- 特别爱吃粘食:红糖糍粑、蒸年糕、粘豆包、粽子、青团,都爱在店里吃到有时差强人意,必须练就自己一身好功夫,想吃时才有得吃所以家里常备年糕,消化慢,不可以贪吃哦用料年糕5片植物油20克红糖20克开水20克油煎年糕(红糖糍粑)的做法年糕切片待用,平底不粘锅倒油油起泡放入年糕,平铲小...
- 16726
- 中西结合的美味早餐、甜点紧跟时代步伐,将小时候的美味升级成现代美味👍现在流行脏脏包、脏脏蛋糕。我也赶时髦,做个中西结合的脏脏糍😋将糍粑(年糕)裹上蛋液煎熟后,中间涂抹少量花生酱或巧克力酱,不怕腻的可以多涂一点,就成了独创的美味脏脏糍粑(脏脏年糕)😋这中西结合的美味早餐...
- 30980
- 时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:6人份用料糯米500g熟黄豆粉20g红糖50g水20g食用油(油炸)适量红糖糍粑的做法糯米浸泡过夜,浸泡至少8小时。泡米的水要高于米5厘米以上。蒸锅内垫上屉布,铺上泡好的糯米,蒸1小时。蒸好的糯米应该不是弹牙的口感,是很软糯才可以。注意要多放水,不...
- 8275
- 片糖是片状的糖块!是甘蔗压榨而出的结晶!在老家,进入十二月,舅舅就会准备自制片糖了,也会千里迢迢的给我快递过来!糍粑更是湘西过年的象征,木有吃过糍粑的年是没法接受的!用料糍粑3个片糖50g片糖煎糍粑的做法糍粑从浸泡的水里捞出,用厨房用纸擦干水分!锅里放一点点油,小火慢煎至软糯...
- 23878
- 今天先吃炕滴哈。。。煎糖糍粑。。。糍粑煎得软软滴,两面金黄。加点白糖,颜色很漂亮。吃起来,外酥脆内软糯。还甜甜滴。用料糍粑块适量糖少许煎糖糍粑的做法糍粑切薄块后,洗净沥干水份锅里放少许油,油热后下糍粑,中小火慢慢煎至糍粑软且两面微黄。(这个过程就是“炕”了)把糍粑上...
- 27874
- 用料红糖懂得咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚克糯米粉由克油80。克黄油。九克克糯米。9克。回家种时刻。克红糖糍粑。的做法杨,所以我。糯米蒸一下。然后打碎。然后冷冻一小时,然后拿出来切成一条一条的。然后砸一下。哦,拿出。那我加上红糖姜。就可以开吃了。小贴士第一。金龙鱼会让...
- 16279
- 这是儿时只有在过年的日子才能尝到的妈妈的手艺,如今想吃就能马上拥有,凭着记忆做给昂仔吃,味道还真不赖!呵呵!用料糍粑3条红糖2茶匙植物油适量清水适量油炒红糖淋香煎糍粑块的做法超市购买的条状糍粑,洗尽,用吸水纸吸干水分,每条一分为三,干燥的锅内面均匀地刷上植物油,再将糍粑块...
- 27669
- 用料红糖50克白糖10克年糕400克水100克黄豆粉适量芝麻少许红糖糍粑(年糕版)的做法锅里流油摆上年糕煎至两面金黄红糖水白糖调成汁浇进去煮至汤汁粘稠即可摆好盘筛点黄豆粉撒点芝麻是不是很简单呢😋❤️💗💛💚💙💜...
- 30415
- 一直很喜欢想吃这个,在家的时候老妈有做,看一遍就会了,超简单的,在外地想吃随时可以自己做,这个配方是我做的比较成功的一次用料红糖150克糯米粉350克水450克食用油几滴用来刷蒸盘少少量刷开海南红糖年糕/红糖粑/红糖年糕的做法蒸盘洗干净擦干(我这个蒸盘深度是2.5cm,如图可以...
- 23927
- 今天给大家分享一道软糯香甜的红糖糍粑~传统的糍粑,是由糯米蒸熟捶打而成,在家里自制糍粑,无法使用工具捶打,小主选择了糯米粉来制作;大家也不用担心用糯米粉来做,软糯度会不够。小主教你们一个小技巧——用温水来和面。用温水糅合糯米粉做出来的糍粑,不容易发硬,柔软有度,还带有...
- 30815
- 小时候的味道,以前过年妈妈总会给我们做糍粑,来客人的时候就拿出来招待客人!用料红糖10克鸡蛋1个面包糠20克糯米两碗清油半公斤红糖糍粑(年糕)的做法糯米两碗,或者根据自己所需要做的量调整,提前泡20个小时,一捻即碎就好。把糯米用电饭锅或者蒸锅蒸熟。如果用蒸锅就在蒸篦子上垫...
- 26878
- 超级喜欢吃糍粑,各种糍粑,但是,外面买的贵!买过一次半成品回来煎,5.5元,10根!今天我做的260克粉,做了24根!棒棒哒!糖果🍬超级喜欢吃的!用料白糖20克粘米粉60克糯米粉200克凉水约200克面包糠约50克黄豆粉适量红糖浆适量红糖糍粑(糯米粉油煎版)的做法糯米粉,粘米粉,白糖,倒进去,凉水要慢慢的...
- 28081
- 过年了,年糕在许多地方必不可少,南到福建客家,西至湘西土家,东至江浙。年糕有许多做法,今天分享年糕之[煎]法。用料年糕1-2个食油适量食盐少量拌料(腐乳、白糖等)适量煎糍粑(煎年糕)的做法放入较多量食油,将年糕平放入平底锅,小火慢煎。用筷子夹起,注意翻看,待一面起焦黄锅巴,再将另外...
