- 用料糯米粉300克猪肉碎适量韭菜适量莲藕或马蹄适量油豆腐适量五香粉少许盐少许酱油少许温水少许汤糍的做法所有馅料剁碎,炒熟,炒的过程加入调料。糯米粉慢慢加水,和不黏手也不太干的团。分成小个的,用来包馅。包好可以用些面粉或者其他什么粉都可以,沾一下,防止粘底。烧一锅水,...
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- 超级简单的汤圆吃法,不要说厨房小白,就是厨房大白都可以搞定!用料汤圆8个黄豆粉1碗汤圆糯米糍的做法汤圆尽量选大汤圆,好拿…红豆馅、黑芝麻馅、巧克力馅都随便…甜的就行把汤圆煮熟,汤圆飘上来就可以捞出来了,放冷水里过一下…然后依次拿出来控控水,在黄豆粉里面滚一圈,让汤圆沾...
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- 老家的特色,每年快过年时做了就放水里泡着,等过年了就一家两对拿去拜年,用料沙葛一个荷兰豆京包菜芹菜蒜苗猪肉虾干或者鲜虾鱿鱼干鱼肉沫水糍,糍耙的做法所有材料备齐,猪肉去爆出油放虾干鱿鱼干爆,然后菜一样一样的放进去炒混在一起,就可以了,料就好了,记得放胡椒粉盐鸡粉锅放油把...
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- 懒人版糯米糍,简单粗暴😄~用料汤圆适量椰蓉适量糯米糍(汤圆变身)的做法准备材料~椰蓉倒碗内备用~锅内倒适量清水待水开放入汤圆~煮至汤圆漂浮表面(煮时间长了皮胀漏馅)~捞出过一下凉水~再盛出控水装碗备用~取一个汤圆放入椰蓉中~裹均匀,依次做好全部~糯米糍就做好啦~超级简单,好吃看的...
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- 用料糯米粉450克姜丝酌情红糖100克鸡蛋1个温州炒汤糍的做法糯米粉加水揉成光滑面团分成一个个小剂子,中间压扁锅里热油,我放的菜油所以有点黄,普通色拉油也是可以的,把小面团放入锅里,两面煎,煎至微微发黄,加水,漫过汤圆,盖上锅盖煮,汤圆浮起之后,水烧少了开始翻炒汤圆,擦入姜丝,打入...
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- 红糖姜蛋炒汤糍用料糯米粉红糖姜鸡蛋姜蛋汤糍的做法糯米粉搓圆入锅油炸油锅鸡蛋炒散,依次加红糖姜麻糍炒匀...
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- 记录第一次做水汤糍第一次做的时候用冷水和粉团会开裂不死心再琢磨怎么做才不开裂(哈哈哈其实是因为剩下还有多余的馅料)之前看的菜谱炸糖环有煮熟粉团的办法。这样粉团就会柔软很多,于是乎就试试,没想到居然成功了😀用料糯米粉水萝卜猪肉葱花盐,酱油,耗油,鸡精萝卜糍/水汤糍的做...
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- 广东云浮六都特有美食?其它地方没见过。用料粘米粉适量葱姜蒜香芹(可不要)适量濑糍汤的做法烧水至微开慢慢加水,和成团水烧开一点点,打成团的粉和稀和成能拉成线条水不要滚,把粉糊慢慢流到水里,从外至内。(手法不够的可以借助保鲜袋或裱花袋)煮熟调味出锅。小贴士葱姜蒜芹菜在做之...
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- 转载至微博张记茶楼用料糯米粉红糖鸡蛋生姜乐清汤糍的做法糯米粉加水捏成汤圆,汤圆锅里煮浮起即熟鸡蛋不加调料放油锅炒碎加红糖充分翻炒可加生姜也不加再加入熟汤圆炒几下...
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- 用料红豆冰糖盐红豆糍粑汤的做法红豆煮之前泡上半天或隔夜捞出红豆倒入煮锅中,加入适量清水。大火煮开后继续煮十分钟,然后关火冷却一段时间(焖)再次开大火煮开后转小火,继续煮半小时左右并加入少许盐再加糖,搅拌至糖化掉关火再烧一锅水,糍粑切条,水开后糍粑下锅煮,煮到变软捞出...
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- 这个配方我做了10个用料糯米粉105克水150克油8克花生20克芝麻20克白糖/葡萄糖/零卡糖20克(喜甜可多加)麻糍(潮汕落汤钱)的做法炒熟的花生20g+炒熟的芝麻20g+白糖或者葡萄糖20g直接料理机打几下,喜欢比较有口感的就不要打太碎糯米粉(105g)+水(150g)搅拌到看不见糯米粉直接开始炒可...
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- 用料糯米粉400克水适量芝麻一点红糖50克油适量红糖汤糍的做法把400克的糯米粉放入大盆中倒入温开水和好面团把面团分成小剂子,搓圆用手指轻轻压扁,压扁后放锅里煎时不会滚动锅里放油把压扁的汤糍一个个放入锅中煎至两面金黄,因为我做的有点多一锅放不下,所以煎好的夹出来再煎...
