![农家炒面皮如何做才美味，怎么做农家炒面皮简单又好吃]( "农家炒面皮如何做才美味，怎么做农家炒面皮简单又好吃")
- 冬季，擀面皮不凉拌，换着花样吃，香香的，暖暖的……用料擀面皮300克蒜苗100克豆芽菜50克红萝卜一根盐两勺生抽一勺鸡精半勺五香粉半勺醋两勺油泼辣子两勺食用油适量农家炒面皮的做法需要提前准备的食材，蒜苗一小把，红萝卜一根，一小碗豆芽(蔬菜根据喜好搭配即可)还有主角擀面皮一碗...
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![农家腊肉炒红苕粉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的农家腊肉炒红苕粉皮方法]( "农家腊肉炒红苕粉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的农家腊肉炒红苕粉皮方法")
- 立冬已过，冬藏补一补，来年打老虎！已经迫不及待开始吃腊肉了。红苕是家乡话，就是红薯，手工红薯淀粉煎出来粉皮软糯肉唧唧。用料腊肉适量红薯淀粉50克蒜苗1根万字减盐酱油1勺朝天辣椒五个菜油（必须）适量水适量（分两次用）农家腊肉炒红苕粉皮的做法我不喜欢吃腊肉，因为怕肥！但是前胛肉做...
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![炒农家茄子如何做才美味，怎么做炒农家茄子简单又好吃]( "炒农家茄子如何做才美味，怎么做炒农家茄子简单又好吃")
- 市场上的茄子形形色色，都没有这种农家茄子的味道，所以每逢遇到这种农家的茄子必买，当然市场上很难见，属于可遇不可求的精品👍用料茄子3个青红椒碎适量蒜碎适量盐适量蚝油1勺生抽（按需选择）1勺炒农家茄子的做法椭圆形的农家茄子见去蒂后是绿色的这品种的茄子根据自己的喜好分切，...
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![农家炒黄豆如何做才美味，怎么做农家炒黄豆简单又好吃]( "农家炒黄豆如何做才美味，怎么做农家炒黄豆简单又好吃")
- 用料黄豆一碗盐稍微咸一点鸡精适量勺辣椒切成小小块农家炒黄豆的做法不用洗小火直接炒至有香味用冷水泡15分钟左右沥水这道菜就靠大蒜和辣椒出味比平时炒菜的用盐稍微多点油盐大蒜味精其他啥也不要放了黄豆易炒制不加水焖干炒不用加水不用放酱油不用放酱就吃这种原味本味...
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![农家炒酱豆如何做才美味，怎么做农家炒酱豆简单又好吃]( "农家炒酱豆如何做才美味，怎么做农家炒酱豆简单又好吃")
- 用料干酱豆青红辣椒，葱姜农家炒酱豆的做法干酱豆用开水泡发10分钟红辣椒青辣椒葱姜炸锅放入辣椒扁炒放入发好的酱豆出锅啦。...
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![农家小炒肉（拌面）食谱大全及做法，烹饪好吃的农家小炒肉（拌面）方法]( "农家小炒肉（拌面）食谱大全及做法，烹饪好吃的农家小炒肉（拌面）方法")
- 用料五花肉100克蒜4瓣青椒5个生抽1勺豆豉1勺料酒1勺蒸鱼豉油1勺农家小炒肉（拌面）的做法五花肉微冻切片螺丝椒滚刀块大蒜拍碎即可姜切菱形片豆豉洗干净切碎热锅凉油润好锅以后放入五花肉干煸肉先期不会粘锅的散开肉中后期会有胶质析出改中小火将锅离火散开不停翻转大约一分...
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![农家炒鸡如何做才美味，怎么做农家炒鸡简单又好吃]( "农家炒鸡如何做才美味，怎么做农家炒鸡简单又好吃")
- 用料鸡半只青椒一个姜半片盐少许蒜两瓣老抽两勺料酒少许葱一根豆瓣酱一大勺蚝油一勺白糖少许花椒少许农家炒鸡的做法鸡肉斩成小块，过水控干，放入盐、料酒、老抽、葱、生姜拌匀腌制半小时，期间搅拌；青椒切块备用；腌制好的鸡肉取出，把姜和葱挑出，加入少量淀粉抓匀备用；炒锅中加油烧...
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![农家小炒肉如何做才美味，怎么做农家小炒肉简单又好吃]( "农家小炒肉如何做才美味，怎么做农家小炒肉简单又好吃")
- 超级下饭的小炒肉…每次都忍不住多吃一碗米饭…用料青椒8个五花肉1小块蒜少许六月鲜豆瓣酱1勺农家小炒肉的做法简单的食材。五花肉放入锅中，加姜葱料酒煮煮制筷子能轻松戳入肉中。大蒜剁碎。辣椒切好煮好的肉晾凉后切片锅里烧油爆香蒜沫倒入肉继续煸炒。加入一勺豆瓣酱炒...
