![黃油磅蛋糕如何做才美味，怎么做黃油磅蛋糕简单又好吃]( "黃油磅蛋糕如何做才美味，怎么做黃油磅蛋糕简单又好吃")
- 因為偶然聽到的一句“我喜歡吃磅蛋糕”，所以就想自己要是烤蛋糕的話，一定要把磅蛋糕學好才行。終於買齊了材料，可以試一試了。只是也不知道，還有沒有機會問一句“好不好吃啊？”用料黃油100g低筋粉100g雞蛋100g大約是兩個細砂糖80g黃油磅蛋糕的做法黃油加熱融化（我是切小塊之後...
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![自创黄油蛋糕磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的自创黄油蛋糕磅蛋糕方法]( "自创黄油蛋糕磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的自创黄油蛋糕磅蛋糕方法")
- 用料黄油200g白糖90g低粉100g鸡蛋200g三能6寸加深模具180度30分钟自创黄油蛋糕磅蛋糕的做法改编了一下君之磅蛋糕的分量。把糖和低粉的分量都减少一半，做出的蛋糕特别柔软～首先，黄油软化，把白糖加入，打到颜色变浅体积彭大。至少分四次以上把打散的鸡蛋液加入黄油，每次都要把鸡...
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![奶油磅蛋糕如何做才美味，怎么做奶油磅蛋糕简单又好吃]( "奶油磅蛋糕如何做才美味，怎么做奶油磅蛋糕简单又好吃")
- 口感超细腻的~用料黄油140克鸡蛋4个白糖(黄油)80克白糖(蛋清)70克淡奶油100克低筋面粉190克泡打粉4克盐1克香草精3可柠檬汁几滴奶油磅蛋糕的做法准备食材黄油加入糖和盐，用手持电动打蛋器低速打发至黄油微微发白。体积膨胀到原来的2倍左右蛋黄蛋清分离，蛋清放入无水无油盆...
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![白雪公主磅蛋糕（椰蓉奶油奶酪磅蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的白雪公主磅蛋糕（椰蓉奶油奶酪磅蛋糕）方法]( "白雪公主磅蛋糕（椰蓉奶油奶酪磅蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的白雪公主磅蛋糕（椰蓉奶油奶酪磅蛋糕）方法")
- 消耗淡奶油，代替黄油！热量大大减少！椰蓉的加入会使奶油奶酪的香味更突出～冰冰给它起名叫白雪公主磅蛋糕！因为糕体切开非常嫩白～！口感超级细腻湿润～表面又因高温烘烤而香脆～热吃表面酥脆，冷藏后吃湿润柔滑椰蓉和乳酪爱好者一定不可错过！用料淡奶油100ml白砂糖80g奶油奶酪100g椰浆60ml...
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![黄油磅蛋糕如何做才美味，怎么做黄油磅蛋糕简单又好吃]( "黄油磅蛋糕如何做才美味，怎么做黄油磅蛋糕简单又好吃")
- 用料黄油80-100克鸡蛋2个糖75克低筋面粉100克柠檬汁（选用）适量蜂蜜水（选用）适量黄油磅蛋糕的做法黄油室温软化，鸡蛋室温回温。黄油打发，分次加入糖粉。打发至发白蓬松。分3次加入蛋液。每次充分搅拌融合。滴入柠檬汁（选用）。筛入低粉，翻拌均匀。倒入磨具，震出气泡，表面抹平。170度烤...
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![奶油小蛋糕（磅蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油小蛋糕（磅蛋糕）方法]( "奶油小蛋糕（磅蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油小蛋糕（磅蛋糕）方法")
- 磅蛋糕的内部组织非常扎实和细腻，具有浓郁的奶香和润泽的口感。我适当减少了原本应该油，粉，糖和鸡蛋的1：1：1：1中糖的比例，让口感不要太甜腻。用料黄油100g鸡蛋液100g细砂糖95g低筋面粉100g泡打粉1g奶油小蛋糕（磅蛋糕）的做法室温下软化黄油，然后用电动打蛋器打发，再加入糖粉继续打发...
