- 身在深圳的自己,心心念想吃汕尾菜茶,自己动手虽然工序多,不过胜在吃得舒服,回忆着汕尾家乡的味道用料小白菜半斤菜心苗一斤通心菜半斤菠菜半斤玉米🌽一根菜甫数根虾仁五个腊肠三根粉丝1把心心念的汕尾菜茶的做法菜心苗切丁小白菜切丁通心菜切丁(通心菜不要下太多)菠菜切丁下...
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- 学好了做给心心吃啊用料韭菜250克鸡蛋2只香油10克盐适量油适量心心念念韭菜盒的做法韭菜洗净韭菜切成小块备用鸡蛋炒7分熟备用将韭菜鸡蛋混合,加入香油,盐搅拌均匀开始包,如图全部包完待锅中油热后,放入韭菜盒子小火煎至黄色,关火3分钟,继续小火加热3分钟,得嘞,出锅!...
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- 很喜欢吃这道菜,每次去新疆馆子都会点,酥脆的带皮子的烤馕,被羊肉炒香,看我如此惦念,我家“大厨”就用心钻研,在家做出来了!在此以示感谢!用料羊腿肉300克烤馕1个紫洋葱1个油50克孜然粉适量孜然粒适量辣椒粉适量盐适量芝麻适量心心念念的馕丁炒肉的做法为了吃馕丁炒肉,做个馕是必...
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- 每天的早餐用料谷物适量蔬果适量饮品适量蛋奶适量早餐昨夜的心心念念的做法谷物装盘煮咖啡切切切水果小贴士水果和沙拉都可以头天晚上搞好,然后早上拿出来就好...
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- 疫情期间突然很想吃红烧肉,那就说干就干。用料五花肉500克土豆1-2个葱半根姜几片蒜1头八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒适量花生油料酒生抽老抽冰糖盐心心念念的红烧肉!!的做法五花肉切小块,超市热心大哥直接给我切成小块了,呵嘿嘿。第一步,水烧开,放入肉和料酒,焯水2分钟,去掉浮沫捞...
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- 到了美国之后,总会想念国内的味道,想念各式各样的中国点心,这边又没得卖,只好自己做来试试,这次还蛮成功,就有了这个酥🍪用料黄油80克泡打粉3克低筋粉155克盐2克糖粉50克鸡蛋1个(30克左右)碧根果仁25克心心念念的碧根果酥的做法放入80g黄油加入50g糖粉,一个鸡蛋,2g盐搅拌均匀再加入...
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- 自从在素有美食天堂之称的长沙回来后,心心念念的就是那里的小吃糖油粑粑,曾经和朋友开玩笑地说,没有被闻名的臭豆腐吸引,却独独爱上了那里的“粑粑”😄😄😄方子是很简单滴,想念不如行动!用料糯米粉250g水约200g红糖50g白糖10g蜜蜂10g食用油适量心心念念的糖油粑粑的做法糯米粉2...
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- 一直想煲鲫鱼汤喝,特别想喝有西洋菜的鲫鱼汤但是吧,家里那位一直说鱼冷了就很腥,两个人吃饭慢吞吞地等吃完饭汤都腥了……然后一直就没喝上……今天!终于硬气了一把!!去了市场买来新鲜的鲫鱼和西洋菜,再加上妈妈上次给的竹笋?一起煲汤了!用料鲫鱼1条西洋菜1小把竹笋2小个红枣4颗生...
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- 用料青菜2颗香肠1段大米2杯盐2小勺冬天心心念念的香肠菜饭的做法大米淘干净泡一会青菜洗净后切小段备用,香肠切片,不喜欢大片肉的可以切丝热锅冷油放青菜翻炒,加盐两小勺,微微变色后放入淘好的米中放入香肠后拌匀,其中水不能没过菜,比平常烧饭的水少一点,不然饭会太烂的。尝一下...
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- 许多人都有这个感觉吧,就是在许多地方吃到的好吃的,如果再没有机会去现场吃,而它又没有出名大到全国都有,加上自己再不会做🤷♂️那就意味着这个味道从此只能存在于想象中了💔还好……我们还都是愿意动手满足自己这小小的心心念念之人🉑之前因为工作在涞源驻扎过几个月,小小的...
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- 老公汕尾我揭阳。第一次去家婆家里,就吃到这个地道小吃。菜茶准备的东西比较多,家婆平时忙,老公说他十年没吃过老妈的菜茶了,带女朋友回家才有这待遇哈哈用料猪筒骨一个油菜芯4、5棵荷兰豆一小把菠菜4、5棵干鱿鱼2小只干虾20只腊肠2条玉米粒半个蒜苗3根粉丝1把胡椒粒1矿泉水...
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- 用料面粉150克水70克盐2克鸡蛋2个韭菜一把虾皮少许五香粉1勺盐2克糖1勺花椒一小把心心念念的韭菜盒子的做法面粉加入盐,少量多次加入水搅拌成面絮,再下手揉成光滑面团,表面抹上一层油,用保鲜膜包好静止1小时。这个非常有必要,决定面团的柔韧性油发好的面团拉开不会断开锅中烧...
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- 大学时到亲戚家做客吃过一次茴香饺子,突然觉得这是一个神奇的存在。毕业之后做过一次就一直没空做了,心心念念了很久。这几天看到了市场上的茴香又想起了饺子。用料茴香500克猪肉300-400克生抽适量盐适量料酒适量糖少量胡椒粉适量油少量心心念念的茴香饺。的做法猪肉打碎,加...
