- 超爱大白用料鸡蛋2个玉米油20g水20g面粉35g砂糖蛋白30g蛋黄10g落基山棉花糖若干黑巧克力若干奶油60g大白棉花糖蛋糕的做法先做个六寸戚风蛋糕,修剪成椭圆形蛋糕做好分俩层,抹上奶油,中间夹上棉花糖外观抹上奶油用棉花糖沾满,把巧克力做眼睛和嘴...
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- 用的是作者:刘大刘大刘的,为了自己用着方便建立用料黄油80克棉花糖300克奶粉200克花生300克棉花糖量大的做法黄油融化放棉花糖融化加入奶粉加入坚果,整形凉透,切块...
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- 蛋黄可以做很多好吃的。卡仕达酱啦、简单快手的蛋挞啦、超级酥脆的曲奇啦。可是蛋白真的不知道做什么。我是毁蛋小能手,每次的双皮奶都蒸得有孔,拿捏不好水的多少。天使蛋糕每次做出来没人吃。我喜欢轻乳酪蛋糕,这款蛋糕有点那个味道。我挺喜欢。用料酸奶(一定要用很稠的那种...
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- 用料黄油10克棉花糖60克奶粉50克棉花棒棒糖,大白兔味奶糖的做法材料准备黄油融化倒入棉花糖炒至棉花融化,有拉丝状态下奶粉,炒至奶粉融化趁热装模具,凉了装袋大白兔奶糖味,不软不硬刚刚好...
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- 方子来源于小美用料水饴86g清水86g细砂糖120g吉利丁10g香草精1/4小勺咖啡色素一点点粉色色素一点点炒过的玉米淀粉+糖粉混合均匀各50g棉花糖—大白与猫咪的做法玉米淀粉和糖粉混合后筛入模具内,或是涂抹黄油也可以(防粘作用),吉利丁片提前泡软并沥干水分备用。水饴、清水、糖...
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- 一次美妙的尝试,第一次用棉花糖做美食,经过尝试,发现真的是很容易上手,很容易做出或者模仿出各种美味。下面分享一下我的这次尝试,以及经验总结#棉花糖##甜品🌈#用料棉花糖400克饼干(种类基本不限)200克黄油80克奶粉(最好是全脂)100克各类坚果,果干不限200克棉花糖酥糕的做法制...
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- 非常适合减肥吃的小甜品,热量是真低,100克只有85大卡,用了0卡的赤藓糖醇和几乎可以不计热量的洋车前子壳粉,加了纯豆浆粉还有淡淡豆香,饱腹感和满足感很强,因为有洋车前子壳粉,口感上除了绵软还有点点弹,口感有点像棉花糖,很好次的蛋白蛋糕噢!用料蛋白3个洋车前子壳粉4克冰泉无糖豆...
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- 准备工作❤️将板状明胶放入冷水(材料用量外)中泡发,挤干水分。❤️在西点盘中烘培油纸。用料细砂糖150克水60毫升糖稀1汤匙(15毫升)蛋清2个板状明胶15克柠檬汁1汤匙(15毫升)玉米淀粉适量糖粉适量白棉花糖的做法1️⃣在锅中放入细砂糖、水、糖稀、中火煮2️⃣将蛋清放入盆中,用手提式电动...
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- 用料低粉120G可可粉10G糖粉45G黄油70G牛奶25G无印良品棉花糖大小各一包大白(棉花糖夹心曲奇)的做法将粉类放入料理机打匀把常温软化的黄油加入刚刚搅拌好的粉内,并均匀混合。分次慢慢把牛奶加人混合好的面团内搅拌均匀。由于天气比较热黄油会融化,所以将揉还的面团放进冰箱冷...
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- 用料鸡蛋共4个黄油37克低筋面粉48克蜂蜜38克细砂糖60克盐1~2克棉花糖蛋糕的做法共4个鸡蛋,先将3个鸡蛋分离蛋白蛋黄,留一个全蛋直接打入蛋黄中!黄油加热沸腾后离火,筛入低粉拌匀在倒入蛋黄,蜂蜜搅拌,蛋黄糊制作完成接着打发蛋白,加入细盐打到有小泡,分三次加入细砂糖,打到大概提起...
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- 🔸一直都在吃白糖版的甜品我Google过白糖说是加工过后糖营养价值没有蔗糖高而且并不是很健康。🔸上次做了意式蛋白霜法黑糖炼奶戚风意式蛋白霜要求比较高比如水量温度加糖水的方式等等所以我就想能不能只是把糖煮融化呢所以又试做了一下。🔸从我第一次开始做蛋糕开始基本...
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- Orz给自己跪了,大型挤棉花糖翻车现场…用料大白兔奶糖20颗旺旺奶糖30颗蛋清80-90克吉利丁片20g/4片玉米淀粉大量干净鸡蛋1只糖稀80-85克🐻制作!大白兔奶糖棉花糖🍬【大型翻车现场】的做法准备大量的玉米淀粉,小火炒至触摸淀粉烫手离火,期间快速翻搅以防糊锅【也可微波高火3分...
