- 秋鬼无敌香辣酱,想怎么吃就怎么吃。米线,馒头,面条,各种百搭。用料猪肉馅郫县豆瓣花生米豆腐干火锅底料蒜丁植物油食盐鸡精五香粉秋鬼无敌香辣酱的做法豆腐干洗净沥水切丁备用猪肉馅加鸡精、五香粉拌匀备用油炸豆腐干丁,至金黄捞出花生米油炸后制成花生碎油微热加入蒜丁煸炒,放...
- 12441
- 一直不明白为什么饭店的辣椒油就是比家里自己做的更好吃!终于忍不住抓住了个大厨经过严刑逼供,道出了炸辣椒油的秘方!哈哈哈(ಡωಡ)用料辣椒粉50克辣椒碎50克熟芝麻50克花椒粉10克食用油200克炸油料:葱,姜,八角盐无敌辣椒油的做法辣椒碎,辣椒粉,熟芝麻,花椒粉,盐,都放一起,拌匀备用!...
- 23964
- 用料芝麻随意添加白糖3勺盐2勺蒜3只姜10片小米椒一斤红线椒一斤绿线椒200g生抽3勺葱一把洋葱一个香叶等少许花椒少许花生适量无敌好吃的自制辣椒酱(香辣酱)的做法准备好三种辣椒洗干净用搅拌机搅拌成碎,大蒜也是同样芝麻炒热备用,花生切成碎锅内加油,加入葱姜蒜茴香,花椒,香叶,洋...
- 29870
- 无敌是什么?无敌就是喷喷香,起千层油酥的酱香饼!最爱吃我们这里市场一家抹了酱的手抓饼,终于在微博发现做酱香饼的方子,记录和试做,超级成功!此方借鉴于微博美食博主“石头美食”。感谢😊。如果有幸被跟做,各位小主记得传个作业啊!谢谢啦!用料面粉300克盐5克温水(80℃)110克豆瓣酱2勺...
- 13838
- 香椿芽的味道一直很喜欢,今天做香椿酱配上我们山东的大馒头!美味……用料香椿1把花生芝麻蒜姜香葱麻椒.花椒.盐鸡精蚝油生抽白糖菜籽油粗.细辣椒面儿适量无敌香椿酱的做法选取香椿嫩芽,摘去老的部分,洗净备用焯水,不要太久哦!都变绿即可!控水后,切碎!放入石臼中,砸出香味儿……蒜切...
- 31724
- 这个辣酱我已经吃了三年了,第一年是老姨做的,吃第一回就被惊艳了,太好吃了!好东西总想着分享一下,第二年我做了两锅牛肉辣酱,都分给亲朋好友了,我只留了半瓶,没够吃啊!今年扛不住馋虫又买了红辣椒做了一锅猪肉辣酱!今天特意记录这个方子,省的以后又找不到了!用料红辣椒2斤猪肉1斤豆瓣...
- 10947
- 用料盐克姜片蒜瓣酱油勺无敌酱紫的做法以上...
- 20773
- 无意中做出来了一款辣酱超级好吃怕自己忘了记在这也和大家一起分享用料肉糜(牛肉,猪肉)250g香菇7-8朵大蒜2头姜一小块朝天椒200g芝麻适量面酱1袋香其辣酱一袋蒜蓉辣酱半袋黑胡椒适量麻椒适量孜然适量糖适量海天酱油少量海天蚝油少量鸡精少量食用油适量盐,白胡椒粉少量无敌好...
- 27392
- 看向往的生活,突然想吃拌面,下手做了拌面用的辣椒油,拌面很香很入味。用料辣椒6姜末少许蒜末少许黑芝麻少许橄榄油花生油混合物少许花椒、麻椒少许无敌辣椒油的做法将所有食材放到碗里,油烧热,往碗里一浇,大功告成...
- 27870
- 常吃,常做,加上不笨,就能做出与众不同快乐好吃的美食。相信之前,没人吃过我这种配料的辣椒酱,因为是我刚才独创的呢😄我今天就是就着家里有的食材,没刻意去采购,哎,真就成就了一款,绝味辣椒酱。用料辣椒三种圆辣椒8个,尖细辣椒3斤,小米辣2把姜2整块大蒜4头白糖1小把(自己手抓)盐6小勺(...
- 27881
- 2020的开端是疫情爆发商家闭店,想吃的美味都吃不到这款超级百搭的甜辣酱就这么被我折腾出来了甜!辣!咸!这三种口感度都可以自己选择哪一个更突出,配比稍微动一下就好了!做食物就是这样一通!百通!我用这个酱做了:老北京鸡肉卷!配北京烤鸭吃!炸串刷酱!拌面条!韩式拌饭!万能啊啊啊!用料⚠️以...
- 7266
- 老公爱吃辣,我爱吃肉,如何能选一个两人都爱吃的菜,既能拴住他的胃,又能让我也解馋,这道牛肉辣酱酱可就是我的小心机了!另外,现在牛肉也不便宜,这里放点蘑菇,嚼起来Q弹顺滑,味道还超级鲜美,无敌下饭,不信你试试!如果豪横的亲不喜欢香菇,也可以不放哦,味道也是一级棒!用料牛肉300克鲜蘑菇40...
- 31853
- 多余的五花肉就想试试炒酱,意外的很好吃!简单易做,蘸馒头拌面都不错哦用料五花肉150克郫县豆瓣酱一勺甜面酱两勺葱花姜末适量食盐3克生抽1勺零起点自制无敌香辣肉酱的做法热锅热油炒香五花肉丁,出油加入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油加入两勺甜面酱,加入一勺生抽,切好的葱姜末,炒香。...
