- 根据一个燕麦饼干方子做的。原方子找不到了于是趁还有记忆赶紧记下用量以便以后再用用料全麦粉75g黄油60g核桃碎酌情葡萄干碎酌情酥脆全麦饼干的做法核桃碎烤箱230度烤香。大约1-2分钟黄油隔水融化将黄油倒入全麦粉+核桃碎+葡萄干碎的混合粉。搅拌均匀烤箱上火165度下火145...
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- 因为自己血糖偏高,属于易患糖尿病人群,所以全麦粉真的很适合吃。用料全麦粉115克黑芝麻粉(可用黑芝麻代替)30克黑米粉(可不放)10克牛奶(可用水代替)88克盐1~2克全麦黑芝麻薄脆饼干的做法所有材料放进去揉成团,不要过度揉面,避免起筋。比较粘手是正常的。盖上保鲜膜,醒10分钟。烤箱170...
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- 用料黄油40g白糖25g盐1g蜂蜜10g淡奶油/牛奶20g全麦粉60g低粉60g全麦脆饼干的做法将黄油软化,加入白糖、盐混合均匀,搅打至发白放入蜂蜜,拌匀倒入淡奶油搅拌均匀筛入低粉、全麦粉揉成面团盖保鲜膜擀成薄面片用饼干模具压出形状摆放入烤盘烤箱中层160度上下火15到20分钟,注意观...
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- 20200424备忘正好两烤盘。黑全麦粉蛋白质含量11.2%,筋度较高,为更酥脆可加玉米淀粉降低面粉筋度。正好有芝麻,就加里了,可以不放,奶味就够了。用料普通黑全麦250克鸡蛋黄1个黄油50克玉米油20克无糖全脂奶粉50克小苏打1.3克干酵母2.5克盐11.3克水125克无糖100%黑全麦酥脆苏打饼...
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- 我的配方是参考君之的改了一下。油份&糖份更少而且不干.口感好而且更健康噢~~~❀用料全麦面粉95g玉米淀粉5g奶粉5g小苏打1.25g泡打粉1.25g全蛋液23g细砂糖25g盐1g植物油18g黄油4g芝麻适量全麦甜酥饼干(少油)的做法鸡蛋液、细砂糖、盐搅拌均匀后倒入植物油、融化后的液...
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- 香料拯救了我这只健身汪用料豆渣全麦粉盐黑胡椒干罗勒碎全麦脆饼的做法豆渣和全麦粉揉成面团,不黏手,豆渣本身含水分所以不用加水。当然你想做一打饼可以酌情加水/奶/椰浆…………擀成薄饼,丧心病狂的薄,越薄越脆!饼上划口,撒盐、黑胡椒、罗勒碎(别的香料也可以)可以用手轻按一下...
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- 某天晚上睡觉前在胡思乱想的时候,突然来了灵感,这个菜谱就诞生了。自制的乳清干酪代替了饼干配方里常用的油脂(当然奶酪本身也有油脂,只不过没有额外添加而已),全麦粉代替了低筋粉,使这款饼干健康又好吃。配方也相当简单,制作过程毫无难度。吃下去有淡淡的奶酪香和芝麻香,口感脆脆...
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- 为了减肥,一冲动买了3包麦麸粉,结果根本吃不完,终于找到一个不错的配方,自己做了一些改动,记录一下用料燕麦麦麸粉200克鸡蛋1个玉米油20克牛奶70克红糖40克坚果碎适量消耗燕麦麦麸-燕麦麸酥脆饼干的做法牛奶+玉米油搅匀至乳化,再加入鸡蛋搅匀加入红糖搅拌至融化。红糖比较难融...
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- 这个量有点大,因为我用的风炉可以一次烤很多,想做的朋友可以配方全部减半来做。用料黄油75克玉米油120克低筋面粉300克全麦粉140克盐4克糖粉80克鸡蛋1个一口酥脆全麦饼干(香到隔壁小孩哭)的做法听声音提前把黄油软化,到可以用手指按下去那种状态就可以了。再把糖粉和盐加进去...
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- 这个饼干呢,你要叫它齐刘海也行,叫小平头圆寸板刷都行~如果没有全麦粉,可以用普通低筋面粉。不过质感会没有全麦的松脆。如果没有巧克力,不蘸也没事,直接吃也很好。如果不想造型,直接切条就好。如果是想凹造型但苦手的手残星人,可以换个简易整容法子:捏团插瓜子一秒变萌兔。用料...
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- 绝对值得你们一试的饼干……保质期内越放越香,不像以前的自制饼干那样放几天口感就不好吃了!准备工作:1⃣️黄油:室温25度左右软化2⃣️蛋白:常温⬆️粉类:全部混合均匀过筛4⃣️烤盘上提前垫油纸备用5⃣️切割饼干模,家里的圆形杯口,长方形,正方形模……等工具都可以用,不用计较6⃣️糖粉:没有...
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- 这个小伙子帮妈妈售卖刚出炉的健康小零食苏打饼干,卖十块一个,敢情问他这是金子做的吗?😱😱用料酵母4克小苏打2克盐6克牛奶250克全麦粉400克黑白芝麻50克椰子油50克刷脂期小零食之香酥脆全麦苏打饼干的做法干性材料先放进盆里,之后放入湿性材料揉成的面团硬硬的发酵至1.5倍到...
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- 减脂的时候馋零食了可以试试它哟~油和糖还算比较轻的以下这些材料热量600大卡左右一共30块~用料黄油30克细砂糖18克盐一丢丢蜂蜜2.5ml牛奶8ml全麦粉40g低筋粉40g香脆全麦小饼干(简单!)的做法室温软化好的黄油里加入糖和盐搅拌均匀接着依次倒入蜂蜜和牛奶一点一点加边加边...
