![热狗毛毛虫面包做法烹饪大全 地道热狗毛毛虫面包如何做]( "热狗毛毛虫面包做法烹饪大全 地道热狗毛毛虫面包如何做")
- 很好吃~也很简单的用料热狗肠6根高筋面粉3杯鸡蛋1个牛奶200毫升白砂糖、盐、干酵母黄油30克全蛋液少量、白芝麻一小把热狗毛毛虫面包的做法1、黄油室温软化，切成小块（1×1CM），牛奶温热后倒入面包桶，打入鸡蛋，放入糖、盐将面粉倒入面包桶，覆盖液体，形成一个小山，在小山顶部按一个小...
- 25194
![玩面团---毛毛虫面包食谱大全及做法，烹饪好吃的玩面团---毛毛虫面包方法]( "玩面团---毛毛虫面包食谱大全及做法，烹饪好吃的玩面团---毛毛虫面包方法")
- 这还是去年11月份做的菜谱，一年过去了感觉好快呐用料高粉250克低粉50克酵母4克细砂糖40克盐3克奶粉15克蛋液25克水158克黄油25克馅料肉松适量沙拉酱适量玩面团---毛毛虫面包的做法黄油以外的所有材料混合，揉至水分被完全吸收，面团光滑状态加入黄油继续揉至扩展阶段，即面团可...
- 29074
![毛毛虫面包的详细做法大全,简单又营养的毛毛虫面包做法]( "毛毛虫面包的详细做法大全,简单又营养的毛毛虫面包做法")
- 用料汤种：高粉15克水75克面团：高粉210克低粉56克白糖42克酵母4克盐3克鸡蛋30克水85克奶粉10克汤种84克夹馅：泡芙面糊适量淡奶油180克白糖18克毛毛虫面包的做法小吃货汤种材料煮开搅拌凉透用所有材料除黄油以外揉成团，最后加黄油揉至扩展。发酵分剂搓长条发酵揉好的面团发酵后...
- 10514
![万用方子❗️❗️ 汤种面包 毛毛虫热狗胚食谱大全及做法，烹饪好吃的万用方子❗️❗️ 汤种面包 毛毛虫热狗胚方法]( "万用方子❗️❗️ 汤种面包 毛毛虫热狗胚食谱大全及做法，烹饪好吃的万用方子❗️❗️ 汤种面包 毛毛虫热狗胚方法")
- 放三天都超软的万用方！此方可做9到10个胚。注意一定要看小贴士！一定要看小贴士！用料汤种：混合加热到65度高筋面粉20克清水100克主面团：高筋面粉400克盐3克酵母6克白砂糖30克牛奶100克水60克全蛋液30克黄油30克泡芙酱：黄油20克玉米油20克水40克高筋粉45克全蛋液30克建议泡芙酱做...
- 21409
![豆沙面包圈（毛毛虫面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙面包圈（毛毛虫面包）方法]( "豆沙面包圈（毛毛虫面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙面包圈（毛毛虫面包）方法")
- 大宝要吃毛毛虫面包，因为疫情也没办法出去买，自己在家造起来😄用料高筋面粉300克黄油30克鸡蛋2个酵母5克盐3克牛奶150克红豆沙200克细砂糖30克白芝麻适量豆沙面包圈（毛毛虫面包）的做法将一个鸡蛋打散加入盐和糖，搅拌至糖和盐融化（我用的大鸡蛋，如果鸡蛋小的话可以放两个）搅拌好了...
- 29741
![毛毛虫面包如何做才美味，怎么做毛毛虫面包简单又好吃]( "毛毛虫面包如何做才美味，怎么做毛毛虫面包简单又好吃")
- 终于出太阳啦[太阳]小时候除了菠萝面包，最喜欢的就属它了。面包松软，奶油细滑。还有种内陷是打发黄油加奶粉的，叫鲜奶雪露，不过我跟家属更偏爱奶油馅的。-----泡芙面糊链接戳→_→大概1/4的量，应该会多一些。用料汤种材料高粉15g水75g面团材料高粉210g低粉56g细砂糖42g酵母3g...