- 33474
- 烤肉灵魂是啥?!酱料呀!宅在家里这么多天,一天比一天想吃烧烤,可惜,不能随便出门,烧烤店也没开,能怎么办,这可难不到本旺旺!用家里有的材料做好吃的烤肉啦~用料辣椒面5勺盐1勺鸡精大半勺孜然1勺小米辣10个香油15-20勺花椒粉小半勺小葱2根无敌烤肉酱料(香辣)的做法辣椒面5勺盐一勺鸡精大...
- 5706
- 用料罗勒(basil)150g橄榄油12汤匙花生(其他坚果类都可以)70g盐1/2茶匙大蒜6瓣无敌青酱的做法罗勒洗干净,沥干水分花生(其实应该用松仁。。。我不是没有么,其他坚果类我觉得都可以)要烤熟去皮的这些所有的配料都扔搅拌机。。。。。打碎~就好了~做好的青酱放保鲜盒里保存就好之前只...
- 17315
- 这是妈妈交给我做的第一道菜😌😌用料肉丝50克木耳5朵醋1勺鸡蛋2个胡椒粉适量淀粉1勺盐适量香油半勺榨菜1包西红柿半个香菜1根葱1根无敌酸辣汤的做法把肉,西红柿,葱花切丝把淀粉混水搅拌,把鸡蛋打好1.倒油炒肉丝2.过一会把西红柿丝,葱丝,榨菜倒入锅中翻炒一下3.然后倒入3-4碗水4...
- 21325
- 前些日子从邻居家偶得辣酱酱一瓶,吃完以后简直上瘾到无法自拔,今天请邻居到家里来帮忙炒辣椒!ps.邻居是大厨👨🏻🍳用料辣椒七八斤盐200克糖500克白酒半瓶花椒大料100克甜面酱两瓶蒜蓉辣酱一盒黑酱300克油1000毫升蒜一斤生姜300克辣椒酱!超级无敌好吃的辣椒酱的做法甜面酱是...
- 24371
- KFC辣椒包再利用用料KFC辣椒包4包藕一节油2勺无敌辣藕的做法藕去皮洗净,切成薄片泡水中备用辣椒包拆开,和油一起倒入碗中拌匀藕整齐摆放在烤盘中,均匀刷上刚调制好的辣油入烤箱,150度烤制6-8分钟小贴士部分地区的KFC不提供辣椒包…还有,白煮蛋直接蘸辣椒包也很好吃!...
- 6950
- 家属总是说不用做太多菜,煮面和炒饭也很好。可为了照顾小盆友,也要菜肉蛋营养均衡。这个酱做过好几次了,每次洋葱和香菇是固定的,肉末和鸡蛋看当时的库存,但是家属和娃会一直加米饭或者面条,咸香微甜口真是很百搭。大人吃的时候再来一勺辣椒油,撒上香菜末和小葱末,更棒。用料鸡蛋...
- 14034
- 用料魔鬼辣椒适量白糖适量盐适量酱油适量蒜适量肉沫适量魔鬼辣椒酱的做法辣椒🌶洗净晾干蒜剥皮洗净晾干辣椒去蒂辣椒,蒜,肉用料理机打碎,备用锅里热油7成热,倒入蒜炒香,加入🌶,盐,酱油,豆豉,白糖,翻炒均匀出锅,凉凉就可以装罐...
- 24573
- 一直生活在川渝地区,吃过不少的冷吃兔,大概每家都是有自己的特色的。基本每个月自己要在家做一回兔兔,单吃解馋或者是留做面/米粉的浇头吃,剩下的辣椒油用来下面/炒菜也是极好的,毫不浪费。٩('ω')و纯属记录一下,仅供个人分享~用料兔肉1只干辣椒100克左右青花椒一大...
- 7611
- 秋季天气渐凉,需要给家人来点暖胃食物补充能量,抵御风寒。酒鬼花生版的香辣虾仁,营养均衡,简单易学,孩子也非常爱吃,绝对的下饭菜。感谢中粮我买和下厨房联合举办的#秋季保胃战#活动,对于吃货来说是一个好福利。用料大虾30只酒鬼花生(辣子鸡味)100克(一包)胡萝卜半根干红辣椒一把大...
- 7439
- 做了两罐子蒜蓉辣椒酱,可是超级辣过瘾,出来的成品个人感觉蒜味过于浓郁,配方就做了适当的调整用料红辣椒100克大蒜30克白酒1汤匙白糖2汤匙姜适量盐适量鸡精适量食用油少许水30克无敌辣过瘾的蒜蓉辣椒酱的做法大蒜去皮以后清洗干净辣椒洗干净去蒂大蒜用料理机打碎辣椒用料理...
- 26025
- 家庭版####易学易懂🐟🐟用料鲈鱼1条火锅底料半包胡椒5克盐5克小葱4-5根姜5-6片干辣椒自己需求线椒、小米辣各5个小香芹5-6根土豆1个藕一小节洋葱半个香菇5朵金针菇一小把鹌鹑蛋10个(可不加)蒜5瓣料酒2勺蒸鱼豉油3勺豆瓣酱3勺鸡精2勺自己喜欢配菜随意添加香辣无敌烤鱼的做法...
- 31713
- 用料秋葵250红辣椒250葱姜蒜适量酱油,醋,糖,盐,豆瓣酱适量无敌下饭油焖秋葵辣椒的做法1、秋葵对半切,辣椒对半切,葱姜蒜切碎末。调汁儿:酱油,豆瓣酱,糖,盐,醋,葱姜蒜碎末,水。共半碗平底锅煎秋葵辣椒,筷子夹的时候,秋葵和辣椒成对世界绝望的状态,“n”就这样秋葵辣椒都绝望了,把浇汁儿倒进...
- 20325