- 面包的中种法分好多种,这次做的是经过长达17小时的冷藏发酵中种面团。这样能减少主面团的发酵时间。很适合不喜欢一次性长时间等待的人,也比较适合上班族的人。此方子是根据独角仙的《天然面包香》略有改动。用料1(主面团)高筋粉150g浓缩奶茶液60g红茶叶末8g红茶包2包(约4g)...
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- _MGep5hQg用料面克红茶吐司的做法,...
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- 喜欢原麦山丘的红茶奶酥,也想在家自己做一做,无奈在北京没有烤箱,只能用面包机将就一下~这样的整形反而变简单了!因为奶酥馅用油会比较多,为了降低热量,面包体没有加黄油。步骤图以后会补的!用料高筋面粉250克水165克红茶包2包(4克)白砂糖15克盐2克酵母2.5克黄油(奶酥馅)30克全...
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- 用料高筋面粉375克酵母5克盐5克细砂糖50克黄油50克水260克橙皮丁50克红茶包6克面包机版香橙红茶吐司的做法1、材料备齐,橙皮丁如果太干,可以用朗姆酒浸泡一会。2、除黄油和橙皮丁外全部材料放入面包机揉面3、揉成团后(约一个程序10分钟)加入软化的黄油。。4、揉成完全阶段。5...
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- 试验了十几个不同的吐司方子,发现这个烫种的配方成功率是百分之百,而且隔天,隔几天面包都还保持柔软,于是决定跟抹茶红豆结合起来做一个吐司。我有事出去了就交代别人等面包烤好了拿出来晾凉,结果给我倒扣了出来,整个山形吐司的山愣是压平了。。。所以完整图就不放了,光放切片图...
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- 面包机做吐司系列🍞咖啡核桃吐司用料鸡蛋+牛奶150克细砂糖20克抹茶粉10克面包粉220克酵母3克盐2克玉米油15克蜜红豆最好铺满抹茶红豆吐司(面包机)的做法1⃣按顺序将全蛋液+牛奶、细砂糖、抹茶粉、面包粉、酵母放入面包机桶内➡️启动iMix程序20分钟。2⃣放入盐和玉米油➡️启...
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- 抹茶吐司,抹茶淡淡的清香,加上蔓越莓的清新,完美的融合了抹茶、牛奶、黄油这三种味道,还有酸酸甜甜的蔓越莓刺激着味觉,搭配出来的面包,谁能抵挡住的诱惑,而且色泽也非常有吸引力喔!用料牛奶180ml黄油30g盐4g鸡蛋1个糖50g高筋面粉360g即发酵母4g抹茶粉20g蔓越莓30g面包机做吐司-...
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- 柏翠PE8800SUG,方子来自薄灰。用料奶茶180g高筋面粉350g即发酵母4g细砂糖42g盐4g奶粉14g鸡蛋液43g英式红茶4g+4g无盐黄油35g面包机版英式红茶吐司的做法200g牛奶加红茶4克煮沸后放凉,滤去茶叶待用将除酵母黄油外的所有材料投入面包机桶,启动和面程序和面大约3分钟,静置30分...
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- 快手面包,用面包机操作。用料高筋面粉220克低筋面粉55克抹茶10克蜜红豆100克盐3克细砂糖40克黄油30克牛奶150毫升鸡蛋1个(除蛋壳60克左右)酵母3克面包机版抹茶红豆吐司的做法先放除面粉及酵母外的其他原材料,顺序无所谓。高筋面粉及低筋面粉过筛放入。如果是用面包机的预约定...
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- 用料玉米油20克牛奶90克淡奶油40克(可用牛奶代替,因为做千层剩了一些就加进去了)炼奶40g细砂糖30克盐2克鸡蛋1个(小个的,大概40g)酵母3克高筋面粉250克抹茶粉8克蔓越莓根据喜好添加抹茶吐司面包(面包机版本)的做法按照先湿后干的顺序依次加入牛奶,淡奶油,玉米油,炼奶,鸡蛋,细砂...
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- 这款抹茶吐司是在牛奶面包的基础上改良的,方子很好,可以作为基础款,然后由自家发挥用料面包粉250克即发干酵母3克细砂糖30克盐5克全蛋液20克牛奶140克黄油20克抹茶3克熟红豆50克抹茶红豆吐司(牛奶面包面包机款)的做法除了黄油和红豆外的原料放入面包机中,开启“和风”模式10分...
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- 连续两天做抹茶红豆吐司,第一次做的不算成功,味道不错。昨晚再试一次,本来不抱希望的,因为放红豆后,看面团湿哒哒的,以为要失败了,结果烤出来超级松软,今天早上切了一片拿起来还是软乎乎的,算是成功了吧~用料1.高筋面粉250克2.细砂糖20克(喜甜可以多放一点)3.盐3克4.橄榄油24克5.牛奶...
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- 用料水190克高筋面粉260克椰蓉20克盐2克赤藓糖醇15克酵母4克茶叶适量代糖无油红茶椰蓉吐司(面包机版的做法190g开水泡茶。茶凉后把茶水倒入面包桶。依次倒入上面的材料设置甜面包程序,500g,烧色深...