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- 春风吹又见菊花黄无奈花不语默默泪两行寻找妈妈的味道一一汤糍今年清明受疫情影响,禁止现场祭扫,所以只能居家寄托哀思。妈妈走了快8个月了,昨晚又在梦里相见,梦里是少年时候的模样,在老宅里妈妈边给我套被子,边絮叨个没完⋯⋯妈妈是个做美食的高手,那时常做的一道小吃是咸麻糍,...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料椰蓉20g糯米粉50g汤圆10个抹茶粉少许可可粉适量汤圆糯米糍的做法糯米粉用微波炉打2分钟左右,能闻到淡淡的糯米粉香味,没有生糯米粉即可。想要有颜色的话,熟糯米粉里加一些抹茶粉、可可粉搅匀。中火将水煮至微沸,放入速冻汤圆。稍微...
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- 汤圆的神仙吃法,汤圆糍粑,不需要解冻,做法简单,酥酥脆脆,糯糯叽叽,也太好吃了吧@Kenny肯尼妈妈用料冷冻汤圆适量食用油适量清水适量汤圆糍粑的做法冷冻汤圆下锅倒入食用油,摇晃均匀倒清水盖盖焖煮至收干水份来回翻面煎制金黄外焦里糯,汤圆的神仙吃法附一个视频...
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- 汤糍ci饭(糯米饭)/怀旧的一款早餐我们这边除了干的糯米饭团还有这种带汤的汤糍饭上小学时经常在校门口吃的一次性的透明碗透明勺子满满的回忆你们上学时吃过没?碗底放的蒸熟的糯米饭,上面盖菜,经典的必放搭配土豆丝、火腿丁、烤麸丁、还有红烧肉末(家里有现成的牛肉汤就没炒肉...
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- 杨氏糍粑采用雪峰山脉本地出产一种独特的老品种糯米——白丝糯,米质细腻、颜色纯白,状如珍珠。用它加工而成的糍粑拉如丝、白如雪、软如棉,古时曾为各省上献的皇宫贡品。目前在当地以及全国都有很大的名气,1984年冬,胡耀邦书记视察湘西,途经雪峰山脉时曾对部下说:“雪峰山脉是个...
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- 黄豆粉真是个好东西呀,汤圆化身伪糍粑了解一下嘻嘻黄豆粉是淘宝买的,10块钱不到一罐用料熟黄豆粉适量速冻汤圆适量汤圆变糍粑的做法煮熟汤圆,放到装有黄豆粉的碗里滚一滚取出装盘就好啦小贴士黄豆粉里可以放点白糖哦...
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- 在超市买了一包糍粑不知道该怎么吃,算了,加点红薯煮了呗~不过,我盆友说我这是“黑暗料理”。%>_<%用料红薯两个糍粑6块红薯糍粑汤的做法红薯削皮切小块,放进电饭煲里煮。等红薯块熟透后,加入糍粑,糍粑差不多煮个十分钟就够了。汤变成乳白色的啦~...
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- 喜欢吃软软的可以做的糯米糍用料糯米粉适量水适量糖适量花生粉适量芒果1个椰蓉适量熟糕粉适量糯米糍糍粑的做法糯米粉加水和糖搅拌成糯米糊放入锅中蒸20到30分钟,放凉。加点熟糕粉到蒸好的中,然后擀成薄片,包芒果,再裹椰蓉或者花生粉...
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- 此菜谱是记录贴,记下我妈妈做这个糍的方法,这是从小吃到大的味道!在老家年年过冬都会做的,小时候是自己种的糯米泡好之后拿去打粉,搭配冬天的罗卜,真的好吃!做成圆的,叫咸汤圆,做成饺子形状的,我们就叫水汤糍,也叫罗卜糍,粄!太多名字了!还可以包猪肉豆角馅,猪肉笋丁馅,猪肉沙葛馅,把罗卜替...
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- 用料汤圆一包椰蓉适量白糖适量熟白芝麻适量雪汤圆&汤圆版糍粑的做法汤圆煮熟,不要煮过头了捞出控水,平铺放入盘中适量的椰蓉,白糖,熟白芝麻,拌匀汤圆在椰蓉里打个滚做成香甜软糯的汤圆糍粑放在冷冻里冷冻一个小时,就成了冰凉爽口的雪汤圆...
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- 家的味道用料三象牌糯米粉(用作丸子)一包500g炒熟的花生米(用作丸子)150g黄糖分(用作丸子)50g滚烫开水(用作丸子)一碗以下是汤底鸡肉半只切块特别喜欢吃可以多加虾米(必须要放,很鲜甜)50g白萝卜(切成小块,建议长条形)300g自家调料看自己口味放,不建议加辣椒芹菜、葱调味GaGa版鸡汤水糍的...
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- 变着花样吃汤圆省时省力还能解馋用料汤圆一包详细配料步骤里汤圆花样吃法|红糖糍粑、糯米糍、驴打滚的做法水烧开后,放入汤圆煮沸至浮起吃法1⃣️:糯米糍捞出放回汤圆盒子,放进冷冻室1小时左右,取出撒上椰蓉,就是冰凉凉的糯米糍口感。吃法2⃣️:驴打滚取出煮好的汤圆,稍微晾凉后,滚上...
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- 超级怀念外婆的的糍粑,于是乎就自己动手啦,超级简单哦用料糯米若干克水若干克盐若干糍饭,糍粑的做法1.糯米加盐煮饭,煮的时候水比平时煮饭的水少一点点就行2.煮熟后用铲子,当然用手也行,稍微捏一下(类似于和面那样)ps:沾手的话可以手上弄点水就行搓成饼,油锅小火炸至两面金黄即可(...
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