- 烧菜这样做,不加一滴水,风味独特又简单,大人孩子都爱吃用料鸡爪啤酒瓶姜片蒜瓣八角个花椒粒葱根料酒勺生抽勺干辣椒个盐克姜片片糖克酱油勺桂皮啤酒鸡爪烧青笋的做法先将鸡爪洗净。烧一锅水放入2勺料酒将鸡爪焯一下。青笋切块备用。葱,姜,蒜,干辣椒切好备用。起锅,放少许底油,放...
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- 用料鸡爪15只红薯1只水果玉米1根葱3根姜5片蒜5瓣生抽3勺老抽1勺豆瓣酱1勺蚝油1勺啤酒1罐料酒2勺啤酒鸡爪煲的做法鸡爪洗干净,冷水加料酒和姜片焯水,备用。红薯切条,下锅炸至两面金黄捞出备用。水果玉米切段。备用。锅里倒油,下葱白段、姜片、蒜瓣、豆瓣酱炒出红油,倒入鸡爪翻...
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- 女儿喜欢吃鸡爪,啤酒酱的还是头一次做,加一点辣酱味道不错……用料鸡爪14只辣椒油、麻油适量花椒大料、葱姜蒜适量春光野山椒酱一小勺浓酱油适量糖、盐适量啤酒一罐啤酒辣鸡爪的做法1、鸡手清洗干净,搞卫生剪指甲,每只切两半。2、鸡手冷水下锅打水焯,不盖锅盖,开锅后拣出。3、...
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- 用料啤酒1罐鸡爪8只葱1根姜3片料酒1勺盐少量生抽1勺酱油1勺柠檬2片啤酒烧凤爪的做法鸡爪洗干净,剪掉指甲加水,一勺料酒,两片柠檬煮3分钟左右捞出用凉水再冲洗一下油烧热放入鸡爪翻炒,加入盐生抽酱油,再倒入啤酒,慢慢将啤酒烧干出锅了...
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- 用料鸡腿肉2只二荆条5-6根杏鲍菇1个酱油3勺啤酒1瓶豆瓣酱2大勺泡椒泡姜适量葱1根啤酒烧鸡的做法鸡肉切大块一点,把配菜都切好。开火下油,把锅烧饭到冒烟,然后下鸡肉下去炒到鸡肉里面的水汽炒干为止。把鸡肉拨到锅边,下豆瓣酱,泡椒泡姜,姜蒜炒出香味,然后把鸡肉也炒到上色。这里...
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- 兄弟,喝一杯?用料啤酒1瓶鸡爪8只黄瓜🥒半根海底捞牛油火锅底料一小块蒜4瓣葱香菜适量生抽老抽白糖耗油味精适量小米辣2个绿色辣椒1个🍺啤酒鸡爪的做法鸡爪切小块,焯水配菜切断如图热油,加入火锅底料和蒜,炒一下放入鸡爪炒均匀倒入一瓶(大易拉罐)的啤酒,我用的是哈尔滨啤酒加入适...
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- 非常喜欢餐馆的姜辣凤爪,但总觉得自己做比较放心,于是改良了下做法,不给一滴水全程用啤酒去红烧味道却出奇的好!用料鸡爪12个大料:八角桂皮香叶花椒生姜片干辣椒适量调料:生抽老抽料酒醋豆豉辣酱(或者老干妈)适量配料:啤酒两瓶,少许糖和盐适量红烧啤酒凤爪(鸡爪)的做法把所有...
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- 用料鸡爪20只八角2个姜2片老抽1勺料酒1勺蚝油1勺生抽3勺盐适量冰糖适量啤酒1瓶啤酒烧鸡爪的做法鸡爪剁段,冷水下锅加姜片,料酒,焯水去杂质捞出备用热油加冰糖炒化,炒到颜色金黄下入焯好的鸡爪,翻炒上色加入香叶2片,八角2个,蚝油1勺,生抽3大勺,老抽1勺,盐适量,加入一瓶啤酒,如果鸡爪多...
