,放凉了第二天做早饭也是相当浓郁好吃。用料香蕉(表皮发...
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- 菜花花菜我不知道大家叫法是怎么样的随便了。又简单又好吃。重点要有五花肉,最好肥一点能,煸出猪油。素菜得炒荤油才香。胡椒粉小米椒可以不加,不能吃辣的千万别加小米椒会辣死。调料佐料其实都可替代家里有啥大概就下啥就好了。不纠结。可以不腌制五花肉,炒的时候加多一丢丢...
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- 烤鸡这事,做了好几个方子都没做到满意,放弃了一阵。但是这个实践了几回,总结了一些实用方法,不但简便快手,而且无论是节假日饕餮家人还是大宴宾客,都不会占用太多时间,却一定拿下餐桌的主角位置及颜值担当,主角那么容易搞定,何乐而不为呢!用料三黄鸡或者清远鸡一只佐料一:葱段,姜片...
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- 一直都爱麻薯包,昨日见山姆超市麻薯包辣么受欢迎,于是回家自己尝试,果然简单又美味。做法简单分享一下,主要为记录。图不全,可留言询问用料牛奶75克黄油35克黑芝麻少许盐2克鸡蛋80克麻薯粉220克香气四溢恐龙蛋~麻薯包的做法牛奶,鸡蛋,盐,混合均匀,微微加热到50度左右离火。加入220...
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- 儿子,今年高三,每天的早餐需要兼顾营养美味颜值。一款香气朴鼻的营养早餐就此诞生。用料鸡蛋1个盐1克黑白黄油适量炼乳10克酸奶100克自制吐司片3片椰蓉适量香气四溢的快手早餐的做法将酸奶,黑白黄油,炼乳,鸡蛋,椰蓉混合。在吐司片上用刀横竖斜着划几刀便于更好的吸收上面的汁。...
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- 香气四溢的韭菜鸡蛋盒子配上软糯适口的白粥,简直使夏日晚餐的幸福指数直线飙升😁用料鸡蛋4个韭菜500克面粉350克盐适量香油适量麻辣鲜适量食用油适量蚝油适量香气四溢的韭菜鸡蛋盒子的做法一碗半面粉(平常吃米饭🍚的小碗)加适量温水揉成面团,醒一会,分成六个剂子。我是普通面...
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- 在家做蛋挞真心超级简单,烘焙入门,零难度。试过不加淡奶的,相比之下还是加淡奶油的更香,糖和炼乳也调整过几次。这版已经减糖,而且确保奶香四溢。我一口气能吃四个,老公吃的更多,一盘12个根本留不到第二天。🧀关键词:全蛋、加淡奶油、减糖版用料鸡蛋2个细砂糖20克(已减糖)炼乳10克...
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- 最近刚入手的飞利浦空气炸锅,就开启了我厨房小白一发不可收拾的厨房之路,关键是次次都能成功🤗😊用料手抓饼1-2片香肠1袋鸡蛋黄1个干乳酪片1片熟芝麻(白、黑都可以)适量香气四溢、超简单的快手早餐一可颂🥐包(空气炸锅版)的做法先把手抓饼拿出来冷却,准备好一个蛋黄,搅拌好做好蛋...
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- 每次看到外面卖的总是开心的去购买,自己做了好多次也没有做出专业的口感,这次总算成功了!用料糖2勺牛奶半袋鸡蛋1个淡奶油少量牛油蛋挞皮7个香浓四溢蛋挞秘方的做法把2勺细糖和半袋纯牛奶一起搅拌均匀。打一个鸡蛋搅拌均匀。加奶油搅拌均匀。搅拌好的直接用大勺子倒到蛋挞皮...
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- 蒜这个东西,虽然有着刺激性的气味,但蒜香味吃着就是特别带劲。金黄酥脆的排骨,被浓郁的蒜味包裹着。大蒜爱好者的福音,越吃越有味,爱不释手。用料仔排1000克大蒜1头姜3片葱1小段干辣椒适量蚝油1勺生抽3勺料酒2勺黑胡椒适量盐适量鸡精适量生粉适量香气四溢|蒜香排骨的做法准备...
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- 蛋挞是一道简单美味的甜点,表皮酥脆,内部柔软嫩滑,孩子老人都爱吃,零失败赶紧来试试吧!用料鸡蛋2个牛奶160克细砂糖25克蛋挞皮10个辅料可无黑巧克力一块蔓越莓适量可可粉适量汤圆适量红豆沙适量奶香四溢蛋挞10个(多种风味)的做法准备材料把牛奶和糖搅拌均匀,至糖融化(微波炉的最...
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- 用料小葱生抽盐糖油面条青菜简易快手香气四溢的葱油拌面的做法葱洗净后切段,大概手指长短,另一些切成葱花,备用。青菜随个人喜好,洗净备用。我用了两个锅,一个锅煮面、青菜,另一锅开火热油,待油冒烟放长条的葱段(此处放葱前最好把葱沥干,以免下锅后油会飞溅,伤到自己),葱下锅后转小...
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- 我家小朋友很喜欢吃蛋挞,这个配方做的挞水不多,中号挞皮大概13个,大号挞皮大概8个,刚好3个人一次吃完,蛋挞还是要吃刚出炉的,冷了就不太好吃。蛋挞皮我用的是安佰滋双层起酥的那种,之前买过一次试了试,确实好吃些,蛋挞嘛酥皮是灵魂,后来一直买这种。用料蛋黄2个细砂糖16克淡奶油50...
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- 昨天晚上还剩点米饭,给桃子做个黄金蛋炒饭,我只放了鸡蛋、胡萝卜碎和小葱,家里有火腿的也可以放点火腿,我家娃不爱吃胡萝卜,这么做一碗全吃完了(用了剩下的一碗米饭所以就放了一鸡蛋,米饭多的可以再加鸡蛋)颗粒分明,香气四溢,专治不吃胡萝卜的娃用料米饭1碗鸡蛋1个盐适量小葱1根胡...
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