![（新手）双皮奶做法烹饪大全 地道（新手）双皮奶如何做]( "（新手）双皮奶做法烹饪大全 地道（新手）双皮奶如何做")
- 双皮奶这个东西白白嫩嫩，口感细滑，含脂量底。是家庭餐桌上的方便易做的甜点。个人口味不重，喜欢甜一点的可以多放点糖。用料全脂牛奶400ml蛋清2个白砂糖15g（新手）双皮奶的做法准备齐全材料，将牛奶.白砂糖倒入小锅加热，一边加热一边用勺子搅拌，防止粘锅。将牛奶倒入容器中，放凉后牛...
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![新手双皮奶如何做才美味，怎么做新手双皮奶简单又好吃]( "新手双皮奶如何做才美味，怎么做新手双皮奶简单又好吃")
- 喜欢吃双皮奶，所以专门买了水牛奶，如果没有水牛奶的话可以用全脂牛奶加1/6的淡奶油混合只用全脂牛奶也可以，效果会没有水牛奶好用料水牛奶250ml白砂糖10克蛋清1个个新手双皮奶的做法将水牛奶（或者牛奶和淡奶油的混合物），煮到80度左右，不要煮沸，倒入将要盛放双皮奶的容器中冷却蛋...
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![双拼双皮奶如何做才美味，怎么做双拼双皮奶简单又好吃]( "双拼双皮奶如何做才美味，怎么做双拼双皮奶简单又好吃")
- 假期巧遇下雨天，在家里来份自制双皮奶吧用料牛奶500克鸡蛋（蛋清）3个白砂糖60克炼乳20克双拼双皮奶的做法牛奶加热有小泡泡后，倒进碗里，晾凉，倒出留奶皮碗底留一点点奶皮蛋清加牛奶加炼乳搅拌均匀，过筛，大🔥，水开后蒸10分钟中间放牙签，不倒，说明熟了加入芒果/奥利奥碎装饰。...
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![简单版新手0失败芒果双皮奶食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版新手0失败芒果双皮奶方法]( "简单版新手0失败芒果双皮奶食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版新手0失败芒果双皮奶方法")
- 身处2022年4月的上海，一场疫情战役让千千万万的人被封控在家里。没有了外卖，不能外出对于被封印的吃货来说是一件残酷的考验。于是只能在食材有限的情况下尽量满足自己的胃用料牛奶200克蛋白2个糖20克芒果1个简单版新手0失败芒果双皮奶的做法准备食材——鸡蛋两个（取蛋清）、2...
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![懒人双皮奶粉版双皮奶食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人双皮奶粉版双皮奶方法]( "懒人双皮奶粉版双皮奶食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人双皮奶粉版双皮奶方法")
- 用料糖50克展艺双皮奶粉100g水600毫升懒人双皮奶粉版双皮奶的做法超级简单！根据展艺双皮奶粉的说明做就OK了！虽然不如奶茶店的好吃，但是方便极了！晾凉后冷藏两三个小时就OK...
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![双皮奶Tips（樱花双皮奶）食谱大全及做法，烹饪好吃的双皮奶Tips（樱花双皮奶）方法]( "双皮奶Tips（樱花双皮奶）食谱大全及做法，烹饪好吃的双皮奶Tips（樱花双皮奶）方法")
- 教双皮奶的帖子好多，这里分享一个补充版tips，详细步骤就参考大家的帖子就好。用料鸡蛋白2只牛奶700克盐渍樱花四朵白砂糖一匙双皮奶Tips（樱花双皮奶）的做法1.喜欢豆腐花一样细腻顺滑口感的话，一是要减少蛋白的比例，大约700g牛奶（3碗）2个蛋清就够了2.用保鲜膜盖住蛋白和奶的混合液...
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![酥皮双皮奶如何做才美味，怎么做酥皮双皮奶简单又好吃]( "酥皮双皮奶如何做才美味，怎么做酥皮双皮奶简单又好吃")
- 因为职业。在外行眼里，我们是专业的。所以我们必须要干专业的事情。感谢厨友和同行的关注。感谢点评咱们双皮奶，是上期的出品，所以，这一块可以打开我的主页里去找。用料双皮奶1个蛋黄1个酥皮双皮奶的做法水皮所有料混合，搅拌机打至拉膜状态。包入油心。3+4擀至0.2cm厚度就可以...
