- 每天的宵夜。孩纸爱吃,勺指汤勺用料牛腩约1400克生姜3-5片红葱头3-5个小米椒3个卤料包一包腐乳4块不是南乳哦黄豆酱两勺很咸的蚝油约一勺也可以不放冰糖或白糖一勺酱油3-4铲锅铲老抽一铲盐三分一勺开水提前煮好一壶一周顿一锅的牛腩的做法牛腩洗干净整块凉水下锅煮滚,血沫...
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- 豆角焖面在我家上桌率每周一顿,只是我每次的做法,写出来跟大家分享。以前看菜谱是把生面条铺到豆角上,个人能力不足,做出来感觉老是黏黏糊糊的,所以就不直接铺生面条了。用料短豆角(芸豆角,无丝豆都行)500克五花肉一小块就行面条500g每周一顿之豆角焖面的做法1.家里有压面机,每次...
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- 一顿酸酸甜甜的番茄牛腩煲一下子能多吃一碗饭!汤汁里带着番茄和牛肉的鲜香简直不要太美味!用料牛腩500克西红柿3个土豆2个胡萝卜半根葱1根姜2片料酒3勺洋葱半个盐2勺糖2勺生抽4勺老抽1勺八角桂皮香叶适量超级下饭的番茄牛腩煲一道菜搞定一顿晚饭!的做法先处理柿子用筷子在狮...
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- 常在法国电影里看见法国人吃晚餐,一锅多汁的炖菜配上法棍,再倒上一杯红酒,用面包去蘸汤汁那个画面着实吸引我,想必一定是很美味的感受。这道菜是我从下厨房里一个名字大概叫“突尼斯正宗couscous”中学来并改良的。对比一下不难发现,原菜谱里洋葱、土豆和羊肉,都是整块或是只切...
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- 用料stewbeef一盒onion半颗胡萝卜两根土豆一颗housegoldencurry半盒,两小块姜一块番茄一小颗学生族👏咖喱牛肉,一锅吃一周的做法牛肉块用凉水洗,沥干,放入大锅,三大碗水,一块姜,炖煮2小时直至牛肉软烂热锅,放油,炒洋葱,胡萝卜,土豆。加西红柿块炒软出香味后倒入牛肉和热汤,加盖煮10分...
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- 最近单位取消了工作餐,所以休息的时候就总想着怎么做点牛肉,可以每天都能吃到,毕竟不可能每天晚上八点半下班回来再烧菜,于是,这个星期就烧了一锅牛腩,然后每天再搭配其他的蔬菜就够了用料牛腩2000克姜七八片花椒20粒八角3个白酒(我自己做的青梅酒,所以放了一点青梅酒,还放了两颗...
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- 最近普罗旺斯的西红柿上市了,特别好吃!宝贝也是番茄的忠实粉丝!一大早去买了两斤三分肥七分瘦的牛腩,赶紧做起来!用料牛腩1000克冰糖20克姜10片葱1根土豆2个普罗旺斯西红柿5个生抽老抽料酒耗油适量盐(最后加)30克八角桂皮,香叶干辣椒适量番茄牛腩——倒春寒的第一顿肉的做法去腥...
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- 功效:此菜对产后新妈妈的组织修复、伤口愈合有促进作用。用料八角2个姜片5片干辣椒4个料酒1勺植物油少许牛腩300克生抽适量西红柿3个白糖适量盐适量老抽适量花椒15粒葱段少许蒜末4瓣月子第一周番茄牛腩煲的做法牛腩切块,入加了料酒的沸水,去腥去血沫,洗净;番茄洗净,切块。油锅...
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- 老公回来闻到满屋奇香后问是什么?我鬼使神差的说:老公最近幸苦了,我做鸡给你吃@@@……用料嫩鸡一只芋头适量(就是爱吃多少放多少)大葱/姜蒜葱至少一根,蒜粒一把,姜一大块桂皮两块(一根普通烟的分量)草果半个麻椒、红花椒一小把,看自己能接受程度八角一个火锅底料一包(找你认为最好吃...
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- 几年前做了一次牛腩拌粉给妹妹吃,让她心心念念了很久,总问我怎么做的。好吧,把做法记下来,免得多年后自己也忘了。用料牛腩500g生抽1勺老抽1勺料酒1勺糖大半勺水5勺姜适量大料一颗电饭锅版一一酱香牛腩的做法牛腩洗净,不用切,冷水下锅煮开(个人比较喜欢买牛碎肉,觉得肉不多,筋也比...
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- 用料牛腩1包洋葱1颗土豆1袋胡萝卜1根咖喱块1盒番茄1大颗矿泉水适量一周食之-咖喱牛腩的做法-准备工作:所有料品切块。-油锅加入番茄块,等一小会儿把番茄皮用筷子夹出来扔掉。小火煸炒至起沙,加入洋葱小片儿一块儿再炒会儿。-同时,牛腩+洋葱炒水。-牛腩捞起加入番茄锅,搅拌一会...
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- 只有茶叶蛋我能吃得下,配纳豆真的是绝了!用料鸡蛋15个八角2个香叶4片桂皮1小块小茴香1小勺茶叶12克老抽1勺生抽2勺糖30克盐20克[一顿能吃一锅的]茶叶蛋的做法鸡蛋清洗干净,锅里加水,把鸡蛋放入水中煮蛋(冷水下锅,大火水开后转至小火煮三分钟,煮好后关火焖两分钟)煮好的茶叶蛋泡一...