- 11850
![毛毛虫面包 早餐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包 早餐面包方法]( "毛毛虫面包 早餐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包 早餐面包方法")
- 最近爱上烘焙，既能自己动手玩烘焙，又能满足自己的味蕾，何乐而不为！嘻嘻用料高筋面粉(普通面粉也可以)290克鸡蛋液25克牛奶150克奶粉(可不加)10克酵母3克黄油20克糖40克盐2克毛毛虫面包早餐面包的做法所有材料，放面包机，启动发面功能，大约要1个半小时，揉完后发到2倍大。不怕累的话...
- 18022
![汉堡胚（热狗胚毛毛虫胚）制作食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡胚（热狗胚毛毛虫胚）制作方法]( "汉堡胚（热狗胚毛毛虫胚）制作食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡胚（热狗胚毛毛虫胚）制作方法")
- 用料面团部分：高筋面粉250克低筋面粉50克糖40克酵母3克鸡蛋一个蛋液放在面团里面水130克盐3克黄油30克表面装饰部分：白芝麻少许蛋液一个蛋液刷汉堡胚汉堡胚（热狗胚毛毛虫胚）制作的做法用后油法将面团揉至能拉出手套膜盖上保鲜膜室温发酵至两倍大现在的天气我40分钟就发好了（用...
- 20751
![毛毛虫面包（豆沙）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包（豆沙）方法]( "毛毛虫面包（豆沙）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包（豆沙）方法")
- 前几天做的日式红豆面包留下点豆沙今天给做了毛毛虫面包用料高筋面粉240克低筋面粉40克奶粉20克糖25克盐3克牛奶180克酵母3克黄油20克内馅豆沙适量毛毛虫面包（豆沙）的做法酵母提前放入牛奶里融化。除黄油以外材料全放入揉面桶里搅拌15分钟。15分钟后加入黄油继续搅拌15分钟...
- 5976
![mini毛毛虫面包食谱大全及做法，烹饪好吃的mini毛毛虫面包方法]( "mini毛毛虫面包食谱大全及做法，烹饪好吃的mini毛毛虫面包方法")
- 婶子家28*28烤盘一份。原方牛奶用量是250g，这里我用300g，根据面粉吸水量情况调整水量，揉好的面团是柔软不粘手的。用料高筋面粉（山茶花）450克白砂糖45克奶粉25克盐4克鲜酵母12克全脂牛奶300克鸡蛋50克黄油50克mini毛毛虫面包的做法除黄油以外的材料混合，揉出较厚的膜，加入黄油，揉...
- 31071
![毛毛虫面包（奶油）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包（奶油）方法]( "毛毛虫面包（奶油）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包（奶油）方法")
- 面粉品牌不同，吸水性也不同哦，所以在制作面团的时候牛奶留10克，根据面团的情况进行添加。用料面团材料高筋面粉250克糖30克酵母3克牛奶150克鸡蛋25克盐2克黄油20克表面酱黄油20克水40克糖20克低筋面粉25克全蛋液30克内馅淡奶油150克糖10克毛毛虫面包（奶油）的做法冰牛奶里加入...
- 10388
![毛毛虫热狗包做法烹饪大全 地道毛毛虫热狗包如何做]( "毛毛虫热狗包做法烹饪大全 地道毛毛虫热狗包如何做")
- 宜家的热狗肠加上中式面团，华丽变身成白白胖胖的毛毛虫热狗包。当小朋友上学前的早餐真是再合适不过了！用料宜家热狗肠2根中筋粉150g酵母3g泡打粉2g糖10g水85g毛毛虫热狗包的做法除热狗肠外所有材料混合，慢慢揉成光滑的面团，务必做到“三光”(盆光，手光，面团光滑)盖上保鲜膜，静...