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![重油磅蛋糕如何做才美味，怎么做重油磅蛋糕简单又好吃]( "重油磅蛋糕如何做才美味，怎么做重油磅蛋糕简单又好吃")
- 用料黄油200g糖粉150g鸡蛋6个低粉320g蔓越莓少许重油磅蛋糕的做法黄油常温软化后用打蛋器打成羽毛状加入糖粉打发到体积略大鸡蛋打散一点一点加入黄油，每加一次都要打匀再加另一次期间一定要耐心细心加入低筋面粉搅拌均匀加入蔓越莓干搅拌均匀放入模具刮铲抹平预热烤箱，170...
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![玉米油版香蕉巧克力豆磅蛋糕，不加黄油的磅蛋糕，成功率高食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米油版香蕉巧克力豆磅蛋糕，不加黄油的磅蛋糕，成功率高方法]( "玉米油版香蕉巧克力豆磅蛋糕，不加黄油的磅蛋糕，成功率高食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米油版香蕉巧克力豆磅蛋糕，不加黄油的磅蛋糕，成功率高方法")
- 香蕉巧克力豆磅蛋糕，顾名思义，就是在原味儿磅蛋糕中加入了香蕉和巧克力豆儿，磅蛋糕起源于英国，是一款内部组织比较扎实细腻的基础蛋糕，奶香浓郁，口感润泽，我今天做的这款蛋糕与传统的磅蛋糕还是有一些不同的，因为我老公不太喜欢黄油的味道，他认为黄油太甜腻了，所以当我要做蛋糕时候...
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![不加泡打粉的磅蛋糕（黄油蛋糕/牛油蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的不加泡打粉的磅蛋糕（黄油蛋糕/牛油蛋糕）方法]( "不加泡打粉的磅蛋糕（黄油蛋糕/牛油蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的不加泡打粉的磅蛋糕（黄油蛋糕/牛油蛋糕）方法")
- 磅蛋糕就是黄油、面粉、糖、鸡蛋各一磅，所以也叫四分之一磅蛋糕。有点馋磅蛋糕了，所以就做一个不加泡打粉的mini版本。关于糖：按照四分之一的配比，我觉得有点偏甜，可以适当减糖至50-60克。关于酒：如果给小朋友吃不用酒，刷面糖浆可以改成蜂蜜或蜂蜜水（蜂蜜:水=2:1）。也可以不刷面做...
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![君之-黄油蛋糕-磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的君之-黄油蛋糕-磅蛋糕方法]( "君之-黄油蛋糕-磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的君之-黄油蛋糕-磅蛋糕方法")
- 这是最传统的磅蛋糕做法。配方里面粉、黄油、糖、鸡蛋的比例1:1:1:1。它的口感十分醇厚甜蜜，对于吃惯细腻松软的戚风类蛋糕的现代人来说，可能不太习惯。但真正热爱蛋糕的人，仍然会为它古老而经典的口感所倾倒。磅蛋糕是黄油蛋糕的基础，掌握了磅蛋糕的做法以后，再制作那些现代...
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![黃米油炸糕如何做才美味，怎么做黃米油炸糕简单又好吃]( "黃米油炸糕如何做才美味，怎么做黃米油炸糕简单又好吃")
- 外婆在世时，每逢春节我最期待的就是处婆做的黄澄澄香喷喷又甜又糯的黄米面油炸糕了。馅儿可以是红糖芝麻也可以是红糖豆沙。炸糕是做为年夜饭的甜点最后上的，寓意黃金万两步步高（糕）升！用料酵母4克白糖20克豆沙馅200克大黄米面250克清水130～150克植物油1000克实耗400克黃米油炸...
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![黄油磅蛋糕（450克磅蛋糕模，消耗淡奶油）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油磅蛋糕（450克磅蛋糕模，消耗淡奶油）方法]( "黄油磅蛋糕（450克磅蛋糕模，消耗淡奶油）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油磅蛋糕（450克磅蛋糕模，消耗淡奶油）方法")
- 开封后，怕1L装淡奶油坏掉，想着法儿用掉它。爱好烹饪，纯属业余水平，网络卧虎藏龙，如有不当之处，敬请谅解，永远在学习路上。欢迎大家关注我的新浪微博：燕飞制造更多关注更多分享，关注我的新浪博客：用料蛋白3个蛋黄3个室温软化黄油80克细砂糖150克细砂糖220克低筋面粉（美玫）120克香草精（...
