- 用料彩椒里脊片葱姜蒜末儿盐白糖米醋淀粉蛋清酱油料酒酸甜彩椒里脊片的做法彩椒洗净去蒂去籽,切条待用里脊切1厘米厚的薄片,放入料酒、酱油,抓拌均匀,腌制15分钟腌制好的里脊片放入一个蛋清,淀粉抓拌均匀待用锅里放底油,7分热,把腌制好的里脊片码入锅里,煎至两面金黄盛出,沥油,待用...
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- 虾和里脊的搭配用料虾6只猪里脊500g白砂糖20g番茄酱300g酸甜里脊虾的做法虾开背去虾线,拌入鸡蛋清少许盐腌制。猪里脊切成细条,拌入鸡蛋清,生粉,少许盐,腌制5分钟。热油后将腌制好的里脊下锅油炸,复炸一遍后炸至金黄。捞出沥油备用。将番茄酱白砂糖倒入锅中翻炒成酸甜酱,倒入虾...
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- 最爱吃的菜就是这个菜了,以前上学时,每次出去吃都必点这个菜,可是,总觉得太难了,做不来,某一次突然心血来潮,搜着菜谱试了一下,居然还不错,但是,做不出外面饭店做的那样,后来又调试了一下,居然真成功了,内心好激动,赶紧记下来用料猪里脊350克左右料酒4勺盐0.5勺生抽1—1.5勺耗油0.5-1勺...
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- 夏季各种瓜果纷纷上市,也为烹饪增加了很多原料选择,今天介绍一道用甜瓜制作的水果菜,喜欢的朋友不放试一试用料猪里脊甜瓜柠檬浓缩果汁白糖姜汁淀粉甜瓜里脊的做法猪里脊洗净,先片成1公分厚的大片,切上十字花刀,再切成1公分见方的丁,用姜汁、盐、柠檬片腌渍20分钟甜瓜去皮、去瓜...
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- 朋友送了几个菠萝,因为不太甜,想着入菜比较好,因孩子只吃瘦肉,所以就做了这道菠萝里脊肉用料鸡蛋1个淀粉50克菠萝四分之一个(具体看菠萝的大小,我的比较大,所以只需四分之一)里脊肉500克红黄彩椒各四分之一只即可鲜橙汁半杯(大概100毫升)盐,料酒,胡椒粉适量柠檬汁半只柠檬挤汁番茄沙...
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- 灵感来自于糖醋里脊肉,由于不喜欢醋的味道,就把它换成了番茄酱。用料猪里脊200克鸡蛋1个姜2片玉米淀粉或者生粉适量番茄酱5勺水4勺白糖2勺盐适量勾芡生粉半勺+水两勺酸甜里脊肉的做法里脊肉切成条形,放入姜,鸡蛋,一点盐戴上一次性手套,把它拌匀。盖上保鲜膜,冷藏半小时。让肉均匀...
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- 用料里脊一块葱一撮胡椒粉一份酱油姜一块蒜2瓣糖一份番茄酱或者沙拉酱里脊煎片的做法里脊按肉条理切开,别太小,超市买来1块切成2份就够了用刀背拍松,我是用酒瓶子擀面一样擀薄的,你们可以用不同工具,结果一样就行。要尽量薄,然后切成方形,放到一边调味,把蒜,酱油,姜片,糖,放一起和肉...
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- 小时候最喜欢糖醋菜,酸酸甜甜的酱汁,可以治愈一切不开心~用料猪里脊适量鸡蛋1个番茄酱5勺糖2勺淀粉面粉盐胡椒粉料酒醋糖醋里脊:酸酸甜甜就是我的做法猪里脊切成宽0.8厘米左右的长条,加胡椒粉、料酒、蛋清、一小勺盐,少量油,抓匀腌制10分钟调一碗浆糊:刚刚腌制里脊剩下的蛋黄,面...