- 15397
![面包机版毛毛虫面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版毛毛虫面包方法]( "面包机版毛毛虫面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版毛毛虫面包方法")
- 孩子看到毛毛虫面包，直流口水，于是一起做。用料高筋面粉180克黄油30克酵母5克奶粉8克盐4克细砂糖40克低筋面粉40克蛋液50克水85克豆沙馅180克或更多面包机版毛毛虫面包的做法上述所有材料放在面包机里，用披萨模式，和45分钟，再醒发40分钟，然后用饺子模式揉20分钟，拿出来分成6等份...
- 26053
![简易毛毛虫热狗做法烹饪大全 地道简易毛毛虫热狗如何做]( "简易毛毛虫热狗做法烹饪大全 地道简易毛毛虫热狗如何做")
- 家有早餐挑剔小宝贝，只喜欢吃新鲜食材现做的早餐，老母亲每天6点得起床张罗。现做二字包含太多的早起和功夫，实在不容易。此款为最爱早餐TOP3之一。且操作相对简单便捷，成为妈妈的常规早餐。用料土鸡蛋1个纯牛奶100克玉米粉半小碗盐1小勺（2.5克左右）糖一大勺（15克左右）普通中筋面...
- 34351
![毛毛虫排包如何做才美味，怎么做毛毛虫排包简单又好吃]( "毛毛虫排包如何做才美味，怎么做毛毛虫排包简单又好吃")
- 第一次做毛毛虫面包，味道不错。用料高筋面粉300克爱乐薇淡味黄油30克鸡蛋1个牛奶165克盐3克细砂糖45克耐高糖酵母4克泡芙糊材料爱乐薇淡味黄油50克牛奶60克鸡蛋液80-90克中筋面粉50克毛毛虫排包的做法面团材料全部放入面包机桶内进行和面。面团揉至出膜后放面包机中发酵30...
- 17465
![面点班—毛毛虫热狗食谱大全及做法，烹饪好吃的面点班—毛毛虫热狗方法]( "面点班—毛毛虫热狗食谱大全及做法，烹饪好吃的面点班—毛毛虫热狗方法")
- 用料彩色面团：面粉150克酵母3克泡打粉2克白糖30克熟南瓜泥85克白面团：面粉150克酵母3克泡打粉2克白糖5克温水80—85克火腿肠中间切开适量根面点班—毛毛虫热狗的做法第一步有色面食开水上锅蒸12—15分钟，时间长了容易变色荷叶饼3—50g一个剂子...
- 16393
![北海道吐司与热狗毛虫食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司与热狗毛虫方法]( "北海道吐司与热狗毛虫食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司与热狗毛虫方法")
- 2个吐司的量，因为低温发酵比较耗时间，所以习惯每次做两个。想做一个的用料除2。汤种低温发酵组织超级软，我面包都用这个低温发酵的料，其他花式全凭创意和模仿。本次做一个吐司、8个热狗毛虫。用料A料高筋面粉600克酵母3克细砂糖18克牛奶192克淡奶油168克蛋白42克黄油12克B料...
- 20252
![毛毛虫热狗如何做才美味，怎么做毛毛虫热狗简单又好吃]( "毛毛虫热狗如何做才美味，怎么做毛毛虫热狗简单又好吃")
- 本来想买吐司的结果吐司卖光了，就买了一包没馅的毛毛虫包，结果发现吃起来还不错~用料毛毛虫面包三条蜂蜜味脆皮肠四根鸡蛋两只马苏里拉芝士适量番茄酱适量现磨黑胡椒适量毛毛虫热狗的做法毛毛虫面包对半剖开，两面都涂上番茄酱脆皮肠一根切成三片，放少量有在锅子里煎一煎鸡蛋...
- 15951
![毛毛虫热狗包（卡仕达酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫热狗包（卡仕达酱）方法]( "毛毛虫热狗包（卡仕达酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫热狗包（卡仕达酱）方法")
- 中种法，是最适合我的发酵方法，手套膜，永远是最好的。推荐给你们。用料中种面团高筋210牛奶130克糖10克酵母3克主面团高筋96糖30克鸡蛋50g牛奶30克酵母1克黄油40克卡仕达酱鸡蛋黄2个淀粉15g糖25克牛奶200克毛毛虫热狗包（卡仕达酱）的做法中种面团和好，放置发酵。（我放了3g抹茶发酵...
