- 来南京后,没走两步路就能看见一家面馆然后对我来说,南京的面条太粗啦,最细的面条都比江阴的拉面还粗😅所以江阴回来都会带一袋子的面干,充分备粮😄参考此方不仅会了蒜香拌面,连葱油拌面也可以搞定,融会贯通变化多样就是中华美食的魅力啊!大秦非常喜欢面食,一礼拜至少吃三四顿,老南...
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- 这道拌面酱是参考君之老师的拌面酱方子,自己稍作改动,因为我是北方人,吃不了太甜,记录一下,留待以后参考,做过的东西不记一下,过段时间会忘记,是老了吗?用料郫县豆瓣酱100克黄豆酱50克甜面酱50克芝麻酱10克糖15克花椒5克八角2个葱白30克姜3片蒜5瓣料酒10克水50克五花肉250克植物油...
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- 用料生抽2勺面条1份茭白1根青椒1个牛肉75克豆瓣酱2勺干辣椒1个大蒜3瓣一碗凉拌面的做法准备好配料全部切丁,黄瓜切丝。锅里烧开水,下面,然后等水开后分三次+冷水,煮好后捞出。捞出来的面条🍜先过凉开水,然后再过冰水,这样子面又筋道,又很凉快热油下大蒜和辣椒。先倒入牛肉粒翻炒(...
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- 葱油面绝对是你犯懒时首选之一!做法简单、快捷。味道还极佳👍滑溜溜的面条裹着浓郁的葱香配鲜嫩嫩的大虾仁不要太好吃。用料小葱面条生抽老抽蚝油白芝麻(熟)一碗不够,吃完还想再来一碗|鲜虾葱油拌面(零厨艺)的做法虾仁用料酒和胡椒腌过后,开背。小葱洗净切段。锅内倒油,烧至六成热...
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- 在家无聊(┯_┯)随手一做用料挂面一~两份生抽三勺盐一勺糖一勺料酒三勺耗油两勺清水二百克牛肉未适量好吃到要再来一碗的肉末拌面的做法自来水沸腾后煮熟挂面,然后过冷喉。接着,把生抽、老抽、盐、糖、料酒、耗油、清水搅混放一旁备用蒜末,葱花,姜起锅,倒入肉末,翻炒至九分熟,再...
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- 用料自制肉酱猪五花50克葱1根油炸花生米15克香辣牛肉酱2勺面条1份豆芽1小把生菜4片鸡蛋2个来一碗美味的香辣肉沫拌面的做法猪五花切丁加入葱末、油炸花生米、牛肉酱拌匀,腌制约15分钟热锅热油,下肉酱翻炒至出香熟透备用生菜、豆芽洗净锅中烧热水,豆芽汆熟生菜汆熟,荷包蛋煮熟...
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- 一碗拌面快手简单,图片上是我第一次做拌面。原因是我本来煮着咖喱饭端出来的时候手滑掉地上了。没办法,我就花了几分钟做了一碗面~真的还不错,不过我的室友都很讨厌我,因为满屋子咖喱香哈哈哈哈哈哈哈哈~不过这碗面方便快速又不赖,真的适合匆忙的人~用料面老干妈(各种拌酱)一碗拌面...
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- 裱花练手,标记用料戚风蛋糕6寸1个淡奶油适量糖少许食用色素少许来一碗面的做法手残党一枚,等以后回头看看之前的手残作品...
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- ●菜品热量:1100大卡(别惊慌,实际食用部分热量为500大卡,稍后分解)(3人份),人均170大卡燃烧170大卡骑自行车60分钟左右就搞定了,中等速度就成了。为什么这里有个“实际食用部分”的说法?我来唠叨一下:首先作为一名川籍人士我要给大家普及一个常识:川菜给人的感觉就是红彤彤、油爆爆的...
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- 想偷懒的时候,先准备一盆牛肉酱,早餐拌面条,分分钟就可以吃上了用料自制牛肉酱1勺面条1份宽粉丝1把鸡蛋1个西兰花几朵来一碗牛肉酱拌面条吧的做法清水先下宽粉丝,水开后下面条,面条熟后加西兰花,面条出锅后拌香油,煎一只sunnysideup另一只锅热一下牛肉酱,盖在面条上,简单吧?!...
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- 一到晚上,精神格外活跃,看什么都值得思考,一思考就想吃点什么(错误)宵夜首选:面!方便面虽然方便,总少些诚意(不够解馋)一碗虾油拌面,鲜香到让你吃完觉得可以不在意这些热量,夜晚就是一把香料,总让食物格外好吃。用料虾若干只盐一小勺黑胡椒碎一点淀粉一勺洋葱半个面一把青菜一把料酒一...
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- 吃腻了泡面,今天来点不一样的拌方便面。用料方便面1包蒜末2勺葱花1勺辣椒面1勺蚝油1勺陈醋1勺生抽2勺糖半勺盐少许白芝麻少许再来一碗!凉拌方便面🍜的做法方便面煮熟过凉水辣椒面+葱花+蒜末,热油淋生抽,蚝油,陈醋,糖,芝麻加入搅拌均匀开造!小贴士可以点缀黄瓜丝,花生米,香菜,家里没...
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- 用料虾8只干辣椒2个蛤蜊100克意面适量大蒜8瓣盐适量碾磨黑胡椒适量橄榄油适量蒜油海鲜意面(喝完酒第二天来一碗)的做法一个锅煮水加入一勺半的盐加入意面煮8分(虾去虾线,蛤蜊洗干净,辣椒切碎)另一个锅加入大量橄榄油小火加入蒜片稍微炒一下加入洗干净的蛤蜊炒制微微开口加入去...
