- 疫情期间,烤箱不在身边,手上能用的材料我好想都能把它物尽其用😥不然也不知道可以如何度日……于是就做了无泡打粉的酵母油条,其实我也有泡打粉,但也很喜欢吃这个版本的,虽然耗时一些,倒也比做吐司节省时间😂……用料高筋粉(最好)/中筋粉250克鸡蛋1个🧂盐3克小苏打2-3克酵母3克...
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- 天津塘沽的人,吃海鲜爱吃海鲜的原汁原味。这个菜就是保留了鱼的原有鲜味,海鱼这么做法好吃。用料比目鱼十天条葱根1姜片五片盐克根据你的口味蒜一头料酒随意红辣椒三个花椒随意大料随意熬小比目鱼的做法在碗里放入葱姜蒜,酱油,醋,白糖,花椒,大料长的红辣椒切段鱼洗净往锅里倒些...
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- 小朋友喜欢的土豆底比萨,土豆香软,蔬菜丁脆嫩,营养丰富。可以根据喜好调整蔬菜种类。用料土豆(中等大小)2个时令蔬菜(耐烤的例如芹菜洋葱)1把马苏里拉奶酪两片番茄酱适量肉末适量土豆小比萨的做法土豆切3毫米薄片,蔬菜切丁,肉末加生抽拌匀。土豆片用油煎至软熟,肉末炒熟。土豆片上...
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- 一种发源于意大利的食品,多种口味,由特殊酱汁和馅料经烤制而成。用料比萨底1只比萨酱适量橄榄油适量马苏里拉芝士碎依个人口味圣女果5棵彩椒各半个洋葱半个玉米粒适量杂豆适量口蘑50g火腿适量鸡肉丁适量猪肉丁适量培根片适量罗勒碎适量比萨草适量芝士粉适量超级小比萨的做...
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- 自从买了章鱼小丸子锅,就开始了一次又一次,举一反N的欢快折腾😜随意搭配食材,专治孩子不爱吃青菜!简单又快手,不过是调一碗菜面糊糊的事,翻丸子的过程跟玩儿打地鼠似的😂真正的吃并快乐着!用料油麦菜半棵午餐肉120克普通面粉适量水适量黑胡椒粉少许盐少许泰式甜辣酱作为蘸料(根据...
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- 小龙虾到底蒜香的好还是麻辣的好?既有浓浓的蒜香又少不了刺激的辣才最好!用料小龙虾2斤啤酒1罐姜3片葱5根蒜20瓣洋葱1/4个火锅底料1小包盐适量油适量花椒30粒干辣椒5个比餐厅好吃的蒜香麻辣小龙虾的做法备料:20瓣蒜剁蒜末,3片姜,1/2洋葱切片,五六根葱切大段,花椒30粒,5个干辣椒切...
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- 太好吃了,转身回趟厨房再出来,秒没😂用料小土豆个盐克生抽勺葱姜蒜末大蒜叶(可放可不放)瓣鸡精油辣椒干辣椒比餐厅还好吃的红烧小土豆的做法水煮小土豆,若干时间后,用筷子戳一下能戳下去一丢丢即可(注意不要太软)有时间可以剥皮(这次我没剥皮。但大土豆的话一定要剥皮)锅内倒入油,量...
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- 用料①主食材:牛奶108g鸡蛋液60g淡奶油30g盐2g糖粉46g高筋面粉240g低筋面粉60g干酵母4g黄油(室温软化)45g②装饰:烘焙色素笔黑色粉色各1支③模具:20cm方形不粘模具1个史努比挤挤小餐包的做法先来揉面,把主面团中除黄油外的所有食材按照底层液体、中层粉类、上层干酵母的顺序全...
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- 我的顾客都喜欢我做的芭比,简单大方,不加以修饰的美用料蛋黄部分蛋黄3只细砂糖60克色拉油46克牛奶70克面粉65克蛋白部分柠檬汁两滴细砂糖30克小清新芭比的做法做一个六寸芭比的蛋糕胚,以上材料即可。首先把蛋糕胚分成三层,好做水果夹成,个人绝对口感非常好,我的顾客们也都喜欢...
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- 食谱转自大船长高比克风炉用户‘手机用户3378_4x95’小餐包,是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信:JOMY2012手机用户3378_4x95食谱原址为了儿子👨🍳的健康选择了烘焙,从此坑越陷越深😁用料高筋面粉:240克细砂糖:60克酵母:5克奶粉:20克蛋黄:30克全蛋液:30克蜂蜜:12克水:...
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- 用料鸡蛋1个小葱适量面粉150g左右油适量水适量盐一勺半五香粉适量比早餐摊卖的还好吃的小葱鸡蛋饼的做法一小碗面粉,放一勺半盐,这里放多放少不用太计较,多了就多煎一张饼哈。盐根据自己口味加加一点点温水,不烫手的就行,筷子搅成这种成型且湿哒哒的小面团。然后再加一点水,像...