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- 记录菜单用料猪肉番茄酱淀粉糖、白醋酸酸甜甜-糖醋里脊-外酥里嫩的做法肉切条,放葱姜捏出的水,打一个鸡蛋,此时要调好味道,放盐、胡椒粉、耗油、鸡精,然后放混合面粉和少许油,同方向搅拌调汁:大量番茄酱、大量糖、少许白醋、耗油、鸡精、淀粉,加水勾稀芡水,可以尝下,如果很酸就再加...
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- 十分喜欢东北菜里的锅包肉和软炸里脊,但熘肉段之类的就觉得有厨师做的有点硬或者过甜或者过酸,一直想自己试试做个口味适当,且营养好看的用里脊炒的菜,于是就有了这个类似熘肉段的彩椒里脊。用料猪里脊400克彩椒约1个(红黄绿三色都放也是一样的,各取一些)淀粉见图根据肉的吸水性...
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- 终于要开工啦,但是为了健康卫生,很多人还是选择自己做菜带便当上班,下面的菜谱,就介绍一个既开胃又好看的菜品吧。偷偷告诉大家,这个还可以做好半成品冻在冰箱里,多次快速制作。用料猪里脊少许玉米淀粉少许蛋清1个番茄酱少许菠萝少许酸酸甜甜菠萝糖醋里脊(咕咾肉)的做法里脊肉切...
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- 用料猪里脊300克鸡蛋2个淀粉3大勺盐1小勺糖1小勺料汁配方蕃茄酱2大勺淀粉水1大勺白醋半大勺白糖1大勺芝麻若干小葱半根酸酸甜甜的茄汁里脊肉😋的做法将里脊肉冲洗干净,切成小条,加入鸡蛋、淀粉、盐、白糖,揉捏均匀;开火热锅倒油,大火油热后,转中火,开炸,先炸一遍后撩出,然后再复炸...
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- 用料鸡蛋1个淀粉2勺白糖1勺白醋半瓶盖面粉适量猪里脊250克番茄酱1勺酱油2勺蚝油1勺酸甜里脊的做法猪里脊肉切长条,加入1勺蚝油、2勺酱油少许糖、少许淀粉一起搅拌均匀腌制半小时腌制好肉加入一个鸡蛋搅拌,再加入适量面粉挂肉肉表面,热油锅下去炸到金黄捞出待用热锅加入一勺...
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- 用料里脊250克鸡蛋1只醋1勺淀粉适量勺糖适量克白胡椒粉一丢丢番茄酱5勺姜姜汁一点点盐半勺甜酸里脊肉的做法先把肉切成丝,放盐,胡椒粉,一丢丢姜汁,一个鸡蛋,搅拌均匀腌制入味准备要炸的时候,肉里放淀粉,把所有都肉都均匀裹上,锅里放油,慢慢的一条条放下去炸,炸金黄捞起来再大火放下...
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- 里脊肉比普通部位好吃太多用料猪肉里脊青椒生抽料酒生粉鸡汁大葱姜大蒜老干妈青椒里脊片的做法里脊肉用料酒、生抽、两大勺生粉、鸡汁、色拉油腌一会姜切片,大葱切圈,蒜压泥,青椒切片热锅冷油,滑炒里脊肉,变色盛出。重新热锅,爆香葱姜蒜,倒入青椒片翻炒片刻,把里脊肉重新倒入锅内...
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- 五彩里脊丝是一道中国民间传统家庭美食,由里脊丝烹饪而成,肉质滑嫩,滋味鲜美。也是专业高级烹调师的一道技能考试菜。滑嫩的里脊肉丝配上金黄的蛋丝、鲜红的椒丝......那一抹五彩的美色瞬间抢占你的眼球,给人以赏心悦目的冲击加上里脊丝滑嫩鲜香的口感,相信大小朋友都会喜欢哟...