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![双皮奶（适合新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的双皮奶（适合新手）方法]( "双皮奶（适合新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的双皮奶（适合新手）方法")
- 用料鸡蛋清2个白砂糖按自己喜欢的食量放牛奶超市卖的那一种（一盒）拿白开水来蒸十分钟就要看一次！（不想太麻烦的话就直接蒸40分钟）双皮奶（适合新手）的做法鸡蛋清，白砂糖搅拌，到发泡为止！加上牛奶搅拌出泡，就可以拿来蒸了。小贴士要蒸久一点，要么你自己拿筷子搅，要么用打蛋器搅。因为没...
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![「双皮奶」新手一次成功配方！味道超赞！的详细做法，「双皮奶」新手一次成功配方！味道超赞！做法技巧]( "「双皮奶」新手一次成功配方！味道超赞！的详细做法，「双皮奶」新手一次成功配方！味道超赞！做法技巧")
- 这款双皮奶的奶皮很结实，奶味馥郁芳香，口感十分绵软，绝对不比甜品店差！可以在家随做随吃，做一次就知道真的超简单，也很容易成功！步骤：1.全脂牛奶250ML+糖10G，中火加热至微滚后熄火倒碗里晾凉结奶皮。2.把牛奶倒出来，留1/3的牛奶和上层奶皮在碗里待用，倒牛奶时用个叉子挡住奶皮，这样奶...
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![双双皮奶如何做才美味，怎么做双双皮奶简单又好吃]( "双双皮奶如何做才美味，怎么做双双皮奶简单又好吃")
- 用料牛奶1袋鸡蛋清2个糖1勺双双皮奶的做法牛奶倒入杯/碗中，加一勺糖微波炉加热2分钟晾凉待结奶皮用刀将奶皮边缘划开一个大口将奶倒出留一点防止奶皮贴底将搅拌好的蛋清和倒出来的牛奶混匀缓缓沿划好的大口注回让奶皮浮在最上面盖保鲜膜放入蒸锅蒸10分钟去掉保鲜膜宝贝成...
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![双皮奶（新手入门）CADE食谱大全及做法，烹饪好吃的双皮奶（新手入门）CADE方法]( "双皮奶（新手入门）CADE食谱大全及做法，烹饪好吃的双皮奶（新手入门）CADE方法")
- 用料牛奶250克蛋白2个砂糖20-25克葡萄干、蜜豆等适量双皮奶（新手入门）CADE的做法1.准备好相应的食材。2.将蛋清用筷子打拌（就像普通的打鸡蛋那样即可），劲量打细一些，然后加入牛奶和糖，继续打均匀。3.打完后过滤一下，把一些没打散的蛋白剔除。4.根据自己的需要分装，此时可以放入部...
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![简易双皮奶～新手一次成功（两人量）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易双皮奶～新手一次成功（两人量）方法]( "简易双皮奶～新手一次成功（两人量）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易双皮奶～新手一次成功（两人量）方法")
- 第一次尝试双皮奶，竟然一次就成功了，为了记录也分享一下菜谱，以下用料为两人份，正常家里饭碗大小，好次～用料牛奶一瓶250ml蛋清1个糖15克盐少许简易双皮奶～新手一次成功（两人量）的做法故名双皮奶，第一步便是煮奶皮，牛奶倒入进两个碗里隔水蒸五分钟，大概牛奶冒小泡可以熄火。（别人家菜谱...
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![双皮奶(超超超级简单，适合新手)食谱大全及做法，烹饪好吃的双皮奶(超超超级简单，适合新手)方法]( "双皮奶(超超超级简单，适合新手)食谱大全及做法，烹饪好吃的双皮奶(超超超级简单，适合新手)方法")
- 用料纯牛奶两百毫升鸡蛋一个或一点五个细砂糖五克火龙果或自己喜欢的水果点缀，可加可不加双皮奶(超超超级简单，适合新手)的做法准备200克纯牛奶，中火煮到冒小泡，煮沸前倒入碗里。撇除浮沫，通风处放凉20分钟，直到表面形成一层奶皮。鸡蛋分离出蛋清，加细砂糖打匀，用牙签拨开奶皮，牛...