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- 黑糯米买回来有一段时间了,再不煮了吃,生怕长虫子了!但我又不喜欢吃甜甜的糯米点心!还是做成粽子吧,随吃随有!用料黑糯米500克肥猪肉250克香菇8朵瑶柱少许咸旦黄6个绿豆100克红豆100克盐适量心心念念的黑糯米粽!的做法来个大合照!黑糯米,绿豆,红豆,香菇,瑶柱各泡8小时!黑糯米最好泡一...
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- 媳妇从不吃鱼,主要是有鱼刺。嘎牙子刺少,所以尝试做了一次酱焖嘎牙子,不但吃了,而且光盘。做法超级容易且简单,分享给更多的朋友。朋友们做完记得反馈😄用料嘎牙子1.5斤料酒5勺葱半根蒜7瓣小米辣3个太阳岛熟酱1袋心心念念酱焖嘎牙子的做法准备食材。太阳岛熟酱一袋(100克)。嘎牙...
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- 中秋节刚过,做月饼用的干果仁剩好多,于是就做了这个豪华版油茶面。干果仁经过破壁机的研磨粉碎,看不见果仁,但吃出来果香,非常适合老人和小孩子吃。用料普通面粉500克熟花生油40克香油10克熟花生60克熟黑白芝麻50克熟核桃仁50克大杏仁50克熟南瓜子50克青红丝40克白糖200克豪华...
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- 汕尾菜茶是广东汕尾地区特有的,每年初十至正月十六,几乎每家每户都会炒,叫开灯菜茶。当然,平时也可以炒来吃…用料青菜(4-5种)冬菇腊肠玉米粒蒜苗鱿鱼丝粉丝汕尾菜茶的做法这是所有的材料,青菜可以根据自己的喜爱,什么青菜都可以。先把冬菇和腊肠炒香再加入玉米粒然后再加蒜苗,再...
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- 娃最近学习太辛苦了,noSaturday,noSunday,noHoliday's.念叨了几天卤肉饭,周末必须满足。用料五花肉300克红洋葱1个生姜几片生抽老抽冰糖八角1个娃心心念念的卤肉饭的做法五花肉整块,洗干净后放水里汆熟,再切小丁。洋葱切丝,锅中加比平时多些的油,烧热,炸洋葱至微焦。洋葱炸好...
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- 用料酱油2勺淀粉4勺葱半根蚝油2勺#心心念念#之美味“素鲍”的做法将香菇放入清水中,加入2勺淀粉。清洗干净。改小刀将香菇切小格,以便入味。烧开水,加入香菇煮2分钟。调酱汁:两勺酱油两勺蚝油两勺淀粉,搅拌均匀备用。起锅烧油,加入葱及花椒粉,炒香后加入香菇。此时加入酱汁~出锅...
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- 曾经是我俩最爱吃的东东,到后来不知为什么就买不到了,经常心心念念的想着这个松花鸡腿,同时也是在怀念永远的青春年华。偶然在央视一个记录片里发现原来这个东西是可以自己做的,马上在下厨房搜索了一下大致的做法,买料、动工、开做,事实证明松花蛋和鸡腿绝对是绝配,味道简直逆天...
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- 以前回潮汕,早餐家人都会打包些益母草汤回来给我吃,清淡、营养、还对女性健康很好。好多年没回去,一直想吃这一口,有天看到有个潮汕卖菜档口卖益母草,就买了半斤回来按着记忆中的味道试着做。用料益母草半斤瘦肉100克鸡蛋一个花生仁适量盐适量心心念念的益母草汤的做法准备好...
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- 最爱的吐司之一黑钻用料高筋面粉100克低筋面粉25克牛奶55克盐1克细砂糖15克酵母1.5克鸡蛋25克可可胚玉米油25克可可粉10克牛奶50克蛋3个糖30克低筋面粉50克心心念念的黑钻吐司的做法吐司材料:高筋面粉100g,低筋面粉25g,耐高糖酵母1.5g,细砂糖15g,盐1g,牛奶55g,鸡蛋液25g,黄油12g...
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- 💕💕即使再忙,我们也要给自己和家人一个精致的周末早餐🍽🌱从澳洲回国后,就一直很想念pancakes🥞今日份~用舒芙蕾的方式做出的澳洲草莓pancakes🥞🍓。仿佛回到了澳洲的夏☀️这次没有加泡打粉,用melrose澳洲有机椰子油🥥取代了玉米油或黄油。健康不油腻,更适合孩子食用!👩🏻🍳...
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- 色香味俱全的水煮鱼🐟🐟……用料鱼1条葱3根花椒3勺大蒜12瓣淀粉2勺姜12片盐半小勺火锅料豆瓣酱各2勺辣椒粉2勺蒜苗1根心心念念的【水煮鱼】的做法备姜片大蒜辣椒粉,还有上图。备你爱吃的素菜,金针菇黄豆芽韭菜豆腐豆皮蒜苗等。烧水,加盐,和一小勺油,把素菜烫熟捞出备用。烧油,...
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- 用料鸡肾1斤香油2勺盐焗鸡粉10克香菜适量【心心念念】凉拌鸡肾的做法鸡肾洗干净,切片。放入滚水里煮5分钟,捞起,把水倒掉。换新的冷水放入鸡肾,大火滚开后转中小火继续煮20分钟,后捞起放入冰水里。冷却后捞起装盘,放上麻油、香菜和盐焗鸡粉搅拌均匀,放置一旁,放得越久味道越入味,...
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