- 简单常见的八烧烧法。鲜嫩多汁,带着韭菜的香气。用料本韭菜八烧盐鸡精油八烧炒韭菜的做法八烧洗无数遍,保证干净。拿盐略麻一下,焯水一遍。起油锅,韭菜切段炒,加盐。关火,倒入焯过水的八烧,利用余温翻炒几下,加鸡精。小贴士这个方法炒出来的八烧非常,非常,,非常。。。嫩哦~...
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- “醉八仙烧鸡”这篇菜谱出自于漫画《创味奇人》料理人:杨本乾用料八仙酒醉八仙烧鸡的做法在鸡腹部塞入苹果菠萝洋葱生姜大蒜加入八仙酒刷上鸭油继续烧制全熟改刀拼盘撒上椒盐...
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- 用料八爪鱼2只姜5片蒜5瓣辣椒2个料酒3勺生抽3勺蚝油1勺冰糖2克食用油10克红烧八爪的做法八爪清洗,去除眼睛,把头剪开里面清洗干净,准备好调味料先把食用油放入锅里烧热后把姜蒜辣椒放入炒香,炒香后加入八爪稍微翻两下加入料酒、生抽、耗油最后加开水,大火烧开后加入冰糖,关小火...
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- 教你用八爪鱼和五花肉做红烧肉,不用炒糖色和焯水,太鲜美了用料五花肉400克八爪鱼4只八爪鱼红烧肉的做法教你用八爪鱼和五花肉做红烧肉,不用炒糖色和焯水,太鲜美了。...
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- 标题就是这么任性,请不要在意这些细节╮(╯▽╰)╭用料甲鱼食盐白糖酱油料酒大葱生姜大蒜红烧甲鱼(王八,老鳖)的做法杀甲鱼,由于太残忍就不发图了(你吃的时候怎么不说残忍啊喂!)。杀甲鱼的步骤大家还是百度吧,视甲鱼个性而定。厚厚厚╮(╯▽╰)╭杀完之后用开水烫一下,除去内脏喝肚...
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- 用料红曲米10克玫瑰露酒2大勺生抽4大勺耗油2大勺蜂蜜2大勺蒜4瓣姜3片梅子肉500克第八期蜜汁叉烧肉的做法红曲米泡在生抽中,30分钟后,尽力把米弄碎,留下生抽汁加入玫瑰露酒和耗油、姜蒜、黑胡椒。叉烧肉酱汁就弄好了。把梅子肉放在酱汁中浸泡48小时。放入烤盘200℃烤15分钟,取...
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- 爸爸是山东人说在家里的时候吃过八爪鱼哏啾啾的可好吃了从前没听他叨咕过也不会做去年冬天闺蜜大老远的从河北却饭店买了给快递来今年才注意到越来越多卖的在微信里就能买到现在的物流真好啊于是买来做吧全家都说好吃记录一下下次再做有时间的话补图用料八爪鱼6只姜2片蒜...
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- 好久没吃海鲜了,去市场买了三只八带,做法比较多,今天推荐酱烧八带。用料八带3只豆瓣酱1勺香菜1根青椒1个大葱1根姜2片蒜3瓣老抽2勺料酒2勺酱烧八带的做法去市场买三只新鲜的八带,八带去内脏,去墨汁囊,一定要把吸盘好好处理,要不里面的淤泥脏东西较多。接下来准备材料,我用的如图...
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- 用料八爪鱼(章鱼)500克洋葱半个葱1根姜3片蒜2瓣料酒(啤酒)1勺酱油1勺老抽1勺糖10克青椒1个小米椒2个红烧八爪鱼(章鱼)的做法八爪鱼洗干净对半切。开水烧开,放入两片生姜,两勺料酒,倒入八爪鱼焯"10秒钟”,捞出备用;热锅冷油,放入准备好的配料炒香,倒入八角鱼炒一下,再倒入适量的水,盖锅烧2...
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- 用料白菜几片白菜烧八带的做法可以加可以不加,朋友送的黄花菜,木耳处理好八带适量大白菜粉条豆腐油热放葱姜蒜,花椒烹入味极鲜,放白菜翻炒,炒到上色后加入温水或者开水,放入适量盐,倒点料酒依次放入准备材料,粉条炖好后再放八带,切记!八带煮时间长了会老放入八带2分钟后关火,出锅...
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- 用料章鱼500兑生抽1勺蒜3瓣辣椒1个秋葵6根胡萝卜1/4根水米粉150克味好美照烧酱4勺料酒1勺食用油10+10克生粉10克照烧八爪鱼的做法*材料秤重备齐*薑、蒜、辣椒切末各备用*八爪鱼敲一敲肉身、切適量大小、下料酒、薑、蒜、辣椒、生抽、味好美照烧酱、生粉抓匀、静置、醃20...
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- 福建名菜。用料料酒5瓶勺糖克姜片鲜猪脚鲜番鸭猪肚鹌鹑蛋鱼丝蛏干干贝香菇鱿鱼干坛烧八味的做法锅烧水,下入葱,姜,料酒,烧开,下入猪脚过水,番鸭过水,猪肚过水,熬糖起泡下入民天酱油起泡下入高汤下入高汤后下入猪脚。大火煮沸烧上色。后加入高汤盖过主料,下入姜块,桂皮八角香叶葱段...