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![农家酒炒鸡如何做才美味，怎么做农家酒炒鸡简单又好吃]( "农家酒炒鸡如何做才美味，怎么做农家酒炒鸡简单又好吃")
- 农家酒炒鸡是一种农家焖鸡的方法特点主要是酒香味浓用料小笋鸡1000g农家米酒（40度）400g干椒10g葱，姜蒜各10g盐5g酱油15g农家面酱10g味精5g草果面，胡椒粉5g辣椒面10g农家酒炒鸡的做法1.鸡肉砍成拇指大小的块。鸡肉加入农家面酱，胡椒粉，草果面，农家米酒100g,拌匀腌制10分钟。热锅...
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![农家炒干子如何做才美味，怎么做农家炒干子简单又好吃]( "农家炒干子如何做才美味，怎么做农家炒干子简单又好吃")
- 这个豆干是用自家产的黄豆，自家加工成豆腐，用盐腌制后晾晒而成，绝对的纯天然绿色食品，是过年的时候去亲戚家串门临走时给我捎上的，回来后一直放在冰箱里冷冻着，不是偶尔翻箱倒柜，还真想不起来，这次就用它来做个菜－农家炒干子，因为以前没吃过晒制的，这个做法也是由老公指导完成的，属于...
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![农家小炒鸭如何做才美味，怎么做农家小炒鸭简单又好吃]( "农家小炒鸭如何做才美味，怎么做农家小炒鸭简单又好吃")
- 用料仔鸭胸脯肉青红椒姜蒜头泡椒小葱各少许调料鸡精生抽蚝油料酒红薯粉十三香香油各适量农家小炒鸭的做法鸭肉切片，青红椒，姜，蒜头，泡椒，葱白切成粒，葱叶切成葱花鸭肉放生抽，蚝油，鸡精，料酒，红薯粉腌制15分钟锅内油烧至6成热下入鸭肉滑散倒入盆中锅内留少许油放入姜，蒜小火煸香加入...
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![农家炒饭如何做才美味，怎么做农家炒饭简单又好吃]( "农家炒饭如何做才美味，怎么做农家炒饭简单又好吃")
- 用料冷米饭1碗鸡蛋2个香肠粒或叉烧粒20克盐克莴笋叶1根莴笋的叶子农家炒饭的做法莴笋叶切细丝；鸡蛋加盐打散起沫；备用。起油锅，油热先下香肠粒或叉烧粒，煸香。倒入蛋液快速划散，呈颗粒状。倒入冷米饭不断翻炒至饭粒颗颗分散，根据个人口味加入少许盐调味。细丝状的莴笋叶倒入，不...
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![农家小混炒如何做才美味，怎么做农家小混炒简单又好吃]( "农家小混炒如何做才美味，怎么做农家小混炒简单又好吃")
- 口味偏辣很好的下饭下酒菜用料五花肉200g鸡蛋两颗野蒜几苗大蒜两瓣老干妈一勺干辣椒四五颗樱桃西红柿若干颗牛奶50g酱油适量盐适量白糖适量农家小混炒的做法出锅图鸡蛋摆盘...
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![农家土面如何做才美味，怎么做农家土面简单又好吃]( "农家土面如何做才美味，怎么做农家土面简单又好吃")
- 用料鸡蛋1只面条适量小青菜200g小白兔榨菜1包猪里脊适量葱花少量农家土面的做法将小白兔榨菜用清水洗净、猪里脊切成肉丝状备用。锅烧热，放入少量油，下入猪肉丝翻炒至猪肉变色，再加入小白兔榨菜翻炒。加入点料酒和酱油，继续翻炒至猪肉全熟，便可盛出备用。锅洗净后烧热，加入少量...
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![农家小炒鸡如何做才美味，怎么做农家小炒鸡简单又好吃]( "农家小炒鸡如何做才美味，怎么做农家小炒鸡简单又好吃")
- 算是江西做法。要做得成功，最重要的部分是鸡要切碎，以及要有醋画龙点睛。辣椒的选择可以调整，能吃辣就用米椒，不能吃辣的话杭椒也可以，但不要用青椒。如果要好看，可以青红色辣椒各用一点。喜欢吃豆豉的话也可以加点豆豉，但如果加豆豉的话就不要再放盐了。用料蒜半个姜两片小米椒...
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![农家小炒一海米炒猪皮食谱大全及做法，烹饪好吃的农家小炒一海米炒猪皮方法]( "农家小炒一海米炒猪皮食谱大全及做法，烹饪好吃的农家小炒一海米炒猪皮方法")
- 用料积攒多时的猪皮玉米油800克海米十几颗芹菜梗200盐，生抽，蚝油，白胡椒粉适量农家小炒一海米炒猪皮的做法把积攒猪皮放入开水锅里过水，捞起用刀刮掉猪皮上的肥油，挂起放在太阳底下狂晒干，硬度有点像木片放入油锅，中火炸至干猪皮慢慢膨胀起来，变长变厚炸好猪皮用袋子密封保存几个...