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- 用料蛋白2个柠檬汁2~5滴糖50克棉花糖味的蛋白糖~的做法第1步当然是.......打发蛋白了首先在一个碗里倒入两个蛋滴蛋白(一点点蛋黄都不行的)再挤几滴柠檬汁(●´ϖ`●)打发.................大概有一丁丁糊就行加糖1/3糖要分三次加哦ヾ(´(エ)`ノ゙完成= ̄ω ̄=在线求关咩小贴士最好是...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:6个用料挞皮饺子皮6张蛋挞液酸奶200g芝士碎40g棉花糖12粒棉花糖蛋挞的做法将酸奶放入微波炉中火3分钟,不用盖保鲜膜;准备一个空碗上面放上滤网,滤网上铺一层厨房纸,然后倒入微波好的酸奶过滤掉多余水分。烤箱预热200度,饺子皮放入烤盘中,依次放...
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- 平时烤棉花糖就很好吃了,没想到里面还可以包雪糕!口感更丰富用料白砂糖克吉利丁糯米粉棉花糖包雪糕的做法白糖加水融化加入吉利丁片蛋清打发加吉利丁液纸杯内加棉花糖液加冰激凌再加棉花糖液冷冻半小时,撒白糖...
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- 下厨房的首次发食谱,选了Fluff棉花糖之日式棉花蛋糕,口感绵软细腻,蛋白打发稳定,新手也能直接上手,本人就是个新手用料鸡蛋4个牛奶50克盐1克Fluff棉花糖30克色拉油30克中筋粉50克Fluff棉花糖之日式棉花蛋糕的做法一个鸡蛋,三个蛋黄,用手抽打匀,加牛奶打匀Fluff棉花糖称重备用色拉...
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- 用料棉花糖几颗装饰糖豆几颗淡奶油200g砂糖20g6寸蛋糕胚1个花瓣棉花糖奶油蛋糕的做法按照“无油蛋糕胚”那个方子做基础奶油加砂糖打发后抹平,一颗棉花糖切三片做花瓣,装饰糖豆做花蕊...
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- 参考@白川四两@彼岸的狐狸的方子调整出来的希望大家喜欢用料【A】蛋糕胚海绵蛋糕1片【B】蛋糕体柠檬3个鸡蛋2个白砂糖60g水75g麦芽糖1~2勺吉列丁片3片脱水优格270g奶油奶酪180g淡奶油210g白砂糖45g【C】夹心芒果适量棉花糖适量【D】镜面樱花适量雪碧1罐吉列丁片4片食用粉...
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- 今年万圣节搞搞新意思!没有刻南瓜灯啦,忙着做女巫帽子Cupcake去了哈哈!到了万圣节下午,都忙活完了,打开冰箱发现还有一个6寸红丝绒戚风蛋糕胚,手残地剖开还一边高一边低的……不太成功的试验品,快给忘了(⁼̴̀.̫⁼̴́)✧忽然就脑洞大开了噢!猴哥新发的万圣节血盆大嘴食谱甚是...
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- 其实对蛋白糖心仪已久,只是对蛋白打发要求还挺高的,就不敢尝试,听说fluff棉花糖能让蛋白更细腻稳定,今天就做了一番尝试用料蛋白60gfluff棉花糖60g淀粉14gFluff棉花糖版蛋白糖的做法先准备好材料蛋白加入fluff棉花糖打发,此为湿性发泡加入淀粉打到干性发泡,加入fluff棉花糖的蛋...
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- 翻糖蛋糕美丽的外形吸引了许许多多人,今天分享的这个方子不用特地购买翻糖膏,也不用自己添加色素香精,取材容易,做出的成品就美美的,吃起来也更放心。用料草莓上好佳棉花糖80g×2包香草上好佳棉花糖80g×1包太古糖霜450g冷开水少量黄油10g重磅蛋糕胚7寸或8寸一个棉花糖变身翻...
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- 加入了Fluff棉花糖,烤制过程非常香。口感非常好用料鸡蛋4个Fluff棉花糖40克牛奶50克玉米油40克低筋面粉50克盐1克Fluff棉花糖―日式棉花蛋糕的做法1个全蛋+3个蛋黄,3个蛋白装无水无油的盆里Fluff加入蛋白里,放一边备用,静置一会儿,更容易打发把蛋黄打散加入牛奶,搅拌均匀玉米油...
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- 1用料棉花糖2克冰块3块棉花糖雪糕的做法开开棉花糖。然后和冰块融为一体,放进冰箱。大功告成祝你2019幸福长久...
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- 让自己开心的小把戏!用料棉花糖20个坚果若干水果干若干白日棉花糖的做法一颗一颗棉花糖,躺立正,前后左右个一拳(ง ˙o˙)ว烤箱上下火120℃,叮20分钟颗颗变成小白胖-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)白胖养成途中,准备小伴侣坚果,水果干若干(用料小胖不要遮住小白胖的脸就成(・ω<)★)趁小白胖...
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- 网美系蛋糕烘焙高手看这里!!大理石花纹的棉花糖瀑布,顺着软绵的蛋糕体流下,仿佛画中甜点来到现实一般。口感又Q又软,让人吃一口就惊艳不已!用料雪纺蛋糕粉100g鸡蛋125g沙拉油25g雪白粉30g细砂糖120g优酪乳70g大理石棉花糖蛋糕的做法雪纺蛋糕粉与鸡蛋混合快速搅拌6~8分钟。同...
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