- 十一出游,胖了四斤回学校还上火。。。。。。。。。。。闭关加清肠减肥。。。。。。。。。。。。。。回来到目前为止,所有的饮食以清淡为主,不沾荤腥,今天晚上难得不上课,在寝室包个饺子换换口味。关键是成本不到十块钱~~~~!!!——两人份——用料青菜(大白菜/小白菜/包菜,我上海青)中...
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- 东北人对酸菜和粉条的感情别提多深了,在家里都是酸包菜做的,粉条也和这边味道不一样在这也试试~用料红薯粉适量酸菜适量肉末适量油适量生抽2勺蚝油1勺盐适量胡椒粉适量汪小跳版-肉末酸菜粉条的做法红薯粉切段,在水中煮熟,迅速过凉水,防止粘到一起将生抽,蚝油,盐,胡椒放到碗里,如果...
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- 这次小跳做义工,就将家乡的珍珠丸子改良的一下做成了什锦丸子,吃了不腻,反响不错哦~最正宗的珍珠丸子用的是长糯米,但小跳找了几个菜市场都没买到长糯米,难道东北人只喜欢圆糯米么?只好用细细长长的泰国香米代替了。这个分量做了两大盘,乒乓球大小28个用料肉末250g玉米1小个胡萝...
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- 汪小跳帮阿姨做饭~五一假期期间我们是不是要吃点好的呢~来一道水煮鱼吧用料海鲜菇300g草鱼1500g千张(豆皮)两张郫县豆瓣酱一大勺葱一根姜一块蒜5瓣料酒一大勺蛋清一个淀粉一大勺胡椒粉一小勺辣椒面一小勺孜然粉一小勺芝麻一小勺高汤(或清水)800ml油适量汪小跳少盐版-水煮鱼的...
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- 用料低筋面粉200克南瓜适量酵母2克白糖10克小熊跳跳虎的做法小熊维尼跳跳虎快乐一家...
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- 妈妈教我做的~不加盐也够味超好吃~用料嫩黄瓜4根生抽两大勺醋一大勺干辣椒8个左右花椒一小勺蒜一个姜一小块油适量香油几滴汪小跳版-超好吃刀拍黄瓜的做法我是真心怕洗不干净黄瓜,残留农药,吃了对身体伤害还大,还是将皮削掉吧。黄瓜削皮,洗净拍一拍,斩成段放大碗中蒜一部分切...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡蛋2个小葱2根食用油15g鲜香菇3朵蟹味菇50g金针菇50g盐3g糖2g娃娃菜50g素佛跳墙的做法炒锅中倒入油,放入小葱段,煸炒出香气,将小葱捞出扔掉,放入鸡蛋,煎到两面金黄。倒入水和豆芽,开大火煮15分钟,汤汁就会变成奶白色。放入蟹味菇、香...
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- 今天继续整理照片(义工期间)。。。。~~~~~~~~~~超好吃超好吃~~~~~~~~~第一次做鲤鱼,在家妈妈不吃鲤鱼觉得有股土腥味,所以家里一次也没吃过鲤鱼,在外一定要试试没用过的食材没做过的菜,好在大家都没吃出是鲤鱼~~~边吃边说好嫩~阿姨还说老板今天给我改善伙食么?从酒店带糖醋鱼回...
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- 与佛跳墙(鲍鱼海参什么的)不同的是,这里用到的都是素菜作为食材,味道鲜美,有种碗仔翅的感觉哈哈哈哈,大爱啊!!用料平菇一些金针菇一些鸡腿菇一些鸡蛋1个生抽5汤匙白糖3汤匙食盐2汤匙胡椒粉2汤匙老抽2汤匙料酒5汤匙素版佛跳墙的做法平菇撕小份,将菇类用清水洗净煮开一锅水,将菇类(平...
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- 纯手工打造,自己亲手做的,好好吃~用料五花肉糯米大米藕腐乳胡椒粉花椒、桂皮、八角(郫县豆瓣、干辣椒)喜欢辣味的加姜汪小跳挑战湖北名菜—粉蒸肉的做法带皮五花肉洗净切5毫米的厚片;大盆里加两块玫瑰腐乳压碎,两大勺的腐乳汁,一点胡椒粉,(姜),(郫县豆瓣)一瓶盖料酒混合均匀;加入五花肉...
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- 小跳我做义工期间帮打扫阿姨做饭~某天,老板娘说老板从厦门开年会的时候带了厦门特产同安封肉可以做着吃,打开包装一看是块肥瘦相间的肉,配着香菇板栗,热热就可以吃了。。。小跳还是希望有点创意,加了阿姨爱吃的粉条,广东小弟爱吃的油豆泡,老板娘爱吃的大白菜,就促成了这个清爽版...
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- 有段时间突然很想吃煲仔饭,无奈的是怎么也找不到正宗带着锅巴香味的广式煲仔饭,就准备自己做,第一次实验太饿了没等锅巴就吃了,这次做多了点耐心、多了点信心做成了改良版的锅巴饭,有我喜欢的锅巴香味,太美味了。用料材料:一人份土豆:1个胡萝卜:1根广式腊肠:2根大米:一杯盐:适量黑胡...
