- 用料田螺1斤鸡半只紫苏5片姜3片盐克老抽1勺料酒1勺葱蒜少许干酸笋100克田螺闷鸡的做法第一步:所以材料洗干净准备好第二步:冷油热锅,葱蒜,酸笋炒香第三步:把鸡肉炒到两边金黄第四步:把田螺一起炒第五步:温开水一碗,啤酒半夜瓶一起闷第六步:闷到少汁,调料,出锅...
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- 又到了最期待的中秋节了每一年都会吃月饼赏月亮还少不了一道炒田螺这个时节的田螺腹中无小螺肉质特别甜美更别提是自己摸的田螺最好吃了用料田螺适量姜片适量香葱适量小米椒适量尖椒适量紫苏适量香菜适量大葱适量蒜适量花椒适量八角适量料酒适量耗油适量老抽适量豆瓣酱适...
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- 用料田鸡500g酸笋250g泡椒少许小米椒少许青椒少许大蒜少许姜少许青花椒少许香叶一片八角一个桂皮一片黄豆酱一勺耗油一勺酱油一勺米酒一勺盐适量酸笋闷田鸡的做法辣椒切圈,大蒜,姜拍碎备用,这次做的忘记买泡椒了,有泡椒风味更足田鸡斩块备用锅里放油,爆香姜蒜花椒八角桂皮香叶...
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- 刚刚得到一些田螺,觉得田螺煲鸡更美味,精心处理没有腥味。网上说,鸡与田螺本来是吃与被吃的关系,有人将它们混在一起居然特别鲜美。用料田螺2斤土鸡1只料酒适量盐适量姜(可以多一些,去腥)柠檬(可以不用,主要去腥)党参(两根)枸杞醋田螺煲鸡的做法将刚刚买回来的田螺,放入辣椒籽,吐泥两天...
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- 用料田螺500克姜10克蒜头3瓣小辣椒1个菜脯粒20克金不换适量酱油15克沙茶酱15克油25克水50克炒田螺(附田螺清洗法)的做法田螺洗净放网锅,加水至网锅一半,设5分钟/50度/速度4清洗好多泡沫,以为洗净的田螺洗出的水还这么脏冲洗田螺,清空主锅蒜头姜丝菜脯粒一起放入主锅,加油,3分钟/...
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- 隔壁邻居河里补到了6颗田螺送了我,小时候一直吃的田螺嵌肉用料田螺6到10颗猪肉200克葱姜蒜适量红烧田螺嵌肉有嚼劲的肉泥创意田螺红烧田螺肉糜的做法田螺用清水养干净,最起码两三天,不过一般卖的地方基本是养干净的了,买的时候可以问下浇沸水浸泡过田螺,浸泡5分钟,可以的话浸泡...
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- 去餐厅吃饭,吃到这道菜,感觉很不错,试验了几次,总算完成了菜谱。老妈:你就准备这几个田螺,等出锅还剩几个撒?我:……我从来不知道我家的铁锅还会偷吃,十个下锅五个出来?(;一_一)(;一_一)鸡爪胶质黏腻,田螺肉厚鲜美,配以少量五花肉,一盘子出锅,没等上饭,全吃光了。拍照水平有限,请无视……用...
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- 这是一道广西桂林莱。用料处理好的鸡1000克田螺二斤姜片片40克蒜瓣40克紫苏叶30克盐10克蚝油二勺糖10克豆瓣酱一勺青红辣椒各二个八角二个花椒适量香叶四片啤酒一瓶田螺炆鸡的做法田螺养二天,清洗干净剪去螺尾,煮一锅开水,飞水后捞起,用牙签挑去田螺盖。备齐材料。起油锅放入...
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- 用料福寿螺鸡翅青红椒火锅底料豆瓣酱小料葱姜蒜调料盐糖味精,生抽,老抽,香辣酱,陈醋,黄酒香料八角,桂皮,香叶,干辣椒田螺鸡翅的做法葱姜,八角,桂皮,干辣椒,香叶备用鸡翅改刀成块田螺去尾,焯水用油炒香豆瓣酱,香辣酱,加水,调味,盐糖味精,生抽,老抽,陈醋,胡椒粉,火锅底料,烧开放入田螺,香料烧制二十...
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- 今天突然好想吃鸡😂,屁颠颠去买了半只嫩鸡,刚好一斤。菜场里又看见了好新鲜的大田螺,我们郴州有一道特色菜,就是田螺鸡,于是就决定做一次!也算是初体验了一个新菜啦,冰箱里还有半块魔芋豆腐,别浪费,一起吧😄用料田螺1斤辣椒10个姜七八片魔芋豆腐半斤鸡土鸡嫩的半只茶油田螺鸡的做...
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- 用料豆腐2块干贝少量香菇4朵鸡蛋4牡蛎少量胡萝卜少量五花肉适量虾仁干少量芹菜1根盐少量海白菜小半颗莆田闷豆腐的做法先把蘑菇,红萝卜切丁,五花肉切片,所有干货温水泡5分钟沥干,白菜切岁,鸡蛋打成鸡蛋液。五花肉下锅煸出油下萝卜香菇丁下锅炒香,再下干货和白菜继续翻炒然后放...
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- 所有的用料都没有具体的克数,都是凭感觉,买田螺的时候可以问问卖家要不要养两天,我这次买卖家阿伯说干净了所以就不用养,田螺要剪掉尾部,这样才容易入味。用料田螺半斤鸡半只小豆腐泡100克蒜5瓣姜若干片沙姜三四片块紫苏一小把酸笋200克红色,绿色小米椒一小点八角,桂皮,香叶,蜜枣...