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- 用料是一碗白米饭的量。用料红辣椒2个青辣椒1柠檬1片(薄)小米辣2个白糖2勺白醋3勺盐适量酸甜泡彩椒的做法青红辣椒切块,小米辣切段,柠檬切一片薄片放入容器中加入适量的盐,两勺白糖,一勺白醋,密封,混合均匀放入冰箱冷藏一夜就可以吃啦...
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- 5分钟家常快手菜——彩椒炒里脊丝用料红黄绿彩椒猪里脊盐生粉鸡精料酒糖蛋清蒜姜彩椒炒里脊丝的做法里脊切丝备用把里脊丝加入盐,生粉,料酒,少许糖和蛋清,用手抓匀后加入少许植物油,再次抓匀腌制15到20分钟把锅烧热后倒入油放蒜片姜片爆香,下入腌制好的里脊丝翻炒炒里脊丝至颜...
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- 这样做莲藕孩子看见就吃光了。需要准备一块里脊肉,藕片还有玉米粒。用料需要准备一块里脊肉,藕片还有玉米粒,葱姜蒜适量。里脊藕片的做法需要准备一块里脊肉,藕片还有玉米粒。莲藕里面有丰富的营养,是蔬菜中的极品。经常吃莲藕可以美容养颜。莲藕这样做更好吃,莲藕饼,首先准备一...
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- 用料里脊生抽盐淀粉油糖料酒油菜里脊肉片的做法里脊切成片加生抽、盐和淀粉腌制油热下里脊翻炒淋入用生抽、糖、料酒和水调成的汁水里加点盐,开了烫熟油菜油菜捞出摆盘,放入炒好的里脊片...
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- 🍍用料菠蘿少量火龍果少量里脊黃紅椒番茄醬白醋酸酸甜甜就是你[酸甜里脊]的做法里脊肉沒有了去晚市場陳皮又不喜歡吃肥肉只能將就買了這個你們記得買里脊!!配量就如圖就好了😗豬肉下料酒少量鹽醃15分鐘+上圖紅色那碗就是調料(番茄醬8包麥當勞肯德基啥的也可以)白醋一大勺生粉一...
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- 看了记录片《人生果实》,都建议少在外面吃饭……或许这也是长寿的秘诀之一叭😃突然想吃点不一样的~用料猪里脊200克玉米淀粉白糖鸡蛋1个盐黑芝麻料酒生抽蚝油白胡椒粉白醋酸酸甜甜&菠萝糖醋里脊肉的做法猪肉切条(手指大小),用刀背敲打几下松一松切好的猪肉装碗,放入一勺生抽、...
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- 昨天家里有小朋友来做客,儿子挺喜欢吃糖醋里脊的,心想酸酸甜甜,应该小朋友都喜欢吃吧,于是给他们做了一份。哈哈,吃饭的时候儿子不停招呼:“姐姐,妈妈做的饭很好吃的,你快吃吧!”半天还盯着人家等待回应,问:“好吃吗?”😄简直就是我的小喇叭。想当年我学做糖醋里脊也是失败了好多次的...
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- 用料鸡蛋一个淀粉适量猪里脊肉250g白糖一大勺白醋一小勺酸酸甜甜的糖醋里脊的做法里脊肉切成小块。加一个鸡蛋,料酒,盐一勺,白胡椒粉适量,用手抓匀。依次裹上玉米淀粉。下油锅,160摄氏度中火炸熟,再大火200复炸一遍。锅里少许油烧热,加番茄酱,白糖,醋,一点水拌匀,下一些水淀粉,倒入炸...
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- 从小就爱的一道菜用料猪里脊250克番茄酱1大勺姜2片糖2勺白醋2勺淀粉2大勺料酒1勺盐适量鸡精1勺酱油1勺酸甜好吃~糖醋里脊的做法里脊肉,清洗干净,切成1厘米粗的条+酱油+料酒,拌匀腌半小时腌好的肉条,+土豆淀粉+一小勺清水,+一点色拉油拌匀扮成这样黏糊糊的样子,淀粉可以挂在肉条上的...
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