- 9745
![花式肠仔包-毛毛虫热狗食谱大全及做法，烹饪好吃的花式肠仔包-毛毛虫热狗方法]( "花式肠仔包-毛毛虫热狗食谱大全及做法，烹饪好吃的花式肠仔包-毛毛虫热狗方法")
- 港式肠仔包我家吃了二十多年了，就是好这一口，今天给换个外套编个麻花。用料高筋面粉375克希腊酸奶180克黄油40克酵母4克鸡蛋1个盐3克糖40克热狗肠8条牛奶少许蜂蜜水少许花式肠仔包-毛毛虫热狗的做法除热狗和黄油之外所有材料放入面包机/厨师机，面团成筋后加入黄油。一发完成...
- 15523
![毛毛虫面包(转载)食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包(转载)方法]( "毛毛虫面包(转载)食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包(转载)方法")
- 用料水210克全蛋液50盐4克糖60克高筋面粉440克酵母6克黄油48克(6个)豆沙适量鸡蛋液刷表面毛毛虫面包(转载)的做法除黄油外，依次放入水全蛋液盐糖面粉酵母(埋在面粉内)，揉面至光滑，加入软化好的黄油，揉到出膜室温发酵。发酵到1.5或2倍大，手指沾面粉插孔，不回缩，发面完成。取出面...
- 34524
![毛毛虫芝芯热狗面包🥖（超柔软芝士肠仔面包）一次发酵！食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫芝芯热狗面包🥖（超柔软芝士肠仔面包）一次发酵！方法]( "毛毛虫芝芯热狗面包🥖（超柔软芝士肠仔面包）一次发酵！食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫芝芯热狗面包🥖（超柔软芝士肠仔面包）一次发酵！方法")
- 特别好吃的一款面包，超级柔软的面包体夹着香香的脆肠，还有浓浓的芝士，省时一次发酵，全家人都爱吃，常做的保留款！配方用量做了7个面包⚠️⚠️面包很柔软，面团含水量较大，开始不易成型，根据鸡蛋的大小调整加入牛奶的量，可提前预留20克逐渐添加‼️用料高筋面粉300克奶粉30克细砂糖30克盐4...
- 19421
![毛毛虫（热狗面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫（热狗面包）方法]( "毛毛虫（热狗面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫（热狗面包）方法")
- 肉松面包吃多了想换换口味，于是想尝试一下热狗面包。在下厨房里看到很多手法，选了其中一招做出来觉得很像毛毛虫🤭毛毛虫的面包和肠子都是关键，我选用的是海霸王和尊乐二个牌子的原味、黑胡椒味，面团我用手撕牛奶吐司配方（在我的菜谱中有推荐）用料手撕牛奶吐司面团1个（详见我的...
- 31082
![毛毛虫面包 红豆面包食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包 红豆面包方法]( "毛毛虫面包 红豆面包食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包 红豆面包方法")
- 用料面包胚：高筋面粉350克酵母5克细砂糖30克海盐2克牛奶200克鸡蛋1个香草精3滴黄油15克馅料：豆沙360克装饰：蛋液1个白芝麻适量毛毛虫面包红豆面包的做法1、宝宝们先提前准备好所有食材避免一会儿手忙脚乱哈~2、揉面机内依次放入高筋粉（酵母）、细砂糖、海盐、牛奶、鸡蛋、香草...
- 15276
![毛毛虫包如何做才美味，怎么做毛毛虫包简单又好吃]( "毛毛虫包如何做才美味，怎么做毛毛虫包简单又好吃")
- 录用料高粉450克牛奶250克糖40克黄油50克盐4克酵母/鲜酵母5克/15克鸡蛋50克奶粉25克蛋液少许涂抹毛毛虫包的做法#1：软化黄油！除黄油外全放厨师机打➕黄油变手套膜即可分成10份静置15分#2：按扁擀成牛舌状刮板切条尤上至下卷#3：发酵两倍大刷上蛋液烤箱150度25分钟结束后再180度...
- 27522
厨趣阁