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![农家小炒肉的详细做法大全,简单又营养的农家小炒肉做法]( "农家小炒肉的详细做法大全,简单又营养的农家小炒肉做法")
- 用料蒜瓣五花肉克豆豉勺酱油勺料酒勺辣椒2个洋葱1个农家小炒肉的做法锅中放油放入姜片蒜瓣，倒入切好的五花肉翻炒加入辣椒洋葱翻炒，放入盐豆瓣酱成品...
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![陕西农家面皮（无需洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西农家面皮（无需洗面）方法]( "陕西农家面皮（无需洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西农家面皮（无需洗面）方法")
- 下厨的精神应该是百折不挠，坚持不懈的尝试总会得到想要的结果。做凉皮我是尝试的N次最近才像样，做这个面皮尝试了3次，比起凉皮来更简单更好成功，而且口感很独特，不知道怎么形容，总之我特别喜欢，更凉皮不相上下的喜欢。方法是从来自陕西的同学那里学来的，简单又快。以下量一盘儿。...
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![农家炒笋如何做才美味，怎么做农家炒笋简单又好吃]( "农家炒笋如何做才美味，怎么做农家炒笋简单又好吃")
- 用料料油嫩竹笋肉沫100克小葱2-3根姜少量蒜2-3粒红椒2条调和油高汤半杯蚝油1大勺盐鸡精农家炒笋的做法葱姜蒜切沫，红椒切小圈竹笋切小丁，入开水锅中焯2-3分钟锅内放油烧至四成热，放入肉沫和葱姜蒜沫炒香入高汤、笋丁，加入料酒、盐中小火烧制2-3分钟，最后放红椒圈、蚝油、鸡精...
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![农家小炒如何做才美味，怎么做农家小炒简单又好吃]( "农家小炒如何做才美味，怎么做农家小炒简单又好吃")
- 好吃不长肉的菜！用料海鲜菇1包鸡蛋3个木耳适量西红柿1个葱香菜2根生抽适量蚝油适量农家小炒的做法葱叶和香菜切段准备蒜小米辣葱白切碎海香菇木耳棹水拧干水分，鸡蛋炒好备用！西红柿切小块爆香炒西红柿加入木耳海鲜菇翻炒加入生抽、蚝油调味加盐翻炒快熟时加入鸡蛋和葱香菜，翻...
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![农家炒肉如何做才美味，怎么做农家炒肉简单又好吃]( "农家炒肉如何做才美味，怎么做农家炒肉简单又好吃")
- 用料小尖椒五花肉生抽红辣椒料酒、耗油农家炒肉的做法五花肉切片，用生抽料酒耗油腌制。小尖椒和红辣椒去籽，切丝。油锅，入小尖椒和红辣椒，爆出辣味。倒入五花肉，翻炒并煸出肉油香味。倒入一些腌制的调料汁。收汁即可装盘。...
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![农家炒腊肉如何做才美味，怎么做农家炒腊肉简单又好吃]( "农家炒腊肉如何做才美味，怎么做农家炒腊肉简单又好吃")
- 湘西腊肉非常美味用料腊肉300克湘西干辣椒5个蒜2瓣农家炒腊肉的做法腊肉切片备用湘西干辣椒滚刀切切点蒜备用放两勺油五成油温然后放蒜炒一下加干辣椒炒香然后加腊肉爆炒三分钟即可出锅个人口味也可加点酱油小贴士处理腊肉是关键湘西腊肉切一小块300克然后加冷水煮开水倒...
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![农家蛋炒饭如何做才美味，怎么做农家蛋炒饭简单又好吃]( "农家蛋炒饭如何做才美味，怎么做农家蛋炒饭简单又好吃")
- 简单的原料，却是我从小的最爱。用料熟米饭一碗鸡蛋两颗花生油适量葱花适量酱油两汤匙农家蛋炒饭的做法鸡蛋打散备用。锅中倒入花生油，油开（不开会有生花生油味）放葱花，爆香（不要糊了）锅中倒入打散的鸡蛋，用筷子或铲子搅拌，半生不熟的时候倒入熟米饭。不断翻炒米饭🍚，米饭没有大的结...
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![农家素炒如何做才美味，怎么做农家素炒简单又好吃]( "农家素炒如何做才美味，怎么做农家素炒简单又好吃")
- 用料韭薹小芹菜藕尖泡脆的花生米盐农家素炒的做法炒锅加油，放入花椒、蒜片炒香把材料放进去一起快速翻炒几下盐调味即可...
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- 用料鸡蛋2个豆芽350克350克韭菜200克醋一勺酱油少许香油适量盐5克鸡精1勺葱少许蚝油1勺农家素小炒的做法炒鸡蛋装盘备用热油下豆芽倒醋翻炒至豆芽变色下韭菜放盐放蚝油放酱油翻炒两下倒入鸡精翻两下倒入鸡蛋炒匀出锅...
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