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![牛油戟蛋糕（牛油磅蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛油戟蛋糕（牛油磅蛋糕）方法]( "牛油戟蛋糕（牛油磅蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛油戟蛋糕（牛油磅蛋糕）方法")
- 简单容易上手，细砂糖的分量我减少了一点，感觉刚刚好。模具用的18*8的用料低粉100g黄油100g细砂糖75g鸡蛋液75g杏仁片少许盐少许牛油戟蛋糕（牛油磅蛋糕）的做法软化黄油加入细砂糖打发到黄油发白，膨大。分四次加入蛋液，与黄油搅打均匀。将加入少许盐的低粉过筛以后与准备好的黄油...
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![黄油磅蛋糕（分蛋法）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油磅蛋糕（分蛋法）方法]( "黄油磅蛋糕（分蛋法）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油磅蛋糕（分蛋法）方法")
- 用分蛋法做的黄油蛋糕虽然步骤比全蛋的略麻烦，但蓬松感却更胜一筹用料黄油200g糖粉160g（分80g两份）低面220g蛋黄4个蛋白4个柠檬皮屑1个柠檬汁2汤勺（半个）朗姆酒2茶勺黄油磅蛋糕（分蛋法）的做法黄油软化，放入搅拌碗中充分打发，直到拎起打蛋器时有柔软的尖角。将80g糖粉分三次加入黄...
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![原味黄油蛋糕（磅蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味黄油蛋糕（磅蛋糕）方法]( "原味黄油蛋糕（磅蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味黄油蛋糕（磅蛋糕）方法")
- 一款只有黄油、鸡蛋和糖粉的蛋糕，我喜欢它厚重、细腻的口感，在这秋风渐起的午后，一杯红茶，一块蛋糕，日子无限美好！用料无盐黄油150g糖粉110鸡蛋3个低粉150g原味黄油蛋糕（磅蛋糕）的做法黄油切小块，室温软化。鸡蛋需提前回温至室温，不可用刚冷藏出来的蛋。低粉过筛。黄油分三次加糖粉...
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![椰香栗子磅蛋糕、淡奶油磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香栗子磅蛋糕、淡奶油磅蛋糕方法]( "椰香栗子磅蛋糕、淡奶油磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香栗子磅蛋糕、淡奶油磅蛋糕方法")
- 分蛋法做的两个胖，加入了椰浆和淡奶油，蛋糕美味松软。一个小妙招，使黄油怎么拌都不会油水分离。蛋白霜状态稳定，混合面糊不消泡。两种口味一起分别是12连蛋糕烤盘一盘和磅蛋糕模一份的份量。用料椰香栗子磅蛋糕发酵黄油100克砂糖30+60克蛋黄2个蛋白2个低筋面粉120克椰浆110克...
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![牛油蛋糕（基础磅蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛油蛋糕（基础磅蛋糕）方法]( "牛油蛋糕（基础磅蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛油蛋糕（基础磅蛋糕）方法")
- 家里有一块开封的黄油放了好久都没用完，想赶快消耗完，于是想起了以前在一些港式点心店里买过的牛油蛋糕。牛油蛋糕主要材料就是黄油，其实就是没有加其他东西的基础磅蛋糕，但是浓浓的牛油味真心令人回味无穷，虽然明知道热量很高，但是还是忍不住多吃了两块！用料无盐黄油150g鸡蛋15...
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![黄油磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黄油磅蛋糕做法]( "黄油磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黄油磅蛋糕做法")
- 入手烤箱学习的第一个蛋糕，黄油磅蛋糕用料鸡蛋185克低筋面粉180克无盐黄油180克白兰地2克细砂糖125克葡萄干15克杏仁片7克奶粉5克盐2克黄油磅蛋糕的做法准备好所有食材将黄油室温软化用搅拌器搅拌均匀加入细砂糖继续打发将鸡蛋分三次或很多次加入，每次加入都打到吸收后再加...
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![巧克力🍫黃油🧈蛋糕🍰食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力🍫黃油🧈蛋糕🍰方法]( "巧克力🍫黃油🧈蛋糕🍰食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力🍫黃油🧈蛋糕🍰方法")
- 用料蛋白雞蛋小的3个黄油20克细砂糖30克巧克力11顆牛奶20克低筋面粉40克———————————蛋黃糖10克檸檬汁幾滴巧克力🍫黃油🧈蛋糕🍰的做法準備材料黃油加牛奶加熱攪拌均勻加低筋麵粉🈚️把放在冰箱的蛋白拿出來，加幾滴檸檬汁打發至看見大氣泡🈚️加糖加糖加糖打發至拿...