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- 要说家里待客菜最长做的,当属啤酒鸡莫属了,我们家乡话就是:“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油,亦是:黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”无论拌米饭做盖饭,还是浇在面条上做盖面,都很下饭……我尝试用过很多牌子的啤酒,最喜欢的还是百威,虽然贵了点……话说鸡都买了,不差那瓶酒钱,对吧!😄...
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- 时间:约30-50分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料琵琶腿600g食用油10g姜20g花椒2g干辣椒5g生抽15g老抽5g冰糖6g啤酒300ml盐3g啤酒烧鸡腿的做法锅中倒油,倒入鸡块大火炒到表面微焦。放姜片、花椒、干辣椒,转小火炒香。倒入生抽、老抽、冰糖炒匀。加啤酒。中小火炖煮20分钟。收汁,加...
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- 用料鸡爪20只葱、姜、蒜适量八角2个桂皮1块茴香4片盐、生抽、老抽、料酒、鸡精适量红烧酱油1勺蚝油1勺红油豆瓣1勺冰糖适量啤酒2瓶啤酒鸡爪的做法鸡爪处理好,洗净,冷水下锅,加入葱、姜、蒜、八角、桂皮、茴香、料酒、盐,煮开后闻到香味,再煮5分钟,可减少烧的时间,此时放入八角之...
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- 用料啤酒500ML酸笋50克土鸡腿300克柠檬汁3-5滴食用油2汤勺辣油1/2汤勺糖1克盐、鸡精各2克姜片1片蒜1瓣啤酒酸笋鸡的做法鸡腿洗净斩件后,用适量清水浸泡半个小时,沥干水备用。酸笋洗净备用;备好姜片,蒜头,蒜头用刀拍扁,除去膜衣锅中放入食用油爆香姜片、蒜头、酸笋、辣油,倒入鸡...
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- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料鸡爪500g啤酒1罐蒜末10g生姜2片生抽10g老抽10g冰糖10g盐2g花椒3g八角(大料)2个干辣椒5g啤酒烧凤爪的做法锅中加入洗净的鸡爪,加入姜片,倒入没过鸡爪的清水,煮3分钟后捞出。油锅烧热,倒入蒜片、花椒、八角、干红椒,小火煸香。倒入鸡爪,加...
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- 借鉴啤酒🍺鸭的做法,来个啤酒烧鸭爪~用料啤酒1瓶鸭爪7~8个大蒜4瓣姜4片葱1根料酒2勺老抽1勺生抽1勺冰糖1粒(或白糖小勺)香料八角,桂皮,香叶,花椒等适量啤酒烧鸭爪的做法洗干净,准备好食材~鸭爪洗净,处理下~啤酒🍺小瓶所有聊放入高压锅~适量加点水与食材齐平大火上汽,小火20分钟~出锅,放香...
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- 现在小仙女们都变着法的补充胶原蛋白可药物补充毕竟存在着未知风险但食补就不一样了除了可能会胖这种不稳定风险没什么其他的副作用了……比起厚重的猪蹄鸡手可以说“浓缩的都是精华”了既没那么肥腻,胶原蛋白也是足足的可以说是首选食补食材下面简单讲下怎样才能让鸡爪不...
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- 用料鸡爪9只啤酒1瓶葱4根姜6片蒜8瓣二荆条干辣椒20个八角3个桂皮2块香叶4片青花椒20粒生抽1勺老抽1勺料酒1勺盐5克白糖5克豆豉1勺啤酒焖鸡爪的做法鸡爪剪去指甲、鸡噗,在掌心划十字刀冷水下锅,加料酒、姜片焯水捞出放凉水过一遍,沥干水分油热,加蒜、姜片、豆豉、干辣椒、香料...