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- 用料八爪鱼6只大葱半棵姜丝适量蚝油1勺醋2勺料酒1勺味极鲜2勺糖半勺辣根适量葱烧八爪鱼的做法八爪鱼洗干净,去掉眼睛、嘴。锅内加水,水开后加入葱、姜、八爪鱼,大约煮3-5分钟,煮熟捞出。将煮熟的八爪鱼放入盘中,长的爪剪断。葱段切丝放入盘中备用。盘中加入蚝油、醋、料酒、味...
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- 原帖来自下厨房的开心远妈感谢分享差不多每个月就会做一次以下食材的量可以做出大约70-80只烧卖可以分装给家人也可以冷冻起来每次拿出一包严格按照食谱特别是调味料的用量成品的口味值得你所有的时间试一试吧用料糯米1000克猪肉400克冬笋300克鲜香菇200克胡萝卜200克黑...
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- 下楼钓大鱼,上楼烹小鲜用料章鱼4只白灼八带烧八爪鱼章鱼的做法把这一坨软塌塌的货用清水冲洗干净锅里清水大烧开后把整只的货们丢进去,保持大火烧开,水开后转中火继续咕嘟1分钟都卷起来了,夹一下,Q弹嗯,Q弹喜欢原汁原味就直接一口咬下去或者你也可以擦点姜汁大蒜沾着吃(食材是凉...
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- 饭店吃过海鲜茄子煲,觉得味道很好用料茄子1个盐适量八带一只茄子烧八带的做法茄子撕成条,长茄子,茄子过油,我不喜油多,象征性炒了一下,都变软,变亮出锅等待八带洗好,切成条状,放开水里一绰就捞出来这是配料,我比较懒,自己可以搭配,我还放了几片猪肉,先入锅了,忘记拍了先放油,油7分热,放肉...
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- PS八爪鱼就是章鱼🐙,浙江沿海一带也称短蛸(一种小型八爪鱼)为望潮。八爪鱼含有丰富的钙磷铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。八爪鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是一种含有大量牛磺酸的低热量食品。可缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能等功效。其所含的多肽和...
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- 腊八蒜烧带鱼是一款家常美味菜,主要原料有带鱼、腊八蒜,这道菜色泽酱红,香味独特。腊八醋的独特香味是这道菜的灵魂。腊八蒜久经炖煮后口感依然爽脆。用料腊八蒜若干瓣腊八醋少半碗带鱼8-10段小米辣1个盐3克姜3片糖3克生抽2勺老抽1勺鸡精2克开水300克腊八烧带鱼的做法5-7瓣...
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- 这道是改良版的红烧排骨,全程30分钟左右,用作三杯鸡的方法来做的这道菜。用料排骨八角2颗葱姜糖生抽白酒油八角烧排骨的做法锅内烧开水,放入排骨、姜片、葱结煮至排骨出血水,把水倒掉,排骨捞起锅内放1大匙油,爆炒姜葱、八角出香味,滑入排骨,转中火,煎至排骨表面金黄倒入白酒,大火爆...
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- 章鱼:(八带鱼)章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛黄酸。章鱼性平、味甘咸,入肝、脾、肾经,有补血益气、治痈疽肿毒的作用。大葱:葱是温通阳气的养生佐料,作为调料品,葱的主要功能是去除荤、腥、膻等油腻厚味及菜...
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- 烧饼属于发酵类面食,主要是以面粉为主要原料,经过发酵烤制而成,特别是在我国北方地区比较盛行。发酵泡打粉主要是用于发酵面食的制作,十分适合烧饼的制作。用料面粉1000克海韦力发酵泡打粉20克酵母8克食盐10克植物油100克水600克五香粉适量烧饼的制作图解(八)的做法称量发酵...
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- 用料章鱼5只洋葱半个蒜蓉辣酱3勺盐适量辣椒面适量酱油2勺料酒2勺烧烤料适量糖一点点炭烧八爪鱼的做法八爪鱼洗净,不能吃的都不要,头和腿切开。用适量盐浸泡10分钟去腥。浸泡好的八爪鱼洗净,控水。洋葱切条后放入其中,再加入蒜蓉辣酱,辣椒面,料酒,海鲜酱油,糖一点点我放了1/3勺,适...
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- 生活在沿海城市的好处是经常可以吃到新鲜的海产品,今天就买到新鲜的八爪鱼,做了一道酱烧八爪鱼。八爪鱼不仅是美味的海鲜,也是民间食疗补养的佳品,含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养胃、补虚润肤的作...
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- 诱人的酱红,富有弹性的触角,头部肥厚肉多,肉质脆嫩弹牙,网红麻辣八爪鱼要不要?用料八爪鱼10只葱丝适量姜丝适量干辣椒段1把花椒1小把黄豆酱2勺啤酒1罐冰糖6块生抽2勺红烧汁1勺耗油2勺红烧八爪鱼的做法八爪鱼洗干净去牙去头部内脏起锅热油加葱姜丝花椒干辣椒段爆香加入2勺黄豆...
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- 蟹哥家的家常菜,红烧八爪鱼用料膏网潮8只小葱50克姜蒜干辣椒各10克生抽25克老抽5克红醋20克白糖20克味精3克水250克料酒25克🔥红烧网潮,八爪鱼的做法准备好食材,网潮要摔打过这样到时候会脆,摔打过的网潮要用热水烫一下热锅冷油下葱姜蒜干辣椒炒香放入网潮,淋入料酒加入水下调...
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