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![新手也能做双皮奶做法烹饪大全 地道新手也能做双皮奶如何做]( "新手也能做双皮奶做法烹饪大全 地道新手也能做双皮奶如何做")
- 用料纯牛奶200ml鸡蛋2个白砂糖20g新手也能做双皮奶的做法把鸡蛋蛋黄和蛋清分开，分别装在两个碗里把蛋清和纯牛奶还有糖混合搅拌均匀在锅里倒一些水，先烧沸，在把牛奶蛋清放下去。盖上锅盖，先中火蒸10分钟，在小火蒸10分钟。拿出来，可以在上面加上一些自己喜欢的水果。小贴士喜欢...
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![手工双皮奶如何做才美味，怎么做手工双皮奶简单又好吃]( "手工双皮奶如何做才美味，怎么做手工双皮奶简单又好吃")
- 今天自己尝试做了一下双皮奶，感觉还不错用料草莓酱或者蜜红豆适量，按自己喜好葡萄糖，植脂末，全脂奶粉，蛋黄粉一共10克果糖5克纯净水100克手工双皮奶的做法将所有配料(除红豆和果酱外)全部加入水中，边煮边搅拌，煮沸后持续3到5分钟然后过滤倒入容器中，温度在60度以上在搅拌一次，冷却...
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![「新手福音」巧克力双皮奶食谱大全及做法，烹饪好吃的「新手福音」巧克力双皮奶方法]( "「新手福音」巧克力双皮奶食谱大全及做法，烹饪好吃的「新手福音」巧克力双皮奶方法")
- 完全为了拯救前一天做蛋挞剩下的鸡蛋清，制作这款双皮奶。能够取得双层奶皮是需要经验和技巧的，但是如果实在没有get技能，可以通过后期酱料的口感来挽救这道甜品。用料鸡蛋清2个用量纯牛奶（我用的袋装的鲜奶）350ml白砂糖适量好时巧克力酱适量【新手福音】巧克力双皮奶的做法将...
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![双皮奶的详细做法大全,简单又营养的双皮奶做法]( "双皮奶的详细做法大全,简单又营养的双皮奶做法")
- 自制美味双皮奶，味道不输外面，由于买不到水牛奶，所以加了些炼乳用料纯牛奶240ml糖10克到30克，根据口味蛋清1个盐1克也就是1点点炼乳10克双皮奶的做法煮牛奶牛奶煮开倒在碗里，等降温后，会起奶皮筷子拨着奶皮，把牛奶倒出来，碗里奶皮留下，还有少许牛奶托着奶皮取一个蛋清打散，把刚才凉...
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![何老师双皮奶｜适合新手｜一次成功食谱大全及做法，烹饪好吃的何老师双皮奶｜适合新手｜一次成功方法]( "何老师双皮奶｜适合新手｜一次成功食谱大全及做法，烹饪好吃的何老师双皮奶｜适合新手｜一次成功方法")
- 用料鸡蛋2个牛奶1小盒糖1勺奥利奥6块何老师双皮奶｜适合新手｜一次成功的做法一小盒牛奶倒入奶锅，煮到微沸，像图片这样边缘冒泡就可以了倒入碗中放凉，让它结一层奶皮在准备一个干净无水无油的碗，打入2个蛋清，挤一点柠檬汁（去鸡蛋腥味的）倒入晾凉的牛奶（奶皮不要倒出来，不然就不是双皮...
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![快手双皮奶如何做才美味，怎么做快手双皮奶简单又好吃]( "快手双皮奶如何做才美味，怎么做快手双皮奶简单又好吃")
- 上一个食谱用了一个蛋黄来做黑糖牛奶酱，剩下的蛋白我觉得做双皮奶比较适合早餐，即不浪费食材又能快速的把早餐做好，与吐司搭配营养又美味，我们来学习一下简单又快手的双皮奶吧！用料蛋白1个纯牛奶150ml细砂糖一茶勺快手双皮奶的做法这是一碗双皮奶材料的量。把所有食材搅拌均匀...