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- 汪小跳很喜欢吃蒜薹~准备买来做炒饭的腊肠有多的就成就了这道菜用料蒜薹400g腊肠4根盐适量胡椒粉适量油适量生抽适量蚝油可选汪小跳版-蒜薹炒腊肠的做法蒜薹洗净掐成段,腊肠洗净切成片锅热加一点点油,将腊肠炒至断生,白色的封肉变成透明的盛出。锅中再加油,将蒜薹炒软,调入盐...
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- 这是一款豆沙包,来一队小萌狗,萌化你的心用料中粉280克南瓜泥170克白糖20克盐1克酵母3克可可粉5克豆沙馅适量汪汪小队的做法南瓜泥,盐,糖,面粉,酵母,混合一起揉成光滑的面团,发酵两倍大发好的面团排气揉匀,分出1/5的面团揉进5克可可粉做成可可面团南瓜面团分八份揉圆静置可可面团...
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- 汪小跳帮阿姨做饭~大连海鲜真便宜,多吃多吃,18元买了四条带鱼~6个人好像还没吃过瘾呐用料带鱼1000g啤酒一罐蒜8瓣姜一小块料酒一大勺花椒一小勺干辣椒8个鸡蛋一个生抽一大勺汪小跳版-啤酒带鱼的做法带鱼去内脏,银色鱼鳞洗净切成段,用盐,姜,料酒,腌制30分钟鸡蛋打散,鱼块粘上蛋液...
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- 用料香菇朵如下图素味佛跳墙的做法如图如图如图如图...
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- 用料面粉150克酵母3克糖15克牛奶85克火龙果1个芝麻糊(冲)1包汪汪馒头(不用食用色素)的做法火龙果切块,榨汁,隔杂。火龙果汁(我看的版是用红曲粉的,我用火龙果代替)面粉,酵母(先用温水调开),糖,搞拌一些。分小量面粉混合物加入火龙果汁,其余加入牛奶,揉成光面的面团。每个面团大约...
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- 今天,整理了一下义工期间做的菜,发现这个炒素三丁没写,为保持口感一致,炒这个菜顺序很重要,有必要记下一笔~用料芹菜200g胡萝卜一根玉米一根油适量盐适量胡椒粉适量生抽可选汪小跳版-炒素三丁的做法胡萝卜去皮洗净切丁;芹菜洗净,去老筋切丁;玉米洗净用小刀将玉米粒划下来锅热加油...
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- 借鉴一位妹子的配方,因为没有温水量,所以自己在做的时候稍微记了一下,怕忘写一个菜单~用料糯米粉110g白砂糖20g温水80g红糖35g玉米淀粉4g温水300g(熬红糖浆使用)酱油2g(可不加)芝麻少量装饰用小柴汤圆~汪汪汪的做法将糯米粉,白砂糖加温水一点点揉成团(谁一定要一点点加,糯米粉不同牌...
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- 师妹从河南老家给我带了点自己家做的红薯粉,最近皮肤不好,也吃不了酸辣粉;做了咖喱鸡腿参加完厨艺PK赛之后剩了点咖喱粉,今天晚餐就做了一个咖喱粉,味道还不错~~~用料炸花生米几颗花菜半个小的西红柿中等大小1个金针菇一小把鸡蛋1个青菜适量(我直接我的花菜叶子)盐适量黑胡椒粉...
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- 陪伴小跳两年的小锅终于不行了,莎莎在它彻底坏掉前败了个苏泊尔小电饭煲,有煲粥档的功能。天天喝红豆薏米汤,为身体除湿除湿,除湿~久了就觉得腻烦了,某天突然很想吃花生,那种煮得烂烂的花生,见着莎莎就说:"我要吃花生,我要吃花生,我要吃花生。。。。。。。"终于,受不了了,买了花生仁...
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- 透亮的汤里,菇类的细丝居然是脆的!水气中薄切的脆弹,菌菇的纤维丝丝在齿缝崩开,但是整体湿度又变高了,含在嘴里就像能滋出水来,裹上鲜美的汤汁,香气悠悠从这小小的盅锅里飘来,感觉一口吃个天堂。用料平菇150克香菇6朵杏鲍菇1个金针菇1小把鸡蛋2个小葱2根生抽15克老抽5克料酒15克...
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- 继续整理照片~这个素菜能吃出荤菜的口感~用料西兰花400g杏鲍菇400g李锦记XO酱2勺生抽2勺盐适量胡椒粉适量油适量水淀粉适量汪小跳版-杏鲍菇扣西兰花的做法西兰花洗净,掰成小朵杏鲍菇切片,用小刀划十字锅中烧开水加点盐,加西兰花焯水至8分熟,出锅沥干水热锅中加油炒一下西兰花...
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- 众所周知,佛跳墙是中国一道传统名菜,广受港澳台同胞的喜欢,如今,人们对饮食越来越崇尚健康,于是用高档野生菌创意的这道菜堪称“净素佛跳墙”用料主料:松茸菌、鸡纵油、牛肝菌、野生川竹荪、松茸粉净素佛跳墙的做法主料:松茸菌、羊肚菌、鸡纵油、牛肝菌、野生川竹荪。调料:盐,上汤...
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- 用料香菇5朵黄豆芽适量平菇一份杏鲍菇一个金针菇一把鸡蛋一个盐2克小葱1根胡椒粉适量克素佛跳墙的做法煎鸡蛋至快熟,炒豆芽添水适量,放入各种菌类,豆腐,加盐胡椒粉,煮15分钟即可...
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