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![椰丝磅蛋糕（牛油蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰丝磅蛋糕（牛油蛋糕）方法]( "椰丝磅蛋糕（牛油蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰丝磅蛋糕（牛油蛋糕）方法")
- 磅蛋糕又称牛油蛋糕，属于热量炸弹类甜品，因为黄油含量较高，这款椰子磅蛋糕，在黄油的风味下增加椰子的清爽，对于那些不怎么喜欢重油蛋糕的人来说完全是种福利。这次我用的是做磅蛋糕的小模具，上平面尺寸15.5*8.7cm，下平面尺寸11.5*5cm，高4.2cm。用料黄油75g鸡蛋75g糖粉/细砂糖50g...
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![巧克力香蕉磅蛋糕（牛油蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力香蕉磅蛋糕（牛油蛋糕）方法]( "巧克力香蕉磅蛋糕（牛油蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力香蕉磅蛋糕（牛油蛋糕）方法")
- 磅蛋糕又称牛油蛋糕，特色是比较温润的口感和浓郁的奶油香，喜欢吃扎实口感的好基友非常爱此类蛋糕。基础牛油蛋糕上的无穷变化，加入熟透的香蕉和苦巧克力，给牛油蛋糕带来别样的趣味。模具：15x7x5.5非常喜欢川上文代的方子，作为一个纯自学者，跟着做，完全不会失败。鉴于对健康的考虑...
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![蛋黃酥《黃油版》做法烹饪大全 地道蛋黃酥《黃油版》如何做]( "蛋黃酥《黃油版》做法烹饪大全 地道蛋黃酥《黃油版》如何做")
- 此款黃油版口味較清若喜歡豬油版也可以同等對換成豬油味道會更酥香是個人情況而定用料油皮：低筋麵粉110克黃油40克糖粉18克清水40克油酥：低筋麵粉100克黃油50克餡料：鹹蛋黃7個紅豆沙245克刷液：蛋黃液只需蛋黃蛋黃酥《黃油版》的做法油皮製作：將黃油軟化加入糖粉清水兩次加入混...
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![重磅！重磅！！牛油蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的重磅！重磅！！牛油蛋糕方法]( "重磅！重磅！！牛油蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的重磅！重磅！！牛油蛋糕方法")
- 做法简单，失败率低，美味可口！唯一的缺点就是热量高，但在美食面前，热量算什么嘞！用料黄油150克低筋面粉150克鸡蛋150克糖粉90克重磅！重磅！！牛油蛋糕的做法准备好材料！黄油提前切块软化糖粉倒入软化的黄油中，用电动打蛋器打发至白色蓬松状鸡蛋打散，分3～4次加入黄油中，每次都要用电动打蛋...
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![牛油磅蛋糕如何做才美味，怎么做牛油磅蛋糕简单又好吃]( "牛油磅蛋糕如何做才美味，怎么做牛油磅蛋糕简单又好吃")
- 八寸的磨具，16×8×9用料黄油90克细砂糖50克蛋2个80g牛奶15克香草精几滴低筋面粉90克泡打粉3克盐1克牛油磅蛋糕的做法黄油软化，打松，加入砂糖，盐再打发至发白鸡蛋分三次加入，每次拌匀后再加。然后慢慢加入牛奶。过筛低粉和泡打粉，搅拌无颗粒。180°一共35分钟。...
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![酒渍果干磅蛋糕（重油蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒渍果干磅蛋糕（重油蛋糕）方法]( "酒渍果干磅蛋糕（重油蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒渍果干磅蛋糕（重油蛋糕）方法")
- 磅蛋糕一直是我非常喜欢的一款蛋糕。不光是它美妙的口感，还因为它的变化多端。这个配方为细长磅蛋糕模具量，如果用宽的那种适当加量。用料黄油100糖粉70鸡蛋2个泡打粉2低粉100葡萄干30蔓越莓20香草精华适量朗姆酒水（糖水）糖（糖水）朗姆酒（糖水）酒渍果干磅蛋糕（重油蛋糕）的做法黄油软...
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