- 冬天里来碗热腾腾的汤面,舀两勺热辣的肉燥盖在上面,吃得暖乎乎的出门!用料面条一人份肉末两大勺自家制辣酱1勺蒜粒一小勺姜末一小勺白糖少许酱油少许香油或猪油一小勺青蒜叶一小勺辣炒肉燥汤面的做法坐锅烧热后倒一点油,倒入蒜粒和姜末爆香。倒入肉末煸炒至发白,下辣酱和酱油...
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- 身边喜欢吃面食的小伙伴不在少数,特别是不太会炒菜或煲汤的人,都有自己的私房快手面(哪怕只是最常煮的泡面)。港台剧里常常见到的台词就是:“饿不饿,我下碗面给你吃啊?”人与人之间的距离,仿佛通过一碗朴实的面条,一下子拉近了。在疲惫的时候,一碗简单又好吃的面条,会成为平淡日子里...
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- 用料肉末扯面黄瓜郫县豆瓣酱甜面酱姜葱蒜黄酒老抽五香粉辣椒粉花椒粉糖芝麻酱香油淀粉肉燥辣酱扯面的做法辣酱制作:姜葱蒜切末热锅多下点油,油热后放姜蒜末爆香,然后加肉末炸香加郫县豆瓣酱炒匀,然后放黄酒,五香粉,花椒粉,辣椒粉,充分炒肉末基本炒干时,加甜面酱和糖然后用少量老抽...
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- 从台湾带回来的肉燥,本来是炒米粉用的,米粉吃完了,呵呵,用来做炒面试试,还不错用料鸡蛋胡罗卜白菜香菇洋葱肉燥炒面的做法锅里煮上面条同时,另起一锅,鸡蛋打散摊鸡蛋饼,乘出,切丝,备用锅内放油葱姜蒜炒香菇炒香之后放肉燥接着放切好的胡罗卜丝白菜丝洋葱丝炒的差不多了吧煮好的面条...
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- 初冬做一碗糖心肉燥面用料猪瘦肉200g手擀面适量青菜适量葱一段蒜适量柠檬一片盐少许生抽一勺豆油适量八角一个香叶两片姜两片鸡蛋一个冰糖4-8块鸡精少许食用猪油一勺料酒两勺肉燥面的做法食材明细猪瘦肉剁成肉末,放入碗中备用姜切片,葱、蒜切碎后备用锅中倒入豆油、食用猪...
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- 微信号:jillstyle用料材料见下图美善品-香菇肉燥炒面的做法微信号:jillstyle...
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- 菜谱来自2014年7月号的《美食堂》根据实践有改动以下约3人份的量用料肉末250克黑木耳一小把香菇一小把葱花、姜末、蒜末各适量豆瓣酱2勺老干妈辣酱1勺(根据自家吃辣情况增减)白砂糖、淀粉、植物油各适量鸡蛋面1斤左右(约3人份)肉燥干拌面的做法黑木耳、香菇泡发洗净后切丁备...
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- 不知道跟我一样喜欢吃面的童鞋是不是很多。简单到一碗清寡的酱油面,外面小馆里的皮肚面锅盖面三鲜面担担面等等不一而足。偶尔兴致来了,会在这样一个飘着萧萧细雨略显清凉的午后,不嫌繁琐的仔细为自己下一碗面,无论是汤面还是拌面,都力求做到精致美好,那么吃到嘴里,也会多了一份...
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- 用料香菇2朵木耳6朵虾米15克五花肉100克面条1份炸黄豆30克炸蒜4瓣白芝麻3克芹菜5克红辣椒1/4个小塘菜2根葱1根料酒25克老抽30克冰糖15克蚝油5克鸡精1勺五香粉2克家常肉燥面的做法先泡发冬菇、木耳、虾米、黄豆,大约4个小时左右。洗净青菜,冬菇、木耳切条,五花肉、芹菜、红辣...
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- 今天打算把一盒辣酱都吃光。。午饭吃的炒年糕。。。晚饭煮乌冬。。。用料乌冬面一包肉馅适量韩国辣酱两勺蒜2瓣香菜一点点干香葱和黑胡椒可有可无盐糖辣酱肉燥乌冬面的做法在锅里煮一些水(不用太多能稍没过乌冬面的量)烧热后放两勺韩国辣酱煮开另起一锅烧热油炒香蒜瓣放入...
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- 来自潮洲的普宁豆腐比一般豆腐挺身,烹调时不容易被弄碎,适合用于炆煮菜式。用料刀削面老豆腐(切粒)1块杏鲍菇(大、切粒)1个香菇(切粒)2个爆炒酱3汤匙姜1小块香菜少许老抽1汤匙生抽1茶匙陈醋1汤匙糖1茶匙麻油1茶匙粟粉2茶匙水1杯素肉燥拌面的做法滚水放面煮4-5分钟。把面捞...
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- 用料葱根盐克料酒勺牛肉沫胡萝卜黄瓜豆瓣酱酱油蚝油芝麻尖椒肉燥粗粮面的做法热锅凉油,牛肉沫下锅,料酒,豆瓣酱、酱油、蚝油依次放入锅中,翻炒熟放入葱花胡萝卜、尖椒、黄瓜,小火继续翻炒,临出锅前撒入芝麻....