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- 喜欢吃酥脆口感的,看了很多方子做出来感觉都不对,然后减了面粉用量,很成功的一次,全程40分钟就可以做好。很适合懒人。减肥期吃很合适,饱腹又低卡。用料即食燕麦300克(自己定)鸡蛋1-2个全麦粉两小勺(用量较小)黄油或橄榄油等1勺或不加牛奶适量(一点点加)黑芝麻适量香蕉最多1根或不放...
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- 迄今吃过最好吃并且有意愿继续去做许多次的饼干配方对于我这样不太爱吃饼干的人来说,真是太太太难得了(每次写饼干菜谱都要说一次不爱吃饼干⊙﹏⊙b汗)基础配方出自朝日屋的天然酵母面包,原方糖比较多,跟黄油一比一的比例,并且原方使用了裸麦粉和牛奶在其基础上减了糖,裸麦刚好没...
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- 日间转凉的天气,最近真的特别想吃零食,尤其是苏打饼干,上次在厨房君入的weetbix麦片超大盒啊,那就拿来打牙祭,成品个人认为酥脆,但是如果你拿此方和重油饼干比那么软妹子还是绕道吧用料全麦粉100g中精面粉35gweetbix麦片20g脱脂牛奶80g干酵母1g小苏打1g盐2.5g糖7g花椒粉适量全...
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- 超市售卖的饼干添加剂太多,还是自己做的放心!记得做完交作业哦!用料🐠红糖25g🦓黄油40g🐳盐1g🦐蜂蜜10g🐡牛奶🥛20g🦕全麦粉or黑麦粉60g🦋低粉60g👩🍳全麦红糖脆饼干🍪的做法👩🍳黄油软化,搅拌发白,放红糖,盐搅拌均匀。加入蜂蜜,牛奶搅拌均匀。最后筛入全麦粉和低粉,揉成面团...
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- 喜欢吃薄脆感的饼干,试做过一次啊呜的配方味道很棒,而后根据自己的口味又悄悄的做了一些些修改,适合自己的味道用料黄油45克盐0.5克糖粉27克蜂蜜7.5克淡奶油15克全麦粉55克低粉55克杏仁粉10克健康薄脆的全麦饼干的做法黄油室温软化加入盐、糖粉翻拌均匀翻拌后的状态加入蜂蜜...
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- 无油无糖快手版用料梅干菜15克(干)王后粗全麦粉100克沸水82克王后柔风吐司粉100克冷水60克味好美青花椒盐2克椒盐梅干菜全麦脆饼的做法全麦粉100加沸水82,带手套团至无干粉,打开散热。加入吐司粉100,凉水60。揣成团。静置15分钟。不急的话可以等上3~4小时,面团延展性更好。分6个...
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- 用料无盐黄油(常温软化)50g盐2g白砂糖20g蜂蜜21g鸡蛋25g低筋面粉70g黄豆粉20g肉桂粉2g泡打粉2g燕麦片30g核桃仁30g葡萄干30g蔓越莓干15g营养酥脆|燕麦饼干的做法搅拌盆中放入常温软化的无盐黄油,用电动打蛋器以最低速搅拌30秒,打松无盐黄油。加入细砂糖、盐、蜂蜜,以最低速搅...
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- 做给爸爸吃的无糖无油健康小饼干;-)用料高筋粉60g荞麦粉30g燕麦片20g牛奶(水)80~90ml酵母1.2g盐1.5g百里香8g黑胡椒4g香草全麦薄脆小饼干的做法称好各种面粉,可以是高筋加全麦或各种粗粮。加入一小撮盐,加入百里香和黑胡椒碎或者其它香草。加入酵母和牛奶,揉成光滑的面团。盖...
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- 用料无盐黄油90g糖粉60g盐1小撮蜂蜜14g淡奶油30g全麦粉120克低筋粉120克全麦小脆饼|酥脆麦香的下午茶的做法黄油室温软化,加入糖粉和盐,用刮刀搅拌均匀。加入蜂蜜和淡奶油,继续搅拌均匀。筛入低筋面粉和全麦粉,用刮刀翻拌至无干粉。用手揉捏成面团,面团偏干,但是捏一会是可以成...
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- 宝宝喜欢黑全麦的口感,买了好多黑全麦面粉,变着方法给她做吃的……本来是想做个黑全麦戚风的,结果面粉倒出来发现没有淀粉了,于是就有了这款自创的黑全麦饼干……用料黑全麦180g鸡蛋1个(带皮50g)黄油85克植物油43克小葱4-5根糖粉或细白砂糖30克盐3克泡打粉3克超简单超酥脆黑全...
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- 消化饼干大旗摇起来!🥳前两天我出的「全麦消化饼干」大家都做了没??今天来做升级版呀!黑芝麻口味的~这次将配方中将糖用爱乐甜零卡糖代替,零卡糖呀,简直太契合这款饼干的特色了有木有~饼干麦香浓郁,混合着芝麻香,没有明显甜味,口感酥酥脆脆的,不想试试吗~😍👉🏻👉🏻用零卡糖代替白...
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- 这是一道非常健康的低脂全麦小饼干,酥脆可口。制作并不复杂,但这是一款发酵饼干,所以耗时比一般的饼干要稍长一些。用料全麦面粉100克黄油21克棉白糖20克水30克盐2克酵母1.5克小苏打0.5克全麦小脆饼的做法准备所需配料黄油隔热水融化成液态(下面大碗里放热水)加入棉白糖、盐拌...
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