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![南信双皮奶～新手版食谱大全及做法，烹饪好吃的南信双皮奶～新手版方法]( "南信双皮奶～新手版食谱大全及做法，烹饪好吃的南信双皮奶～新手版方法")
- 广州美食打卡在上下九步行街人流最多的那家南信游客太多，一楼二楼座无虚席这样酷暑的天气空调压根不制冷点的冰镇双皮奶等了二三十分钟端上来的居然还是热乎的[捂脸][捂脸]吃的很是不过瘾今天琢磨着尝试了一下太简单了只要会蒸鸡蛋羹的都能做成功不过，还是有些小细节需要注...
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![嫩滑小清新双皮奶的葡挞食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩滑小清新双皮奶的葡挞方法]( "嫩滑小清新双皮奶的葡挞食谱大全及做法，烹饪好吃的嫩滑小清新双皮奶的葡挞方法")
- 用料蛋白2个细砂糖50克牛奶360克香草液3克常规葡挞皮10个嫩滑小清新双皮奶的葡挞的做法烤箱预热上火200度，下火210度。蛋白和糖混合一起用手动打蛋器或筷子打散。（不需要打发）把牛奶倒入与蛋白一起混合。再用网筛过滤3-4遍。（过滤掉蛋筋和杂质，也为了让奶液更顺滑。）烤盘上先铺...
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![新手一学就会的芒果双皮奶食谱大全及做法，烹饪好吃的新手一学就会的芒果双皮奶方法]( "新手一学就会的芒果双皮奶食谱大全及做法，烹饪好吃的新手一学就会的芒果双皮奶方法")
- 超级简单，不用留奶皮！最最最简单易学好吃的芒果双皮奶用料牛奶250克细砂糖15克蛋清2个芒果丁适量新手一学就会的芒果双皮奶的做法准备250g牛奶准备两个蛋清蛋清加入牛奶里加入15g细砂糖搅拌均匀过滤一次覆盖保鲜膜，用牙签扎孔，上蒸锅大火蒸10分钟，再关火焖10分钟。最后装饰上...
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![快手蛋奶布丁+双皮奶食谱大全及做法，烹饪好吃的快手蛋奶布丁+双皮奶方法]( "快手蛋奶布丁+双皮奶食谱大全及做法，烹饪好吃的快手蛋奶布丁+双皮奶方法")
- 想吃双皮奶又不想浪费蛋黄，就一起做了蛋奶布丁+双皮奶，一点蛋白蛋黄都没有浪费。😄这个配方得4瓶100ml的蛋奶布丁，想吃更多的可以翻倍增加用料。双皮奶用料是5个200ml布丁瓶半瓶的量。布丁和双皮奶的用蛋量刚好完美无余。注意：因为是蛋制品，尽量趁新鲜吃完。可以温吃也可以冷...
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![双皮奶（简单上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的双皮奶（简单上手）方法]( "双皮奶（简单上手）食谱大全及做法，烹饪好吃的双皮奶（简单上手）方法")
- 用料全脂牛奶400ml蛋白2个糖3勺（如果砂糖不甜要增量）双皮奶（简单上手）的做法将牛奶倒入碗中盖保鲜膜，待蒸锅烧开后大火蒸10分钟；然后取出放凉。将牛奶放凉后从侧面缓缓倒出牛奶，底部留一小部分牛奶，不然表层的奶皮会粘在底部牛奶+两个蛋清（提前搅拌一下）+奶糖，过2-3次滤网后，再缓慢倒...
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![双皮奶 新手做法烹饪大全 地道双皮奶 新手如何做]( "双皮奶 新手做法烹饪大全 地道双皮奶 新手如何做")
- 用料蛋白1个牛奶200克糖适量双皮奶新手的做法牛奶小火加热，锅边冒小泡关火倒出，放凉，把奶皮剥开个小口，倒进装入蛋清的晚里，加糖（可以尝一下，稍甜比较合适，因为冰箱里拿出来后会减低一点甜味）。搅匀过筛贴边倒回有奶皮的碗里，盖保鲜膜牙签戳10个洞，水开大火十分钟，再次戳如牙签，不倒即...
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