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- 消耗淡奶油,又十分好吃的一款吐司!用料淡奶油75克纯牛奶65克鸡蛋1个大概50克高筋面粉250克细砂糖40克盐3克黄油15克可省略酵母3克红茶碎4到6克蔓越莓干碎16克红茶淡奶油蔓越莓吐司🍞……松下面包机自动吐司的做法酵母放酵母盒,红茶碎和碎蔓越莓干放果料盒!设置“软式2”程序,...
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- 一直很喜欢吃面包,也很喜欢看下厨房上各位厨友和大神们分享的各种方子,自己做虽然麻烦了一点,但是可以自己选择各种不同配料,也是种乐趣,称料、烘烤,最后出炉,这过程对我来说也是种享受过程,一种紧张生活之余的解压方式,就把第一次献给只要有面包机就行的厨友们了,方子是多方借鉴的...
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- 椰香和红茶还是蛮搭的,香气袅袅~~,清爽不俗!原方来自我爱面包机用料高粉250克水180毫升黄油20克糖30克海盐3克椰蓉20克红茶包2袋红茶椰蓉吐司(松下面包机版)的做法180毫升开水中加入一个茶包,泡到水自然凉了后拿出,剩余的一个茶包打开,把茶粉和面粉椰蓉等材料全部倒入面包桶中。...
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- 原谅这看不出抹茶和红豆的抹茶红豆吐司~~哈哈哈~拉丝~~好吃~~用料牛奶140ml汤种(15g水+75g高筋面粉)40g糖2.5大勺子(约25g)盐0.5小勺子(约3g)抹茶粉10g鸡蛋1个(约50g)高筋面粉(金象牌)2杯(约250g)酵母粉1.5小勺子蜜红豆半杯子(可根据个人喜好加入,无严格规定)黄油30g抹茶红豆吐司(东陵面...
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- 用料高筋面粉270克牛奶150克鸡蛋1个糖30克盐2克耐高糖酵母3克黄油35克抹茶粉5克牛奶(和抹茶用)5克葡萄干60克(可不放)抹茶双色吐司|面包机吐司的做法葡萄干用温水浸泡10分钟,沥干用厨房纸巾吸干表面水份。面包机桶里先放鸡蛋,再放牛奶,对角线分别放糖和盐。放入过筛了的高筋面粉,...
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- 最近减肥,都要讲究健康低卡,但自己又懒所以就要靠面包机了。很方便简单,全麦面包做出来的口感虽然不像白面包的细腻,但是粗糙的口感非常棒!第一次写菜谱,希望亲喜欢,也给自己留个方用料全麦粉300克水180克红糖12克盐6克玉米油12克酵母3克红茶包1包黑芝麻10克全麦红茶芝麻吐司(面...
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- 面包机型号东菱BM-1212,抹茶红豆吐司..感谢“张生”的一路指导用料高筋面粉/面包粉330g(3满罐)糖30g(家里有糖尿病患者,所以我加的不多)黄油30g盐1/3小勺抹茶粉7g~8g红豆4大勺(可随意添加,之前煮熟后用糖渍)酵母4g(一小勺再加1/4小勺)牛奶160ml鸡蛋一个面包机抹茶红豆吐司的做法把牛...
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- 檬汁哟~”还记得这句经典广告台词么?学生时代,夏天里最喜欢的饮品就是维他柠檬茶,酸酸甜甜的,齿颊留红茶香,消暑又解渴,咕咚咕咚喝下几口,打个嗝,暑气全消,现在偶尔经过便利店,也会来一罐。红茶,柠檬时常用来做蛋糕配料,今天突发奇想,用来做面包吧!结果意料之外!膨发得很高,很柔软,组织超级...
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- 依旧是在杭州的一家面包店吃过同款的贝果,而后念念不忘,前来用面包机复制,最后效果不错(注:菜谱内量杯、勺皆为面包机自带工具)用料高筋面粉200克全麦面粉50克黄油15克细砂糖18克奶粉一大勺盐一小勺酵母一小勺牛奶180毫升馅料部分酒渍杏干看个人喜好,原则上填满果料盒即可全麦红...
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- 以前觉得做面包是世界上最苦的事儿,自从有了面包机,面包分分钟出炉,简单又好吃,还可以省掉烤箱。用料酵母克4奶粉16克高筋面粉200克黄油16克盐4克鸡蛋25克冷水110克抹茶3克糖30克馅料自制红豆馅185克抹茶红豆吐司(松下面包机版)的做法先将鸡蛋液,冷水等液体原料放入面包桶。再依...
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- 用料高粉250g奶粉6g牛奶80鸡蛋1只40g淡奶油60细砂糖18g盐5g酵母3g黄油20g蜜红豆80g抹茶粉8g抹茶红豆吐司松下面包机的做法所有材料除了黄油,酵母和红豆外,按照先粉后水的顺序加入面包机。12饺子皮先揉面,在还剩下5分钟的时候加入黄油。饺子皮15分钟完成后,在酵母盒和葡萄干盒...
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- 面包机:KENWOODMB450把原有的废话全删除。2019年2月7日补充说明从步骤7开始。2019年2月7日补充说明有人评论说,这是一个用料比例不对,做不成型的方子。说实话,这是个有着很麻烦步骤的方子,如果是新手,或者没有足够的耐心,真的做不好这款面包。之所以出这个方子,参照了好多抹茶红...
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