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- 这碗面勾起了儿时的回忆,简简单单的食材就能做出珍馐美味!用料面条1人份蒜泥五瓣蒜的量生抽3勺蚝油3勺醋3勺鸡精半勺盐适量葱花适量香油半勺一碗蒜面的做法1、我从菜市场买的这种现压出来的龙须面,细但很劲道.2、碗里放生抽、蚝油、醋、香油、盐、鸡精、蒜泥调好汁儿备用.3...
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- 老婆口味比较重,送上一碗销魂面~用料面条干辣椒葱姜蒜肉沫花生鸡枞油一碗干拌面的做法准备阶段:1、花生微波2分钟,小火炒香,去除薄衣,并碾碎,大块一些更香!2、辣椒面、白芝麻、花椒和匀;3、蒜切碎,加少许水,做成蒜水;4、葱姜切碎。油烧至八九成热,倒入辣椒芝麻内,制成油辣子。油倒...
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- 简单方便的肉沫拌面,好吃到停不下来!用料肉末200克面条1份生抽四勺蚝油两勺鸡精适量蒜4-5瓣小米辣1-2根葱1根芝麻2克老板!再来一碗-肉沫拌面的做法首先,将肉沫用两勺生抽,一勺蚝油,适量鸡精抓匀腌制10分钟左右准备蒜末,小米辣,葱和芝麻放到小碗里热少许油至冒烟,然后淋在调料上爆...
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- 用料荞麦面50克鸡蛋1只南瓜1片西兰花50g鸡胸肉杂蔬丸子2只番茄1个生抽1勺醋2勺芝麻油半勺胡椒少许夏天来一碗清爽的凉拌荞麦面的做法热水开了放入荞麦面,煮个几分钟后捞出放入凉水中浸泡备用。1.鸡蛋煎好后切成丝2.除了番茄其余蔬菜都放入水中煮熟捞出1勺酱油、两勺醋、半...
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- 喜欢吃葱的小伙伴快学起来,不吃葱的小伙伴就不要轻易尝试啦~花卷觉得用细挂面做出来最好吃,酱汁多一些味道更浓郁哦。用料细挂面1把小葱1把鲜抽3勺老抽1勺蚝油1勺白糖1勺清水适量香喷喷的葱油拌面,葱香浓郁超好吃,吃完一碗再来一碗的做法小葱洗干净切成葱段,锅中热油,放进葱花...
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- 第一次发自己做的东西有点不大会弄,今天整理冰箱发现很多菜剩下的都不多了,临时起意就做了臊子面,喜欢的朋友给点个赞👍用料鸡蛋1个木耳67朵黄花菜1小嘬干香菇5朵土豆1个胡萝卜小半根豆腐叶4_5片蒜苗1根香菜1根韭菜一小把猪肉150克面条一张葱花少许醋半炒勺辣子面两汤匙酱油...
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- 用料面条1份生抽1小勺老抽1小勺葱段洋葱丝蒜粒2瓣小米椒2个芝麻酱花生酱金钩培根来一碗简单又有灵魂的椒麻拌面的做法葱段,洋葱丝,小米椒切碎备用金钩泡水后捞出,去水,切碎培根切碎将这几样调料放在油锅翻炒,一直到香味出来后关火备用。面的选择一定要有嚼头,劲道的面。面煮到...
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- 爽滑的面条裹上炒牛肉丝的酱汁,光是颜色就已经十分诱人,牛肉丝切得又细又薄,再配上新鲜的青椒丝,胡萝卜丝和洋葱丝,吃起来味道鲜美,口感俱佳。用料面条150克牛肉220克胡萝卜青椒洋葱适量酱油、料酒、淀粉、麻油、盐、白糖、姜适量吃完还想再来一碗的牛肉丝拌面的做法先把牛肉切...
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- 还记得《大内密探零零发》里刘嘉玲那句台词:“老公,你肚子饿不饿?我煮碗面给你吃好不好?”😄没有什么事情是一碗面解决不了的😄用料小葱1把蒜3瓣味极鲜酱油1小碗老抽2勺蚝油2勺糖2勺午餐肉(可以不放)几片花生碎(可不放)半碗花椒5粒食用油(平时炒两个菜的量)半碗手擀面或者挂面(自己...
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- 喜欢蒜香味的宝宝们,也给你们安排了一个快手蒜香拌面啦!十分钟搞定一餐用料酱油1勺面1块蒜头2头小葱1根酱油1勺蚝油1勺蒜香面:喜欢蒜香味看过来,零基础蒜片拌面的做法我买的是那种一个的独蒜,剥两个,切片备用,小葱1根,切点葱段就可以锅烧开后倒少许油,油开转小火,放入蒜片,葱段炒大...
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- 用料面条三人份香葱段耗油味极鲜白砂糖来一碗葱油拌面的做法1.锅中放油2.烧至七分热3.放香葱段4.小火🔥炸至金黄5.料汁调好(味极鲜、耗油、白糖)6.料汁导入锅中小火烧至冒泡关火7.煮面条8.做好的葱油浇到煮好的面条中拌匀9.盛好开吃😍...
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- 周末放肆日,太想吃碳水了于是,大早上就做了一碗哇香到开心一整天用料面一小把小葱2根小米辣1根生抽2勺糖一点点蚝油1/2勺陈醋1勺麻油1勺清水3勺葱油拌面|早上来一碗活力满满一整天~的做法小葱切段,小米辣🌶️切段,装盘备用;生抽、陈醋、蚝油、麻油、糖🍬放到一个碗里,再将小米辣倒...
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