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- 用料鸡爪10只老抽3勺姜4片八角1个生抽2勺料酒3勺冰糖15克盐适量干辣椒5个蚝油1勺黄豆酱1勺泡椒(可有可无)6个啤酒1瓶红烧啤酒鸡爪的做法冷水下锅,放入了料酒,煮开后清洗一遍,剪断。各种辅料如图所示处理。洗锅热油小火煸炒泡椒生姜等辅料,再加一勺黄豆酱,糖,老抽,生抽,耗油加入鸡爪...
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- 跟着小美做一道高大上的菜随随便便,鲍鱼红烧肉、鲍鱼鸡翅、鲍鱼鸡爪啤酒红烧肉方子先走一个,以上的烧法都一样,自由发挥:黑猪五花肉500克切成3✖️3厘米,25克生抽,5克老抽,50克料酒,80克啤酒,10~30克冰糖,生姜少许,辣椒一根,40分钟/120度/反转小勺,最后20分钟放入胡萝卜、土豆、香菇记住...
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- 家有俩宝,大宝从小不吃鸡爪,小宝也是偶然的机会尝到鸡爪的美味后开始爱上鸡爪,然后大宝也开始莫名的喜欢,于是乎出于对孩子的负责心态又开始作祟(操劳的老母亲),自己做干净又卫生,一顿四五支不在话下,老母亲的成就感油然而生,话不多说,开始吧,这次做了图片不多,下次补齐,但味道真的没话...
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- 用料鸡爪卤豆腐鸡蛋料酒2勺啤酒1瓶罐生抽2勺老抽1勺盐适量小米椒10个冰糖适量啤酒卤鸡爪的做法鸡爪冷水下锅加入料酒姜片去腥除血沫热锅倒油加入姜片和小米椒倒入冰糖酱油倒入鸡爪后再加点老抽上色倒入啤酒鸡蛋是我提前煮熟(鹌鹑蛋应该更好可惜没找到)在鸡蛋表面划刀痕方便...
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- 用料三黄鸡一只青椒尖椒各两只土豆(面)一大只蒜瓣八角花椒豆瓣酱啤酒青椒啤酒鸡的做法整鸡分解,去血水,凉水加料酒浸泡;配菜切块热锅,油,蒜八角花椒小火爆香;下豆瓣酱,翻炒出红汤后,下鸡块;大火,料酒翻炒,再加生抽老抽翻炒加啤酒200ML,再加水,没过鸡块;转大火,加少许冰糖,煮开后转中火,下...
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- 啤酒烧个鸡爪子最后出锅有种黄焖鸡的赶脚.....用料鸡爪一斤香港300g红椒半个啤酒烧鸡爪子(黄焖鸡?)的做法1.鸡爪子剪掉指甲,一分为二,冷水下锅加料酒两三盖煮开捞出清洗干净2.准备香港切块,大红椒切块,洋葱切块,二斤条小米椒大葱切小段3.泡椒五到十个切碎,蒜切老姜小块干辣椒一小...
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- 一个朋友养殖的青蛙,带过来我们吃,说真话我不敢吃,只能看用料啤酒瓶姜片蒜瓣料酒勺生抽勺干辣椒个盐克酱油勺青,红辣椒洋葱鸡精胡椒粉啤酒烧青蛙的做法看着都残忍🙏🙏🙏杀好了😓😓😓热锅冷油下姜片,蒜,青蛙中火炒制水分收干,料酒,生抽,干辣椒,盐青红辣椒,洋葱下炒制2分钟,倒入一罐啤...
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- 用料啤酒1瓶鸡爪15只八角1个老抽5勺酱油2勺冰糖5克啤酒闷鸡爪的做法水烧开放入鸡爪过水后,然后炒一遍,放入啤酒...
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- 啤酒鸡爪简单的一道菜,这个世界杯啃起来用料鸡爪15只啤酒1瓶酱油三勺姜2片盐适量冰糖适量生抽半勺蜂蜜适量啤酒鸡爪的做法鸡爪洗干净,先煮熟然后再用冷水洗净,然后,葱,姜,冰糖等一起在锅里面炒一下,加入鸡爪加入啤酒!煮15分钟左右,可以加入适量蜂蜜更近健康鲜美!...
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