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- 用料五花肉馅香菇4朵洋葱半个紫洋葱半个蒜片少许面条生抽老抽料酒蚝油盐糖肉燥拌面~的做法五花肉剁馅白、紫洋葱切碎香菇切小丁蒜切片锅内放油油热下紫洋葱煎香,煎至紫色变棕色盛出备用(我的油放多了,可以稍微控下油)锅内放少许油下白洋葱炒香下五花肉炒至变色,加入香菇碎、料...
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- 番茄爱好者的快手家常面条,幸福和满足感超强!用料面条1份1:9瘦肉馅1坨西红柿2个青菜随意酱油1勺食盐适量料酒1-2勺醋1勺李锦记红烧汁1-2勺黑胡椒适量美极鲜味汁3滴番茄肉燥面的做法切好番茄,几片娃娃菜洗净切段瘦肉馅先下锅炒,不用放油,有一定的肥度能炒出不少香香的猪油~炒散...
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- 用料猪肉300克土豆两个辣豆瓣酱1-2勺甜面酱1-2勺葱花少许姜片少许盐少许蒜瓣几片鸡精少许土豆肉燥面的做法猪肉切成肉丁,土豆削皮切丁,葱姜蒜切好待用热锅放油,放肉丁加盐,荤香,翻炒,至出油,加葱姜蒜,放甜面酱继续翻炒上色,放入切好的土豆丁,继续翻炒怕糊的话可加少许水,焖个两分钟...
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- 一直喜欢吃面食,去面馆吃面一直喜欢点拌面,但是外面的拌面相对比较油,所以自己试着做了肉燥拌面!用料猪肉末(带少许肥肉)500克(4人份)干香菇小朵6颗紫洋葱1/4个姜4片葱2根料酒2汤勺老抽3汤勺生抽8汤勺黄冰糖50克白胡椒粉适量食用油(橄榄油)适量鸡蛋4个生菜2颗面条适量葱油(事先熬制)...
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- 媽媽常做給我吃的味道做為自己記錄用用料肉末一碗米酒1小勺酱油2大勺冰糖幾顆克大辣椒半个炒肉燥的做法肉末下鍋煎上色加入辣椒加料酒去腥,加入冰糖,醬油,水調味...
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- 用料香菇朵美善品香菇肉燥炒面的做法,,...
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- 三碗不过岗.用料红葱酥一小碗肉碎肥瘦参半一斤鸡蛋三四颗新鲜香菇六到八朵姜末适量蒜末适量冰糖两小块老抽一勺生抽适量鱼露可加可不加八角两颗蔬菜一小把葱花几颗肉燥饭/面的做法热锅冷油加八角爆出香味.下香菇丁炒至半熟.下肉碎至肉变色.加冰糖炒至糖化下料酒葱酥姜蒜...
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- 小孩子最喜欢吃肉燥,正好家里炉子玻璃裂了。只好开发小美的功能,没想到很受欢迎。用料冰糖洋葱猪肉末克姜片油膏克克克个香菇朵老抽勺生抽勺料酒勺肉燥香菇面的做法油加洋葱姜片6分钟小美爆香。肉沫加入6分钟继续爆香。加入生抽老抽油膏和冰糖,6分钟继续爆香。加入香菇开水...
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- 古龙的香菇肉酱是小时候的记忆,偶尔会打开罐子挖几小勺下饭,超级香的!今天自己做一碗香菇肉燥面,娃们吃到舔碗,哈哈~~此配方3~4人份用料五花肉300克香菇150克/泡完水后切碎的料酒1勺老抽2勺豆瓣酱1大勺姜末适量细砂糖半勺面适量青菜4~5颗香菇肉燥面的做法1、五花肉洗净切成丁,香菇...
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- 每到上班的日子,早中晚都吃什么就成了一个很大的问题!尤其在疫情过后,自己家的厨房使用率就这么高了起来。给大家带来一道素肉燥面,有蔬菜有主食,无论是早饭、中饭还是晚饭都很合适哦!用料上海面适量豆干(切粒)1块杏鲍菇(切粒)1大只鲜香菇(切粒)2只香桩酱2汤匙甜面酱2汤匙素鱼...
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- 肉燥一次做出来放在消毒的玻璃罐子里,随吃随用,很方便。在偷懒的不想做饭的时候来一碗面也不错啊〜用料肥多瘦少的肉糜差不多肥瘦比是3:7或者4:6蒜姜大葱五香粉鸡粉黄豆酱甜面酱郫县豆瓣酱老抽黄酒白糖芝麻面条(越筋道越好)我用的是味千的面豆苗小米辣香辣肉燥面的做法烧热油,油...
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- 用料拉面1个猪肉100g干葱4瓣麻油适量蚝油适量生抽.老抽适量五香粉,蘑菇精适量料酒适量淀粉适量糖,盐适量肉燥捞面的做法先把猪肉切丁,并用盐糖五香粉淀粉油将其腌制。干葱切碎,准备一盆凉开水。锅烧开水,将拉面煮熟。捞出后放进冷开水泡着,防止结块。烧红锅,把干葱爆炒,待香味浓...
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- 用料牛头牌红葱香酱2大匙透抽1/2尾芹菜2支青葱1根蒜头2颗辣椒1/3条米酒1大匙白胡椒粉少许肉燥炒透抽的做法透抽洗净、切成圈状,放入滚沸的水中汆烫,再过冷水沥乾备用芹菜、青葱切成段状,蒜头、辣椒切成片状备用热锅,加入一大匙沙拉油,放入作法2除九层塔之外的所有材料,以中火先...
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