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- 偶尔不想炒菜,煮一锅部队锅是最快最满足的!所有食材按自己喜好,在家做就要吃得舒服用料泡菜按自己喜好韩式火锅酱1包大葱半根洋葱半个蒜头1个青椒1个主食材金针菇1把香菇4朵肥牛或鲜牛肉按自己喜好来脆皮肠10根西葫芦半个嫩豆腐1块方便面1包鸡蛋1个韩式部队锅,零失误,一锅搞定...
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- 一锅烩的菜,零技巧!用料牛腩500克土豆2只红萝卜1只西红柿1只八角1颗香叶1片干辣椒2只朝天椒1只(可以不放,因为会很辣)冰糖8颗生抽、盐适量葱花或香菜适量一锅牛腩的做法铸铁锅把牛腩煎成两面金黄,加入1000毫升开水,把沫子打掉!加入除土豆、红萝卜、番茄外的所有配料!煮开后小火焖1...
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- 咖喱和牛腩有多配,你们懂的!胡萝卜土豆洋葱,一样都不能少~用料牛肉(带油花的,牛腩或牛肩最好)450g土豆1个大的胡萝卜1根超大的洋葱一个大的咖喱块3块水至少覆盖住牛肉的量煮肉调料包姜、葱白、花椒、大料、香叶暖暖一锅咖喱牛腩(高压锅版)的做法牛肉切约2厘米小块入高压锅,加水和调...
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- 一个人住的时间久了,就会发明出各种各样省时的做菜方法。与其说这是一个菜谱,不如说是一个统筹三道菜的制作方法,一次加工可以满足至少一周的肉类需求,耗时大约一个半小时(如果你熟练手快,其中有大概半个小时是不需要看管的),终产品为牛肉面,酱牛肉,麻辣味牛肉干,川香红油辣子。很适...
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- 用料q一品牛腩的做法qq...
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- 同城亦异地,一起吃饭吧~用料两个人,一桌饭菜每周一起吃的那顿饭的做法好好做饭,好好吃饭...
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- 橙皮的加入使菜更具有风味,不要质疑这种操作,试过才知道😎一次性操作,出两种口味吃得爽还省事!用料牛腩800克白萝卜小半根西红柿3个小洋葱头2个姜3片葱白50克冰糖20克香叶2片八角1个沙姜1块橙皮1块干椒段(不辣)1小抓啤酒150ml料酒(焯水)1勺一锅同时炖做两种口味牛腩(萝卜牛腩、番...
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- 牛腩小知识:牛腩,简单的讲就是牛的大肚腩,是牛平时活动不到的地方,故而肉质松软,因为牛的肚子比较大,既有肚子中间最肥肥的肉,也有肚子两边肋骨中间的肉,那当然是肋骨肉更肥瘦适中香嫩可口啦,至于怎么选择呢,一是看瘦肉部分,纤维比较粗的肉质就粗,纤维细腻的肉质就细,二是一般国外进口...
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- 牛肉爱好者的日常,天天想着用什么烧牛腩会更好吃😋今天试着用腐竹炖牛腩,味道很棒哦用料牛腩想吃多少买多少八角个姜片桂皮块老抽勺冰糖克生抽勺盐克香叶片大葱根腐竹让我一顿吃两碗米饭的腐竹炖牛腩的做法我们买的是干的腐竹,所以提前用冷水浸泡备用把买来的牛腩切好,切成这...
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- 懒人做法用料鸡1只大葱半根干菌菇一小把料酒3-4勺老抽1勺盐适量姜4-5片生抽2勺胡萝卜1根土豆2-3个洋葱半个四季豆一小把糖1勺豆瓣酱1勺干辣椒7-8个八角1个花椒油(花椒)半勺蒜3瓣下饭一锅乱炖鸡——一道菜搞定一顿饭的做法菌菇提前泡发。整鸡洗净切小块,如果是那种鸡胸肉特别...
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- 我们家秋天第一顿土豆炖牛腩属于秋天的菜谱用料牛腩500克土豆2个(切块)姜5片葱2根香叶4片桂皮1块大葱1根(只切葱段)八角4个干辣椒3个小茴香1勺陈皮1块料酒2勺生抽2勺老抽1勺花椒10粒白糖4颗啤酒1瓶(500ml)油2勺盐适量秋天的第一顿:土豆炖牛腩(土豆比牛肉还好吃😋)的做法第一步:准...
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- 广东人爱吃焖牛腩,无论是酒楼、小吃摊、家庭都会做焖牛腩。进入立冬,来一煲热腾腾的焖牛腩,非常暖!用料牛腩1000克湿面筋1个炸面筋9个姜8片葱1根花椒20粒胡椒5克八角2-3个料酒半碗生抽半碗老抽1/3碗单晶冰糖10克一煲焖牛腩的做法牛腩暂不切块,而是分大整块,冷水,加入适量料酒、4...
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- 牛腩三吃之第一顿——红烧牛肉面买了一斤三两牛腩,一顿吃也吃不完,想着多来点花样,吃出乐趣哈哈哈用料牛腩1300克面条1份八角2个葱1根牛腩三吃之第一顿——红烧牛肉面的做法将一斤多的牛肉泡水,去血水之后冷水下锅,撇去浮沫后,倒入配有姜片,葱段,花椒粒,大料的电饭锅里,开水加满,电...
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