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- 用料鸡肉1斤田螺半斤姜丝适量蒜沫适量料酒适量枸杞子适量党参适量北芪适量草果1个田螺鸡煲汤的做法田螺提前买,清水养两天吐泥热油,姜蒜爆香,下鸡肉,加料酒,炒至鸡肉变色转入高压锅,加水加田螺、杞子、党参、北芪、草果、盐盖盖,大火至上气,转小火30分钟。(如果是嫩鸡,20分钟即可。...
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- 从小就喜欢吃山坑螺,因为山坑螺的肉质特别的爽口!而且这螺也比较不好找!用料山坑螺6斤老母鸡半只鸡爪10只自制辣椒酱2勺蒜头1个葱2根自制酸笋2小块500毫升啤酒1瓶盐鸡粉白糖生抽蚝油生粉山坑螺闷鸡的做法拿水泡3小时,加盐,食用油!剪螺,尽量剪多点!留一个螺纹最佳!剪完多清洗几次!锅...
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- 用田螺煲鸡汤味道鲜美异常。自古有中秋前后吃田螺可以明目的说法,此时的田螺肉质肥美,腹无小螺,是吃田螺的最佳时节。用料田螺鸡肉党参红枣桂圆香菇枸杞生姜料酒盐味精田螺煲鸡汤的做法把水养三天后吐净泥沙的田螺用钳子钳掉螺屁股,用刷子刷洗干净。热油锅把鸡肉倒入,生姜拍碎...
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- 用料田螺斤姜片料酒勺香叶蒜酱油盐味精茶籽油葱段田螺煲的做法看图片3看图片3因为前面打好的,发错了,就截图发布做法!...
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- 可怜的田螺们~用料Computer1Keyboard1Mouse1Mathematica1田螺祭的做法打开电脑启动Mathematica挑选田螺的样式。输入下列代码并Shift+Enter.style={Red,LightBlue,Gray,Purple,Yellow,Green,Cyan,Magenta,Brown,Orange,Pink};制作田螺。输入下列代码并Shift+Enter.vivipa...
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- 用料田螺适量鸡半只八角适量桂皮适量沙姜适量豆瓣酱2勺生抽1勺料酒2勺紫苏适量干辣椒适量青蒜适量姜适量蚝油适量胡椒粉适量朝天椒适量口味田螺鸡的做法之前过程没拍图如下:这个可以自己改良田螺洗干净过水放一边,鸡切块用料酒生抽腌制一会,起油把鸡肉入锅翻炒均匀变色出锅...
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- 用料田螺3斤鸡半只香芹适量葱姜适量青红尖椒适量田螺焖鸡的做法把田螺剪掉屁股清洗干净田螺表面鸡肉切块先放葱姜把鸡肉炒香捞出备用原锅放入姜片青红尖椒辣椒炒香加入田螺翻炒入味另起锅放入香芹青尖椒加入炒熟的田螺加入鸡肉和板栗加入盐适量酱油料酒一碗清水盖上盖子...
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- 用料田螺1⃣️斤鸡半只只酱油两勺姜2片紫苏2条葱2根蚝油两勺盐适量生粉适量蒜2瓣黄豆酱1勺小辣椒2个田螺鸡的做法盐,酱油,蚝油,生粉(适量)需要备两份黄豆酱(辣酱也可以)1⃣️勺步骤一先热锅放油,把蒜跟田螺下锅翻炒两分钟加入黄豆酱,辣椒,紫苏,一份酱油盐蚝油生粉倒进去炒,➕水进去焖熟,水...
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- 炎炎夏日,就想喝口清爽的汤!一到周末,又有时间进厨房捣鼓了。冬天里猪肚鸡汤,补补暖暖;夏日里最适合的就是这道田螺鸡煲汤啦,清热!田螺,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等有食疗的作用,食用田螺还对利水消肿和治疗狐臭有显著功效!所以今天这道菜的食疗价值很高!今天买的这只鸡可以做两道菜...
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- 用料朝天椒生姜蒜头葱沙茶辣椒酱盐生抽水鱼露田螺的做法先热锅冷油再下姜葱蒜头辣椒,倒入田螺翻炒几下再下盐,辣椒酱,沙茶酱,鱼露,生抽翻炒,加一点水,中大火大概3分钟时间就好了,最后再撒上葱花!...
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- 鸡脚和田螺的爱好者必须试一试!用料鸡爪一斤白酒2勺花椒20粒老抽1勺生抽2勺干辣椒7、8个姜一块冰糖适量大蒜适量火锅底料50g田螺2斤葱3根黄灯笼椒1勺秘制田螺鸡脚的做法热锅放油,然后将葱姜蒜、辣椒等一起放入油锅炒香。炒出香气后,加入老抽、生抽、料酒和冰糖调味。先放入...
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- 朋友来家里做客,总是需要几道颜值高且美味的菜的嘛……这款就颜值超高味道赞还成本便宜😉主要是便宜……用这个方子可以做海螺蜗牛田螺等等各种……用料田螺12个蒜蓉适量葱/香菜/青椒(碎)适量黑胡椒粉适量孜然粉适量油适量盐适量烤田螺/蒸田螺,颜值超高的做法将养过吐沙过的...
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- 从小就喜欢吃山坑螺,因为山坑螺的肉质特别的爽口!而且这螺也比较不好找!用料山坑螺6斤老母鸡半只鸡爪10只自制辣椒酱2勺蒜头1个葱2根自制酸笋2小块500毫升啤酒1瓶盐鸡粉白糖生抽蚝油生粉山坑螺闷鸡的做法拿水泡3小时,加盐,食用油!剪螺,尽量剪多点!留一个螺纹最佳!剪完多清洗几次!锅...
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