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- 花小小心思、点点时间,为小孩做营养早餐。纯粹与大家分享摆盘,内容没有逐一介绍哈~图片太多,以免刷屏,正文暂时放1/3的摆盘…喜欢的亲们可以在作品那里看看^_^用料五谷豆浆时令水果吐司、手抓饼、纸杯蛋糕、玛德琳等…我家小逗比的早餐摆盘的做法12345678910111213141516小贴...
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- 最近宝宝很喜欢吃餐包,所以常常在家做,每次吃上两三个,早餐妥妥的,内陷夹了宝宝喜欢的蔓越莓,酸酸甜甜的蔓越莓,超好吃呢,喜欢的你,也来试试看吧···用料全脂牛奶(主料)210g蜂蜜(主料)35g鸡蛋(主料)55g白砂糖(主料)30g酵母(主料)5g高筋粉(主料)380g糯米粉(主料)40g动物性无盐黄油(主料)40g盐(主...
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- 槐香浓处不等人,周末姐妹约好去做槐花大盗,就著手边的剩余材料匆匆做了几个蛋挞版小比萨,权当下午茶用料蛋挞皮若干瑞典肉丸若干玉米粒若干胡萝卜丁若干洋葱丁若干青椒丁若干马苏里丝若干蕃茄酱若干蛋挞小比萨的做法准备食材,肉丸丁和胡萝卜丁用水轻轻抄熟,蛋挞皮抹上蕃茄酱把...
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- 1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!用料土司2片小番茄3个豌豆40克鲜玉米40克培根50克马苏里拉芝士100克番茄酱少许10分钟快手早餐~迷你脆底小比萨的做法豌豆和鲜玉米粒清洗干净后沥干水分,培根切成小块、小番茄横着...
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- 用料小比目鱼鸡蛋一枚面粉两勺煎小比目鱼的做法先把比目鱼收拾干净腌制2个小时鸡蛋打到面粉里,不用太多锅起火,放油,比目鱼入锅前在和好的蛋液过一下入锅两面翻,金黄色即好小贴士这个鱼怎么做都好吃...
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- 此作品来自于作者:Trzcy易彩老爸今年种了好多南瓜,家里一大堆老南瓜得变着花样做成各种美食消耗掉~天气太热就想着偷懒,做了一次发酵的小餐包,真的炒鸡软,炒鸡好吃😻😋,不信你试试,绝对比二次发酵的面包还要好次呢~用料王后高筋面粉380克南瓜泥220克细砂糖30克盐3克全蛋液30克淡...
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- 牛扒是快餐无疑了,制作速度快,简单方便,美味可人。长形是南美雪花小牛扒,圆形是澳洲m9米龙。口味对比,哪个更值得买,请看详情↓↓用料雪花小牛扒165克M9米龙牛扒180克黑胡椒适量盐适量黄油适量芦笋若干胡萝卜若干雪花小牛扒+M9米龙,快餐,对比的做法芦笋胡萝卜切成喜欢的形状,在开...
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- 食谱转自大船长高比克风炉用户‘班长驾到’布里欧小餐包,是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信:JOMY2012班长驾到食谱原址一次发酵节省时间,很多人说一次发酵不好吃,我只想说,其实只要控制好了温度和发酵状态,不管几发的面包都很好吃,个别高端人士嘴比较叼的除外,反正我这种凡...
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- 这款小餐包的糖是红糖所以比白砂糖口味更香甜,不建议用白细砂糖替代。红糖比白砂糖更易上色,烘烤时大家要根据自己的烤箱自行调整或加盖锡纸。用料高精面粉300g耐高糖干酵母4g盐3.5g无盐黄油30g全蛋液30g红糖62g沸水60g牛奶115g蔓越莓干或葡萄干45g红酒5g红糖蔓越莓小餐包-...
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- 用料面筋50Og小番茄比萨的做法一一小贴士~...
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- 面包是科学,从配方到揉面,发酵,烘烤。所以从科学的态度做记录和比较,至少对目前的我来说,是正确的打开方式。用料餐包配方1高筋粉330克牛奶180克新鲜酵母15克鸡蛋1个白砂糖35克盐2克黄油35克餐包配方2高筋面粉250克冰水125克鸡蛋1个糖30克奶粉10克新鲜酵母10克盐2克黄油20克面...
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- 最近太忙了!新房子装修所以都没空做包!今天大雨不用上班赶紧烤一炉解馋!还是上次去新家楼下大润发买的培根赶紧用上!用料高筋粉350克低筋粉50克奶粉20克糖50克鸡蛋一个牛奶255克酵母4克盐6克老面230克培根一包什锦美式玉米粒350克沙拉适量芝士适量披萨草适量(可不放)玉米培根小...
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- 此作品来自于作者:友缘用料高筋面粉350克低筋面粉50克牛奶250克鸡蛋1个糖30克盐4克黄油30克全蛋液15克(刷表面)酵母4克小烤肠10-12根番茄酱适量沙拉酱适量葱花适量【UKOEO高比克风炉】肠仔小餐包的做法把除黄油之外所有制作面团的材料混合和成扩展状态放入软化的黄油,继续和...
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- 一名小学生的妈妈!坚持做早餐🥣用料母爱美食一日三餐(早餐比较多)的做法偶尔也会分享酒店吃的早餐...
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