- 22204
- 这是我平时用来当早餐的,非常简单好做,主要是黄油实在太香了用料黄油一小块糍粑1块红糖适量(用来蘸的)黄油煎糍粑的做法我用的是台州糍粑,比较硬,直接煎的话不容易熟,先放微波炉里转1分钟,摸起来已经有一点软度就可以了。开小火,平底锅加入黄油少量,黄油融化加入糍粑均匀翻面,当出现...
- 10106
- 馋了,迅猛的搞个小点吃吃简单又解馋用料糯米粉红糖油煎红糖糍粑的做法用水把糯米粉揉成外表光滑的面团然后手里抹食用油揪一块在手里面再揉揉按扁把红糖粉沫放在中间当馅再把面团揉成圆棍油锅开小火放进去煎,一定要小火慢煎,等糍粑满满鼓起来以后就可以了,不要过分煎容易炸开...
- 16744
- 用料红糖适量食用油适量糍粑一个糖油糍粑的做法从清水中捞出糍粑。准备好红糖,(也可以加点冰糖)。用温水冲泡。将捞出的糍粑切成块状。开火。向锅中倒入适量食用油,将切好的糍粑放入锅中用小火慢煎。翻转糍粑。将准备好的红糖水倒入锅中,中火,慢煮。美食出锅进行时。出锅,盛盘享...
- 17753
- 10分钟少油少糖版红糖糍粑!疫情期间宅家必做甜品哈哈~用料糯米粉适量温开水适量古方红糖3块玉米油少量白芝麻适量糖油粑粑/红糖糍粑(少油少糖版)的做法糯米粉中加入适量60-80度的温开水,揉成光滑面团备用。注意一边加水一边搅拌,分多次加水防止加水过多而不成面团。把面团平均...
- 18398
- 此方为两人份量用料糯米粉150克左右温水100克左右糖浆红糖一小块黑糖一小块开水70克红糖糍耙(糖油粑粑)的做法把水加热至60-80℃左右,看到水冒小泡泡就可以了把约150克的糯米粉倒入碗中,我选择的是三象糯米粉把刚才的温水倒入碗中,用筷子先把谁和糯米粉搅拌均匀成絮状,再用手捏...
- 28099
- 这是一道我巨爱的小吃甜点,只要饭馆有,我必点,不喜欢这个上面有黄豆粉,觉得干干的不和我口味。第一次尝试竟然如此成功,真是想给自己一拜,哈哈哈。用料糯米粉80克红糖40克红糖糍粑(糖油粑粑)巨简单版的做法糯米粉是很黏的,所以用了电饭锅内胆(这个和面也可以哦),是真的不粘,加入一点点...
- 7287
- 糍粑是四川的一种街边小吃,“粑”的意思是用米做成的饼。糍粑是用糯米做成的,小时候经常站在路边,让阿姨盛来一碗,裹上香喷喷的黄豆粉,淋上红糖,每吃一口都要蘸上厚厚的黄豆白糖,简单而满足。用料糯米粉150克黄豆粉100克绵白糖80克红糖50克红糖糍粑的做法糯米粉用清水搅拌成浆,放...
- 26807
- 用料糯米粉适量温水适量红糖适量奶酪2个红糖糍粑/红糖奶酪糍粑的做法糯米粉温水红糖奶酪我家因为没有量称所以粉和水都是看着给揉到不沾手即可喜欢奶酪芝士的可以在里面加入包起来下锅煎之后也可以加入红糖水是好次的!加进里面搓成小饼起锅煎加了奶酪的糍粑外脆内糯好次!加...
- 20117
- 孩子抢着吃糯米粉放温水搅拌一下,成粒状,然后用手揉成面团,揉到不粘手,取一小戳揉成圆的,在双掌压扁,面饼从手上拿起来的时候不怎么粘手,能拿起来就可以了,然后就开始揉成小圆,压扁,,锅里放油,不用太多油,只要能炸到一面就可以了,油热就放压好的糯米饼进去,比中火小一点点的火,火大容易炸...
- 6111
- 糯米粉和面做出来的糍粑真的会更加香甜软糯哦。😝用料糯米粉100克温水70克红糖40克油适量熟黄豆粉30克白砂糖适量·红糖糍粑的做法糯米粉加温水和成软硬适中的面团后再整型。起锅加入少量食用油抹匀烧至五成热,将面团切成合适形状下锅全程慢火煎熟,至两面金黄即可出锅装盘...
- 16642
- 小时候的老味道用料糯米粉250g面粉70g左右馅料:芝麻/红豆沙/红糖适量(主要看个人口味,喜欢馅多点就多调一些)白糖适量(主要看个人口味,喜甜的就多放一些)开水油煎糍粑的做法1,将所有糯米粉面粉放入盆中,白开水+白糖调成糖水放入粉中,糖水慢慢放,带面粉变成一坨一坨之后用手揉成面团,...
- 32494
- 家人都爱吃红糖糍粑,又香又脆又甜蜜,真的超好吃。关键做起来也不难,要吃就自己动手做起来吧!!用料糯米粉135克快烧开的水95(慢慢加自己调整)猪油(没有可不放)1匙〈二〉馅料制作:红糖适量熟核桃适量碎花生碎适量熟黑芝麻适量(馅拌好尝尝甜度)红糖糍粑—油煎版的做法馅料:芝麻炒熟,核桃烤...
- 27629